小兒(er)麻疹(zhen)藥膳方(fang)－荸(bi)薺(qi)蘿卜汁(zhi)
〖 來 源 〗：經(jing)驗方
〖 原 料 〗：鮮荸薺10個 鮮蘿卜汁500克 白(bai)糖(tang)適量(liang)。
〖 制 作 〗：將鮮(xian)荸薺削(xue)皮與鮮(xian)蘿卜汁一同煮開(kai)，加白糖(tang)適量。
〖 用 法 〗：空腹溫(wen)熱服(fu)。
〖 功(gong) 效 〗：清熱養陰(yin)，解(jie)毒消炎。適(shi)用于疹后傷陰(yin)咳嗽者。
附：其他相關食療方
1、冬瓜(gua)皮煮湯飲(yin)，治子腫及蕁麻疹。
2、香菇6-10克，水煎服，每(mei)日分作三次服下，治小兒(er)麻疹透發(fa)不(bu)快(kuai)。
3、治(zhi)小(xiao)兒麻(ma)疹(zhen)初起，疹(zhen)出(chu)未暢，癥見發熱、惡風、噴嚏、口(kou)渴等：鮮芫(yan)荽60克(ke)，荸(bi)薺40克(ke)，白(bai)蘿卜90克(ke)，加水(shui)1000毫升，煎至500毫升，分次(ci)溫飲。
荸薺的功效與作用：
能清(qing)肺熱(re)，又富含黏液質，有(you)生津潤肺、化痰(tan)利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹；主治熱(re)病(bing)(bing)消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱(re)短少(shao)、外感風熱(re)、痞積等病(bing)(bing)癥。荸薺具有(you)清(qing)熱(re)瀉火的(de)良好功效(xiao)，既可(ke)清(qing)熱(re)生津，又可(ke)補充營(ying)養，最宜用于發燒病(bing)(bing)人。
荸薺的食用方法：
1、高血(xue)壓：荸薺100克，海(hai)帶(dai)、玉米(mi)須各30克，水煎服(fu)，每日(ri)兩次。
2、鼻出血：荸薺250克，生(sheng)藕150克，白蘿卜(bu)100克，洗凈(jing)切(qie)片(pian)，水煎代茶(cha)飲服(fu)。
3、咽(yan)喉腫(zhong)痛(tong)：荸薺150克，洗凈(jing)去皮(pi)絞(jiao)汁頻用。
4、百日(ri)咳：荸薺(qi)500克(ke)，洗(xi)凈搗汁，與蜂蜜50克(ke)混(hun)合，加少量水煮沸，每次2湯匙，每日(ri)2次水沖(chong)服(fu)。
5、帶狀(zhuang)皰疹：荸薺6只，洗凈搗爛(lan)，鮮雞蛋清(qing)1個，調均勻，涂患處。
6、小兒(er)口瘡：荸薺燒(shao)存性(xing)，研(yan)末(mo)搽之。
7、酒（乙(yi)醇、酒精(jing)）中毒：荸(bi)薺、綠豆各30克，荸(bi)薺削皮切片，與綠豆共用冷水泡20分(fen)鐘煮開10分(fen)鐘，取(qu)湯服。
荸薺的食用禁忌：
1、荸薺(qi)(qi)性(xing)(xing)寒，不宜一次(ci)性(xing)(xing)大量(liang)食用(yong)，并且由于荸薺(qi)(qi)生(sheng)長的(de)生(sheng)長環(huan)境(jing)，容易被寄(ji)生(sheng)蟲細菌(jun)感染，所(suo)以喜歡生(sheng)吃(chi)的(de)朋友(you)們(men)要注意偶(ou)爾解解饞就可以了，不可大量(liang)生(sheng)吃(chi)荸薺(qi)(qi)。
2、由于荸(bi)(bi)薺性(xing)寒(han)，容易腹瀉、脾(pi)胃虛寒(han)、月(yue)經(jing)期女性(xing)以及(ji)血(xue)淤者(zhe)不(bu)(bu)宜過量食用(yong)，荸(bi)(bi)薺中含有(you)淀(dian)粉較多，糖尿病患者(zhe)也不(bu)(bu)宜食用(yong)。
擴展資料：
荸薺含有(you)一種抗菌(jun)(jun)成分荸薺英，對(dui)金黃色(se)葡萄球菌(jun)(jun)、大腸(chang)桿(gan)菌(jun)(jun)及綠(lv)膿桿(gan)菌(jun)(jun)均有(you)一定的(de)抑制作用，因此(ci)在呼吸道疾病廣泛傳播的(de)季(ji)節(jie)，吃荸薺有(you)利于(yu)對(dui)急性咽喉(hou)炎、麻疹、百日(ri)咳等的(de)防治。降低血壓有(you)一定效果，且磷含量(liang)是所有(you)莖類(lei)蔬菜中含量(liang)最高，促進糖(tang)、脂肪和蛋白質的(de)代謝，可謂(wei)是冬季(ji)食肉(rou)好伴侶。
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鳳凰網-原來荸薺有這些好處，抑菌(jun)消炎助(zhu)消化，醫生提醒：吃荸薺注意2點
1、銀耳枸杞清目湯
白木耳15克，枸杞子15克，雞肝100克，茉莉24朵，水豆粉、米酒、生姜水、鹽、雞精各適當。將雞肝清洗，切割成片狀，放進碗內，放水豆粉、米酒、生姜水、鹽翻拌備用。將白木耳清洗，掰成小塊，用冷水侵泡備用。茉莉、枸杞子清洗備用。將鍋置火上，放進白湯，加以上調味品，隨后放進白木耳、雞肝、枸杞子燒滾，等雞肝剛熟，將茉莉撒進碗內就可以。清肝火益腎，清目美膚。適用陽虛引發的視物模糊、雙眼頭昏眼花、臉色蒼老等。合適春天冬常服。
2、杞棗蛋花湯
采用枸杞子30克，大棗10枚，生雞蛋2只。將枸杞子清洗，大棗清洗削皮，一起放于石鍋中，加冷水適當煮沸后，添加生雞蛋煮開，調料就可以。這款養生藥膳補虛、健脾養胃、滋陰潤燥、益氣養血除煩。適用腎臟虧本、脾胃虛寒者及其慢性肝炎病人。枸杞子味甘，性溫，作用滋補養生腎臟，益腎清目。大棗能益氣，寧心安神。
3、參黃豆湯
選擇紫丹參10克，大豆50克，純蜂蜜適當。把紫丹參清洗，大豆自來水侵泡1鐘頭。將紫丹參、大豆放進石鍋中，放水適當熬湯，至大豆爛，揀出紫丹參，加純蜂蜜調料就可以服用。能夠滋陰養血護肝，活血化瘀祛淤。紫丹參味道微苦微溫，活血化瘀祛淤，安神助眠寧心。大豆能健脾胃寬中、養血中和、生津解渴燥、清熱去火，有利于滋陰養血護肝。
4、棗花生湯
提前準備大(da)棗(zao)50克(ke)，花(hua)(hua)生仁(ren)(ren)80克(ke)，老冰糖50克(ke)。將大(da)棗(zao)、花(hua)(hua)生仁(ren)(ren)清洗，同放砂煲(bao)(bao)內，加(jia)冷水適當，火災燒開后，改(gai)成文(wen)火煲(bao)(bao)至花(hua)(hua)生仁(ren)(ren)軟爛，添加(jia)老冰糖再煲(bao)(bao)一會兒，就可以服用(yong)。具備健(jian)脾(pi)和胃、益(yi)氣養血(xue)(xue)活血(xue)(xue)的(de)作用(yong)。
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