阿膠又名盆(pen)覆膠、驢皮膠，為馬科動物驢的(de)皮，經漂去毛后，熬制(zhi)而成的(de)膠塊。以山東、浙(zhe)江、江蘇等(deng)地產量較多。

阿膠的健康功效

從(cong)中醫藥性(xing)(xing)(xing)(xing)方面來說，本品甘平(ping)質潤，性(xing)(xing)(xing)(xing)黏收斂，既能補(bu)血(xue)(xue)(xue)止血(xue)(xue)(xue)，又能滋陰(yin)潤肺。用(yong)(yong)(yong)(yong)于虛勞咳血(xue)(xue)(xue)、便(bian)血(xue)(xue)(xue)、吐血(xue)(xue)(xue)等(deng)多種出(chu)血(xue)(xue)(xue)性(xing)(xing)(xing)(xing)疾病，以及改善失(shi)血(xue)(xue)(xue)后(hou)的(de)(de)頭暈、乏(fa)力等(deng)癥(zheng)狀，還用(yong)(yong)(yong)(yong)于治療(liao)虛勞肺燥(zao)咳嗽、陰(yin)血(xue)(xue)(xue)不足的(de)(de)虛熱(re)、心(xin)煩。從(cong)西醫研究報(bao)道(dao)，阿膠有(you)良好的(de)(de)補(bu)血(xue)(xue)(xue)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)。實驗動物的(de)(de)治療(liao)觀察(cha)中，阿膠對(dui)血(xue)(xue)(xue)紅蛋白(bai)和紅細(xi)胞(bao)增(zeng)長速度的(de)(de)療(liao)效(xiao)優于鐵劑；對(dui)因(yin)失(shi)血(xue)(xue)(xue)而(er)造(zao)成的(de)(de)休(xiu)克(ke)有(you)對(dui)抗作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)；可(ke)防治進(jin)行(xing)性(xing)(xing)(xing)(xing)營養性(xing)(xing)(xing)(xing)肌變性(xing)(xing)(xing)(xing)癥(zheng)；并能促(cu)進(jin)鈣的(de)(de)吸收而(er)有(you)正(zheng)鈣平(ping)衡作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)；有(you)促(cu)進(jin)健康人淋巴細(xi)胞(bao)轉化作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)；能擴(kuo)張血(xue)(xue)(xue)管，尤以靜脈擴(kuo)張最為明顯；同時伴有(you)代償(chang)性(xing)(xing)(xing)(xing)擴(kuo)容(rong)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)；血(xue)(xue)(xue)小板計數(shu)也明顯增(zeng)加；起(qi)到防滲(shen)漏作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)；阿膠對(dui)病理性(xing)(xing)(xing)(xing)血(xue)(xue)(xue)管通透性(xing)(xing)(xing)(xing)增(zeng)加有(you)防治作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)等(deng)。

如何進補需遵醫囑

關于(yu)(yu)阿(a)(a)膠，西醫(yi)(yi)研究報(bao)道的(de)(de)作用，有的(de)(de)局限在動物(wu)實驗階段，對于(yu)(yu)糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)患(huan)者(zhe)(zhe)來說，如果伴(ban)有貧(pin)血(xue)、心悸、燥咳(ke)、咳(ke)血(xue)、產后(hou)血(xue)虛等癥(zheng)，建(jian)(jian)議(yi)應(ying)在醫(yi)(yi)師(shi)的(de)(de)指導下選用。中(zhong)醫(yi)(yi)食(shi)療(liao)配方可(ke)用黃連(lian)3克(ke)、白芍(shao)6克(ke)、阿(a)(a)膠5克(ke)、雞(ji)蛋(dan)1個；先將(jiang)黃連(lian)、白芍(shao)煎水500毫升，去渣，放入阿(a)(a)膠烊化(hua)，雞(ji)蛋(dan)去清(qing)取(qu)黃，入藥(yao)汁中(zhong)攪(jiao)勻。睡前(qian)頓(dun)服，連(lian)服7天。用于(yu)(yu)糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)并發失眠癥(zheng)，屬于(yu)(yu)心火上(shang)炎、心血(xue)虧(kui)虛者(zhe)(zhe)；具有養血(xue)安神(shen)、清(qing)熱瀉火之功(gong)效。如果沒有上(shang)述癥(zheng)狀(zhuang)的(de)(de)糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)患(huan)者(zhe)(zhe)，則不必(bi)選用阿(a)(a)膠。中(zhong)醫(yi)(yi)稱糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)為消(xiao)(xiao)渴病(bing)，分(fen)上(shang)消(xiao)(xiao)、中(zhong)消(xiao)(xiao)、下消(xiao)(xiao)三型，多采用生津止(zhi)渴、清(qing)熱潤肺、清(qing)胃瀉火、養陰生津、滋陰補(bu)腎等方法調理。因此，中(zhong)藥(yao)和藥(yao)膳食(shi)療(liao)的(de)(de)選擇要辨(bian)證施治，切(qie)不可(ke)盲目亂(luan)補(bu)，必(bi)要時可(ke)聽(ting)聽(ting)營養醫(yi)(yi)師(shi)的(de)(de)建(jian)(jian)議(yi)

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