五(wu)谷(gu)雜(za)(za)(za)糧粥的(de)(de)最佳搭配，在(zai)當今(jin)社(she)會(hui)，很多人為了(le)方(fang)便，都寧愿(yuan)去(qu)點外賣也(ye)不(bu)會(hui)自己去(qu)做飯，但我們知道外賣不(bu)健康，那有(you)什么(me)(me)既方(fang)便又健康呢(ni)？五(wu)谷(gu)雜(za)(za)(za)糧粥是很好的(de)(de)選(xuan)擇，五(wu)谷(gu)雜(za)(za)(za)糧粥的(de)(de)最佳搭配是什么(me)(me)呢(ni)？不(bu)同材料加在(zai)粥里會(hui)有(you)不(bu)同的(de)(de)效果(guo)。五(wu)谷(gu)雜(za)(za)(za)糧的(de)(de)搭配禁忌是什么(me)(me)？有(you)些材料加起來可以更有(you)營養和(he)美味(wei)，但有(you)些就不(bu)行。

五谷雜糧粥的最佳搭配

1、紅棗桂圓黑米粥

原材料：紅棗、桂圓、黑米、白糖。

制作方法：

將紅糖還有桂圓(yuan)清洗干(gan)凈，桂圓(yuan)去核/外(wai)殼;

紅糖和桂(gui)圓加上黑米直接(jie)放入鍋中(zhong)熬;

起鍋之前加入(ru)白糖調味，出鍋即成

這道(dao)紅棗桂圓黑(hei)米粥有很(hen)好的(de)保健脾胃、肝臟的(de)作用，幾種(zhong)原材料的(de)性味(wei)也(ye)是十分(fen)相(xiang)近。這種(zhong)粥適合體虛(xu)還有貧血(xue)、腎虛(xu)的(de)患者服用，其五谷(gu)配合起(qi)來具有很(hen)好的(de)滋養(yang)功效。

2、百合薏米粥

原材料：薏米、百(bai)合，蜂(feng)蜜

制作方法：

將薏米(mi)、百合(he)洗(xi)凈(jing)，放(fang)入鍋中;

加水煮至薏米熟爛;

起(qi)鍋前加(jia)入蜂(feng)蜜調味，出鍋即成(cheng)

百(bai)合薏米粥(zhou)是(shi)一款(kuan)健脾益(yi)胃的養生(sheng)粥(zhou)，有(you)著澤膚祛斑，治療婦(fu)女面部(bu)雀(que)斑、痤瘡、濕(shi)疹(zhen)等十(shi)(shi)分頑固的癥狀，對青春少女美(mei)容有(you)益(yi)，所以這是(shi)一款(kuan)五谷雜糧粥(zhou)的最佳(jia)搭(da)配粥(zhou)，而且是(shi)十(shi)(shi)分適合小女孩的美(mei)容粥(zhou)。

3、綠豆薏米芡實粥

原材料：綠豆、薏米、干芡實

制作方法：

竟綠豆(dou)和薏米、干芡實洗凈;

錢不放在一起浸泡1到(dao)2個小時，再撈(lao)出;

綠豆和薏米一起(qi)下鍋慢煮(zhu)，快(kuai)熟(shu)時放入芡實;

煮開后加(jia)入(ru)白砂糖(tang)調味，出鍋即(ji)成

薏米有著利水消腫的功效，經常食用(yong)可(ke)(ke)以(yi)改(gai)善水腫現(xian)象，對擴張血管和(he)降低(di)血糖有一定的作(zuo)用(yong)。茨實有著補充氣血，調和(he)脾(pi)胃的作(zuo)用(yong)，還(huan)可(ke)(ke)以(yi)促進人(ren)(ren)體血液循環，使人(ren)(ren)臉色(se)變(bian)得紅(hong)潤、白(bai)皙。

五谷雜糧的搭配禁忌

1、小米

小米(mi)不宜和(he)醋一起(qi)(qi)食(shi)用，否則營養(yang)價(jia)值(zhi)會流失(shi);小米(mi)也不可和(he)蛋一起(qi)(qi)食(shi)用，否則易引起(qi)(qi)腸(chang)胃(wei)病。

2、糯米

糯(nuo)(nuo)米和(he)蘋果同(tong)(tong)食(shi)易產生不易消(xiao)化的(de)物質，刺激(ji)腸胃，導致惡心、嘔吐、腹痛等癥(zheng)狀;糯(nuo)(nuo)米和(he)鱔魚(yu)同(tong)(tong)食(shi)，會消(xiao)耗體(ti)內的(de)鈣質，容易引起抽搐及肌肉酸痛。

3、大米

大米和牛肉同(tong)食不利消(xiao)化;也不宜和豬肝同(tong)食，因為大米中含有植(zhi)酸(suan)，豬肝則含有鐵，一同(tong)煮食，不利于鐵的吸(xi)收。

常喝養生粥對身體有什么好處

喝粥是很好的(de)(de)(de)(de)習慣，秋天喝碗養(yang)(yang)(yang)生粥千百(bai)年(nian)來，粥一(yi)(yi)直為(wei)國人喜愛并百(bai)吃(chi)不(bu)厭。粥可調節(jie)胃口(kou)，增進(jin)食(shi)欲，補充身體需要的(de)(de)(de)(de)水(shui)分。它味道鮮(xian)美、潤喉易食(shi)，營(ying)養(yang)(yang)(yang)豐富又易于消(xiao)化(hua)，實(shi)在(zai)是養(yang)(yang)(yang)生保健的(de)(de)(de)(de)佳品。粥的(de)(de)(de)(de)妙不(bu)可言，在(zai)于它介于飯(fan)(fan)、菜(cai)和湯三者之間。有(you)飯(fan)(fan)的(de)(de)(de)(de)飽腹之功，有(you)菜(cai)的(de)(de)(de)(de)美味爽口(kou)，也(ye)(ye)不(bu)乏湯的(de)(de)(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)(yang)開胃。粥既(ji)適(shi)合做早餐，也(ye)(ye)適(shi)合做夜(ye)宵，因(yin)為(wei)粥中(zhong)的(de)(de)(de)(de)淀粉(fen)充分地(di)與水(shui)分結合，既(ji)提(ti)供熱(re)(re)能，又不(bu)乏大(da)量水(shui)分，極(ji)易消(xiao)化(hua)。 每(mei)日起，食(shi)粥一(yi)(yi)大(da)碗，空腹胃虛(xu)，谷氣(qi)便作，所補不(bu)細，又極(ji)柔膩，與腸(chang)(chang)胃相得，最為(wei)飲食(shi)之妙訣。喝粥使(shi)(shi)腸(chang)(chang)胃得到滋養(yang)(yang)(yang)，卻不(bu)會增加消(xiao)化(hua)系統(tong)的(de)(de)(de)(de)負擔，也(ye)(ye)不(bu)致(zhi)導致(zhi)肥胖。晚間喝粥，還(huan)能幫助(zhu)睡眠，與喝牛奶有(you)異曲同工之妙。涼(liang)夜(ye)喝粥，當滾燙熱(re)(re)和的(de)(de)(de)(de)粥從口(kou)中(zhong)流到腹中(zhong)時，全身無數個毛孔(kong)有(you)如熨帖過(guo)一(yi)(yi)般，熱(re)(re)烈、暢(chang)快(kuai)淋漓。食(shi)粥還(huan)可以輔助(zhu)治療(liao)各種疾病，保健養(yang)(yang)(yang)生，使(shi)(shi)人延年(nian)益壽(shou)。

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