在水(shui)果這(zhe)個(ge)大(da)家族(zu)(zu)中,梨(li)稱(cheng)得(de)上(shang)是(shi)“名門(men)望族(zu)(zu)”,素(su)(su)有(you)(you)“百(bai)果之宗”的美(mei)譽。梨(li)性味甘寒(han)微酸,不僅醇香宜(yi)人(ren)(ren),汁多爽脆,而且(qie)營養豐(feng)富。它(ta)含有(you)(you)蛋白質、脂肪,尤(you)其(qi)(qi)是(shi)糖類含量較(jiao)高(gao)。它(ta)還含微量元(yuan)素(su)(su)鈣(gai)、磷、鐵(tie)和維(wei)(wei)生素(su)(su)B1、維(wei)(wei)生素(su)(su)B2、維(wei)(wei)生素(su)(su)C、煙酸、胡(hu)蘿卜素(su)(su),以(yi)及蘋果酸、檸(ning)檬酸等(deng)有(you)(you)機酸和果酸,這(zhe)些(xie)成分,對人(ren)(ren)體非(fei)常有(you)(you)益(yi),特(te)別是(shi)其(qi)(qi)所含的天門(men)冬(dong)素(su)(su),對人(ren)(ren)體健(jian)康具有(you)(you)特(te)殊功效。
梨不僅是水果中的(de)佳品,也是治病的(de)良藥(yao),幾(ji)千年來,中醫一(yi)直將其(qi)用(yong)于(yu)生津、潤燥(zao)、清熱、化痰(tan)。據《本草綱目》記載,梨“潤肺涼心,消痰(tan)降火,解瘡毒(du)酒毒(du)”。時(shi)(shi)逢秋季,燥(zao)氣主令,由于(yu)“燥(zao)易傷肺”,人(ren)被秋燥(zao)所襲(xi),常會出現(xian)咳嗽少痰(tan)或(huo)干(gan)咳無痰(tan),同(tong)時(shi)(shi)還可(ke)兼見(jian)咽干(gan)鼻燥(zao)、口(kou)干(gan)唇(chun)裂等。因而,此時(shi)(shi)適選進食,可(ke)謂正(zheng)中其(qi)邪。
秋梨(li)具(ju)有(you)較高的食(shi)療價值,如燥咳(ke)少痰(tan),可(ke)(ke)選(xuan)雪梨(li)1只,北杏10克(ke),白砂糖30~40克(ke),加清水250毫升,放入碗中隔水蒸(zheng)1小時,食(shi)梨(li)飲湯;聲(sheng)啞咳(ke)嗽,可(ke)(ke)用(yong)雪梨(li)3只搗爛(lan),加蜂蜜50克(ke),水煮,每日分(fen)2次服用(yong);慢(man)性喉炎,可(ke)(ke)將(jiang)大雪梨(li)1只,去皮挖(wa)心,裝入川貝末2~3克(ke),冰糖15克(ke),同煮后(hou)食(shi)用(yong)。(寧蔚夏)
1、石榴
石榴具(ju)有潤(run)肺去燥等功效,在氣候(hou)干燥的(de)秋季是不(bu)能少的(de)水果之(zhi)(zhi)一。石榴汁含有多(duo)種氨(an)基酸(suan)和微量元素,有助(zhu)消化、抗胃潰(kui)瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低(di)膽固(gu)醇(chun)等多(duo)種功能。可防止冠心(xin)(xin)病心(xin)(xin)病、高血壓,可達到健胃提神、增強(qiang)食欲(yu)、益壽談話派延年之(zhi)(zhi)功效,對飲酒(jiu)過量者(zhe),解酒(jiu)有奇效。
2、秋梨
梨味甘(gan)微酸、性涼,入肺(fei)、胃(wei)經。具有生(sheng)津(jin),潤(run)燥,清熱(re)(re),化(hua)痰,解酒的(de)作用(yong)用(yong)于熱(re)(re)病傷(shang)陰(yin)或(huo)陰(yin)虛所致(zhi)的(de)干(gan)咳、口渴(ke)、便(bian)秘等癥,也可用(yong)于內熱(re)(re)所致(zhi)的(de)煩渴(ke)、咳喘、痰黃等癥。
梨是令人生機(ji)勃勃、精(jing)力十足的水(shui)果。它水(shui)分(fen)充足,富含(han)多(duo)種維(wei)生素和(he)微量元素碘,能(neng)維(wei)持細胞組織(zhi)的健康(kang)狀態(tai),幫助器官(guan)排毒、凈化,還能(neng)軟(ruan)化血管,促使(shi)血液將更(geng)多(duo)的鈣質運送到骨骼(ge)。
3、葡萄
葡萄(tao)酸甜(tian)爽口,果汁充沛。花青素和白藜蘆醇含(han)量(liang)豐富,能抗氧化。此(ci)外(wai),葡萄(tao)還含(han)有(you)人體所需的十多種氨基酸及多量(liang)果酸。因(yin)此(ci),常(chang)食葡萄(tao),對神經(jing)衰弱和過(guo)度疲(pi)勞均有(you)補(bu)益作用(yong)。常(chang)吃葡萄(tao)還能益氣補(bu)血(xue),利(li)尿(niao)消腫,但(dan)葡萄(tao)性寒(han)涼,脾(pi)胃虛寒(han)者(zhe)不宜多吃。
4、蘋果
蘋(pin)果(guo)(guo)有智慧果(guo)(guo)、記憶果(guo)(guo)的美(mei)稱(cheng)。人們早(zao)就發現(xian),多吃蘋(pin)果(guo)(guo)有增進(jin)記憶、提高(gao)智能(neng)的效果(guo)(guo)。蘋(pin)果(guo)(guo)不僅含(han)有豐富(fu)的糖、維生素(su)和(he)礦(kuang)物質(zhi)等大腦必需(xu)的營(ying)養素(su),而(er)且更重要的是富(fu)含(han)鋅元(yuan)素(su)。蘋(pin)果(guo)(guo)含(han)有較多的鉀,能(neng)與人體(ti)(ti)過(guo)剩的鈉(na)鹽結合,使之排出體(ti)(ti)外(wai)。當人體(ti)(ti)攝入鈉(na)鹽過(guo)多時,吃些蘋(pin)果(guo)(guo),有利于平衡體(ti)(ti)內電解質(zhi)。
5、柚子
每100克(ke)柚子(zi)中碳水(shui)化(hua)合(he)物(wu)的(de)(de)含(han)量(liang)為9.5克(ke)。這對于肥胖(pang)者而(er)言,無疑是個(ge)好(hao)消息。醫學認(ren)為,碳水(shui)化(hua)合(he)物(wu)含(han)量(liang)豐富的(de)(de)食(shi)物(wu)會使人體血糖和(he)(he)胰島素(su)激增,從而(er)引起肥胖(pang),甚至導致糖尿病和(he)(he)心(xin)臟病。一(yi)般人每天(tian)(tian)食(shi)用量(liang)最好(hao)別超過200克(ke),一(yi)天(tian)(tian)一(yi)大瓣即可。中醫認(ren)為,柚子(zi)性寒(han),因此,身體虛(xu)寒(han)的(de)(de)人不宜多吃(chi)。
擴展資料:
吃水果禁忌
1、不(bu)可用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)代替蔬(shu)菜(cai)。水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)含(han)有(you)有(you)機酸和芳香物(wu)質(zhi),在促進食欲、幫助營養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)吸收方面具(ju)有(you)重(zhong)要作用(yong),而(er)且水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)不(bu)需烹調,沒有(you)營養(yang)(yang)損失問題。但水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)中含(han)有(you)的(de)礦物(wu)質(zhi)和維生素的(de)數(shu)量遠遠小于蔬(shu)菜(cai)。如果(guo)不(bu)吃蔬(shu)菜(cai),只靠水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)絕(jue)對不(bu)足以提(ti)供足夠的(de)營養(yang)(yang)素。
就維生(sheng)素(su)(su)C的(de)含(han)量來說,廉價的(de)白菜、蘿卜(bu)都比蘋果、梨、桃高10倍(bei)左(zuo)右。而青椒和菜花的(de)維生(sheng)素(su)(su)C含(han)量是(shi)草莓和柑橘的(de)2-3倍(bei)。所以,每天(tian)食用500克左(zuo)右的(de)蔬菜是(shi)每日必(bi)需(xu)的(de)。
2、不可用水(shui)果(guo)(guo)代替(ti)正餐。人(ren)體共(gong)需(xu)要近50種營養物質才能維持生存,特別是每(mei)天(tian)需(xu)要65克以上的(de)脂肪,以維持組織器(qi)官的(de)更新和修(xiu)復。水(shui)果(guo)(guo)含水(shui)分85%以上,蛋(dan)白質含量卻不足1%,幾(ji)乎不含人(ren)體必需(xu)的(de)脂肪酸,遠遠不能滿足人(ren)體的(de)營養需(xu)要。水(shui)果(guo)(guo)只可做正餐的(de)補充,好吃不能多吃。
3、不可多吃(chi)水果減(jian)肥。實際上,水果并(bing)非(fei)能量很低(di)(di)的食品。因(yin)為具(ju)有令人愉(yu)快(kuai)的甜(tian)味,其中糖分的含(han)量往往達到80%以上,而(er)且是容易(yi)消化的單糖和雙糖。盡管水果按(an)重量算所含(han)熱量比米(mi)飯低(di)(di),但因(yin)為水果味道甜(tian)美(mei)常讓人愛不釋口(kou),很容易(yi)吃(chi)得過(guo)多,所以攝(she)入的糖分往往超(chao)標。吃(chi)水果減(jian)肥并(bing)不可靠。
4、不(bu)可迷(mi)信高檔進(jin)口水(shui)(shui)果。許多人(ren)以為昂(ang)貴的(de)洋(yang)水(shui)(shui)果一定營養價值(zhi)更(geng)高,其實不(bu)然。進(jin)口水(shui)(shui)果在旅途(tu)中便已(yi)經開始發生(sheng)營養物質的(de)降解,新鮮(xian)度并不(bu)理(li)想。而且,因為要長途(tu)運輸,往往不(bu)等水(shui)(shui)果完全成熟便采(cai)摘下來,通過化(hua)學藥劑(ji)保鮮(xian),可能(neng)影響水(shui)(shui)果的(de)品質。
人民(min)網-秋(qiu)季(ji)養生多吃這6種水果
人民網-吃水果有4大禁忌(ji) 什么水果別放在一起(qi)吃
1.急求關于夏秋換季生活小常識選擇題,填空題30道
夏秋之交
警惕反復腹瀉
夏秋之交是腹瀉的高發季節,因為夏季氣溫高,濕度大,食物容易變質造成感染性腹瀉,而且夏季大家喜歡吃冷飲等冷食物,所以對腸胃的 *** 比較大。另外夏季經常使用空調,室內外溫差大以及初秋時節日夜溫差大,不注意就會受涼,所以導致腹瀉。夏秋換季時出現腹瀉的機會比較多,市民應該少吃一些 *** 性的食物,根據環境增減衣服,減少飲食和環境因素對身體的影響,這樣可以有效的預防反復腹瀉的發生。
氣溫善變
謹防傷風感冒
一般來說,傷風感冒是冬春季節的易發疾病,但有的人在夏秋換季時也易患傷風感冒,這是因為白天和夜間氣溫差異比較大,人的機體能量消耗大,致使人體免疫力和抵抗力下降。在高溫的環境中,如果不注意防護,人體體溫調節中樞失調,散熱功能降低,體溫升高,這個時候如果進入低溫環境,毛細血管突然收縮,使機體平衡紊亂,容易導致熱感冒發生。所以要預防傷風感冒等疾病的發生,一定要加強身體鍛煉,提高抗病能力,養成經常性戶外活動的習慣。
合理飲食
科學預防
飲食上要科學合理地安排,不暴飲暴食,不食高脂食物以及不潔食物,多吃水果、新鮮蔬菜、多維生素食物,要就熱避涼,夜間不露宿在外,不長時間吹電風扇、空調,以免受涼發病。如家人有患傷風等易傳染病癥,要提前做好隔離工作。發熱時要休息,多飲開水。同時要保持室內外環境衛生和個人衛生。室內應經常開窗,使空氣新鮮。同時個人要注意勞逸結合,防止過度勞累,保證充足的睡眠,增強機體免疫力,改變不良的生活習慣,提高自我保健意識,建立良好的生活規律
2.在夏秋季節轉換之際,身體要注意什么
立秋之后,天氣由熱漸涼,進入了“陽消陰長”的過渡階段。要保證身體健康,人體的生理活動需要適應自然界的陰陽變化,因此,注意秋季養生十分重要。我國盛行季風氣候,“春溫、夏熱、秋涼、冬寒”,變化有序,人體生物鐘的運轉跟環境變化相適應。但是,在季節轉換之時,生物鐘易出現“磨損”,以至會有“晚點”現象。
秋季養生調養
為改變季節轉換時帶來的不適,應注意如下幾點:
1. 起居調養 夏秋之交,氣溫從濕熱多雨轉向日漸涼爽,所以晚上要蓋好被子,老人更應撤下各種涼席,防止著涼。由于晝變短,夜漸長,應改為早睡早起,以改善大腦的疲勞。有人對腦血栓等缺血性疾病發病時間進行過調查研究,發現這類疾病在秋季發病率較高,發病時間多在長時間睡眠的后期,而秋季適當早起,可減少血栓形成的機會,這對于預防腦血栓發病有一定意義。
2. 飲食攝養要注意補充水分,除多飲水外,還應多吃新鮮瓜果蔬菜,如青菜、梨、桃、葡萄、香蕉等,少吃柑桔類的溫熱食物,以免“上火”。盡可能少食蔥、姜等辛味之品,適當多吃一些帶酸味、甘潤的果蔬。秋燥津液易傷,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結等癥。因此秋季在飲食上宜多選甘寒、滋潤之品,如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等,以潤肺生津、養陰清燥。秋季飲食除了以酸、潤為主之外,還須注意的是,夏季過后,暑氣消退,人們食欲普遍增加,加之秋收食物品種豐盛,此時不宜過多進補。
3. 運動護養 金秋季節,天高氣爽,是開展各種運動鍛煉的好時期。在鍛煉時,一方面要根據個人具體情況選擇不同的鍛煉項目,另一方面要針對季節特點進行自我鍛煉。秋季是收獲的季節,運動也應遵循這一規律。運動量不宜太大,不宜劇烈。
4. 預防工作 首先要搞好環境衛生,消滅蚊蠅,注意飲食衛生,不喝生水,不吃腐敗變質和被污染的食物。
防止秋乏
在炎夏時節,由于大量出汗使水鹽代謝失調、胃腸功能減弱、心血管系統和神經負擔增加,再加上得不到充足的睡眠和舒適的環境調節,人體過度消耗了能量,失去了較多的“老本”。 到了秋季,雖然人體出汗減少,體熱的產生和散發以及水鹽代謝也逐漸恢復到原有的平衡狀態,但這個過程卻使機體產生一種莫名的疲憊感。這種狀況就是“秋乏”。
秋乏,是補償夏季人體超常消耗的保護性反應。雖然經過一段時間的調整與適應,秋乏會自然地消失,但為了不使其影響工作和生活,最好還是采取相應的防治措施。首先,要進行適當的體育鍛煉,如散步、爬山等都是很好的選擇,但開始時強度不宜太大,應逐漸增加運動量,如果過度運動,將會增加身體的疲憊感,反而不利于身體恢復。其次,盡可能保持充足的睡眠。另外,還要調整飲食,飲食要清淡,避免油膩,多吃富含維生素、含鉀及咖啡因的食物。——漢高機械
3.夏秋之際如何養生
俗話說:“一夏無病三分虛。”立秋一到,氣候雖然早晚涼爽,但仍有“秋老虎”肆虐,故人極易倦怠、乏力等。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時應合理調整和搭配飲食。
商丘市第一人民醫院主管營養師李愛華說,在夏秋交替這個季節,不應過分進補,切忌每餐大魚大肉,應該平補。由于天氣干燥,可以吃一些清爽潤肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡飲食,注意蔬菜和肉類的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油膩的食物。老年人由于脾胃功能下降,所以應吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,這樣才不至于讓胃腸負擔太重。
由于孩子的脾胃嬌嫩,太硬的東西不易吸收消化,故應吃一些軟的食物,即易消化、吸收好的食物,如芝麻醬、蜂蜜、枇杷等。如果你的臉上長滿痘痘,或者是瘡痛腫毒患者,應忌食羊肉、蟹、蝦及辛辣 *** 性食物。
李愛華表示,此時天氣雖然比盛夏時涼爽了一些,但蒼蠅、蚊子仍然不少,細菌繼續滋生,加上秋季本來就容易流行乙腦、瘧疾,很容易引發腹瀉,因此,秋季仍要注意食品現買現吃,外出就餐要注意衛生情況,如果出現腹瀉等應及早到醫院就診。
另外,高溫的夏季很多居民習慣睡涼席,而且還會整晚開空調以圖涼快。如果秋季仍這樣做的話就很容易感冒。秋季早晚偏涼,晚上要注意加被子,空調盡量少開,尤其是心絞痛、高血壓、支氣管炎患者要注意防潮。另外,初秋還要注意多休息,以增強自身免疫力。
4.夏秋之際有哪些養生食譜
病。在起居時間上不要熬夜,盡量早起,中午可以適當增加午睡,使身體得到緩沖。睡臥時,不要頭枕冷石、鐵物取涼,如不注意可損及眼目;也不能露宿室外,以免生癬或生面風;保持適當的室溫,空調溫度過低會阻遏身體陽氣的通達和宣泄。在情志上要保持精神愉快,澄和心神,切忌發怒。可多做一些戶外運動,如打球、游泳、跑步等活動來適應夏季時令特點。但要注意不可過度勞累消耗,以避免被暑邪所傷。同時也要避免烈日下暴曬,以防中暑。人體在夏季心火旺盛而腎水衰弱,雖自覺很熱,喜歡吃冷食吹空調,但應有節制。在飲食上應注意慎、戒油膩厚味和粘膩食物,宜減少苦味食品,多吃辛味食品以養肺臟,不要吃太飽,不可暴飲冰鎮飲料和冷凍瓜果。“三伏”以后不宜多吃冷飲、涼粉、冷粥,飽腹受寒,腸胃必病。
“立秋”節氣以后,秋天就開始了,而到了“處暑”節氣就表示炎熱即將過去。秋風颯颯、燥氣當令,是陽氣漸退,陰氣漸長,萬物收獲的時節。在“五行”中屬金,與人體的肺和腸有著密切的關系。人體與萬物一樣,要順應秋季的氣候特點,各生命活動都要有所收斂,不可放縱,這樣才能收斂神氣,不使其過于耗散,從而減少秋季疾病的發生。在起居時間上要早睡早起,晨起可以在空氣新鮮和避風的地方做一些比較平和的運動,如太極拳、太極劍、保健操等,喜愛跑步的也要像初春一樣減少活動量,游泳也應適當減少。不能使身體出大汗而加重身體的干燥。心情要保持安寧,收斂神氣。這樣才能適應秋季的氣候特點,保持肺氣的清肅,保持正常的生理功能。如果違反了這一自然規律,肺臟就會受傷,到了深秋或者冬季就可能出現消化不良或者腹瀉。秋季人體的陽氣漸收,陰氣漸增,天氣又干燥,要避免燥邪對身體的侵害,防止燥咳疾病的出現。由于暑熱潛伏體內,所以不要過多過早的增加衣服,使內熱不得宣散,且秋季不宜發汗和催吐,這樣會消耗津液使臟腑不安。秋季肺氣旺,飲食應當減少辛味食品以防助長肺氣,宜適當增加酸味食品使肝氣得到補養,避免肺旺而傷肝。宜食潤肺食物如梨水、梨膏、鮮荸薺、麥冬、藕等潤肺,香蕉、柿子、菠菜、松子、鮮杏仁、花生、南瓜子、銀耳、木耳、銀魚、蘑菇、芝麻以潤燥。
俗話說:“藥療不如食療,藥補不如食補”,夏秋交替之際,市民們應該吃些什么好呢?專家為您支招。
問:夏秋交替的時候應該吃些什么好?
答:在夏秋交替這個季節,不應過分地進補,切忌頓頓大魚大肉。應該平補,由于天氣干燥,可以吃一些清爽潤肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡飲食,注意蔬菜和肉類的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油膩的食物。老人由于脾胃功能下降,所以吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,這樣才不至于讓胃腸負擔太重。
5.夏末秋初養生常識有哪些呢
1、養肺、補水要由里而外 中醫認為“肺主皮毛”。
秋季燥邪當令,容易傷肺。治燥之法,以潤為貴。
所以,解決皮膚干癢問題應從養肺入手,多吃具有健脾潤肺、養血潤膚功能的食品,如白木耳、杏仁、白果、百合、芝麻等。多吃滋陰養肺的水果,如梨、楊桃、哈密瓜等,多吃富含維生素A的食物,如胡蘿卜、油菜、禽蛋等,使皮膚得到潤澤。
對于秋天的皮膚來說,補水是頭等大事,多喝水能夠從內到外緩解皮膚干燥。一天不能少于1000毫升,但也不要超過3000毫升。
除了白開水外,秋天新鮮而豐富的水果也是抵御秋燥的佳品。如雪梨、木瓜、蘋果、楊桃、紅棗、葡萄等應季水果,不但美味可口,還能滋陰潤燥,增強皮膚彈性。
2、初秋別忘了防曬 專家指出,防曬不只是夏天的事,秋季的防曬更重要。因為夏季大氣中的云量較多,對紫外線有一定阻擋作用;而在秋季,雖然受到氣候影響,空氣變得格外澄澈,但紫外線的透射度也大大增加。
此外,由于秋季人體肌膚的新陳代謝要比夏天緩慢,所以受到同樣的日曬,恢復美白的過程要比夏天長。 白皙肌膚保養不易,怎能因為疏忽而在秋天前功盡棄呢? 選擇SPF15以上的防曬產品,在需要的時候不斷涂補,保證全面防曬。
眼睛和唇部是防曬格外要注意的部位,因為眼睛周圍的皮膚很薄,所以在購買時,應選購有潤澤和修護作用的眼部防曬品。另外,佩戴太陽鏡也是眼部防曬的一個好方法。
唇部的肌膚較為柔嫩,在強烈紫外線的輻射下很容易失去光澤和產生死皮,因此盡量選用有防曬效果的潤唇膏來加以保護。 3、初秋“凍一凍” 俗話說“夏捂秋凍”,在中醫眼中,體溫下降利于人體陽氣內藏(冬藏),秋季六節氣的養護調節重在著裝和保暖,切不可因著裝單薄而受涼,導致一些疾病的發生。
初秋,暑熱未盡,涼風時至,衣被要逐漸添加,但不可一下加得過多,捂得太嚴。 秋裝要寬緊適度、長短大小適宜,穿在身上感到舒適,不宜露臂、露胸、露腿。
穿著純絲或純棉織品或混仿品面料的外衣褲,既可防秋涼,又能防燥熱,質地柔中有剛、軟中有硬。秋涼切勿急加衣,老年人可適時加厚衣服。
秋天的早晚涼,要注意別讓“背”和“心”涼著,必要時可先穿上夾背心或毛背心。 秋凍培養的是耐寒力,這是抵御疾病的一種抗力,尤其在冬季更重要。
耐寒鍛煉,應該始于初秋,可循序漸進地堅持,從冷水洗臉、擦身,到冷水浴,直到冬泳。 4、秋季養生勤梳頭 中國第一部醫學巨著《黃帝內經》認為:“經脈者,人之所以生,病之所以成,人之所以治,病之所以起。
”也就是中醫一直強調的“痛則不通,通則不痛”,如果經絡受阻,氣血不暢,身體就會出現病變。而梳頭,就是通經絡的一個有效方式。
因此,不少保健和養生專家認為:通經絡,勤梳頭。 運用梳頭養生保健、防病療疾,是中醫養生的一絕。
對于平時壓力比較大的都市白領來說,經常梳頭可以緩解壓力,暢通經氣,改善血液循環,滋養頭發、防止脫發,并能夠緩解頭痛、減輕疲勞。 5、少吃瓜多吃果 夏季人們對西瓜情有獨鐘,特別是涼爽可口的冰鎮西瓜,幾乎成為人們消解暑熱的必備品。
但可能大家還不知道,其實西瓜還有一個外號,叫“寒瓜”。西瓜性寒解熱,食之冰涼,因此才有了這個稱呼。
西瓜本來性寒,若這“寒瓜”再在冰箱里一放,簡直就是“雪上加霜”,盡管其清熱解暑的效果較好,吃上去很過癮,但多食對脾胃的傷害卻是很大的。 有些人西瓜吃多了會拉肚子,甚至出現頭昏乏力、身體困重等現象,就是因為濕邪困脾所致。
其實不只是西瓜,甜瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字輩的食物都屬于寒涼食物。這個時候脾胃本就虛弱,若過食寒涼之物只會“火上澆油”,引起腹瀉也就是在所難免的了。
所以過了夏天,西瓜基本上也該退出“歷史舞臺”了。 秋瓜不宜多吃,秋果卻是可以吃些的。
秋梨就是秋天最提倡吃的水果。秋梨又被稱為“果宗”、“ *** ”,有“百果之宗”的美譽。
中醫認為梨性涼味甘,能生津潤燥、清熱化痰的功效,對于燥邪猖獗的秋季來說,是去燥的最佳選擇。 6、朝鹽晚蜜對付秋燥 很多人都認為多喝水可以緩解干燥,但是光喝白開水,并不能完全抵御秋燥。
他說,對付秋燥,諺語有云:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”意思就是讓大家早上喝點淡鹽水,晚上則喝點蜂蜜水,這既是補充人體水分流失的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止便秘,可謂一舉三得。
另外,可在房間里放盆水,維持濕度。預防秋燥,平時還可以多吃些清潤的食物,如百合、蓮子、蓮藕、銀耳、雪梨等等,煲湯、煲粥都是很好的選擇。
7、“豆”字輩要多吃 其實,生活中有些食物即可消暑又可化濕邪,最廣為人知的就是綠豆湯了。那汁液碧綠的綠豆湯不僅可解暑熱之毒,還可化濕,助你的脾胃解圍。
其實不只是綠豆湯,綠豆的兄弟“紅豆”(也稱赤豆、赤小豆)也有這樣的功效。李時珍曾稱紅豆為“心之谷”,中醫認為其有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。
由于紅豆性善下行,通利水道,所以經常服用還有減肥的功效。對于愛美的女士而言,若是擔心因“貼秋膘”而致身材變形的話,可以配合著多喝些紅豆湯,即有消。
6.夏秋有哪些注意保健
夏秋之交警惕反復腹瀉 夏秋之交是腹瀉的高發季節,因為夏季氣溫高,濕度大,食物容易變質造成感染性腹瀉,而且夏季大家喜歡吃冷飲等冷食物,所以對腸胃的 *** 比較大。
另外夏季經常使用空調,室內外溫差大以及初秋時節日夜溫差大,不注意就會受涼,所以導致腹瀉。夏秋換季時出現腹瀉的機會比較多,市民應該少吃一些 *** 性的食物,根據環境增減衣服,減少飲食和環境因素對身體的影響,這樣可以有效的預防反復腹瀉的發生。
氣溫善變謹防傷風感冒 一般來說,傷風感冒是冬春季節的易發疾病,但有的人在夏秋換季時也易患傷風感冒,這是因為白天和夜間氣溫差異比較大,人的機體能量消耗大,致使人體免疫力和抵抗力下降。在高溫的環境中,如果不注意防護,人體體溫調節中樞失調,散熱功能降低,體溫升高,這個時候如果進入低溫環境,毛細血管突然收縮,使機體平衡紊亂,容易導致熱感冒發生。
所以要預防傷風感冒等疾病的發生,一定要加強身體鍛煉,提高抗病能力,養成經常性戶外活動的習慣。合理飲食科學預防 飲食上要科學合理地安排,不暴飲暴食,不食高脂食物以及不潔食物,多吃水果、新鮮蔬菜、多維生素食物,要就熱避涼,夜間不露宿在外,不長時間吹電風扇、空調,以免受涼發病。
如家人有患傷風等易傳染病癥,要提前做好隔離工作。發熱時要休息,多飲開水。
同時要保持室內外環境衛生和個人衛生。室內應經常開窗,使空氣新鮮。
同時個人要注意勞逸結合,防止過度勞累,保證充足的睡眠,增強機體免疫力,改變不良的生活習慣,提高自我保健意識,建立良好的生活規律。
7.夏秋交換之際要注意什么問題
秋季養生保健常識及注意事項
1、合理膳食,以防燥護陰、滋陽潤肺為準則
秋季天高氣爽、氣候干燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。適當多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物;盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。體質、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品,以健身祛病,延年益壽,但不能猛吃大魚大肉,瓜果也不能過食,以免傷及腸胃。另外,要特別注意飲食清潔衛生,保護脾胃,多進溫食,節制冷食、冷飲,以免引發腸炎、痢疾等疾病。
2、積極參加體育鍛煉,強身健體
秋季天高氣爽,是戶外活動的黃金季節。在此季節老年人必須加強體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起,晨起后要積極參加活動健身鍛煉,可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項目。
秋季氣候干燥,早、晚溫差較大,是一些細菌、病毒繁殖與傳播的有利條件,隨著干燥的灰塵,一些細菌、病毒在空氣中飛揚,常會引起呼吸道疾病的傳播,是慢性支氣管炎和哮喘病的高發時節,因此,老年人在參加體育鍛煉的同時要加強保暖,做好預防工作。
3、保持樂觀情緒,靜養心神
秋季萬物成熟是收獲的美好時節;但秋天也是萬物逐漸凋謝、呈現衰敗景象的季節。在此時節在老年人心中最易引起衰落、頹廢等傷感情緒,因此,要注意調養情智,學會調適自己,要保持樂觀情緒,保持內心的寧靜,適當延長夜間睡眠時間;可經常和他人、家人談心,或到公園散步,適當看看電影、電視,或養花、垂釣,這些都有益于修身養性,陶冶情操。
4、衣裝適宜,謹防著涼
秋季氣溫逐漸下降,早、晚溫差較大;在此季節,老年人既要注意防寒保暖,又不能過早、過多添加衣物;在此季節只要不是過于寒冷,就要盡量讓機體保持于涼爽狀態,讓身體得以鍛煉,使其具有抗御風寒的能力。但是金秋季節,氣候變化無常,老年人要順應氣候變化,適當注意保暖,以防止感冒和引發呼吸道等各種疾病,要根據天氣情況,及時增減衣服,防寒保暖,防病保健。
秋燥傷肺少吃辛:秋季天高氣爽,空氣干燥,濕度小,人易出現咽干、干咳等癥狀,這是由于燥邪傷肺所導致的現象。此時,應少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀。
肺燥傷肝要吃酸:從中醫五行生克來講,肺屬金,肝屬木,金旺能克木,使肝木受損。因此應適當吃點酸味食物,因為“酸入肝”,可以強盛肝木,防止肺氣太過對肝造成損傷。酸味食物可以收斂肝氣,有保肝護肝的作用,但也不可過量。因為許多酸性食物,如醋、烏梅等,其酸味能 *** 胃,易發生胃潰瘍、胃炎等病,對身體不利。
秋瓜壞肚少吃寒:許多人都有這種感受,秋天吃水果,一不小心就壞肚子,這與秋天的氣候有關。秋季天涼了,氣溫下降,脾胃陽氣不足,再吃多了陰寒性質的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,導致陽氣不振而腹瀉、腹痛。因此,秋季不要吃太寒涼的食物,以保護胃腸,保護肺臟。
適度飲水最重要:夏天多汗季節要多飲水,秋天干燥季節更要多飲水。適度飲水是秋天潤燥、防燥不可少的保養措施。飲水以少量頻飲為佳,不宜暴飲,一次飲大量水,會給胃腸增加負擔,引起不適,只有少量慢飲,“潤物細無聲”才能對口、鼻、咽、喉、食管,乃至氣管產生更大的滋潤作用。
養陰益氣是關鍵:對于中老年人來說,秋天最重要的是養陰益氣。養陰就可以防止肺燥,益氣就可以溫養肺氣,鼓舞陽氣,所以秋天應多吃山藥、百合、銀耳、豬蹄、蓮子、藕、梨、枸杞等食物,以安度秋天。 花嫁盛典婚紗攝影提醒您,吃好喝好,保持一個良好的身體哈
8.夏秋之際如何養生
俗話說:“一夏無病三分虛。”立秋一到,氣候雖然早晚涼爽,但仍有“秋老虎”肆虐,故人極易倦怠、乏力等。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時應合理調整和搭配飲食。
商丘市第一人民醫院主管營養師李愛華說,在夏秋交替這個季節,不應過分進補,切忌每餐大魚大肉,應該平補。由于天氣干燥,可以吃一些清爽潤肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡飲食,注意蔬菜和肉類的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油膩的食物。老年人由于脾胃功能下降,所以應吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,這樣才不至于讓胃腸負擔太重。
由于孩子的脾胃嬌嫩,太硬的東西不易吸收消化,故應吃一些軟的食物,即易消化、吸收好的食物,如芝麻醬、蜂蜜、枇杷等。如果你的臉上長滿痘痘,或者是瘡痛腫毒患者,應忌食羊肉、蟹、蝦及辛辣 *** 性食物。
李愛華表示,此時天氣雖然比盛夏時涼爽了一些,但蒼蠅、蚊子仍然不少,細菌繼續滋生,加上秋季本來就容易流行乙腦、瘧疾,很容易引發腹瀉,因此,秋季仍要注意食品現買現吃,外出就餐要注意衛生情況,如果出現腹瀉等應及早到醫院就診。
另外,高溫的夏季很多居民習慣睡涼席,而且還會整晚開空調以圖涼快。如果秋季仍這樣做的話就很容易感冒。秋季早晚偏涼,晚上要注意加被子,空調盡量少開,尤其是心絞痛、高血壓、支氣管炎患者要注意防潮。另外,初秋還要注意多休息,以增強自身免疫力。
9.夏秋交替時如何保健養生
入秋后,氣候將逐漸變得干燥,而燥氣傷肺,如果經常食用辛辣油炸類食品,則更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。專家指出,對付“秋燥”最好的方法就是多喝水,盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物。
處暑開始,冷空氣開始活躍,北方氣溫明顯下降,部分城市率先入秋。目前,雖然早晚氣溫較低,但午后仍舊較為炎熱,晝夜溫差較大。在這季節交替之時,如何養生顯得更為重要。
然而午后卻仍是艷陽當空,氣溫上升,這使得晝夜溫差不斷加大。加上人們往往對夏秋之交的冷熱變化很不適應,一不小心就容易引發呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病,故有“多事之秋”之說。
此外,入秋后,氣候將逐漸變得干燥,而燥氣傷肺,如果經常食用辛辣油炸類食品,則更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。專家指出,對付“秋燥”最好的方法就是多喝水,盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物,可多吃水果、百合和一些滋陰養肺、潤燥生津的粥湯。
人們的起居作息也要作相應調整,盡量早睡早起,以養精蓄銳。睡覺時腹部要蓋薄被,以防脾胃受涼。白天不宜開空調,可開窗使空氣流動。室內可養些植物,如盆栽柑橘、吊蘭、文竹等綠色植物。
當遇上秋高氣爽的好天氣時,朋友們可根據個人體質,多做些戶外運動,比如登山、慢跑、郊游等戶外運動。但是,在運動的時候,要注意不要劇烈,做好準備活動,避免傷筋。
10.夏秋交替之際,應注意什么
專家提醒讀者,夏季我們要吃一些清熱解毒的食物,而立秋后天氣干燥,切勿進補,早餐最好喝上一碗粥,能夠滋潤身體,益于養生。
1. 夏秋交替的時候應該吃些什么好?
在夏秋交替這個季節,不應過分地進補,切忌頓頓大魚大肉。應該平補,由于天氣干燥,可以吃一些清爽潤肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡飲食,注意蔬菜和肉類的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油膩的食物。老人由于脾胃功能下降,所以吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,這樣才不至于讓胃腸負擔太重。
2. 腦血管病人在這個季節里應該如何調理飲食?
要注意控制脂肪的攝取,不能吃油過多,要多吃魚和雞肉,因為它們相對于豬牛羊肉來說肉質比較細膩。但是如果是吃雞肉的話,則最好去掉雞皮,因為雞皮中的脂肪含量非常高,多吃對病情也有一定的影響。
3. 這種季節應該如何補鈣?
人體中的鈣隨著年齡的增長在慢慢流失,補鈣應該從中年就開始補。最普通的方法就是喝牛奶,牛奶中含有大量的鈣,而且較容易被人體吸收,但是切忌不要空腹喝。有研究證明,鈣在酸性環境下易吸收,所以補鈣可以同時喝一些橙汁,而且睡前補鈣效果要更好一些。一些鈣片中加入了鎂,這是因為鎂能夠促進鈣的吸收,同時鎂還具有穩定神經的作用,所以睡前服用可以令睡眠質量更高。
4. 臉上長了好多青春痘,在飲食方面應該注意什么?
滿臉長“痘”之人,或者患瘡痛腫(zhong)毒(du)之人應(ying)忌羊肉(rou)、蟹(xie)、蝦(xia)及辛辣 *** 性(xing)食(shi)(shi)物(wu)。夏季要吃清熱解毒(du)的(de)食(shi)(shi)物(wu),如冬瓜(gua)、苦瓜(gua)、綠豆、菊(ju)花等,而在(zai)立秋之后則應(ying)該(gai)少吃瓜(gua)類食(shi)(shi)品,初秋羊肉(rou)不宜多吃,谷類食(shi)(shi)物(wu)則應(ying)該(gai)占日常(chang)飲食(shi)(shi)的(de)絕大多數。
敗火的小(xiao)零(ling)食有哪些
敗火(huo)(huo)(huo)(huo)的小零(ling)食(shi)(shi)有哪些(xie)?秋(qiu)季干燥易(yi)上火(huo)(huo)(huo)(huo),上火(huo)(huo)(huo)(huo)是(shi)人們都(dou)不想要見到的,可是(shi)有的時(shi)候人們沒有辦法(fa),所以去(qu)火(huo)(huo)(huo)(huo)也要用對方法(fa),通過食(shi)(shi)療去(qu)火(huo)(huo)(huo)(huo)是(shi)大部分人的選擇,下(xia)面我為(wei)大家分享敗火(huo)(huo)(huo)(huo)的小零(ling)食(shi)(shi)有哪些(xie)。
敗火的小零食有哪些1 1、百合理胃健脾
敗火關鍵詞:輕微干咳
“春暖(nuan)卷簾永晝長,池塘碧艷(yan)臥鴛鴦。”這是百合花盛開的美麗。“更氣兩從香百合,老翁(weng)七十尚童(tong)心。”這是說百合的對人的保健(jian)作用。中醫認為(wei),百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經(jing)、為(wei)清補(bu)之品。具有(you)養(yang)陰(yin)潤(run)肺,清心安神,解(jie)熱利尿,止(zhi)咳平喘,理胃健(jian)脾的功效(xiao)。
小零嘴:糯米(mi)(mi)百合(he)甜杏(xing)粥。糯米(mi)(mi)100克(ke),百合(he)30克(ke),甜杏(xing)仁20克(ke)洗凈(jing)同煮為(wei)粥。
強效食補(bu):用百合來炒青菜,百合和青菜的清香(xiang)能(neng)增(zeng)進(jin)食欲。
2、蓮子延年益壽
敗火關鍵詞:心(xin)神不寧
蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本(ben)草經》列蓮(lian)子為上品,可以(yi)頤養天命。蓮(lian)子的作(zuo)用補(bu)腎、健(jian)脾、養心、安(an)神(shen)、抗(kang)衰老。用蓮(lian)子配白(bai)(bai)茯苓、淮山藥、糯米、陳(chen)倉(cang)米、白(bai)(bai)砂糖等,蒸(zheng)熟成糕。每(mei)日服食最能延年益壽。
小零嘴:到(dao)點心鋪(pu)買(mai)些蓮(lian)子(zi)(zi)糕(gao),蓮(lian)蓉(rong)夾心糕(gao),蓮(lian)蓉(rong)月(yue)餅(bing),鮮奶椰絲蓮(lian)子(zi)(zi)餅(bing)來吃。
強效(xiao)食補:用蓮子來(lai)蒸饅頭(tou),并(bing)將其作為可愛的饅頭(tou)芯食用。
3、銀耳改善面色晦暗
敗火關鍵(jian)詞(ci):面(mian)色(se)晦暗
銀耳每(mei)100克干品中(zhong)含蛋白質5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳(tan)水化合(he)物(wu)(wu)79克,粗纖維2.6克,鈣380毫(hao)(hao)克,磷250毫(hao)(hao)克,鐵30毫(hao)(hao)克,還(huan)含有(you)維生素(su)B2、胡蘿(luo)卜素(su)、膠質蛋白等(deng)人體必需的營養物(wu)(wu)質。可以潤(run)肺止咳、生津養陰(yin),還(huan)具有(you)消除肌肉疲(pi)勞,健腦仿衰(shuai)的作用。
小(xiao)零嘴:先將銀(yin)耳(er)放入砂鍋中熬至濃稠酥軟(ruan),再將西紅柿洗凈去皮搗爛,放入銀(yin)耳(er)羹中煮開,加(jia)冰糖適(shi)量調味。
強效食補:將(jiang)白(bai)木耳(銀耳)和黑(hei)木耳一起,沾芥末(mo)醬油吃(chi),味道(dao)很(hen)鮮。
4、秋梨膏潤肺清痰
敗火(huo)關(guan)鍵詞:稍有(you)痰火(huo)
“唉!秋(qiu)梨膏啦!秋(qiu)梨膏啦!胖(pang)子吃了(le)能(neng)變(bian)瘦(shou),瘦(shou)子吃了(le)能(neng)變(bian)胖(pang),趕考的吃了(le)肯定能(neng)考上,不想考上的人吃了(le)永遠也考不上。”解放前,秋(qiu)梨膏在南(nan)方諸(zhu)省就是這么叫著賣的。秋(qiu)梨被譽為“百(bai)果之宗”,具有潤肺(fei)清痰、降(jiang)火除(chu)熱、鎮靜安神、降(jiang)低血壓、消炎去痛的作用(yong)。
小零嘴(zui):買(mai)上兩瓶秋梨(li)膏(gao)。這秋梨(li)膏(gao)有藥料卻沒有藥味兒,梨(li)香芬芳,甜潤可口,潤肺止咳。
強效食補:把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌(ban)食用(yong),甘甜可口。
5、西洋參抗疲勞
敗火關鍵詞(ci):身體虛弱
西(xi)洋(yang)參(can),又叫花旗參(can)。他所(suo)含(han)的皂甙有顯著的抗疲勞(lao)、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人們出現(xian)陰虛(xu)少氣、口(kou)干口(kou)渴、萎靡乏力的情(qing)況,而在煮粥或者燉(dun)肉(rou)中放入一些西(xi)洋(yang)參(can),不僅能鎮靜秋(qiu)燥(zao),還(huan)能溫(wen)和滋補。
小零嘴:市場上(shang)有(you)一種(zhong)蜜制西洋參的小食品,是用蜜糖裹了西洋參做的,吃(chi)起來香脆可(ke)口。
強(qiang)效食補:在吃(chi)火鍋的時候,在里面放入西洋參,可以有效進補。
6、吃蘋果有效減低血液中的膽固醇含量
敗火關鍵詞(ci):體態臃腫
西(xi)方有句老話,一天一個(ge)蘋果,一輩子不(bu)看醫生。蘋果中含(han)有的(de)(de)果膠(jiao)、纖維素和半(ban)纖維素還具(ju)有吸(xi)附膽固(gu)醇,使之隨糞(fen)便排出體外的(de)(de)功能,從而減低血液中的(de)(de)膽固(gu)醇含(han)量,適合在貼球膘的(de)(de)秋天食用。
小零嘴:在一些烤肉店(dian)里,專門有烤蘋(pin)果串的,干(gan)(gan)干(gan)(gan)的蘋(pin)果干(gan)(gan),吃(chi)起來別有味道。
強(qiang)效食(shi)補:將(jiang)蘋果、山藥(yao)去皮(pi)均(jun)勻切成小塊(kuai),放入果汁(zhi)機(ji)攪(jiao)拌成汁(zhi),最后用(yong)蜂(feng)蜜調味。
敗火的小零食有哪些2 養胃去火的食物有哪些
1、黃瓜
黃瓜屬于(yu)涼(liang)性蔬菜,而且含(han)有(you)(you)較(jiao)(jiao)多的(de)(de)水分,鈉的(de)(de)'含(han)量較(jiao)(jiao)低具(ju)有(you)(you)清熱瀉火(huo)、除煩(fan)解暑(shu),、生津止渴、排毒通(tong)便(bian)等多種功效,膳食纖(xian)維的(de)(de)含(han)量較(jiao)(jiao)高具(ju)有(you)(you)良好的(de)(de)養胃促(cu)消化(hua)的(de)(de)功效。
2、西瓜
西瓜(gua)性寒,味甘,歸心、胃、膀胱(guang)經,夏季食用(yong)西瓜(gua)具有(you)除(chu)去炎熱,清熱解暑、生津止渴、利尿除(chu)煩的作用(yong),因此,夏季吃(chi)西瓜(gua)是清火除(chu)熱的很好選擇。
3、綠豆
綠(lv)豆(dou)是五谷(gu)雜糧之一(yi),既是谷(gu)物(wu)糧食也是中藥(yao)的(de)一(yi)種藥(yao)材,具有清(qing)熱(re)解毒、消暑、利水、清(qing)熱(re)解煩、消水腫等(deng)多種功效(xiao),而綠(lv)豆(dou)粥(zhou)更是一(yi)種被人們(men)群眾所喜歡的(de)養胃美食。
注意:綠豆屬于寒(han)(han)性食物,因此(ci)脾(pi)胃虛寒(han)(han)的(de)人盡(jin)量少(shao)食用,以免引起(qi)腹痛、腹瀉(xie)。
4、薏米
薏(yi)米是清除體(ti)內濕(shi)毒的(de)好食物,又(you)有抗(kang)癌作用(yong)。盛夏(xia)時節陰雨連綿(mian),空氣濕(shi)黏,很多人(ren)都會“傷暑”,這時吃些(xie)薏(yi)米粥,可以起到(dao)治(zhi)濕(shi)痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的(de)作用(yong)。
5、木耳
木耳味干,性平,歸胃(wei)、大腸經,木耳被稱(cheng)為“血管清道夫”,另外,木耳含(han)有大量的纖維素,能促進胃(wei)和(he)腸道的蠕動,具有通便和(he)促消(xiao)化的作用,防(fang)治(zhi)便秘。
6、銀耳雪梨
食材:火龍果,銀耳,木耳,雪梨,冰(bing)糖,青(qing)豆,枸杞。
做法:
1、銀耳。木耳用(yong)開水(shui)泡開。摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用(yong),火龍果肉和雪梨切成均(jun)勻的塊。
2、將(jiang)切(qie)好的(de)火龍果,雪梨塊同(tong)銀耳、木耳、冰(bing)糖一(yi)起(qi)加(jia)滿水用文(wen)火熬制一(yi)小時。與此同(tong)時將(jiang)青豆(dou)煮(zhu)熟備用
3、。將燉好的湯(tang)盛入(ru)火龍(long)果殼(ke)中,撒(sa)上青(qing)豆,枸杞即可。
排毒(du)功效:清(qing)熱、化痰(tan)、潤肺,可助吸煙、飲酒(jiu)者(zhe)排出毒(du)素。
胃不好吃什么養胃
1、幾款養胃的美食
很(hen)多人不知(zhi)道養胃(wei)具體該(gai)吃(chi)什么,我們可(ke)以參照(zhao)一些超級(ji)養胃(wei)的(de)(de)食(shi)(shi)譜,比(bi)如說山(shan)藥炒(chao)木耳、蘿卜羊(yang)肉湯、蓮藕山(shan)楂糕、紫菜(cai)南瓜(gua)湯、冰(bing)糖蒸蓮子、桂花心粥。這些美味的(de)(de)菜(cai)式都(dou)是養胃(wei)的(de)(de)佳品(pin),所選食(shi)(shi)材使(shi)佳肴除(chu)了(le)養胃(wei),還具備有其他功效(xiao)特色。不要小(xiao)看了(le)食(shi)(shi)物的(de)(de)價(jia)值,想身體健(jian)(jian)康防治疾病都(dou)少(shao)不了(le)健(jian)(jian)康飲(yin)食(shi)(shi),而飲(yin)食(shi)(shi)不當(dang)帶來的(de)(de)絕(jue)不僅僅是胃(wei)病。
2、養胃的水果種類
養(yang)胃(wei)是個耐心需要堅持(chi)的(de)(de)(de)問題,當(dang)然不僅僅幾個菜(cai)品就能(neng)(neng)囊括得了,那在食物的(de)(de)(de)選擇上養(yang)胃(wei)有什么大致(zhi)的(de)(de)(de)方向呢(ni)?說到這,建議(yi)大家多吃些(xie)黃(huang)色(se)水果(guo),因為其(qi)中(zhong)富(fu)含胡蘿(luo)卜素、番茄素,這些(xie)具有生物活性的(de)(de)(de)抗(kang)氧(yang)化劑。有些(xie)水果(guo)如山楂、紅棗、獼猴桃(tao)等(deng)維(wei)生素C豐富(fu),具有天(tian)然的(de)(de)(de)抗(kang)氧(yang)化成分,而且能(neng)(neng)預(yu)防敗血癥。紅色(se)水果(guo)也極(ji)好,葡萄(tao)、草莓(mei)、樹莓(mei)中(zhong)的(de)(de)(de)花青(qing)素,抗(kang)氧(yang)化清除人(ren)體自由基(ji),可以抗(kang)衰(shuai)老和防癌。
3、養胃的營養元素
養(yang)胃除水(shui)果(guo)還有干果(guo)也要(yao)吃,像核桃(tao)中富含抗(kang)氧(yang)化(hua)劑維他(ta)命(ming)E和(he)人(ren)體所需的未成(cheng)熟(shu)脂肪酸(suan),用(yong)(yong)來養(yang)胃很(hen)合適。但(dan)是很(hen)多(duo)果(guo)仁如(ru)枇杷仁、杏仁,食用(yong)(yong)后會(hui)(hui)水(shui)解成(cheng)氫(qing)氰酸(suan),這(zhe)種有毒物質(zhi)會(hui)(hui)使人(ren)難以呼吸,甚(shen)至會(hui)(hui)出現窒(zhi)息和(he)死亡(wang)。還有,我們食用(yong)(yong)蛋白(bai)(bai)質(zhi)食品或空腹(fu)時,不要(yao)吃有酸(suan)澀味道(dao)的水(shui)果(guo),比如(ru)山楂、柿子、香(xiang)蕉等等,這(zhe)類(lei)水(shui)果(guo)富含單寧成(cheng)分,空腹(fu)吃會(hui)(hui)刺激腸胃,還會(hui)(hui)和(he)蛋白(bai)(bai)質(zhi)發(fa)生(sheng)反(fan)應(ying),使蛋白(bai)(bai)質(zhi)營(ying)養(yang)喪失(shi)并影響消(xiao)化(hua)。
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