枸杞(qi)是(shi)(shi)一(yi)種非(fei)常(chang)(chang)的重要的中(zhong)藥藥材了(le)(le)哦，這種藥材在我們(men)的生活中(zhong)是(shi)(shi)非(fei)常(chang)(chang)的常(chang)(chang)見的了(le)(le)，當然了(le)(le)，枸杞(qi)還是(shi)(shi)一(yi)種非(fei)常(chang)(chang)的不(bu)(bu)(bu)錯的茶的哦，我們(men)在生活中(zhong)也(ye)經常(chang)(chang)可以喝一(yi)些枸杞(qi)泡(pao)的茶水了(le)(le)哦，不(bu)(bu)(bu)僅味道好，功效和作(zuo)用也(ye)是(shi)(shi)非(fei)常(chang)(chang)的多的了(le)(le)，但是(shi)(shi)很(hen)多人不(bu)(bu)(bu)知道枸杞(qi)應該怎么挑選了(le)(le)，下面我們(men)來(lai)看看吧(ba)。
枸杞子怎么分好壞
今(jin)天枸杞子的(de)好壞非常(chang)的(de)重(zhong)要，那么(me)在日常(chang)生(sheng)活中我們又應(ying)該(gai)如(ru)何區分，如(ru)何才能夠購買到(dao)優質的(de)枸杞子呢?應(ying)該(gai)從看、聞、嘗、摸(mo)等等方面著(zhu)手，具(ju)體的(de)如(ru)下：
看
眼(yan)睛是(shi)我(wo)(wo)(wo)們(men)與世界溝(gou)通(tong)(tong)的橋梁了(le)，我(wo)(wo)(wo)們(men)通(tong)(tong)過看東西可以很好的了(le)解這個(ge)世界了(le)，當然了(le)，我(wo)(wo)(wo)們(men)在挑選(xuan)枸(gou)杞的時候(hou)，也是(shi)非常的需(xu)要我(wo)(wo)(wo)們(men)仔(zi)細(xi)的觀看枸(gou)杞的哦，如(ru)果是(shi)新鮮(xian)的枸(gou)杞子，總體上的顏色是(shi)比較柔(rou)和的哦，如(ru)果是(shi)沒有光澤的枸(gou)杞，我(wo)(wo)(wo)們(men)千萬不要購買的哦，沒有光澤的枸(gou)杞一般不是(shi)新鮮(xian)的了(le)。
所以說，在購買(mai)枸杞(qi)(qi)子的(de)(de)(de)時候千萬(wan)不能夠只看外表(biao)。除此之外，還可以看看枸杞(qi)(qi)子的(de)(de)(de)果蒂，正常(chang)情(qing)況的(de)(de)(de)都是(shi)(shi)(shi)(shi)白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)，如果是(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)(gong)(gong)之后(hou)的(de)(de)(de)則不會出現這種(zhong)白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)。另外，正常(chang)的(de)(de)(de)枸杞(qi)(qi)子顏色(se)(se)(se)(se)(se)大多都是(shi)(shi)(shi)(shi)赤紅(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)或者是(shi)(shi)(shi)(shi)偏(pian)暗紅(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)，皮比(bi)較(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)干癟，但(dan)是(shi)(shi)(shi)(shi)肉質卻(que)很豐滿;加工(gong)(gong)(gong)之后(hou)的(de)(de)(de)則是(shi)(shi)(shi)(shi)顏色(se)(se)(se)(se)(se)好看果實(shi)比(bi)較(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)濕潤，表(biao)面的(de)(de)(de)顏色(se)(se)(se)(se)(se)也是(shi)(shi)(shi)(shi)比(bi)較(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)均勻。正常(chang)的(de)(de)(de)水煮之后(hou)顏色(se)(se)(se)(se)(se)是(shi)(shi)(shi)(shi)淡黃色(se)(se)(se)(se)(se)，加工(gong)(gong)(gong)處理(li)之后(hou)的(de)(de)(de)則是(shi)(shi)(shi)(shi)變成(cheng)磚紅(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)。
不同產(chan)(chan)地生成的(de)(de)枸杞子形態之(zhi)間具(ju)有一(yi)定的(de)(de)差(cha)別，例如寧夏以及內(nei)蒙(meng)(meng)古出(chu)產(chan)(chan)的(de)(de)都(dou)是(shi)(shi)屬于長圓形的(de)(de)，但(dan)是(shi)(shi)泡水之(zhi)后寧夏產(chan)(chan)出(chu)的(de)(de)會(hui)(hui)(hui)上(shang)浮而內(nei)蒙(meng)(meng)的(de)(de)則是(shi)(shi)下沉。雖然說一(yi)些細節方面會(hui)(hui)(hui)有一(yi)些的(de)(de)偏(pian)差(cha)，但(dan)是(shi)(shi)總體來說都(dou)是(shi)(shi)屬于粒大飽(bao)滿的(de)(de)。如果后期進行了加工處(chu)理，那么雖然外觀上(shang)會(hui)(hui)(hui)變得(de)好(hao)看，但(dan)是(shi)(shi)用光照(zhao)射(she)之(zhi)后表(biao)皮會(hui)(hui)(hui)有閃(shan)亮的(de)(de)晶(jing)點(dian)，非(fei)常(chang)的(de)(de)好(hao)辨(bian)認。
枸(gou)(gou)杞的(de)(de)(de)(de)功效和作(zuo)用是非常的(de)(de)(de)(de)多(duo)的(de)(de)(de)(de)了(le)，我(wo)們(men)很多(duo)人也(ye)經(jing)常在生活中喝(he)一些(xie)枸(gou)(gou)杞泡的(de)(de)(de)(de)水了(le)哦(e)(e)(e)，不(bu)僅味道非常的(de)(de)(de)(de)不(bu)錯的(de)(de)(de)(de)了(le)，并且枸(gou)(gou)杞泡的(de)(de)(de)(de)水還能夠幫助我(wo)們(men)預防和治療很多(duo)的(de)(de)(de)(de)疾(ji)病了(le)哦(e)(e)(e)，當然了(le)，上面我(wo)們(men)也(ye)了(le)解(jie)了(le)，通過(guo)仔細的(de)(de)(de)(de)觀看(kan)枸(gou)(gou)杞，我(wo)們(men)就可以挑(tiao)選出比較好的(de)(de)(de)(de)枸(gou)(gou)杞了(le)哦(e)(e)(e)，我(wo)們(men)購(gou)買枸(gou)(gou)杞的(de)(de)(de)(de)時候要仔細的(de)(de)(de)(de)看(kan)哦(e)(e)(e)。
枸杞(qi)子的特征是(shi)：果(guo)實(shi)呈紡錘(chui)形或(huo)橢圓形，兩端(duan)較小，略壓扁表面鮮紅色(se)至暗紅色(se)，有不規則(ze)皺折，略具光(guang)澤
假“枸杞”的果實為圓球形，表面暗棕色或黃棕色，果皮稍硬，半透明，可見到里面的種子，種子較大而多，味酸
枸(gou)(gou)杞子(zi)是(shi)(shi)(shi)一種非(fei)常常見的(de)中藥材，具有很好的(de)的(de)養生(sheng)保健作(zuo)用。日常生(sheng)活中，枸(gou)(gou)杞子(zi)的(de)服用方法也是(shi)(shi)(shi)非(fei)常多的(de)，無論(lun)是(shi)(shi)(shi)泡(pao)酒還是(shi)(shi)(shi)泡(pao)水、入菜還是(shi)(shi)(shi)煲(bao)湯，對于(yu)身體的(de)好處(chu)都是(shi)(shi)(shi)非(fei)常大的(de)
但是，如(ru)果選擇了一些質量不(bu)好(hao)的(de)(de)枸杞子，那么(me)不(bu)僅不(bu)能夠很(hen)好(hao)的(de)(de)保健身體(ti)，反而有可能對我們的(de)(de)身體(ti)造成不(bu)好(hao)的(de)(de)影響
相比于冬蟲夏草以及山參等等滋補藥物，枸杞子的價格更加的便宜，是很多普通大眾都能夠承受的，所以這種藥材的市場強力非常的巨大
1、枸杞的顏色：枸杞的顏色是偏暗紅的。如果枸杞的顏色是鮮紅色的則最好不要挑選，以免經過染色處理。
2、如果枸杞的表面出現了黑斑或者其它的表面特征，則可能存在質量的問題。
3、在購買枸杞時最好選擇大小比較均勻的枸杞，如果大小差異較大，則最好不要選擇。
4、看枸杞的手感。質量較好的枸杞應該是比較干爽的，沒有粘手的感覺。
5、看果臍的部分。質量較好的枸杞的果臍部分是白色的。如果出現黃色或者其它顏色可能是經過染色的。
6、聞(wen)(wen)一聞(wen)(wen)枸杞(qi)的(de)氣(qi)味(wei)。質量好的(de)枸杞(qi)是比較清(qing)香(xiang)的(de)。如果有(you)明顯的(de)刺鼻的(de)味(wei)道則(ze)可(ke)能(neng)是經過(guo)了處理。
枸(gou)杞(qi)(qi)子是一種(zhong)比較(jiao)常見的(de)中藥(yao)材，不像黨參、白術等需(xu)要(yao)(yao)專門前去藥(yao)店購買(mai)，枸(gou)杞(qi)(qi)子在一般的(de)超市或者菜(cai)市場就可以購買(mai)到(dao)。不過購買(mai)渠道的(de)廣泛就使得枸(gou)杞(qi)(qi)子的(de)質量得不到(dao)應有的(de)保障，我們需(xu)要(yao)(yao)具備(bei)一雙慧眼，才能購買(mai)到(dao)優質的(de)枸(gou)杞(qi)(qi)子。
下面小編就為大家介紹一下應該如何挑選(xuan)枸杞。
購(gou)買枸杞子需要注意哪些事項(xiang)
如(ru)何(he)辨別枸杞(qi)子的真假：
枸(gou)杞子的果實(shi)一般是呈紡錘形(xing)或橢圓形(xing)，兩端較小，略壓扁(bian)，表面鮮紅(hong)色至(zhi)暗紅(hong)色，有不規則皺(zhou)折，略具光澤;頂端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韌，果肉(rou)柔軟，內含多數淺黃棕色扁(bian)腎(shen)形(xing)種子。味甜。
而(er)如果(guo)是假冒的(de)(de)枸杞(qi)子(zi)，那么它的(de)(de)果(guo)實一(yi)般(ban)是圓(yuan)球形(xing)的(de)(de)，而(er)且表(biao)面(mian)呈暗棕色或者黃棕色，果(guo)皮稍(shao)硬，半透(tou)明(ming)，可見到里面(mian)的(de)(de)種(zhong)子(zi)，種(zhong)子(zi)較大而(er)多，味酸。
如何(he)辨別枸(gou)杞(qi)子的好(hao)壞：
我們(men)除了需(xu)要鑒別(bie)枸杞子(zi)的真假(jia)之外，還需(xu)要辨別(bie)出枸杞子(zi)的好(hao)壞，以(yi)免商家(jia)以(yi)次充好(hao)，做了冤大頭。一般辨別(bie)枸杞子(zi)好(hao)壞的方(fang)法有以(yi)下幾種：
1、枸杞有夏季和秋(qiu)季果實(shi)之分，所以這兩種果實(shi)無(wu)論是干濕(shi)狀(zhuang)態還是軟硬(ying)程度都是不(bu)一樣(yang)的(de)。一般(ban)而言，秋(qiu)季結(jie)出的(de)枸杞子顏(yan)色偏暗(an)、果實(shi)偏軟，如果顏(yan)色很亮，那說(shuo)明可能是經(jing)過硫磺(huang)熏蒸過的(de)。
2、枸杞(qi)子(zi)級別(bie)(bie)不同(tong)。枸杞(qi)子(zi)根據產地(di)的(de)不同(tong)，級別(bie)(bie)也不同(tong)，一般特級的(de)為(wei)最好，優質的(de)枸杞(qi)子(zi)口感甘甜，沒有雜味。
購買枸杞子需(xu)要注(zhu)意(yi)哪(na)些事項
不同產地枸杞(qi)子之(zhi)間(jian)的區別如何辨別：
1、寧夏(xia)出產(chan)的枸杞子顆粒比較(jiao)大、飽滿(man)，一般是(shi)長圓形，果肉多而味甘甜，色澤(ze)比較(jiao)紅艷。放入(ru)杯中泡水的時候，容易浮在(zai)杯子上(shang)。
2、內(nei)蒙(meng)古出產的(de)(de)枸杞子顆粒大，也是長圓形，不(bu)過它(ta)果肉里面(mian)的(de)(de)籽比(bi)較重，所以放入杯子中泡(pao)水的(de)(de)話，容(rong)易下(xia)沉到杯子底部。
3、新疆出產的枸杞子一般是(shi)圓(yuan)形(xing)，味道非常(chang)甘(gan)甜，新鮮的時候，色澤(ze)是(shi)比較(jiao)鮮紅(hong)的，慢慢的會(hui)變(bian)得有點暗，因(yin)為(wei)它的籽比較(jiao)重，所以(yi)泡入水中，會(hui)容易下沉，而且水會(hui)發(fa)紅(hong)。
4、經過硫磺熏(xun)蒸(zheng)過的枸杞(qi)，其(qi)色澤會(hui)比較亮，而且味(wei)道酸(suan)澀，食用后對(dui)人體健康沒有(you)好處，不能食用。
以上幾點大家(jia)在挑選枸(gou)杞子的(de)(de)(de)時候一(yi)定要牢記在心，以免購買到(dao)劣(lie)質的(de)(de)(de)枸(gou)杞子，不僅對自己的(de)(de)(de)健康無益，而且(qie)還可能會損害自己的(de)(de)(de)健康。
本(ben)文(wen)地址://n85e38t.cn/zhongyaochangshi/4054.html.
聲明： 我們(men)(men)致(zhi)力于保護作者(zhe)(zhe)版權(quan)，注(zhu)重分(fen)享，被(bei)刊用(yong)文(wen)章因無法核實(shi)真實(shi)出處，未能及時與(yu)作者(zhe)(zhe)取(qu)得聯系(xi)，或有(you)版權(quan)異議的，請聯系(xi)管(guan)理(li)員，我們(men)(men)會立即處理(li)，本站部分(fen)文(wen)字(zi)與(yu)圖(tu)片(pian)資(zi)源(yuan)來自于網絡(luo)，轉(zhuan)載(zai)是出于傳(chuan)遞更多信息之目的,若有(you)來源(yuan)標(biao)注(zhu)錯(cuo)誤(wu)或侵犯了(le)您的合法權(quan)益，請立即通知(zhi)我們(men)(men)(管(guan)理(li)員郵箱(xiang)：)，情況(kuang)屬實(shi)，我們(men)(men)會第一時間(jian)予以刪除，并同(tong)時向您表示歉(qian)意,謝謝!
上一篇(pian): 黑(hei)枸杞的(de)食(shi)用方法有哪些
下一(yi)篇: 枸(gou)杞泡酒可以壯陽(yang)嗎,這樣喝更有效
