佛手(shou)瓜(gua)很多都有聽說過(guo)吧，它(ta)也(ye)被稱之為壽瓜(gua)，它(ta)也(ye)是(shi)蔬(shu)菜中的(de)一個品種(zhong)，可以當(dang)做(zuo)蔬(shu)菜來(lai)吃(chi)，并且(qie)它(ta)的(de)營養價值也(ye)是(shi)非(fei)常高，甚至是(shi)佛手(shou)瓜(gua)還能(neng)夠(gou)可以當(dang)做(zuo)水果來(lai)吃(chi)。所以受到很多人(ren)(ren)的(de)喜愛，平時人(ren)(ren)們吃(chi)佛手(shou)瓜(gua)會帶來(lai)哪些好處(chu)呢?跟隨(sui)小編來(lai)具體詳(xiang)細了解，它(ta)的(de)功(gong)效和作用(yong)。

佛手瓜功效

佛手(shou)瓜(gua)在(zai)瓜(gua)類(lei)蔬菜中營(ying)養(yang)是最全面和豐富的一種，常(chang)(chang)食(shi)對增(zeng)強人體抵抗疾(ji)病的能力有很大的益(yi)處(chu)。平(ping)時若(ruo)是能夠經常(chang)(chang)吃佛手(shou)瓜(gua)可(ke)利(li)尿(niao)排鈉，有擴張血(xue)管、降壓之功能。通(tong)過(guo)研究發現，鋅(xin)對兒(er)童智力發能影響較大，缺鋅(xin)兒(er)童智力低下，常(chang)(chang)食(shi)含鋅(xin)較多(duo)的佛多(duo)瓜(gua)，可(ke)以提(ti)高智力。佛手(shou)瓜(gua)對男女(nv)因營(ying)養(yang)原(yuan)因引(yin)起的不育癥，尤其(qi)對男士性(xing)功能衰退有益(yi)。

佛手瓜藥用價值

1、佛手瓜(gua)(gua)蛋白質和(he)鈣的含量(liang)(liang)是(shi)黃(huang)瓜(gua)(gua)的2-3倍，維(wei)生(sheng)素和(he)礦物質含量(liang)(liang)也(ye)顯著高于其他瓜(gua)(gua)類，并且熱量(liang)(liang)很(hen)低，又是(shi)低鈉食品，是(shi)心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常(chang)吃佛手瓜(gua)(gua)可利尿排鈉，有擴(kuo)張(zhang)血管、降壓之功能。

2、據國家營養協會報道，鋅對兒童(tong)智力發育影響較大，常食含鋅較多(duo)的佛手瓜，有(you)助(zhu)于提(ti)高智力，平時若是(shi)能夠(gou)適(shi)當的吃(chi)，對兒童(tong)的智力有(you)很大的幫助(zhu)。

3、中醫(yi)認(ren)為它具有理氣(qi)和中，疏肝止咳(ke)的作(zuo)用，適宜于消(xiao)化不良、胸悶氣(qi)脹、嘔吐、肝胃氣(qi)痛以及氣(qi)管(guan)炎咳(ke)嗽(sou)多痰者食用。

4、佛(fo)手瓜苗硒的(de)含量每(mei)100克(ke)(ke)高(gao)達30.58-53.01微(wei)(wei)克(ke)(ke)，是(shi)多種蔬菜不(bu)能比擬的(de)。現代(dai)醫學(xue)證明，硒元素是(shi)人體不(bu)可(ke)缺少的(de)微(wei)(wei)量元素，每(mei)個成人每(mei)日的(de)攝取(qu)量應為30-50微(wei)(wei)克(ke)(ke)，硒元素具有較強的(de)抗氧化作用(yong)，可(ke)以保(bao)護細胞(bao)膜的(de)結構(gou)和功(gong)能免遭損害(hai)等。

綜上所述，即使是每天能(neng)夠(gou)(gou)吃(chi)(chi)到(dao)佛手瓜，都是對(dui)身體(ti)帶來(lai)非常大的(de)好(hao)(hao)處(chu)，平時(shi)(shi)對(dui)這蔬菜(cai)了(le)解之(zhi)后(hou)，可以當做水果和蔬菜(cai)一(yi)起吃(chi)(chi)，同(tong)時(shi)(shi)好(hao)(hao)好(hao)(hao)的(de)充分利用(yong)它的(de)好(hao)(hao)處(chu)，對(dui)給我們的(de)身體(ti)健康更(geng)多(duo)的(de)好(hao)(hao)處(chu)。特別是平時(shi)(shi)若是能(neng)夠(gou)(gou)適當的(de)吃(chi)(chi)佛手瓜，還(huan)能(neng)夠(gou)(gou)治(zhi)療疾病，比如咳嗽，消(xiao)化(hua)不良、胸(xiong)悶(men)氣脹、嘔吐、肝(gan)胃氣痛等等。

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