唐代著名醫學家孫思邈(miao)在(zai)《千金方》中曾指出,春天飲(yin)食(shi)(shi)應“省酸增(zeng)甘(gan),以(yi)養脾氣”。指春天要少吃點酸味(wei)的食(shi)(shi)品,多(duo)吃點甘(gan)味(wei)的食(shi)(shi)品,以(yi)補益人(ren)體(ti)的脾胃之氣。
中(zhong)醫所說的甘味食物中(zhong),首推(tui)大(da)棗(zao)和山藥(yao)。經常吃(chi)山藥(yao)或大(da)棗(zao),可以提高人體免疫力。
如果將大棗、山藥、大米(mi)、小米(mi)一起煮粥,不僅可以(yi)預防胃(wei)炎、胃(wei)潰瘍的復發,還可以(yi)減少患流感(gan)等傳染(ran)病的幾率,因此(ci)非(fei)常適合(he)春天食(shi)用。
除了(le)大棗和山(shan)藥之(zhi)外(wai),甘味(wei)的食物還有:大米(mi)(mi)、小米(mi)(mi)、糯米(mi)(mi)、高(gao)粱、苡(yi)米(mi)(mi)、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍(lan)、菠(bo)菜、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓、栗子(zi)等,每(mei)人可根據自(zi)己的口味(wei)選擇,最好多吃一些。
此(ci)外,要少(shao)吃(chi)黃(huang)瓜(gua)、冬瓜(gua)、綠豆芽等寒(han)性食品,它(ta)們會(hui)阻礙(ai)春天體(ti)內陽氣的生發;多吃(chi)大蔥(cong)、生姜、大蒜、韭菜、洋蔥(cong)等溫性食物,能起到祛(qu)陰散(san)寒(han)的作用。
春(chun)天是各種慢(man)性胃(wei)炎、胃(wei)潰(kui)瘍、膽(dan)結(jie)石、肝炎等疾病最(zui)容(rong)易(yi)復發的季節。患有上述疾病的人平時最(zui)好多喝點山藥粥、小米粥,對山楂、烏梅等酸性食物一定要敬而遠(yuan)之。
滋陰潤燥食譜
1、蜂(feng)蜜(mi)蘿卜(bu)(bu)汁(zhi):白蘿卜(bu)(bu)500克(ke),洗凈去皮切碎,榨汁(zhi)備(bei)用。每次(ci)取60毫(hao)升蘿卜(bu)(bu)汁(zhi),加入20—30克(ke)蜂(feng)蜜(mi)調勻服用,每日3次(ci)。
2、蜜蒸(zheng)(zheng)百合(he):百合(he)50克,蜂(feng)蜜50克。將(jiang)百合(he)洗凈,脫(tuo)瓣,浸清水中半小時(shi)后撈出,放入(ru)(ru)碗內,加入(ru)(ru)蜂(feng)蜜,蒸(zheng)(zheng)約1小時(shi)即成(cheng)。
3、百合蓮(lian)子(zi)粥:取干(gan)百合、蓮(lian)子(zi)、冰糖各30克,大米100克。將蓮(lian)子(zi)清洗(xi)干(gan)凈(jing),置于水中泡(pao)發。干(gan)百合、大米分別淘洗(xi)干(gan)凈(jing)后,與蓮(lian)子(zi)一同放(fang)于鍋中,加水適量,先用(yong)(yong)旺(wang)火燒(shao)開,再用(yong)(yong)小火熬(ao)煮,待快熟時加入冰糖,稍煮即(ji)成。
五(wu)谷(gu)加(jia)大(da)棗(zao)(zao) 延緩朽邁(mai)永葆青春(chun)(chun) 歷代(dai)養(yang)生(sheng)學家(jia)都首倡(chang)“五(wu)谷(gu)為(wei)充(chong)”的(de)(de)(de)(de)(de)強健飲食(shi)理念(nian),也(ye)就是(shi)說人體(ti)每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)必須攝入一(yi)(yi)定量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)食(shi)。據專家(jia)介紹,健康。玉(yu)米(mi)(mi)、谷(gu)子(zi)(小(xiao)(xiao)米(mi)(mi))、水稻(dao)(大(da)米(mi)(mi))、小(xiao)(xiao)麥(mai)、大(da)豆(dou)(dou)等(deng)(deng)(deng)(deng)谷(gu)物能(neng)為(wei)人體(ti)提(ti)供70%左右(you)的(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)量(liang),40%—50%的(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白質,同時也(ye)是(shi)鈣、磷、鐵等(deng)(deng)(deng)(deng)礦物質以(yi)及B族維生(sheng)素的(de)(de)(de)(de)(de)重要(yao)來源(yuan)。你(ni)知道(dao)春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)吃(chi)(chi)哪(na)些(xie)(xie)食(shi)物健康。你(ni)看(kan)(kan)(kan)春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)女人多(duo)(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)什么好。由(you)此可見(jian),春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)多(duo)(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)哪(na)些(xie)(xie)水果(guo)(guo)。谷(gu)物在人們飲食(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)無足輕(qing)重的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。 五(wu)谷(gu)加(jia)大(da)棗(zao)(zao)的(de)(de)(de)(de)(de)溫補效(xiao)果(guo)(guo)很強 大(da)棗(zao)(zao),又名紅(hong)棗(zao)(zao),屬于(yu)藥(yao)食(shi)兩用(yong)(yong)之(zhi)(zhi)品(pin)。傳統(tong)西(xi)醫學以(yi)為(wei),春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)吃(chi)(chi)甘(gan)味(wei)食(shi)物抗衰養(yang)顏。其能(neng)補太陰之(zhi)(zhi)精,化陽(yang)明之(zhi)(zhi)氣(qi),有(you)(you)(you)生(sheng)津潤(run)肺除燥(zao)、養(yang)血滋肝息風、療脾(pi)胃虛虧的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)效(xiao),你(ni)知道(dao)春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)哪(na)些(xie)(xie)水果(guo)(guo)別(bie)多(duo)(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)。因此被列為(wei)藥(yao)中(zhong)(zhong)(zhong)上品(pin)。現(xian)代(dai)藥(yao)理研究也(ye)發(fa)現(xian),大(da)棗(zao)(zao)還含有(you)(you)(you)三萜皂苷類(lei)、生(sheng)物堿類(lei)、黃酮類(lei)、無機酸類(lei)等(deng)(deng)(deng)(deng)多(duo)(duo)(duo)(duo)種(zhong)有(you)(you)(you)用(yong)(yong)成分,具有(you)(you)(you)延緩朽邁(mai),抗氧化,進步免(mian)疫功(gong)效(xiao),你(ni)看(kan)(kan)(kan)春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)該(gai)多(duo)(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)哪(na)些(xie)(xie)食(shi)物。保護(hu)肝臟、加(jia)強體(ti)力、抗過敏、抗腫瘤等(deng)(deng)(deng)(deng)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。 如能(neng)將(jiang)大(da)棗(zao)(zao)與大(da)米(mi)(mi)、小(xiao)(xiao)米(mi)(mi)或糯米(mi)(mi)同煮為(wei)粥(zhou),即可有(you)(you)(you)不(bu)(bu)(bu)錯的(de)(de)(de)(de)(de)保養(yang)效(xiao)果(guo)(guo),因而(er),官方也(ye)有(you)(you)(you)“ 若要(yao)皮膚好,春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)吃(chi)(chi)甘(gan)味(wei)食(shi)物抗衰養(yang)顏。粥(zhou)里加(jia)大(da)棗(zao)(zao)”的(de)(de)(de)(de)(de)說法。但專家(jia)特別(bie)提(ti)醒,在用(yong)(yong)大(da)棗(zao)(zao)熬粥(zhou)時最好將(jiang)大(da)棗(zao)(zao)剖成幾塊(kuai),食(shi)物。這(zhe)樣有(you)(you)(you)利于(yu)熬出棗(zao)(zao)中(zhong)(zhong)(zhong)有(you)(you)(you)用(yong)(yong)成分,填(tian)補食(shi)療效(xiao)果(guo)(guo)。值得注意的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi),對于(yu)春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)。由(you)于(yu)大(da)棗(zao)(zao)性(xing)(xing)溫,食(shi)用(yong)(yong)過多(duo)(duo)(duo)(duo)會(hui)(hui)助(zhu)濕(shi)生(sheng)痰蘊(yun)熱(re),有(you)(you)(you)濕(shi)熱(re)痰熱(re)者不(bu)(bu)(bu)宜食(shi)用(yong)(yong)。 春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)多(duo)(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)大(da)棗(zao)(zao)山(shan)藥(yao) 甘(gan)味(wei)食(shi)物能(neng)滋補脾(pi)胃,西(xi)醫所說的(de)(de)(de)(de)(de)甘(gan)味(wei)食(shi)物,不(bu)(bu)(bu)僅(jin)(jin)指食(shi)物的(de)(de)(de)(de)(de)口感(gan)有(you)(you)(you)點甜,對于(yu)春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)。更重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)要(yao)有(you)(you)(you)補益脾(pi)胃的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。在這(zhe)些(xie)(xie)食(shi)物中(zhong)(zhong)(zhong),首推大(da)棗(zao)(zao)和山(shan)藥(yao)。現(xian)代(dai)醫學研究表明,經常吃(chi)(chi)山(shan)藥(yao)或大(da)棗(zao)(zao),不(bu)(bu)(bu)妨(fang)(fang)(fang)進步人體(ti)免(mian)疫力。我(wo)不(bu)(bu)(bu)知道(dao)春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)該(gai)多(duo)(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)哪(na)些(xie)(xie)食(shi)物。借使將(jiang)大(da)棗(zao)(zao)、山(shan)藥(yao)、大(da)米(mi)(mi)、小(xiao)(xiao)米(mi)(mi)一(yi)(yi)起煮粥(zhou),春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)多(duo)(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)哪(na)些(xie)(xie)水果(guo)(guo)。不(bu)(bu)(bu)僅(jin)(jin)不(bu)(bu)(bu)妨(fang)(fang)(fang)預(yu)防胃炎、胃潰(kui)瘍的(de)(de)(de)(de)(de)復(fu)發(fa),還不(bu)(bu)(bu)妨(fang)(fang)(fang)減少患流感(gan)等(deng)(deng)(deng)(deng)傳染病(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)幾率,看(kan)(kan)(kan)看(kan)(kan)(kan)食(shi)物。因此非常適(shi)合(he)春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)食(shi)用(yong)(yong)。你(ni)看(kan)(kan)(kan)哪(na)些(xie)(xie)。 大(da)米(mi)(mi)、小(xiao)(xiao)米(mi)(mi)、糯米(mi)(mi)、高粱、豇豆(dou)(dou)、扁豆(dou)(dou)、黃豆(dou)(dou)、甘(gan)藍、菠菜(cai)、胡(hu)蘿卜、芋頭(tou)、紅(hong)薯、土(tu)豆(dou)(dou)、南瓜(gua)、黑(hei)木(mu)耳、香(xiang)菇、桂圓、栗子(zi)等(deng)(deng)(deng)(deng),每(mei)人可根(gen)據自己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)口味(wei)選擇多(duo)(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)一(yi)(yi)些(xie)(xie)。此外,要(yao)少吃(chi)(chi)黃瓜(gua)、冬瓜(gua)、綠豆(dou)(dou)芽(ya)等(deng)(deng)(deng)(deng)寒性(xing)(xing)食(shi)品(pin),它們會(hui)(hui)阻礙春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)體(ti)內陽(yang)氣(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)發(fa);多(duo)(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)大(da)蔥、生(sheng)姜、大(da)蒜、韭菜(cai)、洋蔥等(deng)(deng)(deng)(deng)溫性(xing)(xing)食(shi)物,對于(yu)春(chun)(chun)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)多(duo)(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)哪(na)些(xie)(xie)水果(guo)(guo)。能(neng)起到祛(qu)陰散寒的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。 另每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)補充(chong)1粒
春天應該吃些什么? 《黃帝內經(jing)》里(li)說的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“春(chun)(chun)(chun)(chun)夏養(yang)(yang)(yang)陽”所以(yi)適(shi)當多(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)些(xie)溫(wen)(wen)(wen)補陽氣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)。 李時(shi)(shi)珍(zhen)在《本(ben)草綱目》中(zhong)(zhong)說:“韭(jiu)葉熱根溫(wen)(wen)(wen),功用(yong)相同,生(sheng)(sheng)(sheng)則辛而散血(xue),熟則甘而補中(zhong)(zhong),乃肝(gan)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)菜(cai)也。”。 因(yin)此(ci)(ci),適(shi)量(liang)吃(chi)(chi)些(xie)性溫(wen)(wen)(wen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)韭(jiu)菜(cai),可起(qi)到補人(ren)(ren)體(ti)(ti)陽氣,增(zeng)強(qiang)肝(gan)和(he)(he)脾(pi)(pi)(pi)胃功能的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。 蔥一(yi)身都是藥(yao),其葉能利五(wu)臟,消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)水(shui)腫;蔥白(bai)(bai)(bai)可通(tong)陽發(fa)汗、解(jie)毒(du)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)腫; 蔥汁可解(jie)毒(du),活血(xue)止(zhi)痛(tong);蔥根能治痔瘡及(ji)便血(xue)。 大(da)(da)蒜有(you)解(jie)毒(du)去瘀之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)功,每(mei)天(tian)吃(chi)(chi)幾瓣大(da)(da)蒜, 對預(yu)防春(chun)(chun)(chun)(chun)天(tian)呼(hu)吸(xi)(xi)道(dao)和(he)(he)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)化道(dao)傳染(ran)病有(you)良好(hao)作(zuo)用(yong),并(bing)能清潔血(xue)液,有(you)益于(yu)心(xin)血(xue)管健(jian)康。 李時(shi)(shi)珍(zhen)還稱(cheng)贊(zan)大(da)(da)棗(zao)“氣味(wei)甘平(ping),安(an)(an)中(zhong)(zhong),養(yang)(yang)(yang)脾(pi)(pi)(pi)氣,平(ping)胃氣,通(tong)九竅,助十二經(jing),補少(shao)氣、少(shao)津液、身中(zhong)(zhong)不足(zu),大(da)(da)驚四(si)肢重,和(he)(he)百藥(yao),久服輕身延(yan)年。”。 所以(yi),大(da)(da)棗(zao)、山(shan)藥(yao)最宜于(yu)春(chun)(chun)(chun)(chun)季(ji)(ji)(ji)(ji)食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong),山(shan)藥(yao)味(wei)甘性平(ping),具(ju)有(you)健(jian)脾(pi)(pi)(pi)養(yang)(yang)(yang)肝(gan)、滋肺益氣、補腎(shen)固精(jing)(jing)等(deng)(deng)(deng)(deng)功效,可用(yong)棗(zao)、山(shan)藥(yao)與大(da)(da)米(mi)、小(xiao)米(mi)、豇豆(dou)煮粥食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong),以(yi)健(jian)脾(pi)(pi)(pi)養(yang)(yang)(yang)肝(gan)益胃,滋陰潤燥。 除(chu)此(ci)(ci)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)外(wai),還要(yao)培養(yang)(yang)(yang)樂(le)觀開朗(lang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)性格,多(duo)(duo)(duo)些(xie)興(xing)趣(qu)愛(ai)好(hao)。 在《壽(shou)親養(yang)(yang)(yang)老新書(shu)》里(li)載有(you)十樂(le):讀書(shu)義(yi)理(li)、學(xue)法(fa)帖字、澄心(xin)靜坐、益友清談、小(xiao)酌半醺、澆(jiao)花種竹、聽琴玩鶴、焚香煎茶(cha)、登城觀山(shan)、寓意(yi)弈棋。 清代畫家高桐(tong)軒也有(you)耕耘之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樂(le)、把帚(zhou)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樂(le)、教(jiao)子(zi)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樂(le)、知足(zu)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樂(le)、安(an)(an)居之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樂(le)、暢談之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樂(le)、漫(man)步之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樂(le)、沐(mu)浴之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樂(le)、高臥之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樂(le)、曝背(bei)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樂(le)。學(xue)學(xue)古人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“十樂(le)”,對春(chun)(chun)(chun)(chun)天(tian)養(yang)(yang)(yang)肝(gan)大(da)(da)有(you)裨(bi)益.春(chun)(chun)(chun)(chun)天(tian)要(yao)講(jiang)究飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)科學(xue) 一(yi)年之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)計在于(yu)春(chun)(chun)(chun)(chun)。春(chun)(chun)(chun)(chun)天(tian),大(da)(da)地(di)春(chun)(chun)(chun)(chun)回,陽氣上(shang)升,氣候變化無(wu)常(chang),故應適(shi)時(shi)(shi)調(diao)養(yang)(yang)(yang)好(hao)自己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)身體(ti)(ti),在做(zuo)到起(qi)居有(you)常(chang)、適(shi)度(du)鍛煉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)同時(shi)(shi),還要(yao)講(jiang)究飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)科學(xue)。 一(yi)、飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)結構合理(li)調(diao)配。營養(yang)(yang)(yang)構成(cheng)應以(yi)高熱量(liang)為主,除(chu)谷類(lei)制(zhi)品外(wai),還應選用(yong)黃豆(dou)、芝(zhi)麻(ma)、花生(sheng)(sheng)(sheng)、核桃等(deng)(deng)(deng)(deng)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu),以(yi)便及(ji)時(shi)(shi)補充能量(liang)。因(yin)為春(chun)(chun)(chun)(chun)季(ji)(ji)(ji)(ji)尤其是早春(chun)(chun)(chun)(chun)時(shi)(shi)節(jie)天(tian)氣仍較寒冷,人(ren)(ren)體(ti)(ti)為了(le)御寒要(yao)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)耗一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)能量(liang)來維(wei)持(chi)(chi)基礎體(ti)(ti)溫(wen)(wen)(wen)。要(yao)養(yang)(yang)(yang)成(cheng)在一(yi)天(tian)較早的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候攝(she)(she)取(qu)大(da)(da)部分熱量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)習慣(guan),理(li)想的(de)(de)(de)(de)(de)(de)安(an)(an)排是:早餐攝(she)(she)入熱量(liang)多(duo)(duo)(duo),中(zhong)(zhong)餐次之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),晚餐最少(shao)。同時(shi)(shi)要(yao)少(shao)飲(yin)酒(jiu),因(yin)為濫飲(yin)會使人(ren)(ren)昏昏欲(yu)睡(shui),干(gan)擾了(le)正常(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)睡(shui)眠;酒(jiu)精(jing)(jing)也是一(yi)種利尿劑,會引起(qi)脫水(shui)而影響體(ti)(ti)力。 二、要(yao)攝(she)(she)取(qu)足(zu)夠(gou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質和(he)(he)含(han)(han)鉀食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)。氣候的(de)(de)(de)(de)(de)(de)變化會使人(ren)(ren)在春(chun)(chun)(chun)(chun)季(ji)(ji)(ji)(ji)感到疲乏,即(ji)所謂的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“春(chun)(chun)(chun)(chun)困”。蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)酪氨(an)酸(suan)是腦(nao)內產生(sheng)(sheng)(sheng)警覺的(de)(de)(de)(de)(de)(de)化學(xue)物(wu)(wu)質的(de)(de)(de)(de)(de)(de)主要(yao)成(cheng)分,可多(duo)(duo)(duo)攝(she)(she)入魚(yu)、雞、瘦肉(rou)、低脂奶制(zhi)品等(deng)(deng)(deng)(deng)富(fu)含(han)(han)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)。此(ci)(ci)外(wai),蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)氨(an)酸(suan)具(ju)有(you)增(zeng)強(qiang)人(ren)(ren)體(ti)(ti)耐寒能力的(de)(de)(de)(de)(de)(de)功能。鉀能幫助維(wei)持(chi)(chi)細(xi)胞水(shui)分,增(zeng)強(qiang)機體(ti)(ti)活力,應適(shi)當多(duo)(duo)(duo)攝(she)(she)入水(shui)果、豆(dou)類(lei)及(ji)海帶、紫菜(cai)、干(gan)貝、瓜(gua)子(zi)等(deng)(deng)(deng)(deng)富(fu)含(han)(han)鉀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)。 三、攝(she)(she)取(qu)足(zu)夠(gou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)和(he)(he)無(wu)機鹽。春(chun)(chun)(chun)(chun)天(tian)是氣候由寒轉暖的(de)(de)(de)(de)(de)(de)季(ji)(ji)(ji)(ji)節(jie),氣溫(wen)(wen)(wen)變化較大(da)(da),細(xi)菌、病毒(du)等(deng)(deng)(deng)(deng)微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)開始繁(fan)殖(zhi),容易(yi)侵犯人(ren)(ren)體(ti)(ti)而致病,所以(yi),應多(duo)(duo)(duo)攝(she)(she)取(qu)小(xiao)白(bai)(bai)(bai)菜(cai)、油菜(cai)、柿子(zi)椒、西(xi)紅(hong)柿和(he)(he)柑(gan)橘等(deng)(deng)(deng)(deng)富(fu)含(han)(han)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)C并(bing)具(ju)有(you)抗病毒(du)作(zuo)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蔬菜(cai)和(he)(he)水(shui)果。此(ci)(ci)外(wai),胡蘿卜、莧(xian)菜(cai)等(deng)(deng)(deng)(deng)黃綠色蔬菜(cai)富(fu)含(han)(han)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A,具(ju)有(you)保(bao)護和(he)(he)增(zeng)強(qiang)上(shang)呼(hu)吸(xi)(xi)道(dao)黏膜和(he)(he)呼(hu)吸(xi)(xi)器官上(shang)皮細(xi)胞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)功能,可增(zeng)強(qiang)機體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)抵(di)抗能力;芝(zhi)麻(ma)、青色卷心(xin)菜(cai)、菜(cai)花等(deng)(deng)(deng)(deng)富(fu)含(han)(han)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)E,可提高人(ren)(ren)體(ti)(ti)免疫功能,增(zeng)強(qiang)人(ren)(ren)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)抗病能力。 四(si)、保(bao)持(chi)(chi)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)清淡。春(chun)(chun)(chun)(chun)季(ji)(ji)(ji)(ji)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)調(diao)養(yang)(yang)(yang),飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)宜清淡可口,忌油膩、生(sheng)(sheng)(sheng)冷及(ji)刺激性食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)。因(yin)為油膩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)肴(yao)會使人(ren)(ren)飯后(hou)體(ti)(ti)溫(wen)(wen)(wen)、血(xue)糖、情(qing)緒(xu)發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)變化,產生(sheng)(sheng)(sheng)疲軟現象。在做(zuo)菜(cai)時(shi)(shi)可適(shi)當加入一(yi)些(xie)調(diao)味(wei)品,以(yi)刺激味(wei)覺神經(jing),增(zeng)加食(shi)(shi)(shi)(shi)欲(yu)
春季(ji)飲(yin)食(shi)(shi)要(yao)(yao)清淡,少食(shi)(shi)油膩煎炸等(deng)食(shi)(shi)物(wu)。常食(shi)(shi)綠(lv)豆(dou)湯、綠(lv)豆(dou)芽(ya)等(deng)新(xin)鮮(xian)蔬(shu)菜,還應選食(shi)(shi)鴨梨、橘(ju)子等(deng)果(guo)(guo)品為輔助。適宜于身(shen)體(ti)保健,可吃些如枸杞粥、甘蔗蘿(luo)卜飲(yin)料、芝麻紅(hong)糖粥、胖大海飲(yin)料等(deng)。排(pai)毒要(yao)(yao)用(yong)自(zi)然食(shi)(shi)品取代精制加工食(shi)(shi)物(wu),新(xin)鮮(xian)水果(guo)(guo)是強力凈化食(shi)(shi)物(wu),如菠蘿(luo)、木(mu)瓜、梨等(deng),促進腸(chang)道蠕(ru)動、防便秘。多吃富(fu)含膳食(shi)(shi)纖維的食(shi)(shi)物(wu),如糙米、蔬(shu)菜、水果(guo)(guo)等(deng)。
你好:春季氣溫起伏不定,一不注意就會生病,所以民諺道“春捂秋凍,不生雜病”,適當捂一捂,對身體大有裨益。那么,“春不忙減衣”,究竟該怎樣“捂”呢?
捂頭:頭為諸陽之會,最易散熱,使熱量丟失,因而對于一些體弱多病的老人來講,戴頂適宜的帽子會起到如同暖瓶瓶塞一樣的保溫作用。
捂背: 背為陽中之陽,風寒之邪極易透過背部侵入人體,兼之與心肺相鄰,故其保暖顯得格外重要。春天減衣時,莫忘留件適宜的背心,特別是體質虛弱者更應注意。
捂腹:腹為陰中之陰,胃腸病患者和患有婦科病的女士要加強保暖,除了穿件背心外,最好不要穿開衫或將上衣扣子隨意解開,睡覺時要注意蓋好腹部。
捂下:由于寒多自下而生, 《千金要方》曾提出春令衣著宜“下厚上薄”,既養陽又收陰,頗受后世醫家推崇。遺憾的是,不少青年女性在陰寒尚未退盡之時,過早穿起了各式各樣的裙裝或短褲,使患關節炎或多種婦科疾病的概率大大增加。所以,“要風度,不要溫度”,為追求美而不顧健康的做法極不可取。同時,老人和兒童體質較弱,更不可急于脫去保暖下裝,應注意穿好具有保暖效能的鞋襪。
此外,鑒于春季(ji)風氣(qi)主令(ling),氣(qi)候變化較(jiao)大,人(ren)體自身調(diao)節適應(ying)氣(qi)候變化的能(neng)力有(you)限,故在著(zhu)裝上(shang)就有(you)更多的講究。一(yi)般(ban)而言(yan),春季(ji)對人(ren)體的穿著(zhu)有(you)三(san)(san)方面的基本要求(qiu):一(yi)是寬松舒展,以順應(ying)陽氣(qi)升發(fa)之勢(shi);二(er)是柔軟保暖,以防陰(yin)(yin)寒之邪侵襲(xi);三(san)(san)是衣(yi)服增減有(you)序,不(bu)違陰(yin)(yin)陽寒熱變幻之規律。祝您天天開心(xin)。
本文地址://n85e38t.cn/zhongyizatan/60897.html.
聲明: 我(wo)們致力(li)于(yu)保護作(zuo)者(zhe)版(ban)權(quan),注(zhu)重分(fen)享,被刊用文章(zhang)因無法核實(shi)真實(shi)出(chu)處(chu),未能及時與(yu)作(zuo)者(zhe)取得(de)聯(lian)系,或有版(ban)權(quan)異(yi)議的,請(qing)聯(lian)系管理(li)員,我(wo)們會(hui)立即處(chu)理(li),本站(zhan)部分(fen)文字與(yu)圖片資源來自(zi)于(yu)網絡,轉載是出(chu)于(yu)傳遞更多信息(xi)之(zhi)目的,若有來源標注(zhu)錯誤或侵犯(fan)了您的合法權(quan)益,請(qing)立即通(tong)知我(wo)們(管理(li)員郵箱(xiang):),情況屬實(shi),我(wo)們會(hui)第一時間予以刪(shan)除,并同時向您表示歉意(yi),謝(xie)謝(xie)!
上(shang)一篇: 讓你永久美白(bai)三大(da)食品
下一(yi)篇: 孫(sun)思邈的養生銘(ming)