長壽是人類歷史上一直(zhi)所追求(qiu)的(de)結果(guo)，要想健康長壽，就應該吃健康的(de)食物，以下是我整(zheng)理的(de)長壽吃什么好，歡迎參考閱讀！

　 　黑木耳。

　　每(mei)100克(ke)黑(hei)木耳里(li)含鐵(tie)(tie)98毫(hao)克(ke)，比(bi)動物性(xing)食品(pin)中含鐵(tie)(tie)量最(zui)高(gao)(gao)(gao)的豬肝高(gao)(gao)(gao)出大概5倍(bei)，比(bi)綠(lv)葉蔬菜(cai)中含鐵(tie)(tie)量最(zui)高(gao)(gao)(gao)的菠(bo)菜(cai)高(gao)(gao)(gao)出30倍(bei)。沒(mei)有(you)鐵(tie)(tie)，我們就(jiu)沒(mei)有(you)新(xin)鮮的血液(ye)，它是血紅蛋白的重要成分，如果缺鐵(tie)(tie)，就(jiu)會導致全身虛(xu)弱(ruo)、煩躁健(jian)忘、面色蒼白、頭暈心(xin)悸。

　　蘋果。

　　每(mei)日吃一個蘋(pin)(pin)果可以(yi)大幅(fu)降(jiang)低患老年(nian)癡呆癥的風險。蘋(pin)(pin)果含有的櫟精不(bu)僅具有消炎作用，還能(neng)阻止癌細胞發(fa)展(zhan)。蘋(pin)(pin)果同時富含維生素(su)和礦物質，能(neng)夠提高人體免疫力，改善心(xin)血管功能(neng)。

　　奶酪。

　　40克奶(nai)(nai)(nai)酪=200毫(hao)升(sheng)酸奶(nai)(nai)(nai)=250毫(hao)升(sheng)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)，小(xiao)小(xiao)一(yi)(yi)塊奶(nai)(nai)(nai)酪中的(de)鈣(gai)(gai)(gai)含量和一(yi)(yi)大杯牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)中的(de)鈣(gai)(gai)(gai)元素一(yi)(yi)樣多(duo)呢！鈣(gai)(gai)(gai)是體(ti)內含量最多(duo)的(de)礦物質，99%的(de)鈣(gai)(gai)(gai)質都存在于骨骼(ge)和牙齒之(zhi)中，用以打造身體(ti)的(de)強(qiang)健“硬件”。

　　梨。

　　梨因鮮嫩多汁，含(han)有85%的(de)(de)水分，酸(suan)甜適(shi)，含(han)有豐富(fu)的(de)(de)維生素(su)和鈣(gai)、磷、鐵(tie)、碘等微量元素(su)等，被(bei)稱(cheng)為“天然礦泉水”，自(zi)古就被(bei)尊為“百果(guo)之宗(zong)”。

　　蕎麥。

　　蕎(qiao)麥含有強力(li)抗氧化物，可(ke)以降血(xue)脂、增(zeng)強血(xue)管(guan)彈性、防止血(xue)液凝結，是很好的護(hu)心食物。此外(wai)，其降血(xue)壓(ya)和(he)助眠(mian)的效果也(ye)很好。

　 　魚。

　　關心(xin)心(xin)臟健康的(de)人應當(dang)多吃魚，每周(zhou)做(zuo)三頓魚菜(cai)或每天吃30克(ke)魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫學研究證(zheng)明，經常吃魚的(de)日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的(de)民族相比(bi)，患心(xin)血(xue)管(guan)疾病(bing)的(de)比(bi)例(li)要(yao)小得多。

　 　要喝大量的水。

　　水(shui)是生命之源，能(neng)清楚身(shen)體毒(du)素，維持(chi)我(wo)們免(mian)疫系統的.正常工作。如果你感(gan)到口渴、頭痛、疲勞(lao)等(deng)癥狀，你的身(shen)體可能(neng)已經缺水(shui)了(le)。

　　復合維生素飯后吃。

　　專家表(biao)示(shi)，生活中吃得(de)精細，會(hui)損失(shi)大量B族維(wei)生素(su)；蔬菜過度浸泡(pao)，會(hui)泡(pao)掉大量水溶(rong)性(xing)維(wei)生素(su)；食(shi)品(pin)放置時間過長，或油煎(jian)、烘烤等烹飪方式都可能減少維(wei)生素(su)含量。這(zhe)時，補充復合維(wei)生素(su)就像上了(le)一(yi)道“保險”，而且最(zui)好飯后吃。葉酸、維(wei)生素(su)B、C等水溶(rong)性(xing)維(wei)生素(su)如果(guo)飯前(qian)空腹吃，很(hen)快(kuai)通過胃進入小腸被吸收，還沒完全(quan)被人體利用就通過尿液排出體外。

　　吃飽但不要多吃。

　　減掉(diao)(diao)5%~10%的(de)體重能(neng)讓(rang)血壓(ya)良好，這會減少患糖尿病(bing)的(de)風險，并改善脂類水(shui)平（降低甘油三酸酯(zhi)，升高“好的(de)”高密(mi)度(du)脂蛋白(bai)）。使用(yong)這個(ge)公式(shi)來(lai)計算(suan)你(ni)所需要的(de)熱(re)量(liang)：你(ni)目前的(de)體重（磅(bang)）*12。如(ru)果每(mei)天從算(suan)得的(de)這個(ge)值里扣(kou)除500大(da)卡(ka)(ka)熱(re)量(liang)，你(ni)每(mei)周將(jiang)會減掉(diao)(diao)1磅(bang)；如(ru)果扣(kou)除1000大(da)卡(ka)(ka)熱(re)量(liang)，每(mei)周則會減掉(diao)(diao)2磅(bang)。每(mei)天攝入熱(re)量(liang)不(bu)要低于1200大(da)卡(ka)(ka)，否則你(ni)會丟(diu)失(shi)掉(diao)(diao)一些重要的(de)營養素(su)。

　　不要過量進食。

　　太多的(de)東西可以造(zao)成傷害，無論是食品，飲(yin)料，藥物。

　　晚餐早比晚點好。

　　專家表(biao)示(shi)，人(ren)體排鈣高(gao)峰期是餐后4—5小時，晚餐吃得太晚，不僅影(ying)響睡眠、囤積熱量，而(er)且容(rong)易引起尿路結石。老年人(ren)晚餐的最佳時間最好在下午六七(qi)點(dian)，而(er)且應不吃或少(shao)吃夜(ye)宵

1.多煮粥吃,放點麻油.(粥越稀越好)
2.煲多點有營養的菜湯,像紅蘿卜,馬鈴薯,大蔥頭,豆符.番茄等等!
3.吃東西前多喝水,平時盡量多喝水.
4.如能走動,可以多走動幫助消化.
5.別吃難消化的食物,盡量把食物煮得稀稀軟軟.
6.煮得東西盡量清淡點.
十種“長壽食品”
超級食物一：愛莎伊（Acai）。愛莎伊是一種棕櫚樹的果實，它野生于巴西熱帶雨林中。研究顯示，這種小果子是世界上最有營養和能量的食物之一
，專家指出，愛莎伊中含有高濃縮的抗氧化成分，可幫助維護心血管和消化系統的健康。
超級食物二：蔥屬植物。大蒜、蔥、洋蔥及其他蔥類含有一種特殊辛辣成分，可刺激人體生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝臟中最有效的抗氧化劑，可幫助肝臟提高解毒能力、排解致癌物質。
超級食物三：大麥。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維。可溶性纖維可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇；不可溶性纖維有助于消化系統的健康并預防癌癥。
超級食物四：藻類食品。海藻能降低膽固醇、血壓，提高免疫力和預防癌癥。
超級食物五：蕎麥。蕎麥比大米、小麥、小米等所含的蛋白質更多，其中高量的氨基酸還能有效地降低膽固醇、控制血糖。其中的類黃酮對血液循環和心臟健康都有好處，被稱為補血食品。
超級食物六：豆類。豆類中含有豐富的蛋白質，只要和谷類食物合用，便可提供人體所需的全部氨基酸。
超級食物七：辣椒。辣椒所含的辣椒素不光給你味覺上的刺激，還具備抗感染、止痛、防癌的功效，并對心臟健康有著重要的作用。
超級食物八：堅果。堅果是食物的果仁和果種，其中含有大量的抗氧化劑和抗炎癥元素。堅果可以讓你的心臟更健康，還能起到抗癌的效果。
超級食物九：豆芽。豆芽中含有高量、集中的酶，這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老。
超級(ji)食(shi)物十：酸(suan)奶(nai)等(deng)發(fa)酵(jiao)(jiao)食(shi)物。酸(suan)奶(nai)等(deng)發(fa)酵(jiao)(jiao)食(shi)物中的有益(yi)菌可提高人(ren)體免(mian)疫力，抑(yi)制慢性炎癥(zheng)。

十(shi)種(zhong)(zhong)“長(chang)壽食(shi)(shi)(shi)品” 美國(guo)醫學博士(shi)尼科勒斯(si)·皮瑞肯在他(ta)風靡(mi)全美的(de)(de)(de)(de)暢銷著作(zuo)《皮瑞肯的(de)(de)(de)(de)承(cheng)諾——年輕長(chang)壽之(zhi)道》里，向人(ren)們推薦了(le)10種(zhong)(zhong)“超(chao)(chao)(chao)級(ji)(ji)食(shi)(shi)(shi)品”。 超(chao)(chao)(chao)級(ji)(ji)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)一：愛(ai)莎伊(yi)(yi)（Acai）。愛(ai)莎伊(yi)(yi)是(shi)一種(zhong)(zhong)棕櫚樹的(de)(de)(de)(de)果(guo)實(shi)，它(ta)野生(sheng)于巴西熱帶雨林中(zhong)。研究顯示，這(zhe)種(zhong)(zhong)小(xiao)果(guo)子(zi)是(shi)世界上最有(you)(you)(you)(you)營養(yang)和(he)(he)(he)能(neng)(neng)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)之(zhi)一 ，專家指(zhi)出，愛(ai)莎伊(yi)(yi)中(zhong)含有(you)(you)(you)(you)高(gao)濃縮的(de)(de)(de)(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)成(cheng)(cheng)分(fen)，可(ke)(ke)幫(bang)助(zhu)維護心(xin)血(xue)(xue)管和(he)(he)(he)消化(hua)系統(tong)的(de)(de)(de)(de)健(jian)康(kang)。 超(chao)(chao)(chao)級(ji)(ji)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)二：蔥(cong)屬植物(wu)(wu)(wu)。大蒜、蔥(cong)、洋蔥(cong)及其他(ta)蔥(cong)類(lei)(lei)(lei)含有(you)(you)(you)(you)一種(zhong)(zhong)特殊辛辣成(cheng)(cheng)分(fen)，可(ke)(ke)刺激人(ren)體生(sheng)成(cheng)(cheng)谷(gu)胱甘(gan)肽。谷(gu)胱甘(gan)肽是(shi)肝(gan)臟(zang)中(zhong)最有(you)(you)(you)(you)效的(de)(de)(de)(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)劑(ji)，可(ke)(ke)幫(bang)助(zhu)肝(gan)臟(zang)提(ti)(ti)(ti)高(gao)解(jie)毒能(neng)(neng)力、排(pai)解(jie)致癌(ai)物(wu)(wu)(wu)質。 超(chao)(chao)(chao)級(ji)(ji)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)三：大麥(mai)。大麥(mai)含有(you)(you)(you)(you)大量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)可(ke)(ke)溶(rong)性(xing)(xing)和(he)(he)(he)不可(ke)(ke)溶(rong)性(xing)(xing)纖維。可(ke)(ke)溶(rong)性(xing)(xing)纖維可(ke)(ke)幫(bang)助(zhu)身體對(dui)脂肪、膽(dan)固(gu)醇和(he)(he)(he)碳水化(hua)合(he)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)新陳代謝，并降低膽(dan)固(gu)醇；不可(ke)(ke)溶(rong)性(xing)(xing)纖維有(you)(you)(you)(you)助(zhu)于消化(hua)系統(tong)的(de)(de)(de)(de)健(jian)康(kang)并預防(fang)癌(ai)癥。 超(chao)(chao)(chao)級(ji)(ji)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)四：藻類(lei)(lei)(lei)食(shi)(shi)(shi)品。海藻能(neng)(neng)降低膽(dan)固(gu)醇、血(xue)(xue)壓(ya)，提(ti)(ti)(ti)高(gao)免疫(yi)力和(he)(he)(he)預防(fang)癌(ai)癥。 超(chao)(chao)(chao)級(ji)(ji)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)五：蕎麥(mai)。蕎麥(mai)比大米、小(xiao)麥(mai)、小(xiao)米等(deng)(deng)(deng)所含的(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質更多，其中(zhong)高(gao)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)氨基酸還能(neng)(neng)有(you)(you)(you)(you)效地降低膽(dan)固(gu)醇、控(kong)制血(xue)(xue)糖(tang)。其中(zhong)的(de)(de)(de)(de)類(lei)(lei)(lei)黃酮對(dui)血(xue)(xue)液循環和(he)(he)(he)心(xin)臟(zang)健(jian)康(kang)都(dou)有(you)(you)(you)(you)好處(chu)，被稱(cheng)為補血(xue)(xue)食(shi)(shi)(shi)品。 超(chao)(chao)(chao)級(ji)(ji)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)六：豆類(lei)(lei)(lei)。豆類(lei)(lei)(lei)中(zhong)含有(you)(you)(you)(you)豐(feng)(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質，只要和(he)(he)(he)谷(gu)類(lei)(lei)(lei)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)合(he)用(yong)，便(bian)可(ke)(ke)提(ti)(ti)(ti)供(gong)人(ren)體所需的(de)(de)(de)(de)全部氨基酸。 超(chao)(chao)(chao)級(ji)(ji)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)七(qi)：辣椒(jiao)。辣椒(jiao)所含的(de)(de)(de)(de)辣椒(jiao)素(su)不光給你味覺上的(de)(de)(de)(de)刺激，還具備(bei)抗(kang)感染(ran)、止痛、防(fang)癌(ai)的(de)(de)(de)(de)功效，并對(dui)心(xin)臟(zang)健(jian)康(kang)有(you)(you)(you)(you)著重要的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。 超(chao)(chao)(chao)級(ji)(ji)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)八：堅果(guo)。堅果(guo)是(shi)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)果(guo)仁(ren)和(he)(he)(he)果(guo)種(zhong)(zhong)，其中(zhong)含有(you)(you)(you)(you)大量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)劑(ji)和(he)(he)(he)抗(kang)炎癥元素(su)。堅果(guo)可(ke)(ke)以讓(rang)你的(de)(de)(de)(de)心(xin)臟(zang)更健(jian)康(kang)，還能(neng)(neng)起到抗(kang)癌(ai)的(de)(de)(de)(de)效果(guo)。 超(chao)(chao)(chao)級(ji)(ji)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)九：豆芽(ya)(ya)。豆芽(ya)(ya)中(zhong)含有(you)(you)(you)(you)高(gao)量(liang)(liang)、集中(zhong)的(de)(de)(de)(de)酶(mei)，這(zhe)些酶(mei)使豆芽(ya)(ya)比成(cheng)(cheng)熟的(de)(de)(de)(de)豆類(lei)(lei)(lei)更易消化(hua)。豆芽(ya)(ya)中(zhong)還含有(you)(you)(you)(you)豐(feng)(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)劑(ji)，可(ke)(ke)延(yan)緩衰(shuai)老。 超(chao)(chao)(chao)級(ji)(ji)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)十(shi)：酸奶(nai)等(deng)(deng)(deng)發(fa)酵食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)。酸奶(nai)等(deng)(deng)(deng)發(fa)酵食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)(you)益菌(jun)可(ke)(ke)提(ti)(ti)(ti)高(gao)人(ren)體免疫(yi)力，抑制慢性(xing)(xing)炎癥。

如今(jin)隨著(zhu)生活(huo)質量的提高，越(yue)來(lai)越(yue)多的人都希(xi)望自(zi)己健康長壽，而(er)想要實現這個目(mu)的，就(jiu)要養成良好(hao)的生活(huo)飲食(shi)習慣(guan)，接下來(lai)小編就(jiu)給(gei)大家(jia)分享一些有助于延年益壽的食(shi)物(wu)，大家(jia)不妨經(jing)常食(shi)用哦。

1、葡萄干

葡萄干肉軟清甜，營養豐富，是(shi)一種(zhong)強堿性的(de)食物，中醫認為葡萄具有"補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色"的(de)功效。平常多吃葡萄，可以緩解手(shou)腳(jiao)冰(bing)冷、腰(yao)痛、貧血等(deng)現象，提(ti)高免疫力。

2、谷物

硒被稱(cheng)為人體微量元素(su)中的(de)抗癌之(zhi)王(wang)，經常吃(chi)含有硒的(de)食物(wu)(wu)可(ke)以提(ti)高身(shen)體免疫力(li)，有防止糖尿病，白內(nei)障，心腦血(xue)管等疾病的(de)發(fa)生(sheng)。谷物(wu)(wu)里(li)面還(huan)有硒元素(su)，像紅豆(dou)，綠豆(dou)蕓豆(dou)等等，經常吃(chi)不僅能(neng)(neng)補充硒元素(su)，還(huan)能(neng)(neng)改善(shan)腸胃(wei)，促進食物(wu)(wu)效果(guo)。

3、蜂王漿

蜂王漿就是(shi)青壯年蜜(mi)蜂食用花粉后分泌的(de)一種(zhong)乳狀物，此乳狀物就像哺乳動(dong)物的(de)乳汁，并且極(ji)具營養(yang)(yang)價(jia)值和免疫功能(neng)(neng)，而且含有極(ji)高的(de)長壽因(yin)子。蜂王漿的(de)營養(yang)(yang)價(jia)值比蜂蜜(mi)要高出許多，能(neng)(neng)夠(gou)提高機體免疫力和修(xiu)復作用，是(shi)天然的(de)防癌抗癌食物。

4、苦瓜

苦瓜(gua)的抗癌功效來自一(yi)種類奎寧(ning)蛋白，它是一(yi)種能激活(huo)(huo)免(mian)疫細(xi)胞(bao)(bao)的活(huo)(huo)性蛋白，通過免(mian)疫細(xi)胞(bao)(bao)做“二傳手”，將癌細(xi)胞(bao)(bao)或其他不正(zheng)常的細(xi)胞(bao)(bao)殺掉。能抑(yi)制腫瘤(liu)細(xi)胞(bao)(bao)分(fen)泌蛋白酶(mei)，從(cong)而抑(yi)制癌細(xi)胞(bao)(bao)的侵襲和轉移。