雄花粉的采集 優質的雄花(hua)粉(fen)顆粒飽(bao)滿、色黃(huang)(huang)而透綠，手一捻呈糨糊狀。一般來講，當雄樹(shu)花(hua)序由青轉為淡(dan)黃(huang)(huang)時采集花(hua)粉(fen)，可將花(hua)粉(fen)抖落在白紙(zhi)上收集備用。
雌花成熟的識別 銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)的(de)(de)(de)開(kai)(kai)花(hua)順序是由下到上(shang)(shang)，主枝(zhi)先開(kai)(kai)花(hua)，然(ran)后下枝(zhi)條(tiao)開(kai)(kai)花(hua)。在下枝(zhi)條(tiao)上(shang)(shang)有(you)(you)三(san)分之一(yi)的(de)(de)(de)花(hua)柱頭上(shang)(shang)有(you)(you)水珠時(shi)，全樹花(hua)基成熟，此時(shi)進行人(ren)工(gong)授(shou)粉最佳。掌握(wo)人(ren)工(gong)授(shou)粉的(de)(de)(de)最佳時(shi)機，還可(ke)以(yi)參考以(yi)下幾(ji)個特征(zheng):1.銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)樹葉片有(you)(you)1分至2分硬幣大(da)小。2.地上(shang)(shang)有(you)(you)花(hua)鱗散落。3.上(shang)(shang)午露水剛干(gan)后或(huo)下午3點(dian)左右用(yong)手指碰一(yi)下銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)花(hua)柱頭，明顯有(you)(you)極細的(de)(de)(de)絲線狀(zhuang)水帶。
用花要適量 優質的雄(xiong)花(hua)(hua)(hua)，每50克花(hua)(hua)(hua)粉(fen)可授(shou)15～35公斤成熟果子(zi)。一般來說，樹(shu)上花(hua)(hua)(hua)多則(ze)少授(shou)粉(fen)，樹(shu)上花(hua)(hua)(hua)少則(ze)多授(shou)粉(fen)，做(zuo)到滿(man)樹(shu)花(hua)(hua)(hua)半樹(shu)果、半樹(shu)花(hua)(hua)(hua)一樹(shu)果。
正確授粉 銀杏(xing)花(hua)粉(fen)不(bu)(bu)需要(yao)曬干后(hou)(hou)再(zai)授粉(fen)。將雄(xiong)花(hua)泡在(zai)水(shui)里片(pian)刻，再(zai)用(yong)紗布濾(lv)去渣，每50克花(hua)粉(fen)加水(shui)4～6公斤配(pei)(pei)成(cheng)粉(fen)液(ye)，即(ji)(ji)可(ke)噴(pen)霧授粉(fen)。噴(pen)霧時順風從上而下(xia)，先外(wai)后(hou)(hou)內(nei)，各枝(zhi)條都要(yao)噴(pen)到，不(bu)(bu)漏噴(pen)、不(bu)(bu)重噴(pen)。授粉(fen)后(hou)(hou)，若(ruo)遇(yu)大雨，第二天(tian)需補授花(hua)粉(fen)，但花(hua)粉(fen)量要(yao)少。花(hua)粉(fen)液(ye)配(pei)(pei)好后(hou)(hou)，如果遇(yu)特(te)殊情(qing)況不(bu)(bu)能(neng)(neng)立(li)即(ji)(ji)授粉(fen)，存放一兩(liang)天(tian)不(bu)(bu)會(hui)失效(xiao)，仍(reng)能(neng)(neng)使用(yong)。配(pei)(pei)花(hua)粉(fen)液(ye)時不(bu)(bu)能(neng)(neng)摻雜(za)任(ren)何雜(za)質，所有授粉(fen)用(yong)具必須在(zai)授粉(fen)前清洗干凈，不(bu)(bu)得將異物噴(pen)在(zai)花(hua)上。低溫天(tian)氣(20℃以下(xia))上午露水(shui)干后(hou)(hou)就可(ke)授粉(fen)，高溫天(tian)氣(20℃以上)則下(xia)午授粉(fen)為宜。授粉(fen)后(hou)(hou)7～10天(tian)用(yong)藥防治小(xiao)卷葉蛾，確保(bao)果實(shi)正常發育。
銀杏育苗主要有播種、扦插和嫁接等3種育苗方法。
（一）播種苗培育1.采種：選擇生長快，長勢旺盛、授粉良好、種粒大、種仁飽滿、豐產性和抗逆性強、30~100年生自然狀態下結果的母樹作為采種母樹。當銀杏的外種皮由綠色變為淡黃色或橙黃色時進行采收。從樹上采收下來的銀杏種子沒有完成其胚的發育，需要60天以上層積或后熟才能達到生理成熟。沙藏法：采用1份種子與2 份河沙混勻后，堆放在室內，沙的含水量一般為飽和含水量的50%為宜，攤放厚度60厘米，20天翻動一次，隨著水分蒸發要適當灑水補充。
2.種實調制：程序：堆漚→外種皮軟化、腐熟→搗爛外種皮、搓揉→水沖漂洗去雜→陰干后分級。
3.催芽：為了達到出苗齊、快、勻、全及壯的目的，使苗木有較長的生長期，提高苗木產量和質量，播種前必須進行催芽。
4.播種
（1）圃地選擇：根據銀杏的生物學特性，育苗地應選擇地勢平坦，背風向陽，土壤深厚肥沃的壤土、砂壤土、灌水排水良好的圃地。土壤過粘、易積澇或鹽堿土壤均不可用。
（2）整地：圃地應于晚秋或初冬全面深翻，深度以40厘米為宜，每666.67平方米施雜肥1萬公斤或充分腐熟的餅肥200公斤~250公斤，過磷酸鈣 75公斤~100公斤，經冬季凍垡，土壤風化，翌年病蟲害明顯減少。次年2月下旬進行第二次翻耕，細耙后做床，苗床寬120厘米，床高30厘米~35厘米，溝寬35厘米，然后進行苗木整理。
（3）苗床消毒：平整后需消毒。每平方米用30%硫酸亞鐵水溶液2公斤或福爾馬林50毫升加水6升~12升，在播種前7天均勻地澆在床面上。地下害蟲嚴重的，在做床時每666.67平方米施入辛硫磷或呋喃丹5公斤。
（4）播種：經催芽后的種子，3月中、下旬可以播種。播種方式采用橫向開溝點播，溝深3厘米~4厘米，行距20厘米~30厘米，株距10厘米~15厘米。種子平放，胚根向下，覆土2.0厘米~3.0厘米，然后用干凈稻草覆蓋，以后保持床面濕潤。播種量隨種子顆粒大小而定，一般每666.67平方米產苗量 1.5萬~2萬株，平均用種約50公斤。 （二）銀杏苗的嫁接 銀杏嫁接能保持母樹的優良性狀，通過嫁接可以保存、繁殖優良品種，矮化樹體，便于密植，擴大品種栽培范圍，并能提早開花結實。銀杏苗嫁接關鍵是接穗采集和不同時期內嫁接方法的選取。
1.接穗采集：春季接穗采集時間，一般在清明節前10~20天內，嫁接任務大可以提前采集，采集接穗應從優良單株的成年母樹上或采穗圃中采集。
2.嫁接的時期：銀杏原則上一年四季均可嫁接，不同嫁接的時期采用方法也不一樣。春季嫁接宜選用劈接、插皮接、帶木質芽接、雙舌接、袋接、腹接等。嫁接時間從發芽前5天至展葉，嫁接成活率最高。即清明前15天至清明后5天內嫁接。方塊芽接及方塊短枝接可在生長季節進行。秋季嫁接以8月下旬為宜，主要方法有方塊芽接、帶木質芽接、劈接、插皮接、貼枝接、腹切接等，聯系各銀杏主要產區的生產實踐，一般都選用適合當地情況的嫁接方法。廣西自治區興安縣、靈川縣，結合本地銀杏生長期較長的特點（一般比長江流域各省銀杏生長期長1個月），選用了以嫩枝嫁接為主的短穗芽接的方法。此種嫁接方法，當年播種，當年9月份嫁接，以成活的芽片過冬，次年培育到銀杏落葉就可以出圃定植。培育嫁接苗的時間只需要2年，速度快，但是嫁接部位低（一般離苗木根際10厘米處），屬于矮干型，易偏冠，不易形成理想的結果樹形。接后3~5年才大量結果。江蘇泰興等地，采用大苗高干劈接法，培育嫁接苗的時間較長，一般需4~6年時間，培育苗木的投入較大，嫁接部位在離苗木根際1.5米~2米處，接后結果較快，易形成較高的產量，而且果、材、葉兼收。山東的郯城，江蘇的邳縣，湖北的安陸、大悟等地，都兼用廣西興安、江蘇泰興的嫁接方法。選用嫁接方法，要因地制宜，不可以千篇一律。從生產實際效果看，江蘇泰興的大苗高干劈接法，比較穩妥，利多于弊。如果急于求成，廣西興安的低干短穗芽接法也可以試用。
（三(san)）扦(qian)插(cha)(cha)(cha)苗的培(pei)育 扦(qian)插(cha)(cha)(cha)育苗可保留母樹的優良特性(xing)，易于鑒別其雌雄，并(bing)且節約種子，是快速培(pei)育銀杏(xing)良種壯苗的一條途徑。銀杏(xing)主要(yao)又兩種扦(qian)插(cha)(cha)(cha)方法(fa)：硬枝(zhi)扦(qian)插(cha)(cha)(cha)和嫩枝(zhi)扦(qian)插(cha)(cha)(cha)。
1、將(jiang)銀杏的(de)種子取出(chu)來之(zhi)后(hou)，不(bu)要著急播(bo)種。而是要對(dui)其進行催芽(ya)。這是因(yin)為銀杏種子的(de)發芽(ya)率只有百分之(zhi)七十，如(ru)果不(bu)處(chu)理的(de)話，很(hen)可能(neng)出(chu)現(xian)出(chu)苗不(bu)整齊的(de)情況。
將(jiang)種子放(fang)在高錳酸鉀溶液中浸泡，之后(hou)放(fang)在三十五(wu)攝氏度以(yi)上的溫(wen)室之中進行(xing)催芽，并保持種子濕潤。經過(guo)三天催芽之后(hou)，銀杏的種子就(jiu)會長出白(bai)色的小嫩芽，這時候就(jiu)可(ke)以(yi)播種了。?
2、要將銀杏種植在比較肥沃而且較為干燥的沙質土壤之中。土壤中千萬不能積水。為了讓種子更快地發芽，朋友們需要將土壤的PH值保持在6.5左右。
將(jiang)種子的(de)嫩芽朝(chao)下，然后埋入到土壤之中。為了保持土壤的(de)溫度與濕度，還要在上(shang)面(mian)蓋(gai)上(shang)洇濕的(de)草(cao)簾，這樣十五天左(zuo)右就可出苗。?
3、小(xiao)苗(miao)(miao)(miao)長(chang)(chang)出兩片(pian)真葉(xie)之后，就(jiu)要給(gei)其澆一些水(shui)，這樣能讓(rang)銀杏苗(miao)(miao)(miao)長(chang)(chang)得更迅速。為(wei)(wei)了讓(rang)小(xiao)苗(miao)(miao)(miao)的(de)株型更為(wei)(wei)優雅(ya)，一定(ding)要將其放(fang)在(zai)光照較為(wei)(wei)充足的(de)地方(fang)，這樣葉(xie)片(pian)會(hui)更為(wei)(wei)舒展。在(zai)養護的(de)過(guo)程中，要用薄肥(fei)多施的(de)方(fang)式來(lai)給(gei)小(xiao)苗(miao)(miao)(miao)提(ti)供(gong)養分。等小(xiao)苗(miao)(miao)(miao)長(chang)(chang)到(dao)十厘米左右，就(jiu)可以移栽到(dao)喜歡的(de)花盆之中，這樣銀杏苗(miao)(miao)(miao)才會(hui)長(chang)(chang)高。?
擴展資料:
種子選購技巧:
1.一要 買新種子。即購買銀杏(xing)母(mu)樹上（樹齡在(zai)80年左右(you)的(de)母(mu)樹最好）當年結果成熟采收的(de)種子。
2.二要 買授粉良好(hao)的種(zhong)子。剖開銀杏(xing)種(zhong)子，看(kan)胚乳中是(shi)否有(you)胚芽(ya)，若無胚芽(ya)，就不(bu)能用(yong)來播種(zhong)育苗。
3.三要 買去雜(za)后的種(zhong)子(zi)。即要購買去掉雜(za)物的種(zhong)子(zi)。
4.四要 買(mai)大小適中的(de)種子(zi)。一(yi)般以每千銀杏種子(zi)400~700粒左右(you)的(de)種子(zi)較適宜，采(cai)收的(de)種子(zi)要去皮陰干，北方以層積后春(chun)播為宜。
5.五要 買實生樹上結(jie)的種(zhong)(zhong)子。實生母樹授粉良(liang)好，種(zhong)(zhong)子構(gou)造健(jian)全，有胚率較高，播種(zhong)(zhong)后出苗(miao)齊、苗(miao)木壯(zhuang)，育苗(miao)后適(shi)應性強，種(zhong)(zhong)植后保險(xian)系數高。
3.六(liu)要 買經過專家或有關技術人員(yuan)鑒定過銀(yin)杏(xing)種(zhong)子。
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