從古代開始(shi)，中(zhong)國人就(jiu)喜(xi)歡(huan)喝茶，現在世界(jie)上(shang)喝茶的也(ye)(ye)不(bu)僅僅是(shi)中(zhong)國人。有些(xie)西方人也(ye)(ye)喜(xi)歡(huan)喝茶，就(jiu)跟有些(xie)中(zhong)國人喜(xi)歡(huan)喝咖啡一樣。

鐵觀音是清代的時候(hou)開(kai)始(shi)出(chu)現(xian)的一(yi)種茶，最(zui)早(zao)產于福建一(yi)帶，之后流傳全(quan)國。因為鐵觀音茶味(wei)香醇(chun)，所以一(yi)直以來，深受(shou)人們的喜(xi)愛。

鐵觀音品質

鐵觀(guan)音的(de)(de)名氣很大，但是它的(de)(de)實(shi)際(ji)茶品又怎么樣呢？

用一個詞形容鐵(tie)觀(guan)音(yin)：“名不虛傳”。鐵(tie)觀(guan)音(yin)是(shi)烏龍茶(cha)的(de)(de)一種(zhong)(zhong)，而(er)且屬(shu)于(yu)烏龍茶(cha)的(de)(de)極(ji)品。鐵(tie)觀(guan)音(yin)茶(cha)樹(shu)不好種(zhong)(zhong)植(zhi)，比較嬌(jiao)貴，所以鐵(tie)觀(guan)音(yin)的(de)(de)產量不大，這也是(shi)市場上真正的(de)(de)純種(zhong)(zhong)鐵(tie)觀(guan)音(yin)為什么賣得那么貴的(de)(de)原因之一。

鐵觀音降糖又減肥

我們平(ping)常喝茶，圖(tu)的是解解渴，或者在工(gong)作繁忙之余喝點(dian)茶提提神。但是，鐵(tie)觀(guan)音除(chu)了能夠解渴，能夠提神以外，更還有它獨特(te)的作用。

鐵觀音可以預防糖(tang)尿病，對(dui)糖(tang)尿病的治療(liao)也(ye)有一定的輔助作(zuo)用(yong)。

隨著(zhu)人們生活水(shui)平的(de)提高(gao)，有(you)些(xie)疾病(bing)的(de)發病(bing)率也(ye)跟(gen)著(zhu)升高(gao)了。比如說糖(tang)尿病(bing)，現在全世(shi)界的(de)糖(tang)尿病(bing)患者加起來差不(bu)多已經(jing)有(you)2億，在我(wo)們國(guo)家，也(ye)有(you)3千萬(wan)左右的(de)糖(tang)尿病(bing)患者。

糖尿(niao)病(bing)(bing)是一種(zhong)慢性病(bing)(bing)，治(zhi)療(liao)比較(jiao)困難(nan)；日本醫學家有研究發現，經(jing)常飲用鐵觀(guan)音對于治(zhi)療(liao)糖尿(niao)病(bing)(bing)有幫助(zhu)。這是因(yin)為，鐵觀(guan)音茶里還含有維生素(su)B1、磷(lin)酸、多酚類等多種(zhong)能夠預防和治(zhi)療(liao)糖尿(niao)病(bing)(bing)的元素(su)。

另外，鐵觀音也是一種上好的減肥茶(cha)。

同樣(yang)和(he)人們生(sheng)活水平提高有關，現(xian)代有越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多的(de)人遇上肥胖(pang)的(de)煩(fan)惱(nao)。減(jian)(jian)肥是一件令人苦惱(nao)的(de)事情(qing)，有些人為了減(jian)(jian)肥大量削(xue)減(jian)(jian)飲(yin)食，或者(zhe)拼命運動(dong)健身等(deng)等(deng)。

鐵(tie)觀音里(li)含有一種叫(jiao)做茶多酚的(de)物(wu)(wu)質，這種物(wu)(wu)質進到人(ren)(ren)的(de)身體(ti)里(li)以后，可(ke)以幫助分解酶，提升酶的(de)代謝活動，進而有減少(shao)皮下脂肪量，幫助減肥的(de)作(zuo)用。所以，有需要減肥的(de)人(ren)(ren)，平(ping)時可(ke)以偶爾泡(pao)杯鐵(tie)觀音喝喝。

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