在云貴高原 海拔1800多米的(de)(de)(de)群山(shan)(shan)峻嶺之(zhi)(zhi)間,山(shan)(shan)脈縱(zong)橫交錯,河流密布(bu),加之(zhi)(zhi)受印度(du)洋季風氣候的(de)(de)(de)影響,形成了豐富(fu)的(de)(de)(de)降雨和濕潤的(de)(de)(de)空氣,山(shan)(shan)間生(sheng)長著(zhu)茂密的(de)(de)(de)闊葉森(sen)林,被當地人稱為(wei)“黑(hei)色人參(can)”的(de)(de)(de)云南野生(sheng)“黑(hei)三七”正(zheng)是被這樣的(de)(de)(de)環境簇(cu)擁生(sheng)長著(zhu),也是野生(sheng)“黑(hei)三七”的(de)(de)(de)避難所。
一、野生黑三七生物學特性及藥用
野生黑三七,五加(jia)科(ke)植(zhi)物Panax notoginsengF.H.Chen ex C.Y.Wu et K.M.Feng,多(duo)年(nian)生草本,主根(gen)肥厚肉質,有多(duo)數須根(gen),掌狀(zhuang)(zhuang)復葉(xie)(xie)(xie)(xie),5~7片小葉(xie)(xie)(xie)(xie),倒卵(luan)形,正(zheng)反兩面葉(xie)(xie)(xie)(xie)脈上(shang)長(chang)懣被(bei)剛毛(mao)(mao),葉(xie)(xie)(xie)(xie)緣有鋸齒,齒間長(chang)有剛毛(mao)(mao),花(hua)為5基數,黃白色傘狀(zhuang)(zhuang)花(hua)序頂生,果實(shi)近腎形,成熟時紅(hong)色,花(hua)果期為7~9月。微苦,性溫,有散血(xue)消腫定痛(tong)的功(gong)效。中(zhong)醫用于吐血(xue),咯(ge)血(xue),便血(xue),崩漏病(bing)癥。
二、野生黑三七市場前景
黑(hei)三(san)(san)(san)七野(ye)生變家種(zhong)在滇南(nan)(nan)一帶民間也有藥(yao)(yao)用種(zhong)植(zhi)的,近(jin)幾(ji)年(nian)由于市場(chang)(chang)價(jia)格(ge)上(shang)漲,迄今為止,中(zhong)藥(yao)(yao)黑(hei)三(san)(san)(san)七仍主(zhu)要(yao)來(lai)(lai)自(zi)野(ye)生,尚無大規(gui)模人工(gong)(gong)種(zhong)植(zhi)產(chan)品。隨(sui)著(zhu)中(zhong)醫藥(yao)(yao)產(chan)業(ye)的快速(su)發展,長期掠奪性采挖(wa),使生態遭(zao)受(shou)嚴重(zhong)破壞,野(ye)生黑(hei)三(san)(san)(san)七越來(lai)(lai)越少(shao)。黑(hei)三(san)(san)(san)七從(cong)種(zhong)植(zhi)到收獲(huo)利用需3-6年(nian)的時間,近(jin)兩年(nian)在云南(nan)(nan)金平(ping)的銷售價(jia)格(ge)已(yi)達(da)300元(yuan)(yuan)(yuan)/kg以上(shang),是10年(nian)前的10倍。2000年(nian)越南(nan)(nan)市場(chang)(chang)收購價(jia)高(gao)1000元(yuan)(yuan)(yuan)/kg以上(shang),收購價(jia)格(ge)上(shang)漲刺激農(nong)民采挖(wa)積極性,采挖(wa)速(su)度(du)(du)遠遠超過(guo)了自(zi)然(ran)生長速(su)度(du)(du),導致(zhi)我省南(nan)(nan)方野(ye)生黑(hei)三(san)(san)(san)七資(zi)源(yuan)(yuan)面(mian)臨枯竭。在紅河南(nan)(nan)部金平(ping)、元(yuan)(yuan)(yuan)陽等地區(qu)有少(shao)部分(fen)藥(yao)(yao)農(nong)作小規(gui)模試探性人工(gong)(gong)種(zhong)植(zhi),已(yi)有部分(fen)藥(yao)(yao)農(nong)有了一些(xie)小的收獲(huo),但由于種(zhong)源(yuan)(yuan)、技術等殊(shu)多(duo)因素,形不成(cheng)規(gui)模,難予解決(jue)資(zi)源(yuan)(yuan)匱乏問題(ti)。因此(ci),僅(jin)依(yi)靠野(ye)生資(zi)源(yuan)(yuan)已(yi)遠遠不能滿(man)足市場(chang)(chang)的需求,而且(qie)隨(sui)著(zhu)中(zhong)藥(yao)(yao)材市場(chang)(chang)的不斷擴大和(he)野(ye)生黑(hei)三(san)(san)(san)七本身所具(ju)有的良(liang)好藥(yao)(yao)效,黑(hei)三(san)(san)(san)七的需求量(liang)必然(ran)將大幅度(du)(du)提高(gao),隨(sui)著(zhu)資(zi)源(yuan)(yuan)的緊缺和(he)市場(chang)(chang)價(jia)格(ge)的不斷上(shang)揚,人工(gong)(gong)馴化種(zhong)植(zhi)野(ye)生黑(hei)三(san)(san)(san)七已(yi)經成(cheng)為了我省南(nan)(nan)方山(shan)區(qu)解決(jue)野(ye)生黑(hei)三(san)(san)(san)七資(zi)源(yuan)(yuan)匱乏和(he)山(shan)區(qu)農(nong)業(ye)發展的必然(ran)選擇。
三、野生黑三七種植技術
1、品種選育
在(zai)紅河南部金平、元陽等高(gao)海拔(ba)地區有小(xiao)規模仿野(ye)生人工種(zhong)植,在(zai)品種(zhong)篩選沒有進(jin)行過(guo)品種(zhong)選育工作,至今也沒有品種(zhong)之分,仍然為一混雜群體。因此,在(zai)生產上先留優質高(gao)產抗病良(liang)種(zhong)對保證三七產量、質量和提高(gao)生產效(xiao)益具有重要(yao)的意(yi)義。
2、擇地起畦
在海拔1200—— 1900米 的海拔地區,選擇(ze)排灌方便,具有一定(ding)坡度,肥(fei)而(er)疏松偏酸性沙壤土地塊,于(yu)夏末深耕(geng)后做畦,取(qu)草(cao)皮等鋪在畦上(shang),引火燃燒,以(yi)(yi)消滅病菌、害(hai)蟲,然后施以(yi)(yi)基肥(fei),宜用草(cao)皮肥(fei)、干牛糞(fen)。
3、園地陰棚搭建
用竹(zhu)木密(mi)圍園地,播種后在(zai)園內養狗(gou)、貓,防(fang)(fang)止鼠、獸危害(hai),并在(zai)畦地上以透光率在(zai)12%——20%之間進行搭建陰棚(peng),以防(fang)(fang)日(ri)曬與鳥類危害(hai)。
4、選種播種
十至(zhi)十一月間,選3—4年生的健壯母株(zhu),于陰天(tian)摘取無病(bing)害而飽滿的種子(zi)當天(tian)播種,不宜久(jiu)藏,如無法及時播種的,要進行(xing)砂貯(zhu);播種后施以草(cao)皮灰,覆(fu)土(tu)厚1~2厘米左右為(wei)宜,畦面再(zai)蓋一層干稻草(cao)以保持經常濕(shi)潤,土(tu)壤(rang)水分保持在25%—30%之間。促進發(fa)芽;
5、定植及管理
第三(san)年1—2月起(qi)苗,并按(an)20×35㎝的株(zhu)行距進行定植(zhi)(zhi)于選定的園地上。起(qi)苗時勿傷其根,除去基老(lao)葉。定植(zhi)(zhi)后要注意除草(cao)、施肥、排(pai)水、灌溉。
6、病蟲害防治
三七(qi)最嚴重(zhong)的(de)病害是雨(yu)季(ji)(ji)的(de)根腐病,因(yin)此,在(zai)雨(yu)季(ji)(ji)要(yao)特別注意(yi)做好排水工作;一(yi)般(ban)蟲(chong)害有(you)蚜蟲(chong)、紅蜘蛛,危害時(shi)(shi)間(jian)一(yi)般(ban)在(zai)2~5月(yue)(yue)間(jian),可用(yong)殺(sha)螨類藥物(wu)進(jin)行噴(pen)霧,另有(you)斑葉病、葉焦病,要(yao)及時(shi)(shi)進(jin)行藥物(wu)防(fang)治,可用(yong)殺(sha)菌類藥物(wu)進(jin)行噴(pen)霧。冬季(ji)(ji)停止生長,可于十(shi)至十(shi)一(yi)月(yue)(yue)間(jian)剪去地(di)上(shang)部分,讓其根部在(zai)地(di)下過(guo)冬。
為提高三七的(de)質(zhi)量必須適(shi)當(dang)控(kong)制每年所生花、子的(de)數量,以保證根莖獲得更多的(de)營養,促進(jin)三七質(zhi)量的(de)提高,要(yao)真正做到經濟(ji)、安全、有效(xiao)地綜合治理病蟲(chong)害(hai)的(de)角度出發,適(shi)用(yong)生態學(xue)的(de)觀(guan)點來使用(yong)好農(nong)藥。
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