林芝(zhi)具有(you)抗(kang)衰老(lao)、增強免疫(yi)力、抗(kang)癌(ai)防癌(ai)、調節血壓血糖、安神補(bu)腦等功效。把它做(zuo)成不(bu)同(tong)的膳食還會產生不(bu)同(tong)的營(ying)養療效你知道嗎?本篇,我(wo)們就(jiu)教大家做(zuo)幾道,以林芝(zhi)為(wei)主(zhu)料,既美味(wei)又有(you)獨特功效的菜品。
1、陳皮靈芝老鴨湯
材(cai)料:老鴨、陳(chen)皮、蜜棗、靈芝。
步驟:先將老鴨(ya)切(qie)成大塊備用,然后將所有材(cai)料一(yi)起放入煲(bao)中煲(bao)煮(zhu)(zhu)即可,煲(bao)煮(zhu)(zhu)時(shi)間在3個小時(shi)左右(you)。
功效:這個湯有健(jian)脾(pi)開胃、安神鎮靜(jing)、燥(zao)濕祛(qu)痰、利(li)尿消腫(zhong)的功效。
2、靈芝烏龜湯
材料:烏龜、靈芝、紅棗。
步驟:首(shou)先將(jiang)烏龜在水中煮熟,然后(hou)掏出烏龜的肉(rou)(出去內臟),最后(hou)將(jiang)全(quan)部原材料一(yi)起放入煲中煲煮,可適量放入其他調味品使湯更(geng)加鮮(xian)美。
功效:這個湯有抗(kang)神經衰弱、抗(kang)腫瘤、養血安神的作用。
3、靈芝大棗湯
材(cai)料:大棗、靈芝、蜂蜜。
步驟:首先將(jiang)大(da)棗和(he)靈芝(zhi)一(yi)起煎(jian)水(shui),共煎(jian)兩(liang)次(ci)(ci),然后將(jiang)兩(liang)次(ci)(ci)煎(jian)水(shui)和(he)蜂(feng)蜜一(yi)起煮沸即(ji)可。
功效(xiao):這個湯可(ke)預防癌癥。
4、靈芝蹄筋湯
材料:靈芝、豬蹄筋、黃芪(qi)、姜、蔥。
步驟:首先(xian)將(jiang)蹄(ti)筋(jin)(jin)切成大塊(kuai)以備用,然后將(jiang)兩(liang)味中藥放入(ru)煲湯用紗(sha)布袋中,最后將(jiang)紗(sha)布袋和蹄(ti)筋(jin)(jin)一(yi)起煲煮(zhu),直到(dao)蹄(ti)筋(jin)(jin)煮(zhu)爛即(ji)可(ke)。可(ke)加入(ru)一(yi)些調(diao)味品使湯更加鮮美。
功效:這個(ge)湯有(you):保(bao)肝(gan)益腎、增(zeng)強精力(li)、安神鎮靜的作用。
林芝可以(yi)做(zuo)藥,也(ye)可以(yi)與食物搭(da)配。都能產生極(ji)好的營養(yang)效果(guo)。不過需(xu)要注意的是(shi),林芝味微苦,入菜也(ye)許會導致口味偏苦。尚未適應林芝味道的網友們(men),還需(xu)要慎重選(xuan)擇。
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