凡是(shi)殺過(guo)(guo)雞(ji)的人都知道，雞(ji)?胃?里有一層金黃色角質內(nei)壁(bi)，那就是(shi)?雞(ji)內(nei)金?。雞(ji)內(nei)金的功效大家(jia)了解過(guo)(guo)嗎？下(xia)面就由我為(wei)大家(jia)介紹(shao)下(xia)雞(ji)內(nei)金的功效和作用，希望(wang)可以幫到大家(jia)哦(e)。

　　消(xiao)(xiao)(xiao)食(shi)化滯(zhi)，本品(pin)為雞胃之內膜，消(xiao)(xiao)(xiao)食(shi)之力甚強(qiang)(qiang)，珠甘能健脾強(qiang)(qiang)胃，為健脾化食(shi)消(xiao)(xiao)(xiao)滯(zhi)之妙品(pin)，《滇南本草(cao)》曰：?消(xiao)(xiao)(xiao)食(shi)磨胃，治小兒乳食(shi)結滯(zhi)，肚大筋青，痞積疳(gan)積。? 故(gu)臨(lin)證用治食(shi)積內停，消(xiao)(xiao)(xiao)化不良諸癥，皆有(you)神效。

　　寬中健脾(pi)，本品甘(gan)平，歸脾(pi)胃經，有健脾(pi)和胃之功，助運中焦運化升降(jiang)，可治脾(pi)胃虛弱之泄瀉，升降(jiang)失常之反(fan)胃嘔吐。

　　解毒消腫(zhong)，本(ben)品味甘能和緩，性微寒(han)能清(qing)熱，有解毒消腫(zhong)之(zhi)力，故《本(ben)草(cao)綱(gang)目》曰：?主喉(hou)閉，乳(ru)蛾，一切口瘡，牙疳諸瘡?。

　　固澀止(zhi)遺 《本(ben)草備要》論本(ben)品曰：?甘平，性澀?。又《本(ben)草經疏》載本(ben)品：?其氣(qi)通達大腸、膀(bang)胱(guang)二(er)經。甘可補益升提，澀以收斂固澀，入(ru)大腸膀(bang)胱(guang)，能分清(qing)泌(mi)濁攝(she)約膀(bang)胱(guang)，有固澀止(zhi)遺之功(gong)，多用治(zhi)遺尿，遺精等癥。

　　通(tong)(tong)淋利尿，膀胱(guang)濕熱，久蘊不解，煎熬尿液(ye)，凝為砂(sha)石，則為石淋。《中藏經》曰：?砂(sha)淋者，腹(fu)臍中隱(yin)痛，小便難，其痛不可忍(ren)，??宜乎急(ji)攻(gong)?。法當(dang)化(hua)(hua)石通(tong)(tong)淋止(zhi)(zhi)痛。《醫學衷中參西錄》曰：?雞內(nei)金，雞之脾胃(wei)也，?? 中有瓷、石、銅、鐵皆(jie)能消化(hua)(hua)，其善化(hua)(hua)瘀(yu)積可知(zhi)?。用本(ben)品通(tong)(tong)淋利尿，削堅化(hua)(hua)石，砂(sha)石去，水道(dao)通(tong)(tong)，尿液(ye)暢，痛可止(zhi)(zhi)。《醫林集(ji)要》以本(ben)品治小便淋瀝，痛不可忍(ren)，其理可知(zhi)。

　　除(chu)熱(re)(re)(re)止煩(fan)《雜病源流犀燭》曰：?內熱(re)(re)(re)心煩(fan)目煩(fan)，故煩(fan)者，但(dan)心中郁煩(fan)也??內熱(re)(re)(re)屬有根之火(huo)，其原本于熱(re)(re)(re)?。本品微寒，寒涼泄火(huo)清(qing)熱(re)(re)(re)，煩(fan)因熱(re)(re)(re)而生(sheng)，熱(re)(re)(re)去煩(fan)自止。故《名醫別錄(lu)》論本品：?除(chu)熱(re)(re)(re)止煩(fan)?。

　　斂瘡生肌 《本草綱目》載，本品(pin)同綿絮焙末(mo)外搽，治發(fa)痛(tong)已潰。發(fa)背(bei)，乃發(fa)于背(bei)部膚(fu)表之陽性瘡瘍，患處焮紅，根囊高腫，劇烈疼痛(tong)，瘡面腐(fu)爛，形(xing)似(si)蜂窩。本品(pin)局部外用，功專病所，化瘀生新，解(jie)毒泄(xie)火，風(feng)火毒去(qu)，瘡癰消(xiao)復(fu)。

　　散結(jie)消(xiao)(xiao)瘀，雞(ji)內(nei)金，雞(ji)之(zhi)脾胃，消(xiao)(xiao)化水谷(gu)之(zhi)所，善(shan)化瘀積(ji)。《醫學(xue)衷中參西(xi)錄》曰：?不但(dan)能消(xiao)(xiao)脾胃之(zhi)積(ji)，無論臟腑何處有積(ji)，雞(ji)內(nei)金皆能消(xiao)(xiao)之(zhi)?。故(gu)臨床(chuang)用(yong)治氣血瘀滯，經脈不利，痰濕聚結(jie)之(zhi)痃癖(pi)、癓瘕、閉經等證。

　　截(jie)瘧(nve)(nve)，瘧(nve)(nve)邪(xie)于半表(biao)半里，徘徊不去，邪(xie)正相爭(zheng)，往來寒(han)熱(re)。本(ben)品散(san)積化瘀，開結除(chu)邪(xie)，和解少陽樞(shu)機(ji)，兼補后天脾胃。正如《本(ben)草綱目(mu)》所述用治(zhi)?小兒(er)瘧(nve)(nve)疾?更(geng)效。

　　鑒別應用(yong)，雞內(nei)金與山楂(zha)，山楂(zha)酸甘(gan)微(wei)溫，雞內(nei)金甘(gan)平微(wei)寒，均擅助脾健胃，消(xiao)滯(zhi)化(hua)積，山楂(zha)尚(shang)可活血化(hua)瘀，雞內(nei)金能固澀止遺(yi)，同可消(xiao)積，兼長則異(yi)。

　　雞內金山藥餅

　　雞內金30克，干山藥100克，共(gong)研細(xi)粉，加(jia)入面粉500克，用水和成(cheng)面團，再加(jia)入黑芝麻、白糖，烙成(cheng)薄餅10張，每天吃1張，10天為1個療(liao)程(cheng)(cheng)，可連用2~3個療(liao)程(cheng)(cheng)。此餅治療(liao)小兒疳(gan)積、營(ying)養(yang)不良(liang)性貧血、缺(que)鈣、缺(que)鐵等。

　　雞內金炒米粉

　　雞(ji)內金30只(zhi)，糯米1000克，白糖適(shi)(shi)量。先(xian)將雞(ji)內金用中火炒至發黃(huang)鼓起(qi)，質(zhi)脆時(shi)取(qu)出，研成細粉，過(guo)100目篩備用;再將糯米浸泡2小時(shi)，撈(lao)出晾干(gan)，上(shang)籠蒸熟，再烘干(gan)或(huo)曬干(gan)，磨成粉，過(guo)100目篩;將兩(liang)味混(hun)勻，裝瓶備用。每(mei)次2湯匙(chi)，每(mei)日2次，可加白糖，用開水沖調服之(zhi)，3個(ge)月為(wei)1療(liao)程。此(ci)粉補中益(yi)氣、健(jian)胃(wei)消食、化石止瀉、強健(jian)身體，尤適(shi)(shi)宜于小兒與老(lao)人的(de)日常(chang)保健(jian)，而(er)對于脾胃(wei)虛弱(ruo)、消化不良，或(huo)有(you)結石、胃(wei)下垂者，更(geng)為(wei)適(shi)(shi)宜。

　　內(nei)金生腸(chang)(健(jian)脾縮尿)

　　豬(zhu)生(sheng)(sheng)小腸(chang)(chang)500g，干雞(ji)內(nei)金(jin)(jin)10g，蔥絲(si)，姜絲(si)，白糖，鹽，胡椒粉(fen)(fen)，香油，味精，濕淀粉(fen)(fen)各適量的，鮮湯50g，黃酒20g，花生(sheng)(sheng)油75g。把(ba)生(sheng)(sheng)腸(chang)(chang)剖花刀紋，切段;將雞(ji)內(nei)金(jin)(jin)焙黃，研成(cheng)細末;將鍋燒(shao)熱，放(fang)生(sheng)(sheng)油，待(dai)油至七成(cheng)熱時(shi)，把(ba)生(sheng)(sheng)腸(chang)(chang)倒(dao)(dao)進爆炒，并(bing)用鐵勺(shao)翻(fan)(fan)動，至八成(cheng)熟時(shi)，把(ba)生(sheng)(sheng)腸(chang)(chang)倒(dao)(dao)進漏勺(shao)瀝油;原鍋下(xia)油30g，燒(shao)至六成(cheng)熱時(shi)，加(jia)各類調料(liao)。燒(shao)滾后，再(zai)把(ba)生(sheng)(sheng)腸(chang)(chang)倒(dao)(dao)進，并(bing)且(qie)加(jia)入(ru)雞(ji)內(nei)金(jin)(jin)粉(fen)(fen)，顛翻(fan)(fan)幾下(xia)，用濕淀粉(fen)(fen)著膩(ni)，淋上香油即可。

　　雞內金(jin)陳皮粥(養胃健脾)

　　雞內金6克，陳(chen)皮(pi)3克，砂仁(ren)15g研成末，粳米(mi)30g煮粥，粥成入藥(yao)末，加白糖食用。

　　糯米內金(jin)粥(活血(xue)通(tong)經、健(jian)胃(wei)消(xiao)食)

　　雞(ji)內金15g，生(sheng)山藥45g，糯(nuo)(nuo)米50g。先以小火煮(zhu)雞(ji)內金60分(fen)鐘后，加入糯(nuo)(nuo)米和山藥再煮(zhu)為粥。每天分(fen)兩回服。

　　雞(ji)內金為家禽類雞(ji)的(de)胃內膜(雞(ji)肫內的(de)黃(huang)皮)。殺雞(ji)時取出沙囊剖(pou)開，趁熱(re)將內壁剝下洗凈曬(shai)干即可入藥。 ?

　　雞(ji)內金味甘性平(ping)，入(ru)脾胃膀(bang)胱經，具有健胃消(xiao)食，化(hua)(hua)積排石，固(gu)攝縮尿等作用(yong)。現代(dai)藥理研究認為(wei)，雞(ji)內金主要含有胃激素，角蛋白，氨(an)基(ji)酸(suan)等成(cheng)分。有增加胃液分泌量和(he)胃腸消(xiao)化(hua)(hua)能力，加快胃的排空速率(lv)等作用(yong)。是一(yi)種(zhong)很常用(yong)的中藥。 ?

　　治(zhi)小(xiao)兒疳積癥、營養不(bu)良(liang)性貧血(xue)、缺鋅、缺鈣，可用(yong)(yong)干山藥100克，雞內金30克，共研細(xi)末，加入面(mian)粉(fen)500克，用(yong)(yong)水共和成(cheng)面(mian)團，再加入適量白糖、黑芝麻，烙成(cheng)薄餅(bing)10張，每天嚼(jiao)食薄餅(bing)一(yi)張，10天為一(yi)療程(cheng)，連用(yong)(yong)2～3個療程(cheng)。 ?

　　治飲食(shi)不(bu)節、食(shi)積胃脘(wan)、脘(wan)腹脹滿(man)、噯腐(fu)吞(tun)酸、消化(hua)不(bu)良(liang)等，可用雞內金10克(ke)(ke)，檳榔10克(ke)(ke)，萊菔(fu)子12克(ke)(ke)，半夏10克(ke)(ke)，茯苓15克(ke)(ke)，連翹(qiao)10克(ke)(ke)，枳殼12克(ke)(ke)，水(shui)煎(jian)服(fu)，每(mei)日一劑。 ?

　　治小兒遺(yi)尿(niao)或成(cheng)人(ren)尿(niao)頻(pin)、夜尿(niao)多，可用雞內金10克(ke)(ke)，桑螵蛸(shao)10克(ke)(ke)，益智仁10克(ke)(ke)，煅龍骨15克(ke)(ke)，煅牡(mu)蠣15克(ke)(ke)，黃芪12克(ke)(ke)，甘草3克(ke)(ke)，水煎服，每日一劑。 ?

　　治膽(dan)、腎、膀胱各種結石(shi)癥(zheng)，可用雞(ji)內金10～15克(ke)(ke)(ke)，金錢(qian)草30～60克(ke)(ke)(ke)，海(hai)金沙10～12克(ke)(ke)(ke)，郁金10～12克(ke)(ke)(ke)，膽(dan)結石(shi)者加茵陳12克(ke)(ke)(ke)，枳(zhi)殼15克(ke)(ke)(ke);泌尿系結石(shi)者加滑石(shi)12克(ke)(ke)(ke)，甘草梢6克(ke)(ke)(ke)，水煎(jian)服，每日一劑。 ??

　　有(you)健脾消食、消癥化石、澀精止(zhi)遺、斂瘡(chuang)生肌(ji)的功效，為臨床常用藥，但雞內金也有(you)配伍禁忌。

　　因(yin)雞內金含酶(mei)類成(cheng)分，含鞣(rou)酸成(cheng)分的(de)中藥能(neng)與消化酶(mei)的(de)酰胺鍵(jian)或(huo)肽鍵(jian)結構結合，形成(cheng)牢固的(de)氫鍵(jian)締和物，從而(er)改變其性質(zhi)，使酶(mei)失去(qu)消食的(de)功(gong)效。

　　故地榆、石榴(liu)皮、五倍子、虎(hu)杖、狗(gou)脊、扁蓄(xu)、大黃、茶(cha)葉、兒茶(cha)、四季(ji)青、仙鶴草、側柏(bo)葉等含鞣酸的中藥不宜與(yu)雞內(nei)金配伍使(shi)用(yong)。

　　沖服雞內金時，也不要同(tong)時食用富(fu)含鞣(rou)酸的柿子、蘋果、茶(cha)葉、咖啡等，機理(li)同(tong)上。

　　雞內金可(ke)煎服(fu)(fu)，也可(ke)研(yan)(yan)磨(mo)服(fu)(fu)，研(yan)(yan)磨(mo)服(fu)(fu)效(xiao)果好;煎服(fu)(fu)易導致所含的胃激素(su)等成分受熱被破壞而(er)失效(xiao)。

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的：消食健胃，澀精止遺。消積滯，健脾胃。治食積脹滿，嘔吐反胃，瀉痢，疳積，消渴，遺溺，喉痹乳蛾，牙疳口瘡。 味甘性平，入脾胃膀胱經，具有健胃消食，化積排石，固攝縮尿等。現代藥理研究認為，主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃腸消化能力，加快胃的排空速率等。是一種很常用的中藥。 雞內金的作用：1、用于飲食積滯，小兒疳積。本品有較強的消食化積作用，并能健運脾胃。廣泛用于米面薯芋肉食等各種食滯證。情較輕者，單用研末服有效。若治食積不化，脘滿，可與山楂，麥芽、青皮等同用。治小兒脾虛疳積，可與白術，山藥、使君子等同用。 2、用于腎虛遺精、遺尿。治遺精，可與芡實、菟絲子、蓮肉等同用。治遺尿，多與桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。 此外，本品尚能通淋化石，可用治砂石淋證及膽、腎結石等，多與金錢草同用。 3、膽、腎、尿道結石：用雞內金、玉米須50克，煎一碗湯一次服下，一日2-3次，連服10天。忌吃肝臟、肥肉、蛋黃。 雞內金的應用： 1、用(yong)(yong)于飲食(shi)積滯，小(xiao)兒(er)疳積。本品(pin)有較(jiao)強的消食(shi)化積作用(yong)(yong)，并(bing)能健運脾(pi)(pi)胃(wei)。廣泛(fan)用(yong)(yong)于米面薯芋(yu)肉食(shi)等(deng)各種食(shi)滯證。情較(jiao)輕(qing)者，單用(yong)(yong)研末服有效。若治食(shi)積不化，脘滿，可與山(shan)楂，麥芽、青皮等(deng)同(tong)用(yong)(yong)。治小(xiao)兒(er)脾(pi)(pi)虛(xu)疳積，可與白術，山(shan)藥(yao)、使君子等(deng)同(tong)用(yong)(yong)。 2、用(yong)(yong)于腎(shen)虛(xu)遺精、遺尿(niao)。治遺精，可與芡實、菟絲(si)子、蓮肉等(deng)同(tong)用(yong)(yong)。治遺尿(niao)，多(duo)與桑螵蛸、覆盆子、益(yi)智仁(ren)等(deng)同(tong)用(yong)(yong)。 此外，本品(pin)尚(shang)能通淋化石，可用(yong)(yong)治砂(sha)石淋證及膽(dan)、腎(shen)結石等(deng)，多(duo)與金(jin)錢草同(tong)用(yong)(yong)。 3、膽(dan)、腎(shen)、尿(niao)道結石：用(yong)(yong)雞(ji)內(nei)金(jin)、玉米須(xu)50克(ke)，煎一(yi)(yi)碗湯一(yi)(yi)次(ci)服下，一(yi)(yi)日2-3次(ci)，連服10天。忌吃肝(gan)臟、肥肉、蛋黃(huang)。

雞內(nei)(nei)金(jin)是(shi)(shi)什(shen)么(me)，是(shi)(shi)一種(zhong)藥材，也是(shi)(shi)一種(zhong)可以吃的(de)中藥材。它(ta)可以入藥治療疾病，對于(yu)很多(duo)的(de)臨(lin)床應(ying)用都(dou)有(you)著保健(jian)的(de)作(zuo)用和效果。具(ju)體(ti)雞內(nei)(nei)金(jin)是(shi)(shi)什(shen)么(me)，有(you)什(shen)么(me)臨(lin)床的(de)應(ying)用，下面(mian)就(jiu)來具(ju)體(ti)的(de)幫助大(da)家介(jie)紹什(shen)么(me)是(shi)(shi)雞內(nei)(nei)金(jin)。

臨床應用：

1、治消化不(bu)良(liang)，尤其(qi)適(shi)宜于(yu)因消酶不(bu)足(zu)而引(yin)起的(de)胃(wei)納(na)不(bu)佳、積滯脹悶、反(fan)胃(wei)、嘔吐、大(da)便(bian)稀爛等。雞內(nei)金對消除(chu)各(ge)種消化不(bu)良(liang)的(de)癥狀(zhuang)都(dou)有(you)幫助，可以緩解和減輕腸胃(wei)腹脹的(de)作用(yong)，而且也可以緩解口臭的(de)作用(yong)，對于(yu)大(da)便(bian)不(bu)成形的(de)情況有(you)調理的(de)作用(yong)，當(dang)然也要合理的(de)搭配食(shi)用(yong)才好(hao)。常配麥(mai)芽、山楂(zha)、白術、陳(chen)皮等。

2、治(zhi)小兒遺尿(niao)，或成人之小便頻數、夜尿(niao)、配桑螵蛸、龍骨、牡(mu)蠣(li)、浮(fu)小麥等，方(fang)如內金湯。雞內金可以有(you)治(zhi)療小兒遺尿(niao)的作用，對于(yu)出現的尿(niao)頻夜尿(niao)多(duo)有(you)調(diao)理的作用。

3、治體虛遺(yi)精，尤其對(dui)肺(fei)結(jie)(jie)核患者(zhe)之遺(yi)精有(you)較好效(xiao)果。用焙(bei)雞(ji)內金粉18g，分為6包(bao)，每天服2次，每次一(yi)包(bao)，清晨和臨(lin)星(xing)前開水送服。這樣的(de)(de)方法對(dui)于(yu)男性出現的(de)(de)遺(yi)精的(de)(de)問題有(you)調理的(de)(de)作(zuo)用，還可以有(you)自理肺(fei)結(jie)(jie)核的(de)(de)作(zuo)用。

4、試用于(yu)治療慢(man)性肝炎，以焙雞內金(jin)粉(fen)15g，為一(yi)(yi)日量，分(fen)三次用蜜糖水沖服，以后(hou)浙增至(zhi)每日量為30g共(gong)服兩月，有一(yi)(yi)定療效。治療慢(man)性肝炎的同時可以有解(jie)毒排毒的作(zuo)用，對于(yu)保護肝臟有一(yi)(yi)定的好處。

5、外用研未治皮(pi)膚病損。

雞(ji)內(nei)(nei)金(jin)(jin)是(shi)(shi)什么，有(you)什么臨(lin)床(chuang)的應(ying)用(yong)，上面都介紹了相關的內(nei)(nei)容，吃雞(ji)內(nei)(nei)金(jin)(jin)的好處有(you)很多(duo)，可以起到(dao)治療疾(ji)病的作用(yong)，對于緩解遺(yi)精的問題有(you)改善的作用(yong)，對于小兒出現的積食，或者是(shi)(shi)消化不良，夜尿多(duo)有(you)調理的作用(yong)，是(shi)(shi)一種保健作用(yong)的藥材。