一歲內嬰兒不宜(yi)食用蜂蜜(mi)
蜂蜜(mi)含有豐富的(de)果糖、葡萄糖和維生素(su)C、K、B2、B6以及(ji)多(duo)種(zhong)有機(ji)酸和人(ren)體必需的(de)微量元素(su)，是(shi)治(zhi)療(liao)多(duo)種(zhong)疾病(bing)的(de)良藥(yao)。許多(duo)年輕的(de)父母喜歡在喂小兒(er)(er)的(de)牛奶(nai)中加入蜂蜜(mi)，以加強小兒(er)(er)營養(yang)。實(shi)際(ji)上，1周歲以下(xia)的(de)嬰兒(er)(er)，是(shi)不宜食用蜂蜜(mi)及(ji)花(hua)粉類制品的(de)。
這是(shi)因為在(zai)百(bai)花(hua)(hua)盛開之(zhi)時，蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)難免會采集一些有(you)毒植物(wu)的(de)(de)(de)蜜(mi)(mi)(mi)腺和花(hua)(hua)粉(fen)(fen)，若正好是(shi)用有(you)致(zhi)病作(zuo)用的(de)(de)(de)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)釀制的(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)，就會使人中(zhong)毒，更易出現(xian)中(zhong)毒反應。美國科學(xue)家認為，世界各地的(de)(de)(de)土壤和灰塵中(zhong)，都有(you)一種被稱為“肉(rou)毒桿(gan)菌(jun)”的(de)(de)(de)細菌(jun)，而(er)蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)常常把(ba)帶菌(jun)的(de)(de)(de)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)和蜜(mi)(mi)(mi)帶回蜂(feng)(feng)箱(xiang)，使蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)受到肉(rou)毒桿(gan)菌(jun)的(de)(de)(de)污染，極微量的(de)(de)(de)肉(rou)毒桿(gan)菌(jun)毒素就會使嬰兒(er)中(zhong)毒，其癥狀與(yu)破傷(shang)風相似(si)，嬰兒(er)抵(di)抗力低。因此，科學(xue)家們建議，為防患于未然，使嬰幼兒(er)健康成(cheng)長，對1周歲(sui)以內的(de)(de)(de)嬰兒(er)，以不(bu)喂食蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)為宜。
家里有一個嬰兒，受到全家人的珍愛。一些朋友認為孩子們的飲食不甜。在食物中加入一些蜂蜜來增加味道。這孩子吃得很好。事實上，這是錯誤的。一歲以下的嬰兒不能吃蜂蜜。有人說這是因為蜂蜜能引起?性早熟?，不是因為這個，因為蜂蜜含有很多物質，其中肉毒桿菌可能會引起嬰兒中毒，所以不要給她。
蜂蜜在釀造、運輸過程中，容易受到肉毒桿菌的污染，因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應能力很強，在100℃的高溫下仍然可以存活。嬰兒抵抗力弱，食入肉毒桿菌后，則會在腸道中繁衍，并發作毒素，而肝臟的解毒功用又差，因此易致使肉毒桿菌性食物中毒，尤其是小于6個月的嬰兒。
早在幾年前，世界衛生組織報道稱，蜂蜜中含有細菌，可能會導致一歲以下嬰兒中毒。因此，我們應該重視它。一般來說，一歲以下的嬰兒不應該喂蜂蜜。許多人說，蜂蜜不是一種天然營養素嗎？你怎么還會中毒？這是因為蜂蜜在儲存和運輸過程中容易被細菌感染。嬰兒一歲以內的抵抗力仍然很弱。以防萬一，為了孩子的安全，記住最好不要給他蜂蜜。
如果一歲以下的嬰兒沒有注意并喂了蜂蜜，不要太緊張，及時注意孩子的精神狀態，在36小時內檢查孩子是否有腹瀉和嘔吐，如果出現上述癥狀或呼吸困難，及時去正規醫院。因為蜂蜜可能被肉毒桿菌感染，嬰兒的解毒功能很弱，中毒可能導致兒童呼吸困難。
蜂蜜是一種營養。雖然這是一種天然的好東西，但還是有一些禁忌要吃。不要忽視它。除了一歲以下的嬰兒不能吃，患有糖尿病的朋友也應該禁食，因為蜂蜜中有許多果糖和葡萄糖，它們是單糖，可以直接被血液吸收。它對血糖有一定的影響。如果糖尿病患者服用，會導致血糖升高，這對身體有害。因此，糖尿病患者不可以使用它。
一歲以(yi)內的(de)嬰幼兒不適(shi)合吃蜜(mi)糖，雖然蜜(mi)糖內含有(you)(you)豐富(fu)的(de)營養物質(zhi)，具有(you)(you)健脾消(xiao)食清(qing)熱解毒(du)的(de)功能，還有(you)(you)潤腸排便的(de)作用。但是不建(jian)議(yi)一歲以(yi)內的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃蜜(mi)糖。因為一歲以(yi)內的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)各種器官沒(mei)有(you)(you)發(fa)育好，代謝及(ji)免疫功能沒(mei)有(you)(you)發(fa)育完善，蜜(mi)糖在制造運輸過程(cheng)中會有(you)(you)一些肉毒(du)桿菌，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃了以(yi)后容易被感染出(chu)現中毒(du)癥(zheng)狀(zhuang)。
另外，寶寶的(de)消(xiao)化(hua)系統和腸(chang)胃功能不(bu)健全，加之(zhi)蜜(mi)糖本身就含有不(bu)易(yi)消(xiao)化(hua)的(de)物質(zhi)，吃蜜(mi)糖以后可(ke)刺激(ji)腸(chang)胃功能出現胃部不(bu)適腹瀉等情況。
還有(you)，蜜糖還可(ke)能含有(you)一些雌激素，如果長期食(shi)用可(ke)能導致寶(bao)寶(bao)提早(zao)發育。
當寶(bao)寶(bao)出現便秘時可以(yi)(yi)少量的食用蜜糖，以(yi)(yi)緩(huan)解便秘起到(dao)潤腸(chang)通便的作(zuo)用，而不建議寶(bao)寶(bao)長期吃蜜糖。
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