芍藥一般多(duo)生長在土(tu)層(ceng)深厚(hou)，質地疏(shu)松，排水良好的壤(rang)土(tu)或(huo)砂(sha)壤(rang)土(tu)，多(duo)見于陽坡。

生物學特性

芍藥適宜溫(wen)(wen)(wen)暖濕潤氣候(hou)條件，具有喜(xi)光、喜(xi)溫(wen)(wen)(wen)、喜(xi)肥和(he)一定的耐寒特(te)性。在年均溫(wen)(wen)(wen)14．5℃，7月均溫(wen)(wen)(wen)27．8℃，極(ji)端最高(gao)溫(wen)(wen)(wen)42．1℃的條件下生長(chang)良好(hao)。

芍藥(yao)是(shi)宿根植物。每(mei)年3月(yue)萌發(fa)出土，4－6月(yue)為(wei)生(sheng)長發(fa)育(yu)旺盛時期(qi)，花期(qi)5月(yue)，果期(qi)6－8月(yue)，8月(yue)中旬地(di)上部分開始枯(ku)萎(wei)，這(zhe)時是(shi)芍藥(yao)甙含量(liang)最(zui)高時期(qi)。

芍藥種子(zi)為上胚軸休(xiu)眠類(lei)型，播種后當年(nian)生(sheng)根，再經過一段(duan)低(di)溫打破上胚軸休(xiu)眠，翌春(chun)破土(tu)出苗。

栽培技術

一、選地整地

一般多選排水良好(hao)，通風向陽(yang)，土層深(shen)(shen)厚，肥(fei)沃(wo)的(de)壤(rang)(rang)土或砂(sha)壤(rang)(rang)土。前作以玉米(mi)、小麥、豆類(lei)、甘(gan)薯等作物較好(hao)。栽前要求(qiu)精耕(geng)細作，耕(geng)深(shen)(shen)20－40厘米(mi)，耕(geng)翻1－2次，結(jie)合耕(geng)翻每畝施廄肥(fei)或堆肥(fei)2500－4000公斤(jin)作基肥(fei)，耙平，做成寬1．3－2．3米(mi)的(de)高(gao)畦(qi)。如雨水過多，排水不良，畦(qi)寬可1米(mi)左右，20－30厘米(mi)畦(qi)間排水溝深(shen)(shen)。畦(qi)長(chang)視地形而定。北方多做平畦(qi)。

二、種植方法

1、分根繁殖 收獲時，將芍藥芽(ya)頭(tou)從(cong)根部(bu)割下，選形狀粗大、不(bu)空心(xin)、無病蟲害的(de)芽(ya)盤，按大小(xiao)和芽(ya)的(de)多少，順其自(zi)然生長形狀切成數塊，每塊芽(ya)2－4個，作種(zhong)。芍芽(ya)下留(liu)2厘米長的(de)頭(tou)，以(yi)利生長，一般收1畝(mu)芍芽(ya)頭(tou)，可栽3－4畝(mu)。

芍(shao)芽(ya)頭最好隨切隨栽，如不能及時(shi)栽種，應(ying)暫時(shi)貯藏(zang)。在(zai)室(shi)內選陰涼高燥通(tong)風處，于地上(shang)鋪濕潤細砂土，將(jiang)芽(ya)頭向上(shang)堆放，再(zai)蓋濕潤砂土貯藏(zang)。或在(zai)室(shi)外挖坑(keng)貯藏(zang)。下雨時(shi)注(zhu)意(yi)排水，以(yi)免霉爛(lan)。

芍(shao)藥(yao)8－10月(yue)種植(zhi)，過晚芍(shao)芽(ya)頭(tou)已(yi)發新根，栽植(zhi)時容易(yi)弄斷，影(ying)響來年生長。按(an)芍(shao)芽(ya)頭(tou)大小分別栽植(zhi)，便于(yu)管(guan)理。行(xing)株距50×30厘米，每畝栽4000－4500株。穴栽，每穴放(fang)芽(ya)頭(tou)1－2個，埋(mai)在地下3－6厘米為宜，蓋熏(xun)土并施人(ren)糞尿，覆土細堆成(cheng)饅(man)頭(tou)狀小堆，以利越冬。翌年3月(yue)上旬(xun)前后，芍(shao)芽(ya)萌發前平土。

2、種子繁殖 單(dan)瓣(ban)芍藥結實多，8月上(shang)(shang)、中(zhong)旬種子(zi)成熟時(shi)，于果微裂(lie)時(shi)及時(shi)采摘(zhai)，隨(sui)采隨(sui)播(bo)，或用濕砂混拌貯藏至9月中(zhong)、下旬播(bo)種。幼(you)苗生長2－3年后進行定植。種子(zi)繁殖生長周期長，生產上(shang)(shang)應用較少。

三、田間管理

1、中耕除草 早春松(song)土保(bao)墑。出苗后(hou)每年(nian)中(zhong)耕除草4－6次，中(zhong)耕宜(yi)(yi)淺，以免傷根(gen)(gen)死苗。10月下旬(xun)，地凍前，在(zai)離地面7－10厘(li)(li)米(mi)處(chu)剪去枝葉，在(zai)根(gen)(gen)際(ji)培土約15厘(li)(li)米(mi)，以利越冬。安徽亳(bo)州常用(yong)“劈壟亮根(gen)(gen)”法，即在(zai)種(zhong)植后(hou)第(di)2年(nian)5月上旬(xun)，將芍株周圍的(de)土，輕輕撥開，讓根(gen)(gen)部稍稍露(lu)出，晾(liang)5－7天，再培土擁根(gen)(gen)，可以提高地溫(wen)，并殺蟲(chong)滅菌，達到(dao)增產效(xiao)果，但晾(liang)的(de)時間不宜(yi)(yi)過(guo)長。

2、追肥 第(di)(di)2年起(qi)每(mei)年追肥(fei)(fei)(fei)3次(ci)(ci)，第(di)(di)1次(ci)(ci)3月(yue)下(xia)(xia)旬(xun)－4月(yue)上旬(xun)，施(shi)(shi)淡人(ren)(ren)糞(fen)尿(niao)，第(di)(di)2次(ci)(ci)4月(yue)下(xia)(xia)旬(xun)每(mei)畝(mu)施(shi)(shi)人(ren)(ren)糞(fen)尿(niao)500公(gong)斤(jin)(jin)(jin)，第(di)(di)3次(ci)(ci)10－11月(yue)間，以圈肥(fei)(fei)(fei)為主，每(mei)畝(mu)1500－200公(gong)斤(jin)(jin)(jin)。第(di)(di)3年3月(yue)下(xia)(xia)旬(xun)每(mei)畝(mu)施(shi)(shi)人(ren)(ren)糞(fen)尿(niao)750公(gong)斤(jin)(jin)(jin)，腐熟餅肥(fei)(fei)(fei)50公(gong)斤(jin)(jin)(jin)，過磷(lin)(lin)酸鈣(gai)25公(gong)斤(jin)(jin)(jin)；4月(yue)下(xia)(xia)旬(xun)每(mei)畝(mu)施(shi)(shi)人(ren)(ren)糞(fen)尿(niao)1000公(gong)斤(jin)(jin)(jin)；11月(yue)間施(shi)(shi)廄肥(fei)(fei)(fei)1500－2000公(gong)斤(jin)(jin)(jin)。第(di)(di)4年收獲前追肥(fei)(fei)(fei)2次(ci)(ci)，3月(yue)下(xia)(xia)旬(xun)每(mei)畝(mu)施(shi)(shi)人(ren)(ren)糞(fen)尿(niao)1000公(gong)斤(jin)(jin)(jin)，加(jia)硫酸銨10公(gong)斤(jin)(jin)(jin)，過磷(lin)(lin)酸鈣(gai)25公(gong)斤(jin)(jin)(jin)；4月(yue)下(xia)(xia)旬(xun)，除磷(lin)(lin)肥(fei)(fei)(fei)外，按上述施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)量再施(shi)(shi)1次(ci)(ci)。每(mei)次(ci)(ci)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)，宜于(yu)植株兩(liang)側開穴施(shi)(shi)下(xia)(xia)。

3、排灌 芍藥喜(xi)旱怕澇，一般不需灌溉(gai)，嚴重(zhong)干(gan)旱時，宜在傍(bang)晚灌透1次水。多雨季節，及時清溝(gou)排(pai)水，減少根病。

4、摘蕾 為了使養分集中供根部生(sheng)長(chang)，每(mei)年春(chun)季現蕾時及時將花(hua)蕾摘除。

四、病蟲害防治

1、病害葉斑病：常發生在夏季，主要危害葉(xie)片。病(bing)株葉(xie)片早落(luo)，植株生長(chang)衰弱。防(fang)治方(fang)法:發現病(bing)葉(xie)，及(ji)時剪(jian)除，清掃落(luo)葉(xie)集中燒(shao)毀；發病(bing)前及(ji)發病(bing)初期噴1∶1∶100波爾多(duo)液(ye)或50％退(tui)菌特(te)800倍液(ye)，7－10天噴1次，連續多(duo)次。

銹病：危害(hai)葉片，5月上旬發(fa)生，7－8月嚴(yan)重。防治(zhi)方法:選地(di)勢高燥，排水良好的土地(di)，收獲(huo)時(shi)，將殘株病葉集中燒毀，以(yi)消(xiao)滅越(yue)冬病原菌(jun)；發(fa)病初期，噴波美0．3－0．4度石硫合劑(ji)或97％敵銹鈉400倍液，7－10天噴1次，連續多次。

灰霉病：危害(hai)葉、莖、花各部(bu)分(fen)，開花后(hou)發生。在高溫(wen)多濕的(de)條件(jian)下發病(bing)嚴(yan)重，使葉片枯(ku)死脫(tuo)落，植(zhi)株(zhu)生長衰(shuai)弱。防治方法:清除(chu)被害(hai)枝(zhi)葉，集(ji)中燒毀(hui)；雨后(hou)及時清溝排水，田間通風(feng)透光；選無病(bing)芍芽(ya)作種，并用(yong)65％代森(sen)鋅300倍液浸泡10－15分(fen)鐘后(hou)下種；發病(bing)初(chu)期噴1∶1∶100的(de)波爾(er)多液，每(mei)隔10－14天1次，連續(xu)3－4次。

軟腐病：病(bing)原菌從種(zhong)芽切口處(chu)侵入，是(shi)種(zhong)芽貯藏(zang)期間(jian)和芍(shao)藥(yao)加工(gong)過程中的一種(zhong)病(bing)害。防治(zhi)方(fang)法:種(zhong)芽貯放要(yao)選通風處(chu)，使切口干燥，貯放場(chang)所先(xian)鏟除表土及熟土后，用1％福爾馬(ma)林(lin)或波美(mei)5度石硫合劑(ji)噴灑消(xiao)毒。

2、蟲害蠐螬和小(xiao)地老虎(hu)，按常規方法防治(zhi)。

五、采收及加工

1、采收 白芍于栽種(zhong)后(hou)3－4年采收。采收季節，浙江于6月下旬－7月上旬，安徽、四川等地(di)于8月間，山東于9月間。過遲根(gen)(gen)內淀(dian)粉(fen)轉化(hua)，干燥(zao)后(hou)質不堅實，質地(di)輕泡(pao)。選擇(ze)晴天，割去莖葉，挖出全根(gen)(gen)。除(chu)留芽頭作種(zhong)外，切(qie)下芍根(gen)(gen)，加工(gong)藥用。一般畝產鮮根(gen)(gen)700－800公斤。

2、加工 將芍(shao)根(gen)按大、小分(fen)開，在沸(fei)水中(zhong)燙泡5－15分(fen)鐘(zhong)，燙時(shi)勤翻動，待芍(shao)根(gen)表皮(pi)發(fa)白，無生心，有香氣時(shi)，迅速撈(lao)起放入冷水里(li)浸泡，隨即取出(chu)刮(gua)去外皮(pi)，切齊兩端(duan)，依粗細分(fen)別(bie)曬(shai)(shai)(shai)(shai)(shai)干(gan)(gan)。也可先刮(gua)去外皮(pi)后(hou)煮(zhu)，曬(shai)(shai)(shai)(shai)(shai)干(gan)(gan)。曬(shai)(shai)(shai)(shai)(shai)芍(shao)是加(jia)工(gong)的重要環(huan)節，如果曬(shai)(shai)(shai)(shai)(shai)得太猛，則外干(gan)(gan)內(nei)(nei)濕(shi)表層干(gan)(gan)裂，易(yi)發(fa)霉變質，一般早上出(chu)曬(shai)(shai)(shai)(shai)(shai)，中(zhong)午陰干(gan)(gan)3小時(shi)，下(xia)午3點后(hou)再(zai)出(chu)曬(shai)(shai)(shai)(shai)(shai)，晚上收進堆起并用麻袋或草席覆蓋，使芍(shao)根(gen)內(nei)(nei)部潮氣滲出(chu)，次日再(zai)出(chu)曬(shai)(shai)(shai)(shai)(shai)，如此(ci)反復，直至內(nei)(nei)外干(gan)(gan)透為止。芍(shao)藥煮(zhu)后(hou)，如遇雨不(bu)能及時(shi)出(chu)曬(shai)(shai)(shai)(shai)(shai)可用硫磺熏干(gan)(gan)。

本(ben)文地址://n85e38t.cn/zhongyaochangshi/101046.html.

聲明： 我(wo)們(men)致力(li)于(yu)保護(hu)作者(zhe)版權(quan)(quan)，注(zhu)重分享，被刊用(yong)文章因無法核實(shi)真實(shi)出(chu)處，未能及時(shi)(shi)與作者(zhe)取得(de)聯系，或有(you)版權(quan)(quan)異議的，請聯系管(guan)理員，我(wo)們(men)會立(li)即處理，本(ben)站部分文字與圖(tu)片資源來自于(yu)網絡，轉載(zai)是出(chu)于(yu)傳遞(di)更多信息之目的,若有(you)來源標(biao)注(zhu)錯(cuo)誤(wu)或侵犯了您(nin)的合法權(quan)(quan)益，請立(li)即通知我(wo)們(men)(管(guan)理員郵箱(xiang)：)，情況(kuang)屬實(shi)，我(wo)們(men)會第一時(shi)(shi)間予以刪除，并同時(shi)(shi)向您(nin)表示(shi)歉(qian)意,謝(xie)謝(xie)!

上一(yi)篇: 銀杏按(an)種核長(chang)寬比例(li)的5類品種

下一篇(pian): 金銀(yin)花三種不同(tong)炮制法