鹿(lu)(lu)(lu)茸(rong)(rong)是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)營養(yang)價值非常(chang)高的(de)食物，是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)非常(chang)名貴的(de)中(zhong)藥材，其中(zhong)富含非常(chang)豐富的(de)營養(yang)物質，可以(yi)(yi)滿(man)足人體所(suo)需。那(nei)么(me)(me)吃(chi)(chi)鹿(lu)(lu)(lu)茸(rong)(rong)對人們有什么(me)(me)補益(yi)功效?鹿(lu)(lu)(lu)茸(rong)(rong)通常(chang)怎么(me)(me)吃(chi)(chi)呢(ni)?男性吃(chi)(chi)鹿(lu)(lu)(lu)茸(rong)(rong)可以(yi)(yi)生精補髓、益(yi)血助陽，女性吃(chi)(chi)鹿(lu)(lu)(lu)茸(rong)(rong)消除(chu)皺紋、延緩衰(shuai)老。
吃鹿茸有什么補益功效
1、男(nan)性吃(chi)鹿茸(rong)：鹿茸(rong)可(ke)補益氣(qi)(qi)血、溫腎(shen)壯陽(yang)、強心復(fu)脈、化(hua)淤生肌、強筋壯骨(gu)、強身抗老。可(ke)促(cu)使心臟血管和心肌功能恢復(fu)正常(chang)，促(cu)進腎(shen)臟之機能，補元氣(qi)(qi)、治(zhi)虛、填精(jing)血。可(ke)恢復(fu)及(ji)促(cu)進精(jing)力和性功能，主治(zhi)腎(shen)陽(yang)不足(zu)，癥見(jian)腰膝冷(leng)痛(tong)、遺精(jing)滑泄、陽(yang)痿早泄、小便頻數。
2、女性吃(chi)鹿茸(rong)：專治子宮虛冷、崩漏、帶(dai)下及(ji)產(chan)后貧血，或(huo)婦(fu)女下焦(jiao)虛寒(han)、沖任不(bu)(bu)固(gu)、崩漏帶(dai)下、宮冷不(bu)(bu)孕。鹿茸(rong)具有生(sheng)精補髓、益血助陽(yang)、強(qiang)筋(jin)健骨、健腦安神、增強(qiang)人體免疫力(li)、延緩人體衰老等功效。適于精血不(bu)(bu)足(zu)，頭暈耳鳴，失眠健忘。
3、老幼吃鹿(lu)茸(rong)：老人吃鹿(lu)茸(rong)可(ke)以(yi)強(qiang)筋骨，治療筋骨萎軟，小孩吃鹿(lu)茸(rong)可(ke)以(yi)治療發育遲(chi)緩(huan)、骨軟行遲(chi)。
鹿茸要怎么吃——參茸雞肉湯
原料：高(gao)麗(li)參5克(ke)，鹿(lu)茸(rong)片(pian)(pian)3克(ke)，雞(ji)肉(rou)100克(ke)。制(zhi)法：高(gao)麗(li)參切(qie)薄片(pian)(pian)。雞(ji)肉(rou)洗凈，去皮，切(qie)粒。將高(gao)麗(li)參、雞(ji)肉(rou)與(yu)鹿(lu)茸(rong)片(pian)(pian)放入燉(dun)(dun)盅內，加開水適量，燉(dun)(dun)盅加蓋，文(wen)火隔水燉(dun)(dun)3小時，調味食(shi)用。
功效：大補元氣(qi)(qi)、溫腎壯陽(yang)(yang)。用于(yu)元氣(qi)(qi)虛(xu)極，腎陽(yang)(yang)虛(xu)衰(shuai)，癥見(jian)畏寒肢冷(leng)、陽(yang)(yang)萎早泄、宮冷(leng)不孕、小便頻數(shu)、腰膝酸痛。
鹿茸要怎么吃——鹿茸燒甲魚
原料(liao)：甲魚750克，鹿(lu)茸(rong)片2克，香菜末、蔥(cong)段、姜片、花(hua)椒、料(liao)酒(jiu)、味精(jing)、醬(jiang)油(you)(you)(you)、白(bai)糖、豬油(you)(you)(you)、雞湯、濕(shi)淀粉(fen)(fen)各適量。制法：宰殺甲魚，洗凈，用醬(jiang)油(you)(you)(you)浸泡(pao)入味。油(you)(you)(you)鍋(guo)燒熱，將(jiang)甲魚炸成金黃色。鍋(guo)內(nei)留油(you)(you)(you)，將(jiang)蔥(cong)、姜、花(hua)椒制成調味油(you)(you)(you)。把(ba)甲魚置碗內(nei)，加調味油(you)(you)(you)、料(liao)酒(jiu)、醬(jiang)油(you)(you)(you)、味精(jing)、雞湯、白(bai)糖、鹿(lu)茸(rong)片，上(shang)(shang)籠蒸熟，將(jiang)原湯瀝出(chu)，再用少許原湯燒開，用濕(shi)淀粉(fen)(fen)勾(gou)芡，撒上(shang)(shang)香菜末，裝盤(pan)。
功(gong)效：養血補(bu)血，溫補(bu)腎陽(yang)，滋陰益氣(qi)。適用于陽(yang)痿、滑精、腰痛肢軟、身體虛弱(ruo)等(deng)。
常(chang)(chang)吃鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)有非(fei)常(chang)(chang)好的保健(jian)功效，男(nan)女老幼都適用，男(nan)性(xing)吃鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)補(bu)(bu)(bu)腎壯(zhuang)陽、生精補(bu)(bu)(bu)髓(sui)，女性(xing)吃鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)治療(liao)崩漏帶下、補(bu)(bu)(bu)血益(yi)氣，老人(ren)吃鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)促使心臟血管和心肌功能恢復正(zheng)常(chang)(chang)，補(bu)(bu)(bu)元(yuan)氣、治虛勞，消耗吃鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)可以(yi)治療(liao)發育遲緩等。所(suo)以(yi)說，鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)是(shi)一種非(fei)常(chang)(chang)名貴的中(zhong)藥是(shi)一點都不(bu)假的。
鹿茸不陌生吧,很有營養價值的食物,當然好東西要吃對了才有用,鹿茸怎么吃效果最好呢?吃法有哪些呢?下面我們來一起介紹下吧!
鹿茸怎么吃效果最好
鹿茸具有生精補髓、養血益陽、強筋健骨功效的醫療保健品.對身體虛弱、久病后的患者,有較好的強身和提高機體功能的作用.
一:取新鮮鹿茸片50~60g,與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、再加適量的棗,置于砂鍋內燉3-5小時,即可食用.
二:取新鮮鹿茸50g洗凈切片(或干鹿茸片25g),泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后即可飲用.每日飲用10?25m1鹿茸酒,一天一次.試試吧!
鹿茸的吃法有哪些1.泡酒
鹿茸泡成藥酒是鹿茸最常見的吃法,具體做法是將鹿茸片和其它一些藥材一起泡入50度以上的酒中,一段時間之后可以直接飲用.
2.煲湯或熬粥
將鹿茸片和其它一些藥材與雞、鴨、鴿子、豬骨等食材放入鍋中熬湯喝,或者是將鹿茸與其它一些滋補性的藥物與粳米、糯米等谷物一同煮粥食用.
3.直接吞服
將鹿茸磨粉直接吞服,可以是直接用酒或者鹽開水吞服,也可以將鹿茸粉裝入空心膠囊中,用白開水或者其它藥液或酒送服.如果是蠟片,則可以直接嚼服,口感也很不錯.
4.泡茶/泡水
將鹿茸臘片,直接用沸水泡大,蘸醬料或者直接嚼服;將粉片或血片,與枸杞、大棗等配伍,開水沖泡飲用,可以沖3-5次,最后嚼服.
5.日服用量
蠟片:1-2g/天;粉片:3-5g/天;血片:3-5g/天
食譜推薦人參鹿茸雞肉湯
配方:雞肉120克,紅參(或高麗參)12克,鹿茸32克.
制作:取雞胸肉或雞腿肉洗凈,去皮,切粒;人參切片.全部材料放入燉盅內,加開水適量,加蓋,隔水慢火燉3小時,湯成可供飲用.
適用:大病或失血后,傷及元氣,或房勞過度,耗竭腎精,畏寒肢冷,不育不孕,可大補元氣,溫壯腎陽,此湯與參茸同用,補氣而壯陽,人參能大補元氣.鹿茸可補腎陽、益精血、生精補髓,養血益陽,強筋健骨,治一切虛損、耳聾.
鹿茸淮山竹絲雞湯
配方:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克.
制作:鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開水中煮5分鐘,取出過冷水.把用料放燉盅內,加適量開水,隔水慢火燉2~3小時,湯成趁熱服.
適用:此湯功能溫壯腎陽、收斂止帶.鹿茸為峻補腎陽之要藥,補腎陽、益精血,常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長. 鹿茸雞湯配方:
鹿茸1錢,雞肉1塊,油鹽酌量.
制作:將嫩雞肉的翅膀肉洗凈用四杯水用慢火煮,水滾后去掉泡沫,煎至一半分量盛出清湯.鹿茸用一杯水煎至分量減半然后,倒入雞湯中再煮片刻,調味后飲用.
適用:凡老年人陽氣盡(jin)失,手(shou)腳(jiao)冰冷,氣虛血弱,頭昏腳(jiao)軟都適宜服用.
鹿茸(rong)味甘(gan)、咸，性溫(wen)。入肝、腎二經，具有壯腎陽，補氣血功效。鹿茸(rong)精為良好的全身強壯劑(ji)，它能(neng)提高機體的工作能(neng)力，改善睡(shui)眠(mian)和食(shi)欲，并(bing)能(neng)降(jiang)低肌肉(rou)的疲勞。
鹿茸(rong)用(yong)法：將鹿茸(rong)、山藥與(yu)白酒共置(zhi)入容器中，密封(feng)浸泡7天(tian)以上(shang)便可服(fu)用(yong)。每(mei)日3次(ci)，每(mei)次(ci)飲服(fu)15～20毫升。
擴展資料：
適合(he)吃鹿茸的人(ren)群：
1、疲勞過度(du)的(de)中青年(nian)。鹿茸具生精(jing)補(bu)髓、健腦安神、增強人體免(mian)疫力等(deng)功效。適于精(jing)血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、出虛汗、貧血者(zhe)。
2、怕(pa)冷(leng)者。怕(pa)冷(leng)的人往(wang)往(wang)陽虛，鹿茸(rong)正是(shi)對癥(zheng)的溫性滋補品。
3、中(zhong)(zhong)老年(nian)人。40歲以上(shang)的中(zhong)(zhong)年(nian)男(nan)性(xing)及體質較差的老年(nian)人，食用鹿茸可補(bu)益氣血，強(qiang)(qiang)心復脈，化(hua)淤生肌(ji)，強(qiang)(qiang)筋壯骨。
人民網-5方法吃鹿茸效果更好6種(zhong)人最適合(he)吃
人民網-鹿茸的功效與作用及食用方法
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