百(bai)(bai)(bai)合(he)(he)味(wei)甜，既可(ke)作(zuo)點心，又可(ke)作(zuo)菜(cai)肴;宜(yi)興的卷丹制成(cheng)百(bai)(bai)(bai)合(he)(he)湯(tang)是(shi)夏日消暑佳品(pin)。百(bai)(bai)(bai)合(he)(he)還可(ke)制作(zuo)成(cheng)百(bai)(bai)(bai)合(he)(he)干、百(bai)(bai)(bai)合(he)(he)粉，在(zai)國際市場上價格很高(gao)。到目前為止，百(bai)(bai)(bai)合(he)(he)仍然是(shi)中(zhong)藥中(zhong)的常用藥材。中(zhong)醫(yi)認為百(bai)(bai)(bai)合(he)(he)性微(wei)寒平，具有清火、潤肺(fei)、安神的功(gong)效，其花(hua)、鱗(lin)狀莖(jing)均可(ke)入藥，是(shi)一種藥食(shi)兼用的花(hua)卉。下面為大(da)家介(jie)紹百(bai)(bai)(bai)合(he)(he)不能和哪些食(shi)物同吃：
相克：
百合+豬肉：一起吃會引起中毒
百合+羊肉：腹瀉
宜搭：
百合(he)+雞蛋：滋(zi)陰潤(run)燥清心安神(shen)
百合+銀耳：滋陰潤肺
百合+蘆筍：抗癌
百合+竹蓀(sun)：潤肺止咳
比如說(shuo)百(bai)合是(shi)不能(neng)夠(gou)和豬肉放在(zai)(zai)一起(qi)(qi)吃的，這(zhe)兩者加(jia)在(zai)(zai)一起(qi)(qi)會導致(zhi)中(zhong)毒的情況。還(huan)有就(jiu)是(shi)百(bai)合和羊肉放在(zai)(zai)一起(qi)(qi)，這(zhe)兩者在(zai)(zai)一起(qi)(qi)會導致(zhi)腹(fu)瀉，同(tong)樣是(shi)不一起(qi)(qi)吃的。主要來說(shuo)百(bai)合不能(neng)夠(gou)搭在(zai)(zai)一起(qi)(qi)吃的就(jiu)是(shi)這(zhe)兩種，喜(xi)歡吃百(bai)合的人要注(zhu)意了。
百合有什么功效：
1、潤肺止咳
百合(he)甘涼(liang)清潤，主(zhu)入肺心，能(neng)清肺潤燥止(zhi)咳，為肺燥咳嗽(sou)、虛煩(fan)不(bu)安所常用。鮮百合(he)含黏液(ye)質，有鎮靜(jing)止(zhi)咳作(zuo)用，適用于肺結核、咳嗽(sou)、咯(ge)血等癥。
2、寧心安神
百合入心(xin)經，能清心(xin)除煩(fan)，寧(ning)心(xin)安神(shen)，用于熱病后余熱未消、神(shen)思(si)恍惚、失眠(mian)多夢、心(xin)情(qing)抑郁(yu)等病癥(zheng)。
3、美容養顏
百合(he)(he)潔白嬌(jiao)艷，鮮品富含(han)黏液質及維(wei)生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合(he)(he)，有一定美容作(zuo)用(yong)。油性(xing)皮膚的(de)人(ren)多吃百合(he)(he)對皮膚特(te)別好。
4、防癌抗癌
百(bai)合(he)含多(duo)種生物堿，對(dui)(dui)白細胞減少(shao)癥(zheng)有(you)預防(fang)(fang)作用，能(neng)(neng)升高血細胞，對(dui)(dui)化療及放射性治療后細胞減少(shao)癥(zheng)有(you)治療作用。百(bai)合(he)在(zai)體內還能(neng)(neng)促進(jin)和增(zeng)強單(dan)核(he)細胞系統和吞噬功能(neng)(neng)，提高機體的體液免(mian)疫能(neng)(neng)力，因(yin)此百(bai)合(he)對(dui)(dui)多(duo)種癌癥(zheng)均有(you)較好的防(fang)(fang)冶效(xiao)果(guo)。
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