在我國，茶(cha)文化一(yi)直以(yi)來(lai)都擁有著(zhu)源遠流(liu)長的歷史，對于一(yi)些(xie)愛(ai)茶(cha)人士來(lai)說，更是(shi)一(yi)天不喝(he)茶(cha)就(jiu)渾(hun)身難受，但是(shi)有些(xie)人對喝(he)茶(cha)有一(yi)些(xie)誤解，認為喝(he)茶(cha)會使皮(pi)膚變黃，其實這(zhe)完(wan)全是(shi)一(yi)種無稽之談。今天老師就(jiu)為大家(jia)細(xi)講喝(he)茶(cha)這(zhe)件事(shi)兒。
研(yan)究發現，茶葉中含(han)有(you)一(yi)種名(ming)為兒茶素的抗(kang)氧化劑，可以增加(jia)身體(ti)燃燒(shao)脂肪的能力，改善肌(ji)肉(rou)耐力，有(you)助于對抗(kang)疲勞，增加(jia)體(ti)育鍛煉的時間。常喝綠茶，效果最為顯著。
2、抵抗紫外線
茶多酚(fen)是(shi)水溶性物(wu)質，用茶水洗臉能(neng)清除面部油膩，收斂毛孔，具(ju)有消毒、滅菌、抗皮膚(fu)老(lao)化的(de)作用，還有助于減(jian)少日(ri)光中紫外線對皮膚(fu)的(de)損傷，是(shi)天然(ran)的(de)防曬霜。
3、保持身材
很多(duo)朋友說喝茶(cha)可以(yi)減肥(fei)，這是有(you)一(yi)定依據的，讓我(wo)們看一(yi)看吧。
唐代(dai)《本草(cao)拾遺(yi)》中關于(yu)茶的(de)(de)論述就(jiu)曾(ceng)提到久(jiu)食(shi)令(ling)人(ren)(ren)瘦，現(xian)代(dai)科(ke)學研究證實(shi)了這一(yi)點。茶葉中的(de)(de)咖(ka)啡堿能促進(jin)胃液(ye)分(fen)泌，幫助消化(hua)，增強人(ren)(ren)體對(dui)脂(zhi)肪的(de)(de)分(fen)解能力(li)。
國外(wai)研究也表明，定期飲(yin)茶可(ke)以縮(suo)減腰圍，降低身體質量指數(BMI)，從(cong)而有助于(yu)預防糖(tang)尿病(bing)和心腦血管疾病(bing)。
4、抵御輻射
國(guo)外研究表(biao)明，茶多酚及(ji)其氧化(hua)物(wu)可以吸收一些放(fang)射性物(wu)質，保(bao)護(hu)細胞(bao)不(bu)受輻射傷害，對于(yu)修復受損(sun)細胞(bao)也有幫助。
臨床研究顯示，茶(cha)葉提取物可(ke)治療(liao)腫瘤患者在(zai)放射治療(liao)過程中引起的輕(qing)度放射病，治療(liao)輻(fu)射導致的血細胞、白血球減少，效果(guo)很好。
5、改善記憶力
在快節(jie)奏(zou)的生活中，你(ni)是否覺的自己的記憶力(li)越來越差?這時(shi)我們不妨喝些茶，能夠起(qi)到(dao)改善記憶力(li)的效果哦。
茶(cha)多(duo)酚有(you)助(zhu)于大腦進(jin)行局(ju)部調節，改善記憶力，提高(gao)學習效(xiao)率(lv)。國外(wai)研究證(zheng)實，喝茶(cha)可以預防和(he)治療神經系統疾病，尤其是老年認(ren)知障礙(ai)癥。此外(wai)，咖啡堿能(neng)促使中樞神經興奮(fen)，有(you)提神、益思、清心的(de)效(xiao)果(guo)。
6、提高骨密度
雖然茶葉中(zhong)含有咖啡(fei)(fei)因成分，會促進鈣(gai)隨排尿(niao)流失，但含量極低。即(ji)便(bian)是咖啡(fei)(fei)因含量頗高的紅茶，每杯(bei)也只有30~45毫克。
其(qi)實(shi)，茶葉中含(han)量(liang)更多的(de)是有(you)助于減(jian)少鈣流失的(de)物(wu)質(zhi)，包括(kuo)氟(fu)元素(su)、植(zhi)物(wu)雌激(ji)素(su)類物(wu)質(zhi)和(he)鉀(jia)元素(su)。臺灣(wan)研究發現，常(chang)喝茶的(de)人骨(gu)密度(du)較高，髖關(guan)節(jie)骨(gu)折機率更低。
據報道，綠茶(cha)(cha)有(you)助抗癌防癌，能(neng)降血脂、防動脈粥樣硬化。綠茶(cha)(cha)適(shi)用于(yu)經常接觸有(you)毒(du)害物質、或處于(yu)空(kong)氣污染嚴重環境中(zhong)(zhong)的工作人(ren)員(yuan)，對這(zhe)些(xie)人(ren)群(qun)，綠茶(cha)(cha)中(zhong)(zhong)的有(you)效成分可起到保(bao)護作用;適(shi)用于(yu)嗜(shi)煙(yan)酒者，有(you)利于(yu)解(jie)煙(yan)毒(du)、醒酒;適(shi)用于(yu)發育旺(wang)盛期的青年人(ren)。
適用于(yu)腦(nao)(nao)力勞動者，可提(ti)高大腦(nao)(nao)的(de)敏捷程度，長(chang)時間保(bao)持頭腦(nao)(nao)清醒(xing)、精神飽滿，有(you)利于(yu)增強(qiang)思維能(neng)力、判斷(duan)能(neng)力和(he)記憶能(neng)力;適合于(yu)陰虛(xu)體(ti)質的(de)人群(qun);適合于(yu)有(you)減肥(fei)美容需求的(de)人群(qun)。孕婦(fu)飲用綠茶時，以較(jiao)淡味的(de)茶湯為好。
2、常運動飲紅茶
紅茶性(xing)溫，適(shi)合(he)于(yu)身體(ti)(ti)虛弱的(de)人(ren)(ren)，也適(shi)用于(yu)運動人(ren)(ren)群、體(ti)(ti)力(li)勞動人(ren)(ren)群，飲用時可酌量(liang)加糖，既有利于(yu)增加能量(liang)又能補充營養。孕(yun)婦(fu)在臨盆(pen)前1—2月和(he)產后(hou)，以飲用紅茶為(wei)宜。
3、想減肥喝青茶
青茶(烏龍茶)具降血脂、防動脈粥樣硬化、延年(nian)益(yi)壽(shou)的功效，適用于(yu)身體(ti)(ti)肥胖、希望減肥美容的人(ren)群，也適用于(yu)運(yun)動人(ren)群;適用于(yu)以(yi)葷(hun)食為主的人(ren)群，有助于(yu)消(xiao)化;適合(he)于(yu)陽(yang)虛體(ti)(ti)質、脾胃虛寒的人(ren)群。
4、常吃牛羊喝黑茶
黑茶適用(yong)于常年(nian)以(yi)葷食(shi)為主、吃牛羊肉較(jiao)多的人，有利于促(cu)進(jin)脂(zhi)肪消化;也適用(yong)于減肥(fei)人群。在我國部分少數(shu)民族、邊(bian)陲(chui)地(di)區，常習(xi)慣于飲用(yong)磚(zhuan)茶、餅(bing)茶、普洱茶等經后發酵的緊壓茶類，與其飲食(shi)習(xi)慣有關(guan)。
5、心情差喝花茶
花茶適用(yong)于腦(nao)力勞動(dong)過度的(de)人，有(you)助于解抑(yi)郁、提(ti)神;適合于陽(yang)虛體(ti)質、脾胃(wei)虛寒(han)的(de)人群;適用(yong)于經期和(he)更年期婦女(nv)，可緩(huan)解性(xing)情的(de)煩躁，能疏(shu)肝解郁、理氣調經。
6、大便干喝決明子
決(jue)明(ming)(ming)子歸大腸(chang)(chang)經，有(you)潤腸(chang)(chang)通便(bian)(bian)的功效，常喝(he)決(jue)明(ming)(ming)子茶還可輔助降血(xue)脂。日常保健可將炒決(jue)明(ming)(ming)子或已打碎的決(jue)明(ming)(ming)子15克，直接泡茶飲用(yong);習慣性便(bian)(bian)秘者可用(yong)炒決(jue)明(ming)(ming)子10～15克搗碎，加(jia)水300～400毫(hao)升煎煮10分鐘，加(jia)入蜂蜜20～30克攪(jiao)勻，早晚服用(yong)。但脾胃虛(xu)寒及便(bian)(bian)溏(tang)、泄瀉者要慎用(yong)。
7、肝火旺喝菊花
很多人經(jing)常出現頭暈口(kou)(kou)苦、皮膚干裂(lie)、口(kou)(kou)舌生(sheng)瘡、脾氣暴躁等(deng)癥狀，這多是由肝火太旺(wang)所致。
而菊(ju)花(hua)(hua)有疏風清熱、清肝明目、養肝降火的(de)(de)作用(yong)，能夠緩解(jie)口苦、頭痛(tong)、咽喉(hou)腫(zhong)痛(tong)等癥狀(zhuang)。平肝火最好選用(yong)杭(hang)白(bai)菊(ju)或者胎菊(ju)(即(ji)(ji)杭(hang)白(bai)菊(ju)未開放的(de)(de)花(hua)(hua)蕾)。沖(chong)(chong)泡菊(ju)花(hua)(hua)茶時(shi)，用(yong)100度左右的(de)(de)沸水沖(chong)(chong)泡3~5分鐘即(ji)(ji)可，喝到只剩(sheng)1/3的(de)(de)汁水時(shi)再續(xu)沸水。
2、由于紅茶具有暖胃，養生，抗菌，提高機體免疫力作用，女性喝對身(shen)體非常有好處的，特別是(shi)冬(dong)天喝效果(guo)非常好，而(er)奶茶中也是(shi)經常放(fang)紅茶的，可以放(fang)心喝!
3、美國達特茅斯醫學院2007年進行的一項研究顯示：長期飲茶的人患皮膚癌的可能性要低一半，特別是那些每天喝兩到三杯茶的人。這可(ke)能是因為(wei)茶中含有多酚類物質，它可(ke)以起到抵御紫外線輻射的(de)作用。煮茶的(de)時(shi)候(hou)加(jia)入柑(gan)橘皮可(ke)以合并增加(jia)它們的(de)抗癌功效。
4、喝茶要多刷牙
特別是長期喝濃茶，茶葉中的多酚類氧化物附著牙齒表面，如果不刷牙，確實會使牙齒逐漸變黃，就象茶壺，茶杯長期不清洗，表面積有一層茶銹一樣，如果愛喝濃茶，加上有吸煙的習慣，就會加劇牙齒的黃化，這是值得引起重視的。然而，一般飲茶者，只要不抽煙，注意早、晚兩次刷牙，而且經常適當吃些水果等食物，牙齒是不會因喝茶變黃的。
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