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藥膳讓您的秀發飄逸

醫案日記 2023-06-11 05:09:53

秋冬季節草木枯(ku)(ku)萎、萬(wan)物凋零,頭發(fa)(fa)脫(tuo)落較往(wang)日為(wei)多也是一(yi)種自然(ran)現象,因為(wei)此(ci)時(shi)氣候(hou)干燥(zao),水分得不(bu)到及時(shi)補(bu)(bu)充,導(dao)致皮(pi)脂腺(xian)分泌減少,引起毛發(fa)(fa)干枯(ku)(ku)及脫(tuo)落。河南省(sheng)中(zhong)(zhong)醫院皮(pi)膚(fu)科主(zhu)任(ren)劉愛民(min)博(bo)士說,中(zhong)(zhong)醫認為(wei),頭發(fa)(fa)的生(sheng)長與人(ren)體氣血及肝腎虧損(sun)有關。可(ke)選擇一(yi)些養(yang)血、補(bu)(bu)腎、滋陰的中(zhong)(zhong)藥,與食物配合制成藥膳,以促進頭發(fa)(fa)生(sheng)長,防止脫(tuo)發(fa)(fa),往(wang)往(wang)可(ke)達到事半功(gong)倍的療效。

【何首烏煲雞蛋】

何(he)首烏60g,雞蛋(dan)2個,加水同煮。雞蛋(dan)熟(shu)后,去殼取蛋(dan)再(zai)煮約(yue)5分鐘,吃蛋(dan)飲湯。

功效(xiao)(xiao):對血虛(xu)體弱引起的須發(fa)早白、脫(tuo)發(fa)過多、未老先衰有(you)效(xiao)(xiao),對“虛(xu)不受(shou)補”者療效(xiao)(xiao)更佳。

【羊骨粥】

羊脛骨(gu)1"--2根,搗碎(sui),加(jia)紅棗(zao)、桂(gui)圓各(ge)10枚,糯米100~150g,加(jia)水適量,煮粥食(shi)用。

功效:此粥有溫腎補血的功效,適合脫發兼腎虛腰(yao)酸(suan)、輕度(du)貧血者。

【生發黑豆湯】

芝麻(ma)30g,黑豆30g,枸杞(qi)子(zi)12g,白糖20g。水煮約半小時后,連湯渣同食。每日1次,連服60天。

功效:滋養生發,對失(shi)眠(mian)多夢者尤其有(you)效。

【美發養血果脯】

干(gan)品龍眼肉50g,小紅棗30g,桑(sang)葚子30g,枸杞子30g,加水適量,用小火煎煮30分鐘,放入(ru)蜂蜜(mi),煮至汁液黏(nian)稠即可。每天吃(chi)大(da)約(yue)lOg。

功效:養(yang)血(xue)生發,對面色蒼白、陰血(xue)虧損者尤為適合。

【何首烏肝片】

何(he)(he)首(shou)烏60g,枸杞(qi)子15g,生豬肝(gan)200g,黃瓜(gua)200g,油、鹽、味精(jing)適量。將(jiang)何(he)(he)首(shou)烏粉碎為粉末,加水300g熬至約lOOg的濃汁,放入(ru)豬肝(gan)片泡(pao)2~4小時;黃瓜(gua)切片。鍋內放油至五六成熟(shu)時,放入(ru)肝(gan)片過油,下蔥(cong)、姜末爆香出味,倒入(ru)黃瓜(gua)片、鹽、味精(jing)、少(shao)許首(shou)烏濃汁、豬肝(gan)片、發好的枸杞(qi)子,快(kuai)速翻炒3~5分鐘(zhong)即成。

功(gong)效(xiao):本品有(you)補肝、祛(qu)風、益精(jing)、養腎(shen)之功(gong)。對頭發(fa)干枯、早白、早脫均(jun)有(you)效(xiao)。每周宜服用2~3次(ci)。

【花生衣紅棗湯】

花生米lOOg溫水(shui)泡后,取花生衣(yi)與紅(hong)棗(zao)10枚同放(fang)入鍋內,用泡花生米的水(shui),小火(huo)煎煮約半小時,加入適(shi)量紅(hong)糖即(ji)成。每日飲3次(ci),飲湯食棗(zao)。

功效:養血(xue)補血(xue),適于身體虛弱者(zhe)的生發(fa)、烏(wu)發(fa)。

【枸杞黑芝麻粥】

黑芝(zhi)麻30g,粳米lOOg,枸杞(qi)子(zi)lOg,以上三味(wei)共(gong)煮粥。

功效(xiao):具有(you)補(bu)肝腎,益氣血之效(xiao)。適用于頭發早白、脫發及陰虛燥熱便秘者。

【棗肉煲雞蛋】

山萸肉、紅(hong)棗(zao)各15g,首(shou)烏50g,雞蛋2枚,紅(hong)糖適(shi)量。先將(jiang)山萸肉、紅(hong)棗(zao)、首(shou)烏、帶殼雞蛋沖洗干(gan)凈,放(fang)(fang)鍋內加水(shui)適(shi)量煎煮。待蛋熟透后(hou)去殼,放(fang)(fang)入藥汁中(zhong)再(zai)煮20分(fen)鐘,加入紅(hong)糖溶(rong)化即可。食蛋和紅(hong)棗(zao),飲(yin)湯(tang)。每日(ri)1劑。

功效:補腎養精,養血生發。適用于產后肝(gan)腎不足、精血虧(kui)虛(xu)而引起的脫發。

【菠菜(cai)芝麻酸棗(zao)仁粥】

菠菜(cai)lOOg(洗凈切碎(sui)),黑芝麻20g,炒酸棗仁15g(研末),粳米lOOg,共煮粥。熟時調料食(shi)用。

功(gong)效:鎮靜(jing)安神養顏,對于(yu)脫發心煩、心悸失眠、頭(tou)暈眼花、腰膝酸軟者(zhe)有效。

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