抗寒 嚴寒時節吃“咸”一點
北方人(ren)(ren)之所以耐寒，除了穿著(zhu)嚴實(shi)，主(zhu)要是(shi)飯量大，攝入(ru)的熱量明顯高于南方人(ren)(ren)。所以，應對(dui)突如其來的暴(bao)雪(xue)寒冷天(tian)氣(qi)，最實(shi)在的辦(ban)法就是(shi)增加飲食(shi)量，進行加餐，從以前的一日三餐逐(zhu)漸增加到四(si)至五餐。
加餐并(bing)不是(shi)指(zhi)零食，而是(shi)指(zhi)適當增加主食，肉、奶、糧食，些(xie)食物都可提供(gong)充(chong)足能量(liang)供(gong)應(ying)。多(duo)餐的話(hua)，并(bing)不是(shi)指(zhi)一定全是(shi)吃高熱量(liang)高脂肪的食物，也應(ying)當適當注意蔬菜(cai)和(he)水果的補充(chong)。
早餐中，要注(zhu)意將豆(dou)漿換成全脂牛奶，而晚餐中，要增加一(yi)定(ding)的肉(rou)類食品。
南方(fang)飲食(shi)主要以(yi)(yi)甜香(xiang)為主，而(er)北方(fang)人(ren)則口重，尤其(qi)東北人(ren)食(shi)鹽量大，長期吃鹽會有很多不良影響，但是，偏(pian)咸的食(shi)物確(que)實能帶來溫暖。在遇到嚴寒(han)的時(shi)候(hou)，可以(yi)(yi)比平(ping)時(shi)吃得稍(shao)咸一點(dian)。
補充富(fu)含(han)(han)(han)鈣(gai)和鐵的食物(wu)(wu)(wu)可提高機體的御寒能(neng)力(li)。每100克海帶(dai)(dai)中含(han)(han)(han)鈣(gai)高達1177毫克，含(han)(han)(han)鐵高達150毫克，所以冬天(tian)吃海帶(dai)(dai)對(dui)兒(er)童、婦女和老年人均有重要的保(bao)健(jian)作用。多(duo)補充富(fu)含(han)(han)(han)鈣(gai)的牛奶(nai)、豆制品、海帶(dai)(dai)、紫菜、蝦等，和含(han)(han)(han)鐵的食物(wu)(wu)(wu)動物(wu)(wu)(wu)血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻(ma)、黑木(mu)耳和紅棗等，可提高機體的御寒能(neng)力(li)。
適當選擇產熱高和溫(wen)熱性(xing)的食(shi)物，對素體虛寒、陽氣不足者尤其有益。如(ru)狗(gou)肉(rou)、羊肉(rou)、牛肉(rou)、雞(ji)肉(rou)、蝦仁、桂圓、紅(hong)棗等。
在(zai)(zai)(zai)全身(shen)(shen)寒(han)冷的時候(hou)，最先的表(biao)現就(jiu)是(shi)胃(wei)寒(han)拉肚子，姜湯能迅速提升身(shen)(shen)體的溫度，更能讓胃(wei)部感覺溫暖(nuan)，在(zai)(zai)(zai)熬姜湯的時候(hou)，要(yao)在(zai)(zai)(zai)里面(mian)放一些(xie)蔥絲和紅糖(tang)，迅速暖(nuan)身(shen)(shen)的效果將更好(hao)，紅糖(tang)可以補(bu)血(xue)，是(shi)冬天里的健(jian)康調味料。
抗摔 給鞋子纏根“粗繩子”
在下雪時(shi)行走(zou)，或走(zou)在積雪時(shi)間較長的地上，最重要(yao)(yao)的是步幅要(yao)(yao)小且保(bao)持固定步調。切忌提重物，雙(shuang)手不要(yao)(yao)揣在兜里，因為雙(shuang)手來回擺動能起到平(ping)衡作用。走(zou)路(lu)(lu)要(yao)(yao)靠馬路(lu)(lu)兩邊(bian)，防止被側滑的車(che)碰到或因著急躲車(che)而滑倒。
雪(xue)天步(bu)行鞋子(zi)選擇非常重(zhong)要，高跟(gen)鞋與硬平(ping)底鞋要堅(jian)決拒絕(jue)。此外，不(bu)妨給鞋子(zi)加裝“防滑鏈”。拿一條(tiao)直徑1厘米(mi)左右的(de)粗繩子(zi)，在(zai)鞋子(zi)上面繞兩圈(quan)以上，然后在(zai)腳(jiao)腕處(chu)固(gu)定綁好，防滑效果非常不(bu)錯。
另外，出去時(shi)最好(hao)穿一雙平底(di)(di)防滑鞋(xie)，其(qi)中凹凸(tu)不(bu)平齒輪紋(wen)深的(de)(de)牛筋底(di)(di)的(de)(de)防滑鞋(xie)效果最好(hao)，因為牛筋底(di)(di)的(de)(de)彈(dan)性和(he)韌性好(hao)，對地面吸(xi)附能力強，而且耐磨。
發生(sheng)意外摔跤后要特(te)別(bie)注意，行走(zou)突然摔倒，盡(jin)量別(bie)用(yong)手(shou)腕(wan)去支撐(cheng)地(di)面，因(yin)為這種摔倒姿勢最容易造成手(shou)臂骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)。應盡(jin)量用(yong)雙(shuang)肘撐(cheng)地(di)，以減輕后背、后腦勺(shao)撞向地(di)面的(de)沖擊力。萬一摔骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)了，不(bu)要亂(luan)揉亂(luan)動(dong)，可用(yong)圍巾、書(shu)本等托住骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)部位，迅速(su)去醫(yi)院。如(ru)發現自己的(de)髖(kuan)部疼痛，就更不(bu)能亂(luan)動(dong)，不(bu)要起身，最好平躺著，請求他(ta)人(ren)幫助去醫(yi)院。
發生骨(gu)折(zhe)時有幾種感覺(jue)，可以借此初步(bu)判斷自(zi)己的(de)病情：一是(shi)受傷處活動方(fang)式突然改變，不能動了，或者(zhe)一動就疼得(de)鉆心；二是(shi)聽(ting)到骨(gu)骼(ge)之間摩(mo)擦的(de)聲音或有骨(gu)骼(ge)摩(mo)擦的(de)感覺(jue)；三是(shi)發生嚴重腫脹和疼痛；四是(shi)摔傷處出現畸形。一旦(dan)出現上述病癥，應(ying)立即到醫院(yuan)就診，延誤時間過長的(de)話，很可能造(zao)成(cheng)骨(gu)折(zhe)處畸形無法(fa)復原。 [1] [2]
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第一章 中醫養生如此神奇
1．中醫緣何如此神奇/1
生活中的中醫理念/1
做自己的保健醫生/2
中醫的整體思維觀念/2
同病異治，異病同治/3
充分利用人體的自愈能力/3
2．中醫養生讓人長命百歲/4
人的理論年齡遠不止100歲/4
中醫養生五大法寶/4
揭秘如皋老人長壽的原因/5
“法于陰陽，和于術數”是健康長壽的根本/6
養生之道，養神先行/7
圣人的養生之道在于順應四時/8
現代人應當了解的中醫養生術/9
第二章 養護好心肝脾肺腎
3．心為君王，心安則體健/10
心是掌管“神明”和血脈的“君王”/10
要想心臟好，一定睡好子午覺/10
暴飲暴食易引發心臟病/11
如何在餐桌上保護好心臟/11
粗制糧食是心臟的“守護神”/11
用透明的食物來補養心臟/12
荷葉不僅祛火，還是養心佳品/12
神門是保養心臟系統的要穴/12
4．養護好肝/13
肝主疏泄，主筋膜，藏血/13
養肝最忌發怒，要保持情緒穩定/13
要想肝臟好，丑時深度睡眠少不了/14
哪些食物最受肝臟歡迎/14
過度疲勞會給肝臟帶來損傷/14
養肝重在平時，貴在堅持/15
酒精會加重肝臟的排毒負擔/15
每天一杯三七花，保肝救命就屬它/16
5．呵護脾從養胃開始/16
脾主運化，主升清，主統血，主肌肉/16
吃好睡好，脾臟安好/17
最常見的脾病—瞎尿病/17
用山藥益氣補脾/18
小米最補胃/18
脾胃虛弱，離不開豬肚湯/18
哪些食物是脾的“忠實粉絲”/19
6．保護好易受傷的肺/舊
肺是“一人之下，萬人之上”的宰相/19
怎樣才能養護好肺臟/20
養肺要懂得呼吸的學問/20
花生能大補胃和肺/20
7．納氣藏精養腎臟/2I
腎主藏精，主納氣，主骨生髓/21
腎氣虛衰的五種表現形式/21
節欲保精可養腎/22
學幾招簡單且實用的護腎“秘籍”/22
養腎當選“五黑”食物/23
要想腎臟安，不能忽視下丹田/23
第三章 方寸之間必有福田
8．經絡/24
經絡看不見但確實存在/24
經絡遍布人體/24
經絡的作用神通廣大/25
如何感覺經絡/25
打通任督二脈也就打通了全身經絡/26
什么是經絡穴位養生法/26
g．穴位按摩/26
人體第一長壽穴足三里/26
有“命蒂”之稱的要穴神闕穴/27
性保健離不開關元穴/28
別人生氣我不氣太沖穴/28
美白養顏法要穴四白穴/29
慢性腎病的要穴太溪穴/29
止痛要穴合谷穴/29
讓你擁有“虎背熊腰”的命門穴/30
促進體內陰陽循環的要穴會陰穴/30
第四章 氣血是生命之源
10.養好氣血身怖才不會罷工/31
掌握人體生殺大權的是氣血/31
氣血是臟器的“食糧”/32
順應四時養氣血/33
檢測身體的氣血水平/33
測試氣血是否充足/34
遠離氣血養生的四個誤區/35
11.如何保養氣血/36
氣虛之人調養“五部曲”/36
掌握一些補血良方/36
氣血儲存的最好方法/37
溫暖是養護氣血的第一良方/38
導引是讓氣血暢行無阻的養生方式/38
平衡氣血的“五禽戲”/39
越細碎的食物越補氣血/39
當歸是補血活血的要藥/40
常吃南瓜補血又排毒/41
菠菜、小米最能滋陰補血/41
第五章 順應自然長壽不難
12．身怖與春天一起開始“生”發/42
春季喝粥能養肝護脾健胃/42
春天如何清火排毒/42
治療春困需滋陰/43
春季勤梳頭能延緩衰老/43
春天祛濕排毒怎么吃/44
春季哪些食物幫你養肝補脾/44
春天泡森林浴可祛病抗邪/44
春季乏力喝藥膳靚湯/45
春捂有講究/46
13．酷暑炎炎身體也要“長”/46
夏季藥粥幫你開胃健脾/46
夏季不忘補水和維生素/47
正確用膳預防三種夏季病/47
姜湯預防空調病/47
夏季滅“火”不可一概而論/48
自制藥茶防中暑/49
夏季不宜吃冷藏西瓜/49
如何遠離空調病/50
夏日涼茶新喝法/50
夏季補鉀應多吃海帶紫菜/51
夏季如何用食療“滅火”/51
天熱服藥要注意哪些問題/51
14．秋風蕭瑟身體要做好“收”的工作/52
秋季養生應做到三堅持/52
秋天是進補季節應多喝粥/52
“秋凍”要適當/52
秋日進補小心傷脾胃/53
天干物燥秋季補水不能少/53
秋季應減少洗澡的次數/54
秋燥時節多喝蜂蜜少吃姜/54
秋季按摩巧養生/55
秋天應防“五更瀉”/55
秋夜別讓身體著涼/56
15．冬天養生注意養“藏”/56
冬季要和太陽一起起床/56
冬季喝御寒粥可預防疾病/56
冬季進補也應講原則/57
在睡不醒的冬三月保持神采飛揚/57
冬季抵御嚴寒首先要養。腎/58
冬季洗澡從腳開始有益健康/58
冬季早晚千萬別洗頭發/58
冬季手腳冰涼從腎找原因/59
冬季注意寒氣攻心/59
冬季寒冷老年人應防關節炎/59
第六章 家常便飯輕松享天年
16．吃好飯其實是件簡單的事/6l
要想身體康健吃好一日蘭餐/61
寧可少睡半小時，也不能省略早餐/61
午餐是人體的營養“加油站”/62
晚餐吃少好入眠/62
想吃什么就吃什么/63
做一個不折不扣的“雜食動物”/63
不要吃與季節相悖的蔬果/64
用安全的方法吃野菜/64
米飯怎么吃更健康/64
全面健康從細嚼慢咽開始/65
五谷雜糧的最佳吃法/66
五味均衡宜養生/67
四種食物不宜和豬肉搭配/67
酒后喝茶不能解酒還會傷及臟腑/68
17．只需吃身體所需的食物/68
雞肉能增強人體免疫力/68
讓食物中的“順氣丸”幫你消氣/68
巧吃香椿/69
食用鯽魚比鯉魚更安全/69
民間常用的健腦益智方/70
中藥佐餐食而有道/70
糯米飯——御寒暖胃佳品/71
食物“多彩”生活才能“多滋”/71
常吃大蒜可殺菌補腦/72
房事后的三種滋補湯品/72
學會妙用姜，日常保健康/72
18．寓健康于飲食的藥膳保健法/73
清蒸人參雞補氣安神/73
沙參百合麥冬粥滋陰潤燥/73
沙參心肺湯潤肺止咳/73
當歸生姜羊肉湯補陽驅寒/74
杞鞭壯陽湯滋補肝腎/74
柏子仁酸棗仁燉豬心養心安神/74
燈芯蓮子粥清熱祛火/74
靈芝人參酒消除疲勞/75
人參核桃飲固腎益氣/75
靈芝人參果杞酒補腎抗衰/75
蟲草烏雞益氣補腎/75
核桃芝麻奶飲益智健腦/75
枸杞蓮藥粥補腎健脾/76
玄麥甘菊茶清熱解毒/76
歸芷祛斑湯補血祛斑/76
首烏龜肉湯滋陰補腎/76
第七章 喜怒哀樂人間情，閑庭信步度人生
19．身心健康才是真正的健康/77
心情不好當然會生病/77
七情過激比服毒更要命/77
七情與人體五臟六腑的關系/78
怒傷肝一要心平氣和/78
喜傷心——大喜不喜增福添壽/79
思傷脾——千萬不要思慮過度/79
憂傷肺一過無憂人生讓健康常在/80
恐傷腎——因此我們要處變不驚/80
治療“情志病”要用情志生克法/80
調攝七情益壽延年/81
20．人生豈能不移情/82
解決心靈之痛要學古人/82
用音樂緩解壓力/82
健康人生“棋”樂融融/83
書法——書寫健康的辦法/83
繪畫教你學會樂而忘憂/84
人生的快樂在于山水之間/84
做好旅游前的準備讓你玩得更開心/84
去野外做一回姜太公/85
給自己留點喝茶的工夫/85
凈化心靈的瑜伽/86
第八章 大家都一樣活著，為什么健康青睞的是他而不是你
21．起居保健道理淺，句句都是忠告言/87
泡腳水中加入鵝卵石有助于睡眠/87
早上醒來后不宜馬上起床/87
長期熬夜會把健康“熬”掉/88
入睡前一杯水，預防腦血栓/88
保健的八字箴言/88
勤洗澡有利于健康/89
降溫不宜室內潑水/89
22．鐵不煉不成鋼，人不運動不健康/90
生命在于運動，運動不要過度/90
運動計劃，年齡說了算/90
向乾隆皇帝學習練腿勁/91
跑步讓身體各器官“動”起來/91
跳繩能延緩衰老促進健康/91
游泳——你不可不學的健身秘訣/92
一日不病出忌歸，繞村處處扣柴扉/92
踢打腿肚能有效預防疾病/92
23．昔孟母擇鄰處，現代人擇佳居/g3
把家園變成花園/93
像向日葵一樣熱愛陽光/93
舒適環境要有“度”/93
保證住宅空氣質量，給健康新鮮空氣/94
室內五顏六色危害大/94
室內家具不宜多/95
硬木家具有益健康/95
24．不剜山方覓睡方，善待睡眠壽命長/96
簡便易行的催眠法幫你提高睡眠質量/96
……
第九章 上有老下有小，全家保健怎能少
第十章 健康是每個人的權利
后記
……
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