我(wo)們大多(duo)(duo)數人都只是(shi)(shi)知(zhi)道當(dang)歸是(shi)(shi)一種(zhong)非常(chang)名(ming)貴的(de)(de)(de)(de)中藥(yao)藥(yao)材(cai)了,其實當(dang)歸不(bu)僅是(shi)(shi)一種(zhong)中藥(yao)藥(yao)材(cai),更是(shi)(shi)我(wo)們中經常(chang)會吃到的(de)(de)(de)(de)養(yang)生保(bao)健食物的(de)(de)(de)(de)哦(e),當(dang)歸不(bu)僅藥(yao)用價值非常(chang)的(de)(de)(de)(de)高(gao),并(bing)且當(dang)歸的(de)(de)(de)(de)營養(yang)價值也是(shi)(shi)非常(chang)高(gao)的(de)(de)(de)(de)哦(e),但是(shi)(shi)很(hen)多(duo)(duo)人不(bu)知(zhi)道的(de)(de)(de)(de)當(dang)歸的(de)(de)(de)(de)養(yang)生吃法有(you)哪些,其實當(dang)歸的(de)(de)(de)(de)養(yang)生吃法也是(shi)(shi)有(you)很(hen)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)哦(e)。
李時珍《本草鋼目》中(zhong)說到“古人娶妻為嗣續也,當(dang)(dang)歸調血為女(nv)人要藥,為思夫之(zhi)(zhi)意,故有(you)當(dang)(dang)歸之(zhi)(zhi)名”。特(te)別(bie)是對于(yu)女(nv)性而(er)言當(dang)(dang)歸具有(you)調經、輔助治療(liao)婦(fu)科(ke)疾病等作用(yong)。因此(ci)民間就(jiu)有(you)女(nv)性用(yong)當(dang)(dang)歸進(jin)補的習慣,那么(me)當(dang)(dang)歸到底要怎么(me)進(jin)補才能起到好的保健功(gong)效呢(ni)?下面就(jiu)為大家推薦幾道關于(yu)當(dang)(dang)歸的湯品吧。
推薦一:當歸瘦肉湯
原料:豬瘦(shou)肉200克(ke)、當(dang)歸(gui)15克(ke)。
做法:把豬瘦肉切塊,然后與當歸一起(qi)隔水(shui)燉(dun)30分鐘即可。
功效:當歸(gui)的(de)(de)養生(sheng)吃法(fa)也是(shi)比較多(duo)的(de)(de)了(le)(le)(le),我們很(hen)多(duo)人在(zai)生(sheng)活中經常會(hui)喝(he)一(yi)些當歸(gui)泡的(de)(de)茶了(le)(le)(le),當歸(gui)泡的(de)(de)茶對(dui)于身體也是(shi)非常有好處的(de)(de)了(le)(le)(le),當然了(le)(le)(le),我們為大(da)家介紹的(de)(de)當歸(gui)瘦肉(rou)湯也是(shi)具有很(hen)好的(de)(de)補(bu)血(xue)作用的(de)(de)哦,特別是(shi)針對(dui)貧(pin)血(xue)、神經衰弱(ruo)的(de)(de)女性有一(yi)定的(de)(de)輔助治療(liao)功效,并(bing)且呢(ni)當歸(gui)瘦肉(rou)湯的(de)(de)做法(fa)是(shi)非常的(de)(de)簡單的(de)(de)哦。
推薦二:當歸黨參燉豬心
原(yuan)料:當歸15克、豬心1個、黨(dang)參10克。
做法(fa):先把(ba)豬心(xin)處理干凈(jing),然后(hou)(hou)切開(kai),用(yong)中藥(yao)包包好黨參(can)、當歸,然后(hou)(hou)將其置于豬心(xin)中用(yong)線縫起(qi)來(lai),加適量水(shui)燉水(shui)燉煮2個小時直至豬心(xin)煮爛為止。
功(gong)效(xiao)(xiao):此湯雖然做(zuo)起來(lai)有點麻煩,但(dan)是其養生(sheng)功(gong)效(xiao)(xiao)還是相當強(qiang)悍的,具有益(yi)氣(qi)、補血、養血之功(gong)效(xiao)(xiao)。另外針對輕(qing)度神(shen)經(jing)衰弱、精神(shen)壓力大的女性也(ye)有一(yi)定(ding)的輔助(zhu)治療(liao)功(gong)效(xiao)(xiao)。
我們(men)可(ke)以(yi)知道(dao)的(de)(de)了(le),當(dang)(dang)(dang)歸(gui)(gui)不(bu)(bu)僅是(shi)一種(zhong)藥材(cai)了(le),更是(shi)我門在生(sheng)活中必不(bu)(bu)可(ke)少的(de)(de)一種(zhong)養生(sheng)保(bao)健(jian)食(shi)物了(le)哦,當(dang)(dang)(dang)歸(gui)(gui)的(de)(de)保(bao)健(jian)功效是(shi)非(fei)常(chang)的(de)(de)好(hao)的(de)(de)都,上(shang)面我們(men)了(le)解(jie)了(le)很多(duo)的(de)(de)當(dang)(dang)(dang)歸(gui)(gui)的(de)(de)養生(sheng)吃(chi)法了(le)哦,當(dang)(dang)(dang)歸(gui)(gui)瘦肉湯和當(dang)(dang)(dang)歸(gui)(gui)黨參燉豬心(xin)的(de)(de)味道(dao)都是(shi)非(fei)常(chang)的(de)(de)不(bu)(bu)錯的(de)(de)哦,并且功效也是(shi)非(fei)常(chang)多(duo)的(de)(de)了(le),所以(yi)我們(men)在生(sheng)活中可(ke)以(yi)多(duo)吃(chi)一些(xie)的(de)(de)哦。
當(dang)(dang)歸(gui)被譽(yu)為婦科圣藥(yao)。具有(you)活血(xue)(xue)止(zhi)痛(tong)、通經調經的(de)作(zuo)用。對女性常見的(de)痛(tong)經和月經不(bu)調有(you)很(hen)好的(de)療效(xiao)。當(dang)(dang)歸(gui)可增加外周(zhou)血(xue)(xue)白細胞、紅細胞和血(xue)(xue)紅蛋白的(de)含量,抑制化學藥(yao)物和輻射引起(qi)的(de)骨髓(sui)功(gong)能;同(tong)時,當(dang)(dang)歸(gui)多糖是當(dang)(dang)歸(gui)促(cu)進造血(xue)(xue)功(gong)能的(de)主要有(you)效(xiao)成(cheng)分之一(yi)。因此,當(dang)(dang)歸(gui)具有(you)明顯的(de)促(cu)凝血(xue)(xue)作(zuo)用。
手和腳是冷的,胃、背或腰和膝是冷的,不耐寒。吃冷的東西會讓你感到不舒服和糞便疏松。如果你有上述癥狀,你可能有陽虛體質,有感冒的癥狀。中醫大師王琦教授盛贊當歸姜湯,當歸是“婦科圣藥”,當歸、白土、,白芍、阿膠是中醫常用的補血藥。從中醫的角度來看,當歸可以補血活血,調節月經疼痛,有助于緩解血虛、輸卵管化、面色低落、月經不調等癥狀,多飲當歸水對身體有什么好處?
當歸水溶性部位的硼酸可提高心肌保護線粒體在缺氧條件下的抗缺氧能力,并可能通過增加心肌血流量起到保護心肌的作用;揮發油中的Ligfocilide可抑制血小板釋放TXA2,抑制血管收縮和降低血壓。當歸是傘形植物當歸的根。這是甜,辣和溫暖的性質。進入心、肝、經絡脾臟,調經止痛,補血補血,潤腸排便,主要用于月經不調、腹痛、崩漏出血、血虛、頭痛、頭暈、腸道不適、便秘等,外傷。常見量為6.12克。
當歸是一種根被用作藥物的植物。促進血液循環;調經止痛;腸濕燥滑。主要血虛證;月經不調;閉經;痛經;癥狀的聚集;坍塌和逃逸;腹痛感冒不足;乏力、關節痛;編號皮膚;腸道干燥,排便困難;痢疾后嚴重;短痛;當歸是應用最廣泛的中草藥之一,在中醫臨床應用中有著廣泛的應用,現在我們將介紹各種當歸裝飾片的功效和作用,以及基本的臨床應用,供她參考。
1、一般來說,當歸的吃法像是將當歸切片以后煎水喝,或者是用開水泡服。
2、另外的(de)(de)話當歸以(yi)和其(qi)(qi)他(ta)的(de)(de)藥物搭配,做成中(zhong)成藥用來治療。以(yi)及當歸可以(yi)和其(qi)(qi)他(ta)的(de)(de)一些食材搭配做成藥膳,像是(shi)當歸生姜(jiang)羊肉湯,當歸可以(yi)用來煲湯也可以(yi)用來煮粥(zhou),另外的(de)(de)話當歸還可以(yi)做成像是(shi)當歸粉等服用。具體(ti)(ti)的(de)(de)吃法比(bi)較多,可以(yi)根據具體(ti)(ti)的(de)(de)情況而(er)而(er)選擇最合適(shi)的(de)(de)。
當歸是(shi)(shi)一(yi)(yi)種(zhong)保健品,也是(shi)(shi)一(yi)(yi)種(zhong)中藥材(cai)。當歸用于補(bu)血(xue)養血(xue)、治(zhi)療月經不調、抗腫瘤、美容養顏都(dou)是(shi)(shi)非(fei)常適(shi)合(he)(he)的。當歸在治(zhi)病和補(bu)養方(fang)面都(dou)是(shi)(shi)非(fei)常適(shi)合(he)(he)的。當歸尤其(qi)是(shi)(shi)一(yi)(yi)種(zhong)補(bu)血(xue)的珍品,當歸有乾歸、山蘄(qi)、文元等別名。又因其(qi)根似馬(ma)尾(wei),故有馬(ma)尾(wei)歸的異名。當歸還因主產于甘肅隴西秦地,故又有“秦歸”的稱謂(wei)。
為您介紹當歸的藥用吃法
當歸在我國(guo)有著非(fei)(fei)常悠(you)久的歷(li)史(shi),用來幫助人們(men)滋補身(shen)體是非(fei)(fei)常適合(he)的,當歸是傘形(xing)科多(duo)年生(sheng)(sheng)草本植物當歸的根,商(shang)品均為栽培品。甘(gan)肅岷(min)縣(xian)、武(wu)都、漳(zhang)縣(xian)、成縣(xian)、文縣(xian)等地生(sheng)(sheng)產(chan)的當歸氣(qi)香(xiang)肥(fei)潤,形(xing)似(si)馬尾,質量最(zui)好,是著名的地道藥材。四(si)川及(ji)云(yun)南少數地區亦生(sheng)(sheng)產(chan)當歸。
當歸的食用方法
1、當歸在(zai)平常,可(ke)以用(yong)來(lai)煮粥,也可(ke)以煲(bao)湯,或者燉肉,主要以輔療形式添加(jia)到(dao)粥,湯中。年老體弱、產后(hou)、久病血(xue)虛腸燥便秘者可(ke)與火(huo)麻仁(ren)、枳(zhi)殼(ke)、生地配伍。當歸可(ke)生用(yong),為加(jia)強活(huo)(huo)血(xue)則(ze)酒炒用(yong)。又通常補血(xue)宜(yi)當歸身,破血(xue)宜(yi)當歸尾,止血(xue)宜(yi)當歸炭(tan),酒制可(ke)增活(huo)(huo)力之力;和血(xue)(補血(xue)活(huo)(huo)血(xue))用(yong)全當歸。
2、當(dang)歸對(dui)于(yu)月(yue)經不調(diao)(diao)是非常適合的一種調(diao)(diao)理藥材,月(yue)經不調(diao)(diao)屬肝郁氣滯,經來先后無定期(qi)者,可與柴胡、白(bai)芍、白(bai)術等(deng)同用。心肝血虛而見面色萎黃(huang)、唇爪(zhua)無華、頭暈目眩(xuan)、心悸肢麻者,可與熟(shu)地、白(bai)芍、川(chuan)芎配伍,則(ze)補(bu)血之(zhi)力更強。
服用當歸的好處
當(dang)(dang)歸(gui)(gui)有(you)非(fei)常(chang)高的藥用(yong)價值(zhi),在我(wo)國,當(dang)(dang)歸(gui)(gui)從(cong)古至今(jin)都是(shi)人們(men)非(fei)常(chang)重(zhong)視的一種藥材。每100克(ke)當(dang)(dang)歸(gui)(gui)含熱量92大(da)卡。當(dang)(dang)歸(gui)(gui)含有(you)蔗糖(tang)、果糖(tang)、葡萄糖(tang)。當(dang)(dang)歸(gui)(gui)含有(you)維生素A、維生素B12、維生素E等維生素。當(dang)(dang)歸(gui)(gui)含有(you)17種氨(an)基酸以(yi)及鈉、鉀(jia)、鈣、鎂(mei)等20余(yu)種無機元(yuan)素。當(dang)(dang)歸(gui)(gui)含揮發(fa)油以(yi)及正丁烯、內酯、煙酸、阿魏酸和半萜(tie)類化合物。
當歸對于人們還(huan)(huan)有(you)(you)非(fei)常好的(de)美(mei)(mei)容養(yang)(yang)顏、抗(kang)衰老(lao)的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。當歸中(zhong)所(suo)(suo)含(han)有(you)(you)的(de)某些物質(zhi)具(ju)有(you)(you)很好的(de)過(guo)氧化(hua)作(zuo)(zuo)用(yong),能夠很好的(de)清除身體(ti)之中(zhong)的(de)自(zi)由基(ji),并且抑制出現氧化(hua)的(de)情況(kuang),減少自(zi)由基(ji)生(sheng)成的(de)可能,減少自(zi)由基(ji)對于身體(ti)組(zu)織的(de)損(sun)害(hai)。所(suo)(suo)以說,只要有(you)(you)時(shi)(shi)間最好都能夠用(yong)當歸泡水喝,這樣不僅(jin)對身體(ti)有(you)(you)著很好的(de)保健作(zuo)(zuo)用(yong),同(tong)時(shi)(shi)還(huan)(huan)具(ju)有(you)(you)美(mei)(mei)容養(yang)(yang)顏的(de)功效,令你越來越漂亮。
上(shang)面我們(men)為(wei)大(da)家(jia)介紹了吃當(dang)(dang)歸(gui)(gui)的(de)好處,當(dang)(dang)歸(gui)(gui)的(de)營(ying)養價值(zhi)是(shi)非常(chang)(chang)高(gao)(gao)的(de)。大(da)家(jia)在生活中可(ke)以(yi)(yi)用當(dang)(dang)歸(gui)(gui)煮粥(zhou)或(huo)者煲湯、還可(ke)以(yi)(yi)泡水,用來調(diao)理身體(ti)是(shi)非常(chang)(chang)適合的(de)。當(dang)(dang)歸(gui)(gui)可(ke)以(yi)(yi)和一些中藥(yao)材搭配治(zhi)療血虛(xu),還可(ke)以(yi)(yi)治(zhi)療月經不(bu)(bu)調(diao),當(dang)(dang)歸(gui)(gui)有非常(chang)(chang)多的(de)營(ying)養物(wu)質(zhi),可(ke)以(yi)(yi)幫助人(ren)們(men)調(diao)理身體(ti),所(suo)以(yi)(yi)藥(yao)用價值(zhi)非常(chang)(chang)高(gao)(gao)。但是(shi)對于脾(pi)濕中滿、脘腹脹(zhang)悶、大(da)便稀薄(bo)或(huo)腹瀉者、里熱出血者不(bu)(bu)宜食用當(dang)(dang)歸(gui)(gui),否(fou)則容易導(dao)致身體(ti)出現不(bu)(bu)適。
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