現(xian)在(zai)養生(sheng)還是(shi)比較注重飲食(shi)方面(mian)，在(zai)飲食(shi)上有很(hen)多食(shi)譜(pu)養生(sheng)效(xiao)果都是(shi)不錯的(de)，平(ping)日(ri)里在(zai)喝點花茶之類的(de)，今(jin)天(tian)要給大家介(jie)紹的(de)是(shi)普(pu)洱(er)茶，對于普(pu)洱(er)茶的(de)功效(xiao)很(hen)多人(ren)都是(shi)一知半(ban)解(jie)的(de)，那么今(jin)天(tian)就由我們的(de)養生(sheng)達人(ren)來給大家詳細(xi)的(de)介(jie)紹一下吧。

普(pu)(pu)洱(er)茶的(de)功(gong)效千百年來，普(pu)(pu)洱(er)茶深(shen)受廣大(da)消(xiao)費者青睞，皆因茶質(zhi)優良(liang)。同(tong)時普(pu)(pu)洱(er)茶的(de)獨特風味，還(huan)與其(qi)有個自然轉化的(de)過(guo)程(cheng)有關，轉熟后的(de)普(pu)(pu)洱(er)茶，經過(guo)特殊的(de)加工程(cheng)序，壓(ya)裂成(cheng)大(da)小不(bu)同(tong)、形狀各(ge)異的(de)茶團，置於乾燥處(chu)自然陰(yin)乾。再按運(yun)輸要求，包裝入簍，運(yun)住外地。普(pu)(pu)洱(er)茶殺滅(mie)癌(ai)細胞的(de)作用最為強烈，甚至(zhi)常人(ren)喝(he)茶的(de)百分(fen)之一的(de)濃度亦有明顯(xian)的(de)作用。

普洱茶有什么養生功效(xiao)

1:降(jiang)(jiang)(jiang)脂(zhi)(zhi)、減肥(fei)、降(jiang)(jiang)(jiang)壓、抗(kang)動脈硬(ying)化。法國(guo)巴黎圣安東(dong)尼醫學院(yuan)臨床教學主任艾(ai)米(mi)爾·卡羅比醫生用(yong)云南(nan)普(pu)(pu)洱(er)沱茶臨床試(shi)驗(yan)證明(ming)(ming)：“云南(nan)普(pu)(pu)洱(er)茶對(dui)減少(shao)(shao)類脂(zhi)(zhi)化含物、膽(dan)固(gu)醇含量有(you)良好(hao)效(xiao)果”。中國(guo)昆(kun)明(ming)(ming)醫學院(yuan)也對(dui)云南(nan)普(pu)(pu)洱(er)沱茶治療高(gao)脂(zhi)(zhi)血(xue)病(bing)作了55例臨床試(shi)驗(yan)，并與(yu)降(jiang)(jiang)(jiang)脂(zhi)(zhi)效(xiao)果較(jiao)好(hao)的(de)藥物安妥(tuo)明(ming)(ming)治療的(de)31例對(dui)比，普(pu)(pu)洱(er)茶的(de)療效(xiao)高(gao)于安妥(tuo)明(ming)(ming)。長(chang)期(qi)飲用(yong)普(pu)(pu)洱(er)茶能(neng)使膽(dan)固(gu)醇及甘油脂(zhi)(zhi)減少(shao)(shao)，所(suo)以(yi)長(chang)期(qi)飲用(yong)普(pu)(pu)洱(er)茶有(you)治療肥(fei)胖癥的(de)功用(yong)。飲用(yong)普(pu)(pu)洱(er)茶能(neng)引起人的(de)血(xue)管舒張(zhang)、血(xue)壓下降(jiang)(jiang)(jiang)、心率(lv)減慢和腦部(bu)血(xue)流(liu)量減少(shao)(shao)等(deng)生理(li)效(xiao)應(ying)，所(suo)以(yi)對(dui)高(gao)血(xue)壓和腦動脈硬(ying)化患者(zhe)有(you)良好(hao)治療作用(yong)。

2:防癌(ai)(ai)、抗癌(ai)(ai)。梁(liang)明達、胡美(mei)英教授用細胞培養及電(dian)子顯微(wei)鏡方法，對普洱(er)茶(cha)的抗癌(ai)(ai)作用進行了十多(duo)年的研(yan)究(jiu)，發現普洱(er)茶(cha)殺癌(ai)(ai)細胞的作用最為(wei)強烈，甚至常人喝茶(cha)百分之(zhi)一的濃度即有明顯作用。飲普洱(er)茶(cha)能防癌(ai)(ai)。

3:養胃、護(hu)胃。在適(shi)宜的濃度(du)下，飲用平(ping)和的普(pu)洱(er)茶(cha)對(dui)腸(chang)胃不產生刺激作(zuo)用，粘稠、甘滑、醇(chun)厚的普(pu)洱(er)茶(cha)進入人體腸(chang)胃形成的膜附(fu)著于胃的表(biao)層(ceng)(ceng)，對(dui)胃產生有(you)益的保(bao)護(hu)層(ceng)(ceng)，長期飲用普(pu)洱(er)茶(cha)可(ke)起(qi)到養胃、護(hu)胃作(zuo)用。

4:健(jian)牙護齒。普洱茶(cha)中含(han)有(you)許多生理(li)活(huo)性成分，具(ju)有(you)殺(sha)菌(jun)消毒(du)的(de)作(zuo)用(yong)，湖南(nan)醫科(ke)大(da)學曹(cao)進(jin)教授用(yong)普洱健(jian)齒茶(cha)進(jin)行抑制(zhi)變形球(qiu)菌(jun)附著能力(li)試驗，發現普洱健(jian)齒茶(cha)具(ju)有(you)抗(kang)菌(jun)斑(ban)形成的(de)作(zuo)用(yong)，濃(nong)度為1%時效果最佳(jia)。

5:消(xiao)炎、殺菌、治痢(li)。醫藥界研究(jiu)及臨床實驗證明(ming)，云南普洱(er)茶有抑菌作(zuo)用，濃茶汁日服十次，可以治療細菌性痢(li)疾，這(zhe)與(yu)云南大葉種茶內含豐富的茶多酚直(zhi)接相關。

6:抗(kang)衰老。茶葉(xie)中兒(er)茶素類化含物具有抗(kang)衰老的作(zuo)(zuo)用，云(yun)南大葉(xie)種(zhong)茶所含兒(er)茶素，總量高于(yu)其他(ta)茶樹品(pin)種(zhong)，抗(kang)衰老作(zuo)(zuo)用優于(yu)其他(ta)茶類。同時，普洱茶在加(jia)工過程中，大分子(zi)多糖類物質轉化成(cheng)(cheng)了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生(sheng)素C成(cheng)(cheng)倍(bei)增加(jia)，這(zhe)些(xie)物質對提高人體免疫系(xi)統的功(gong)能發揮(hui)著重要作(zuo)(zuo)用，起到了養生(sheng)健(jian)體、延(yan)年益壽(shou)的功(gong)效(xiao)。

普洱熟茶(cha)和(he)生茶(cha)減肥(fei)的(de)功效對比的(de)問題

要(yao)比較生茶(cha)和熟茶(cha)哪個(ge)減(jian)肥效果(guo)更好，我(wo)們要(yao)先分(fen)(fen)析(xi)普(pu)洱茶(cha)減(jian)肥的(de)機理。普(pu)洱茶(cha)的(de)減(jian)肥，降脂功效主要(yao)來自兩個(ge)方面的(de)因素：一(yi)是由(you)茶(cha)多(duo)酚、葉綠素、維生素C等多(duo)種有效成(cheng)分(fen)(fen)綜(zong)合作用(yong)形成(cheng)的(de)，二是發酵過程形成(cheng)的(de)多(duo)種有益菌(jun)群(qun)綜(zong)合作用(yong)(菌(jun)群(qun)作用(yong)可(ke)以(yi)減(jian)少小腸對(dui)甘油三脂和糖的(de)吸收、提高(gao)酵素分(fen)(fen)解(jie)腰腹部脂肪)。

生茶(cha)初期(生廠1-2年內(nei)沒有明顯發(fa)(fa)酵轉(zhuan)(zhuan)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de))減(jian)(jian)肥功效(xiao)來(lai)自于因(yin)素(su)一，隨著(zhu)存放過(guo)程中的(de)(de)(de)(de)(de)自然發(fa)(fa)酵轉(zhuan)(zhuan)化(hua)(hua)(這一轉(zhuan)(zhuan)化(hua)(hua)過(guo)程在南方高濕(shi)環(huan)境中來(lai)得很快(kuai)，自然存放一年的(de)(de)(de)(de)(de)餅(bing)就會(hui)有比較明顯的(de)(de)(de)(de)(de)變化(hua)(hua))，其減(jian)(jian)肥作用(yong)逐(zhu)步開(kai)始由兩個因(yin)素(su)共(gong)(gong)同形(xing)成。人工發(fa)(fa)酵的(de)(de)(de)(de)(de)普(pu)洱熟茶(cha)則是由以上兩個因(yin)素(su)共(gong)(gong)同起(qi)到(dao)減(jian)(jian)肥降脂(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)。所以總體上看，經過(guo)發(fa)(fa)酵后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)普(pu)洱茶(cha)(無論是人工發(fa)(fa)酵熟茶(cha)還(huan)是自然發(fa)(fa)酵后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)生茶(cha))減(jian)(jian)肥降脂(zhi)作用(yong)要好(hao)于新生廠出還(huan)沒有開(kai)始轉(zhuan)(zhuan)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)生茶(cha)。

養生達(da)人指出：如果有想(xiang)減肥的(de)(de)人群，平時(shi)喝點普洱(er)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)一(yi)個不(bu)錯的(de)(de)選擇，因為普洱(er)茶(cha)(cha)(cha)可以避免脂(zhi)肪堆(dui)積，這樣就(jiu)不(bu)容易(yi)長胖，茶(cha)(cha)(cha)有促進食餌性(xing)體(ti)(ti)溫發(fa)生的(de)(de)作用，而其(qi)(qi)中效果最好的(de)(de)就(jiu)是(shi)普洱(er)茶(cha)(cha)(cha)。我(wo)們(men)做過(guo)以下的(de)(de)臨床實(shi)驗，讓血液中中性(xing)脂(zhi)肪含量(liang)較多的(de)(de)患(huan)者連續3-10個月飲用普洱(er)茶(cha)(cha)(cha)，結果發(fa)現(xian)其(qi)(qi)中70%的(de)(de)人，其(qi)(qi)血液中的(de)(de)中性(xing)脂(zhi)肪量(liang)和體(ti)(ti)重(zhong)都下降了。尤其(qi)(qi)是(shi)對(dui)吸(xi)收(shou)腹部內臟周邊的(de)(de)脂(zhi)肪最有效果。

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