白芥子，芥子：除去雜質。用時搗碎。炒芥子：取凈芥子，照清炒法炒至深黃色有香辣氣。用時搗碎。
【炮制】原藥簸凈雜質，置鍋內炒至深黃色，微有香味，取出。放涼。
飲片性狀：呈類圓球形。表面灰白色或黃白色。具細微的網紋，一端有明顯的點狀種臍。種皮薄而脆，破開后，種仁黃白色，富油性。氣微，味辛辣。
炮制作用：生用溫肺豁痰利氣，乳腺散結通絡止痛。 溫肺豁痰利氣，乳腺散結通絡止痛。用于寒痰喘咳，胸脅脹痛，痰滯經絡，關節麻木、疼痛，痰濕流注，陰疽腫毒。
用法用量：3～9克。外用適量。
貯藏：置通風干燥處，防潮，防蛀。 《名醫別錄》：味辛，溫，無毒。歸鼻。主除腎邪氣，利九竅，明耳目，安中。久服溫中，又白芥子，主射工及疰氣發無恒處，丸服之；或搗為末，醋和涂之，隨手驗也。
《本草拾遺》：主冷氣。子主上氣，發汗，胃膈痰冷，面目黃赤。
《日華子本草》：治風毒腫及麻痹，醋研傅之。撲損瘀血，腰痛腎冷和生姜研，微暖，涂貼。心痛，酒醋服之。
《開寶本草》：味辛，溫，無毒。子，主射工及疰氣，上氣發汗，胸膈痰冷，面黃。
《本草綱目》：白芥子辛能入肺，溫能發散，故有利氣豁痰、溫中開胃、散痛消腫、辟惡之功。韓懋《醫通》：凡老人苦于痰氣喘嗽，胸滿懶食，不可妄投燥利之藥，反耗真氣。懋因人求治其親，靜中處三子養親治之，隨試隨效。蓋白芥子白色主痰，下氣寬中。紫蘇子紫而主氣，定喘止嗽。蘿卜子白種者主食，開痞降氣。各微炒研破，看所主為君。每劑不過三、四錢，用生絹袋盛入，煮湯飲之，勿煎太過，則味苦辣。若大便素實者，入蜜一匙。冬月加姜一片，尤良。
利氣豁痰，除寒暖中，散腫止痛，治喘嗽反胃，痹木腳氣，筋骨腰節諸痛。
《肘后方》言熱病人不可食胡芥，為其性暖也。
《本草經疏》：芥稟火金之氣以生，而白芥則又得金氣之勝，故味辛氣溫無毒。辛溫入肺而發散，故有溫中除冷，發汗澼邪，豁痰利氣之功。朱震亨云：痰在脅下及皮里膜外，非白芥子莫能達。古方控涎丹用之，正此義爾。
簡誤：白芥子，味極辛，氣溫，能搜剔內外痰結，及胸膈寒痰，冷涎壅塞者殊效。然而肺經有熱，與夫陰火虛炎，咳嗽生痰者，法在所忌。其莖葉煮食，動風動氣，有瘡瘍痔疾便血者，咸忌之。
《本草蒙筌》：味辛，氣溫。無毒。善卻疰氣，最辟鬼邪。研醋敷射工，煎液消痰辟。久瘧蒸成辟塊，須此敷除；皮里膜外痰涎，必用引達。故三子養親湯方中，加蘿卜子消食，蘇子定喘，此消痰。是皆切中老人病也。
《本草乘雅》：顧食芥墮淚，望梅生津，此五液之自外至也。愧而汗發，慕而涎垂，此五液之自內至也。是以芥氣歸鼻，涕淚交注。經言清陽走上竅，濁陰歸下竅。芥則兩得之矣。主治證形，正諸陽之不走上竅，致濁陰之不歸下竅耳。
《藥性解》：味辛，性溫，無毒，入肺、胃二經。主下氣，止翻胃，消瘧癖，辟鬼邪，驅疰氣，除皮里膜外痰涎。醋研可敷射工。其莖葉堪卻冷氣，能安五臟。按：白芥子辛宜于肺，溫宜于胃，故復入之。氣虛及肺胃中有火者，咸禁食之。
《藥鑒》：味大辛，氣溫。善開滯消痰，療咳嗽喘急，反胃嘔吐，風毒流注，四肢疼痛，尤能祛辟冷氣，解肌發汗，消痰癖瘧痞，除脹滿極速。因其味厚氣輕，故開導雖速而不甚耗氣。既能除脅肋皮膜之痰，則他近處者不言可知。善調五臟，亦熨散惡氣，若腫毒乳癖痰核初起，研末用醋或水調傅甚效。
《本草備要》：宣，利氣豁痰。辛溫入肺。通行經絡，溫中開胃，發汗散寒，利氣豁痰，消腫止痛。痰行則腫消，氣行則痛止。為未醋調敷，消癰腫。治咳嗽反胃，痹木腳氣，筋骨諸病。痰阻氣滯。久嗽肺虛人禁用。丹溪曰：痰在脅下及皮里膜外，非此不能達行。古方控涎丹用之，正此義。韓矛三子養辛湯，白芥子主痰，下氣寬中；紫蘇子主氣，定喘止嗽；萊菔子主食，開痞降氣，各微炒研，看病所主為君，治老人痰嗽喘滿懶食。煎湯不可過熟，熟則力減。
《本經逢原》：痰在脅下及皮里膜外，非此不能達，控涎丹用白芥子，正此義也。辛能入肺，溫能散表，故有利氣豁痰，散痛消腫辟惡之功。昔有脅痛，諸治不效，因食芥齏而愈者，偶中散結開痰之效。其治射工疰氣，上氣發汗者，亦取辛散祛毒力耳。此雖日用常品，然多食則昏目動火，泄氣傷精。肺經有熱，虛火亢者切忌。陳年咸芥鹵治肺癰，吐盡臭痰穢毒即愈，然惟初起未潰宜之。
《本草求真》：白芥子專入肺。氣味辛溫，書載能治脅下及皮里膜外之痰，非此不達，古方控涎丹用之，正是此義。蓋辛能入肺，溫能散表，痰在脅下皮里膜外，得此辛溫以為搜剔，則內外宣通，而無阻隔窠囊留滯之患矣。是以咳嗽反胃，痹木腳氣，筋骨癰毒腫痛，因于痰氣阻塞，法當用溫用散者，無不藉此以為宣通。韓氏用三子養親湯以治老人痰氣，蓋白芥子主痰下氣寬中；紫蘇子主氣定喘止嗽；萊菔子主食開痞降氣，各微炒研，看病所主為君。然此大辛大熱，中病即已。久服耗損真氣，令人眩暈損目，若肺熱陰虛火盛者忌之。
《得配本草》：辛，溫。入手太陰經氣分。通經絡，散水飲，除瘧癖，治喘嗽。痰在脅下皮里膜外，非此不達。炒研，蒸餅丸，治腹中冷氣；生研，水調貼足心，引毒歸下，令痘疹不入目。肺氣虛、胃中熱者，禁用。
《本經疏證》：白芥子布種于秋盡，采實于夏初，以生以長，咸在冬湊，而于夏秋反若無所與者，殊不知發生于冬，長養于春，皆其胚胎之際，而夏秋則其原始要終之會也。味之辛得于秋盡，氣之溫得于夏初，是辛感于水而生，溫孕于寒而育，溫不能離辛，辛不能離溫，則辛溫之用，皆萃于水矣。辛者所以通，溫者所以發，痰冷阻中，則氣難橫達而一于上行為上氣，氣難橫達，則痰冷益無所泄，而惟留于胸膈，于是礙脾之磨蕩而黃發于面，一溫而胸膈痰冷無不發越，一辛而氣機上逆無不宣通，皆由橫達之功，并非泄降之力，故后世稱其能除皮里膜外之痰，四支骨節之痛，亦為此耳。然得謂凡痰凡痛皆可治以是歟，蓋亦有界限矣。夫大則空虛，小則堅實，他物之恒情。惟白芥之莖小者反中空，大者中實，仍系一類二種可同為用，中空者象痰之逼窄氣道，中實者象痰之壅腫徑隧。是故用以治內，其證必兼上氣，用以治外，其證必兼腫痛，則凡痰在骨節及皮里膜外之候，必里有痰而外為腫痛已久而按之不空者，方與此宜，以是為其軫域可也。
《本草新編》：味辛，氣溫，無毒。入肝、脾、肺、胃、心與胞絡之經。能去冷氣，安五臟，逐膜膈之痰，辟鬼祟之氣，消癖化瘧，降息定喘，利竅明目，逐瘀止疼，俱能奏效。能消能降，能補能升，助諸補藥，尤善收功。近人不知用白芥以化痰，而頻用半夏、南星以耗氣，所不解也。
白芥子善化痰涎，皮里膜外之痰無不消去，實勝于半夏、南星。半夏性燥而爍陰，南星味重而損胃。獨白芥子消化痰涎，又不耗損肺、胃、肝、心、之氣，入于氣分而實宜，即用于血分而亦當者也。
或疑白芥子止能消膜膈之痰，而不能消胃肺之痰，似乎消肺之痰必須貝母，消胃之痰必須半夏也。而誰知不然。夫膜膈之痰，統胃、肺而言之也。胃、肺中之膜膈，尤善藏痰者也。白芥子消膜膈之痰，是有痰之處無不盡消，況且肺、胃淺近之間，豈有反不能消之理。試看瘧疾，正痰藏于膜膈之中也。用白芥子一兩，炒為末，米飲為丸，一日服盡，而久瘧頓止，非消痰之明驗乎。瘧止之后，神氣不倦，非消痰而不耗氣之明驗乎。故白芥子消痰，實勝于貝母、半夏，誰謂肺、胃之痰不能消也。
或謂白芥子雖消膜膈之痰，未必氣之不耗，天下安有消痰之藥而不耗氣者乎？曰：白芥子實不耗氣，能安五臟。耗氣則五臟不安矣，豈有五臟安而耗氣者乎。其余消痰之藥，或安肺而不安胃，或安胃而不安肺，總不如白芥子之能安五臟也。此所以實勝于各消痰之藥耳。
或疑白芥子消痰而不耗氣，然用之而痰仍未消，是消膜膈之痰，未可全信也。曰：白芥子止可消膜膈之痰，而腎中之痰，不能消也。服白芥子而仍有痰者，宜補其腎，腎足而痰自化，何疑白芥子非消膜膈之痰乎。
或疑白芥子消陰分之痰，不消陽分之痰，然乎？曰：非也。芥子陰分、陽分之痰，無不盡消，不必分陰陽也。但腎經水泛火沸之痰不能化，余則盡消而無疑矣。
或問白芥子即芥菜之子，人食芥菜，覺消食之甚多，是白芥子大能消食，似未可多食也。誰知芥菜消食，而芥子消痰，各不相同，不可疑其菜，而戒其子也。
或疑白芥子消膜膈之痰而不耗氣，發明幾無遺議，但不知膜膈之痰在于何處？曰：在胃脘之上下之中，而不在胃脘上下之外。雖痰分五臟六腑，要皆存于胃脘膜膈之中。白芥子善消膜膈之痰，亦于胃脘中消之，豈各入五臟六腑而后消之乎。
《本草分經》：辛溫入肺。通行經絡，發汗散寒，溫中利氣，豁痰。痰在脅下及皮里膜外者，非此不行。煎太熟則力減。 煎服，3~6克；或入丸、散。外用適量，研末調敷，或作發泡用。
使用注意;
該品辛溫走散，耗氣傷陰，久咳肺虛及陰虛火旺者忌用；消化道潰瘍，出血者以及皮膚過敏者忌用。用量不宜過大。
①《綱目》：多食昏目動火，泄氣傷精。
②《得配本草》：陰虛火盛，氣虛久嗽者忌用。
③ 寒痰壅肺，癥見咳喘胸悶，痰多不利者，可與蘇子、萊菔子配伍。
④寒痰凝結肩背，經絡不通，癥見肩背疼痛，或似癱瘓者，可與桂心、沒藥、木香、木鱉子配伍。
⑤ 寒痰凝結經絡，癥見結核瘰瀝者，可與麻黃、生南星、半夏、僵蠶等熬膏外貼。 ①治感寒無汗：水調芥子末填臍內，以熱物隔衣熨之，取汗出妙。（《簡便單方》）
②治上氣嘔吐：芥子二升，末之，蜜丸，寅時井花水服，如梧子七丸，日二服；亦可作散，空腹服之；及可酒浸服，并治臍下絞痛。（《千金方》）
③治婦人中風，口噤、舌本縮：芥子一升，細研，以醋三升，煎取一升，涂頷頰下。（《圣惠方》）
④治關節炎：芥末50克，醋適量。將芥末先用少量開水濕潤，再加醋調成糊狀，攤在布上再蓋一層紗布，貼敷痛處。三小時后取下，每隔三至五天貼一次。（徐州《單方驗方新醫療法選編》）
⑤治陰證傷寒，腹痛厥逆：芥菜子研末，水調貼臍上。（《生生編》）
⑥治大人小兒癰腫：芥子末，湯和敷紙上貼之。（《千金方》）
⑦治腫及瘰疬：小芥子搗末，醋和作餅子，貼。數看，消即止，恐損肉。（《補缺肘后方》）
⑧治咽喉閉塞不通甚者：芥子150克，搗，細羅為散，以水蜜調為膏，涂于外喉下熁之，干即易之。（《圣惠方》）
⑨治耳聾：芥子搗碎，以人乳和，綿裹內之。（《千金方》）
⑩治眉毛不生：芥菜子、半夏等分。為末，生姜自然汁調搽。（《孫天仁集效方》）
⑾治療風濕腳氣腫疼無力：白芥子、蕓薹子、蓖麻子、木鱉子（去殼）、白膠香各50克胡桃五枚（去殼）．上六味一處搗三千杵 成膏．每用皂子大摩疼處．（《圣濟總錄》芥子膏） 　⑿治療腫毒初起：白芥子末醋調敷之．（《瀕湖集簡方》）
⒀治療傷寒后肺中風冷 失音不語：白芥子五合（研碎）用酒煮令半熟 帶熱包裹熨項頸周延冷則易之．（《圣濟總錄》芥子酒熨方） 1。抗真菌作用　白芥子水浸劑（1:3）， 在試管內對堇色毛癬菌、許蘭氏黃癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用．
2. 刺激作用　白芥子甙，本身無刺激作用， 遇水后經白芥子酶的作用生成揮發性油（白芥子油）．
芥子揮發油有刺鼻辛辣味及刺激作用．應用于皮膚，有溫暖的感覺并使之發紅，甚至引起水泡、膿皰．通常將芥子粉除去脂肪油后做成芥子硬膏使用， 用作抗刺激劑（刺激性藥物使用于皮膚局部，其作用不僅限于用藥部位，并牽涉到其他部位，產生治療作用時， 稱為抗刺激作用），治療神經痛、風濕痛、胸膜炎及扭傷等．使用前先用溫水濕潤，以加強芥子酶的作用（沸水則抑制芥子酶的作用）．應用時間不超過15～30分鐘，皮膚敏感者只能應用5～10分鐘．
芥子粉作為調味劑， 使唾液分泌及淀粉酶活性增加，使心臟體積和心率減少．小量可刺激胃黏膜增加胃液及胰液的分泌，有時可緩解頑固性呃逆．內服大量可迅速引起嘔吐，可用于麻醉性藥物中毒之治療．
3.其他作用　白芥子甙水解物刺激胃黏膜，反射性引起支氣管分泌增加， 使痰液變稀而起祛痰作用．
家兔靜脈注射芥子生理鹽水浸出液，血壓先有輕度上升，后則下降， 呼吸增快．
亦有報告指出，給動物長期喂飼芥屬植物可使其甲狀腺腫大，此可能由于分泌了過多的促甲狀腺激素所引起．
白芥子 - 藥(毒)理學
本品所含的異硫氰酸芐酯對小鼠、豚鼠、大鼠腹腔注射的LD50分別為76-107，68及72mg/kg，口服的LD50分別為134，81及128mg/kg。 1、種子含芥子油甙（glucosinolate），內有白芥子甙（sialbin）。還含脂肪油，芥子酶，芥子堿（siapine）和賴氨酸（lysine），精氨酸（arginine），組氨酸（histidine）等氨基酸。又含4-羥基苯甲酰膽堿（4-hydroxy benzoylcholine），4-羥基苯甲胺（4-hydroxy benzylamine）。
2、種子含黑芥子甙、芥子酶、芥子酸、芥子堿、脂肪油、蛋白質、粘液質。 原料：白芥子、甘遂各21克，元胡、細辛各12克。
制法：共研細末，每次取1/3藥末，加生姜汁調成稠膏（每次用鮮姜60克，浸泡后搗碎，擠汁），分攤在6塊邊長為5厘米的方玻璃上或塑料薄膜上（藥膏直徑為3厘米）再取麝香0.3克（無麝香時可用冰片1克，或丁香粉、肉桂粉共1克）分撒在藥膏上，并貼在背部雙側肺俞、心俞、和膈俞穴上，用紗布覆蓋，膠布固定。在三伏天共貼3次（即初伏、中伏、末伏的第一天，從上午11時開時貼藥，至下午2～3時為止，如貼后局部有燒灼疼痛時，可提前取下），連貼3年為1療程。
功效：據報道，治療支所管哮喘1000例，3年顯效率為60%，總有效率為98%。肺俞穴位置：俯伏位，在背部第三椎下凹窩左右向外各量5厘米（1.5寸）的地方。心俞穴位置：俯伏位，在背部第五椎下凹窩左右向外各量5厘米（1.5寸）的地方。膈俞穴位置：俯伏位，在背部第七椎下凹窩左右向外各量5厘米（1.5寸）的地方。

……

其他作用。

白芥子甙水解物刺激胃黏膜，反射性引起支氣管分泌增加，使痰液變稀而起祛痰作用。

【臨床應用】

治療慢性支氣管炎痰多咳嗽。

治療胸膜炎胸腔積液。

治療膝骨關節炎滑囊積液。

治療甲狀腺功能亢進癥、甲狀腺結節。

治療慢性炎癥性淋巴結腫大。

 寒痰喘咳，懸飲。本品辛溫，能散肺寒，利氣機，通經絡，化寒痰，逐水飲。治寒痰壅肺，咳喘胸悶，痰多難咯，配蘇子、萊菔子，如三子養親湯(《韓氏醫通》)；若懸飲咳喘胸滿脅痛者，可配甘遂、大戟等以豁痰逐飲，如控涎丹(《三因方》)。若冷哮日久，可配細辛、甘遂、麝香等研末，于夏令外敷肺俞、膏盲等穴，或以10%白芥子注射液在肺俞、膻中、定喘等穴行穴位注射。

 陰疽流注，肢體麻木，關節腫痛。本品溫通經絡，善散"皮里膜外之痰"，又能消腫散結止痛。治痰濕流注所致的陰疽腫毒，常配鹿角膠、肉桂、熟地等藥，以溫陽化滯，消痰散結，如陽和湯(《外科全生集》)；若治痰濕阻滯經絡之肢體麻木或關節腫痛，可配馬錢子、沒藥等，如白芥子散(《婦人大全良方》)，亦可單用研末，醋調敷患處。

鑒別應用：

 ①白芥子與萊菔子、紫蘇子三者均有化痰、理氣、定喘的作用，但其中萊菔子是散肺氣而消痰，紫蘇子是堡肺氣而祛痰，白芥子是溫肺而豁痰，三者功用各有所主.同中有異，異中有同。

 ②白芥子與天南星：二藥均走經絡而活無形之痰，然前者利氣機消痰結，對于寒痰阻滯經絡所致的關節不利，疼痛及發為陰疽者宜之；后者祛風滌痰，對于風痰引起的抽搐，半身不遂之證宜之。

（三）白芥子的性味歸經

【性味】 辛，溫。

①《品匯精要》："味辛，性溫，無毒。"

②姚可成《食物本草》："辛，熱。"

③《本經逢原》："辛，溫，微毒。"

【歸經】 入肺、胃經。

①《雷公炮制藥性解》："入肺、胃二經。"

②《本草新編》："入肝、脾、肺、胃、心與包絡之經。"

白芥子配伍應用

 配萊菔子：萊菔子辛甚，長于順氣開郁，下氣定喘，消食化痰；白芥子辛能入肺，溫可散寒，長于利氣豁痰，溫中散寒，二藥伍用，相互促進，利氣消食，祛痰止咳，降氣平喘之力增強。

 配甘遂：白芥子辛溫，善治皮里膜外，胸膈間之痰誕；甘遂善行經隧水濕。兩藥相伍，祛痰逐飲。用于治療痰涎水飲停訝截膈之證。

 配肉桂：肉桂溫陽散寒而通血脈，白芥子祛皮里膜外之痰。兩藥配伍，散寒凝而化痰滯，常用于治療陰瘋屬陽虛寒凝證。

 配青皮：青皮苦辛，疏肝破氣，散結消痰。白芥子利氣散結，通絡止痛，兩藥相配，疏肝理氣，通絡止痛。《赤水玄珠》曰：“芥子得青皮治脅通”。

 配白術：白術健脾燥濕，白芥子善祛皮里膜外之痰水，兩藥合用。則健脾化飲，治療飲停胸脅之證。《本草經解》曰：“同白術，棗肉丸，治胸膈痰飲”。

配蘇子：白芥子利氣豁痰，蘇子下氣平喘，祛痰止咳。兩藥配伍，治寒痰喘咳痰多，胸脅脹滿，疼痛等癥。

白芥子附方

 治高年咳嗽，氣逆痰痞：紫蘇子、白芥子、蘿卜子。上三味各洗凈，微炒，擊碎，看何證多，則以所主者為君，余次之。每劑不過三錢，用生絹小袋盛之，煮作湯飲。（《韓氏醫通》三子養親湯）

 治風濕涎痰，結成痞塊：外用白芥子為末，醋凋敷患上。內用白芥子為末，神曲打糊丸梧子大。每服三錢，清晨參棗湯下。（《方脈正宗》）

治翻胃，吐食上氣，及羸弱不欲動：白芥子，曬干，為末，酒服方寸匕。（《普濟方》）

 治傷寒后，肺中風冷，失音不語：白芥子五合（研碎）。用酒煮令半熱，帶熱包裹熨項頸周延，冷則易之。（《圣濟總錄》芥子酒熨方）

 治臂痛牽引背胛，或輟或作，由榮衛循行失度，痰滯經絡，或似癱瘓：真白芥子、木鱉子各三兩（麩炒），沒藥（另研）、桂心、木香各半兩。上為末，每服一錢，溫酒下。（《婦人良方》白芥子散）

 治風濕腳氣腫疼無力：白芥子、蕓薹子、蓖麻子、木鱉子（去殼）、白膠香各一兩，胡桃五枚（去殼）。上六味，一處搗三千杵，成膏。每用皂子大，摩疼處。（《圣濟總錄》芥子膏）

治腫毒初起：白芥子末醋調涂之。（《瀕湖集簡方》）

治小兒乳癖：白芥子研末水調，攤膏貼之，以平為期。（《本草權度》）

 治牙痛：白芥子、舶上莎羅、蕓薹子各一兩。搗細羅為散。每用一字，如患左邊疼，即吹右鼻中，如患右邊，即吹左鼻中，仍先凈洗鼻中，吹藥。（《圣惠方》白芥子吹鼻散）

 婦女痛經：白芥子研末備用，取10克，加入等份面粉、冰片，用老陳醋調勻，制成餅狀，敷于神闕穴(肚臍)，用膠布固定，于月經來潮前5天貼一次，月經期間貼一次， 一個月經周期為一療程。3個療程即可痊愈。

 面神經炎：白芥子50克，研細末，米酒適量，調制成膏狀。取患側陽白、地倉、四白穴，將膏藥攤于紗布上貼敷穴處，膠布固定，每兩天一次。

 淋巴結核：白芥子20克，夏枯草、浙貝母各10克，共研細末，米醋適量調勻，敷于患處。3天換藥一次， 7次即可治愈。

脂肪瘤：白芥子研末取適量調為稀糊，涂患處，紗布覆蓋，膠布固定，每兩天一次。

脂肪瘤：白芥子研末取適量調為稀糊，涂患處，紗布覆蓋，膠布固定，每兩天一次。

 跟骨刺：用生白芥子研末備用，洗凈足跟部，取白芥子粉適量，醋調成糊狀，敷于患處，繃帶包扎固定。每天換藥一次，敷3—5天即可見效。

 急性支氣管炎：取白芥子末100克研細，分3次使用。每次加9克冰片，用溫水調勻做成餅，每晚睡前敷背部肺俞穴，晨起去掉，一般連用2—3次即可。

 乳腺增生：取白芥子、山慈姑、制香附、橘絡各10克，水煎，每日一劑，分早、晚兩次服。7天為一療程，7個療程即可治愈。

骨質增生：取白芥子、葛根、鎖陽各30克，水煎，每日一劑，代茶頻頻飲服。

白芥子的副作用

【 副作用 】

(一)傳統文獻

《本草綱目》：無毒。

(二)毒理試驗

 LD50 ： 芥子油小鼠、大鼠灌服的LD50為134mg／kg和128mg／kg。腹腔注射的LD50為76—107mg／kg和72mg／kg。

 毒性反應 ：白芥子有強的刺激作用，內服過量會引起嘔吐，外敷局部有刺激性，時間過長會引起紅腫、水皰，而且恢復很慢。芥子末誤入眼睛，會引起結膜水腫。

說明有一定的毒副反應。

(三)臨床觀察

無毒。在常規劑量內水煎服沒有不適反應。長期水煎服也沒有明顯副作用。

 本品性味辛溫，只宜用于寒證，陰虛內熱者服之很不適服。超過15g，會有胃不適、惡心，甚至嘔吐等刺激反應。

對于沒有白痰、沒有積液的病人，一般不宜使用。對紅腫熱痛辨證為陽證、熱證者不宜內服和外敷。

【 用法用量 】

內服：煎湯，1—3錢；或入丸、散。外用：研末調敷。

【 注意 】

肺虛咳嗽、陰虛火旺者忌服。

《本草經疏》："肺經有熱，與夫陰虛火炎，咳嗽生痰者，法在所忌。"

《本經逢原》："多食昏目、泄氣、傷精。"

白芥子的做法大全

白芥子燉金瓜

材料：

白芥子20克，金瓜350克，清湯1000克，鹽5克，雞精3克，糖1克。

做法：

（1）將金瓜去皮切塊，白芥子洗凈待用。

（2）凈鍋上火，放入清湯、白芥子、金瓜，大火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。

牛肉燉白芥子

材料：

牛肉200克，白芥子10克，炮姜10克，肉桂3克，黃酒、鹽、蔥段、味精、豌豆各適量。

做法：

 將牛肉洗凈，切成小方塊，備用。白芥子放入紗布袋扎緊口。鍋中加入適量水，放入牛肉、藥袋，先用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煨燉。最后，加入肉桂、蔥、炮姜、鹽、豌豆繼續燉煮至牛肉熟爛，撈出蔥、姜、紗布藥袋，以味精調味食之。

藥膳功效：

本品溫陽散寒、益氣補血。

白芥子粥

材料：

白芥子10克，大米100克。

做法：

 將芥菜子擇凈，用水浸泡5—10分鐘。鍋中加適量清水，放入泡好的白芥子，水煎取汁。用藥汁煮大米煮粥，每日一劑，連續2—3天。

藥膳功效：

本粥溫肺祛痰、通絡止痛，適用于咳嗽氣喘、胸膈滿悶、肢體關節疼痛、麻木等。

白芥子甲魚湯

材料：

 白芥子、蘇子各12克，萊藤子15克，鮮海帶50克，活甲魚350克，蔥、姜、蒜、胡椒、黃酒、鹽、清水、雞湯各適量。

做法：

（1）將蘇子、萊藤子、白芥子裝入紗布袋中，扎緊袋口備用。

 （2）將海帶洗凈，切成方塊；把活甲魚宰殺放血，去除內臟及爪甲，將背殼、腹板剔除，留下裙邊，將甲魚肉切成小塊備用。

（3）將甲魚塊放入沙鍋中，加入蔥、姜、蒜、胡椒、黃酒、鹽，按等比例加入雞湯和水，入沙鍋中。

（4）用武火煮沸甲魚湯5分鐘后改文火煲2小時，至甲魚、海帶爛熟為止。

白芥子性溫味辛，有利氣豁痰、散寒除濕、通絡止痛的功效，善治痰飲流注經絡引起的肢體關節疼痛或麻木。

刺激作用：芥子含黑芥子甙，甙本身無刺激作用，但遇水經芥子酶的作用生成揮發油，主要成分為異硫氰酸烯丙酯，有刺鼻辛辣味及刺激作用。

應用于皮膚，有溫暖的感覺并使之發紅，甚至引起水泡、膿皰。通常將芥子粉除去脂肪曲后做成芥子硬膏使用，用作抗刺激劑（刺激性藥物使用于皮膚局部，其作用不僅限于用藥部位，并牽涉到其他部位，產生治療作用時，稱為抗刺激作用），治療神經痛、風濕痛、胸膜炎及扭傷等。

擴展資料

白芥子粉外敷治寒濕性關節疼痛效果較佳，有效率可達95%。其有祛風散寒、逐濕通絡、消腫止痛的功效，主治寒痰喘咳、胸脅脹痛、痰滯經絡、關節麻木、疼痛等癥。白芥子煎服多用于祛痰除飲，外用則長于通經絡、消腫痛。

《日華子本草》記載，白芥子“治風毒腫及麻痹，醋研敷之”。它是中醫“發泡療法”的常用藥物，藥粉經水解后會對皮膚產生發熱、發紅，甚至起泡的刺激作用，進而達到通經絡、調氣血的作用。如果關節有瘀血阻滯、紅腫疼痛，在調糊時可適量加點醋，止痛消腫更好。

本方法也可用于肩周炎、網球肘、坐骨神經痛、腰肌勞損等引起的疼痛。

需注意，一般貼敷時間應控制在半小時到2小時。如貼后出現較強燒灼或疼痛，可提前取下；如只感覺發癢、發熱，且有舒適感，可延長貼敷時間。用藥1天后，如有局部瘙癢，是正常反應，停藥后會自行消失。但皮膚有潰破者不宜使用。

人民網——關節痛敷白芥子桃仁

——白芥子

人民網——白芥子外敷止關節痛