中醫認為，患者應忌食“發物”，不然會加重病情。日常發物有以下6類：
動火發物 能助熱動火、傷筋劫液，如煙、酒、蔥、蒜、韭菜、油炸食物等。發熱口渴、大便秘結的人不宜食用，高血壓患者應忌口。
動風發物 多為生發、散氣、火熱之性，能使人邪毒走竄，如茄子、木耳、豬頭肉、雞蛋等。蕁麻癥、濕疹、中風等患者不宜吃。
助濕發物 多具有黏滯、肥甘滋膩之性。如糯米、醪糟、酒、大棗、肥肉等。患濕熱病、黃疸、痢疾等病者不宜食用。
積冷發物 多具有寒涼潤利之性，能傷陽生寒，影響臟腑運化，如冬瓜、四季豆、萵筍、柿子等。脾胃虛弱的人要慎食，過食會造成胃虛冷痛、腸鳴腹瀉。
滯氣發物 如大豆、芡實、蓮米、芋頭、薯類等。這些食物多具有滯澀阻氣、堅硬難化之性，積食、諸痛者不宜食。
動血發物 多有活血散血之性。能動血傷絡，迫血外溢，如羊肉、菠菜、燒酒等。月經過多、皮下出血、尿血者忌食。（何蒲）
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