不是(shi)(shi)吧，胡椒和(he)辣椒怎么會是(shi)(shi)一(yi)個(ge)(ge)麻一(yi)個(ge)(ge)辣啊

胡(hu)椒也是(shi)辣的好不好！！！

胡(hu)椒(jiao)(jiao)：被子(zi)植物，胡(hu)椒(jiao)(jiao)科。木質藤(teng)本，長(chang)數米以上。葉(xie)厚(hou)革(ge)質，闊卵形，長(chang)10-15厘米，寬5-9厘米，葉(xie)脈(mo)5-7條明顯。花雜性(xing)，穗狀(zhuang)花序短于葉(xie)，被片缺；雄蕊2枚(mei)，子(zi)房球形，柱頭(tou)3-4枚(mei)。漿果(guo)(guo)球形，直(zhi)徑3-4毫米，熟時紅色，干后(hou)黑色。胡(hu)椒(jiao)(jiao)果(guo)(guo)實為芳香植物，果(guo)(guo)曬干，為黑胡(hu)椒(jiao)(jiao)，脫(tuo)果(guo)(guo)皮為白(bai)胡(hu)椒(jiao)(jiao)皆是調味(wei)品。亦入藥，健胃散(san)寒。

胡椒(jiao)屬胡椒(jiao)科植物。原產印度，含亞熱帶各地及中國廣東、廣西、云南、臺灣等省(sheng)都有引種栽(zai)培(pei)。商品有白(bai)胡椒(jiao)、黑胡椒(jiao)兩種。采未(wei)熟果(guo)，干燥(zao)后(hou)為黑胡椒(jiao)。成熟果(guo)，經加工(gong)后(hou)，擦去(qu)外皮(pi)，即為白(bai)胡椒(jiao)。供(gong)食用，亦作藥用。

成(cheng)分含辣(la)味成(cheng)分，主(zhu)為胡椒辣(la)堿(jian)及胡椒辣(la)脂(zhi)堿(jian)。另(ling)含揮發油，油中主(zhu)要成(cheng)分為水茴香萜(tie)、倍半萜(tie)蘋(pin)等(deng)。此外尚含脂(zhi)肪(fang)油、淀粉(fen)、色(se)素、蛋白(bai)質等(deng)。

功(gong)用;下氣，溫(wen)中，祛痰，為芳香刺激性健(jian)胃藥。可(ke)除胃寒，消寒痰，化食(shi)積(ji)，治(zhi)心腹卒痛，解魚(yu)肉鳥(niao)獸(shou)等食(shi)物(wu)中毒。

辣(la)(la)椒，味道辛(xin)辣(la)(la)，刺(ci)激(ji)性(xing)強(qiang)，具有開(kai)胃(wei)引發食欲的功能，

辣椒(jiao)是蔬(shu)菜，胡椒(jiao)是香(xiang)料(liao)

胡椒(jiao)和辣椒(jiao)區別為：物種(zhong)不同(tong)(tong)、地理分布不同(tong)(tong)、生(sheng)長習性不同(tong)(tong)。

一、物種不同

1、胡椒：胡椒目，胡椒科、胡椒屬

2、辣椒(jiao)：茄(qie)目，茄(qie)科，辣椒(jiao)屬

二、地理分布不同

1、胡(hu)椒：中國臺灣(wan)、福建、廣(guang)東(dong)、廣(guang)西、海南(nan)(nan)及(ji)云南(nan)(nan)等省區均(jun)有栽培。原產東(dong)南(nan)(nan)亞，現廣(guang)植于熱帶地區。

2、辣椒：原(yuan)產于中(zhong)拉丁美(mei)洲(zhou)熱帶地區(qu)，原(yuan)產國是墨西哥。在中(zhong)國主要(yao)分布在四川、貴州、湖南、云南、陜西、河南（淅(xi)川縣）、河北省雞(ji)澤縣和內蒙古托克(ke)托縣。本種原(yuan)來的分布區(qu)在墨西哥到哥倫比亞；現在世(shi)界各國普遍栽培。

三、生長習性不同

1、胡椒(jiao)：生長(chang)于(yu)蔭(yin)蔽(bi)的樹林中。生長(chang)慢，耐(nai)(nai)熱、耐(nai)(nai)寒、耐(nai)(nai)旱、耐(nai)(nai)風、耐(nai)(nai)剪、易移植。不耐(nai)(nai)水澇。栽培土(tu)質(zhi)以肥沃的砂質(zhi)壤土(tu)為佳，排水、光(guang)照需良好(hao)。

2、辣(la)(la)椒(jiao)：辣(la)(la)椒(jiao)對(dui)條件水(shui)分要求嚴(yan)格，它既(ji)不耐(nai)(nai)旱也不耐(nai)(nai)澇(lao)。喜(xi)歡比較干爽(shuang)的空(kong)氣條件。

本文地址://n85e38t.cn/zhongyaochangshi/113363.html.

聲明： 我們致(zhi)力于保護作(zuo)(zuo)者版(ban)權，注(zhu)重分(fen)享，被刊用文章因無法核實(shi)真實(shi)出處(chu)(chu)，未(wei)能及時(shi)與(yu)作(zuo)(zuo)者取得聯(lian)系，或(huo)有版(ban)權異(yi)議的(de)，請聯(lian)系管(guan)理(li)(li)員(yuan)，我們會(hui)立即(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)，本站部分(fen)文字(zi)與(yu)圖片資源來自于網絡，轉(zhuan)載是出于傳(chuan)遞更多信息(xi)之目(mu)的(de),若有來源標注(zhu)錯誤或(huo)侵犯了(le)您的(de)合法權益，請立即(ji)通知(zhi)我們(管(guan)理(li)(li)員(yuan)郵箱(xiang)：)，情況屬(shu)實(shi)，我們會(hui)第一時(shi)間予以刪除，并同時(shi)向您表示歉意(yi),謝謝!

上(shang)一篇(pian): 檸檬汁加紅糖加胡(hu)椒粉能減肥嗎？

下一篇(pian): 早飯(fan)喝咸湯胡椒粉放多了好(hao)不好(hao)？