本報記者 周穎

王行寬，1939年出生，湖南中醫藥大學附屬第一醫院教授、主任醫師、博士生導師、全國名老中醫藥專家學術經驗傳承工作指導老師，湖南省名中醫，享受政府特殊津貼，擅長治療心臟疾病及胃腸疾病。

王行寬 養生之道重在“度”。不論是飲食、運動，還是情志，自己都要把握好“度”，不要太過，也不要不及。

“行善孚人望，寬宏德益彰。”這是一位患者贈給王行寬牌匾中的兩句詩，由此說明這位名老中醫幾十年為人為醫的行為準則和人人敬仰的高尚醫德。

自古就有“德高人長壽”之說，王行寬也不例外。如今已經73歲的王行寬，眼睛有神，動作敏捷，思維活躍。談起養生之道來，反復強調的只有一個字，那就是“度”。他說，不論是飲食、運動，還是情志，自己只要把握好度，則一生健康快樂，延年益壽。

因人而異 飲食不能偏廢

“人是鐵，飯是鋼。”民間俗語簡明扼要地說明了飲食的重要性。但飲食也要有度，不能不及，也不能過度。

人人離不開水和食物，但有的人可以多喝，多吃，有的人則不能，這是看人的脾胃運化功能而定的。王行寬說，因體質的不同，人對食物的需求不一樣。例如，本身是瘦弱之人，需要脂肪，需要營養，有些人純粹為了身材苗條過分控制飲食，這不吃，那不吃，長期偏廢飲食這不就影響身體健康嗎？本身就是一個肥胖之人，已經營養過剩了，還要大吃大喝，不加節制，損傷腸胃，痰濕脂濁內生，不就容易得病嗎？

從飲食來講，保持清淡是明智之舉，這是因為適當吃些溫甘容易消化的米粥、面湯、蔬菜、水果等食物，不會加重心臟負擔，反而有利于健康。而多吃大魚大肉、生冷海鮮、高度白酒等膏粱厚味食物，脂肪高，纖維素少，消化慢，對心臟壓力大，則容易得心血管疾病。

當然，飲食不能搞偏廢，對于年輕人而言，他們正在發育生長期間，需要高蛋白、高脂肪，可適當吃些，但也要具體人具體對待。對中老年人而言，選擇食物要慎重，要根據自己的體質以及地域、季節和愛好而選擇。總的原則是少吃油膩生冷之物，多吃清淡平和之物。

從起居來講，保持生活規律不可小看。由于人是隨著自然而生長的，順應四時對健康非常重要。王行寬舉例說，春天是萬物俱舉，生發季節，要晚睡早起；冬天是潛藏蟄居，收斂季節，要早睡晚起，“必待陽光”，最好等到太陽出來再出門為好。特別是陰霾天氣不宜早起，否則陰寒損傷陽氣，對心血管病患者不利。

勞逸適度 運動量力而行

“生命在于運動。”這是人所共知的道理。但人人都去跑步、爬山，這千篇一律的行為并不可取。王行寬認為，“逸則氣滯，勞則氣耗。”運動不及易傷身，過度也傷身。只要保持動靜結合，勞逸適度，才能使機體氣血調和，處于陰陽平衡狀態，即“氣血沖和、百病不生”，“陰平陽秘、精神乃治。”

人不運動，處在靜的狀態，中醫認為是陰。吃的食物長期滯留在胃里，不宜消化，負責運化的脾就不能將水微精華輸布到全身各個器官，得不到營養的各器官的氣血不暢，容易發生臟器功能虛弱且氣機郁滯，就不能帶動整個機體的正常運轉。沒有生機的機體，如同死水一潭，疾病就會找上門來。

“動為陽。”一活動筋骨，氣血容易順暢，機體才能“流水不腐，戶樞不蠹。”但人在運動時，要量力而行。年輕人做一些劇烈運動沒有大的妨礙，中老年人則不能這樣。因為大汗淋漓，會造成胸悶氣短，即耗氣傷筋，對身體極為有害。他建議，中老年人可做有氧運動，既達到鍛煉的目的，又不至于出現心慌氣短，大汗淋漓的癥狀，如散步、打太極拳、跳國標舞等。

王行寬說，適當做些運動，對保護心血管是有好處的。當然，不是說必須是到運動館做體育運動才是運動，平時做家務勞動也是運動。例如，洗衣服可鍛煉手指、手腕、胳膊；去菜場買菜，可以活動活動腿腳；擦地板更是全身運動。這樣不僅鍛煉了身體，而且更融和夫婦關系。

他說，就是現在，如果需要的話，自己挑200斤的擔子沒有問題。周圍的醫務人員介紹，王行寬在醫院是大夫，每周出診，帶教，搞科研，做的是腦力勞動；回家照顧有病的老伴，買菜做飯干家務，做的是體力勞動。他將腦力勞動和體力勞動有機結合起來，工作家庭兩不誤，還練就了一副好身板。

保持心靜 牢記無為思想

人在世上，不如意事十有八九。經常保持一種良好的心態，對健康非常有利。王行寬的體會是，飲食固然是主要的養生方法之一，但始終保持恬淡虛無、愉快的心態，對養生至關重要。

當然，情緒也要把握一個度。“喜傷心、怒傷肝、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎”等中醫說法，對人們掌握情緒和五臟的關系有指導意義。過度的情緒波動，如“喜則氣緩、怒則氣逆、思則氣結、悲則氣消、恐則氣下”則又會妨礙健康。

保持良好的情緒，要做到心靜。王行寬認為，要樹立一種無為思想，心靜則神安。這里所說的無為，不是不作為，而是不爭強好勝，不好高騖遠，安心地、腳踏實地做好自己的本職工作，就是最大的有為。做一顆永不生銹的螺絲釘是他追尋的目標，也是他幾十年如一日的自我體現。

保持良好的情緒，要舍得名利。世界很大，誘惑很多。多少人為了名，不惜栽贓陷害，權錢交易；多少人為了利，你爭我搶，對簿公堂。他們有的身敗名裂，有的親人反目，有的情緒反常。歸根結底，造成人的煩惱無非12字——放不下，想不開，看不透，忘不了。相反，不看重名利之人，一生淡定從容，輕松愉快，頤養天年。

保持良好的情緒，不要顧及別人的議論。王行寬教大家一招：聽見的裝聽不見，看到的裝看不見。他常說，“嘴長在人家身上，講不講由他；耳朵長在自己身上，聽不聽由我。”只有不在乎別人說法之人，才能我行我素，逍遙自在。同時，待人接物，以誠相待，和平相處，也就少了煩惱，怡情悅懷、心靜安寧、健康長壽自然不是一句空話了！

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