問：我(wo)(wo)每星期有五天騎腳踏車運(yun)動，每天約騎半(ban)小時，且總是在餐(can)后兩小時才開始(shi)我(wo)(wo)的運(yun)動，需要這樣嗎？或(huo)是我(wo)(wo)可(ke)以早點(dian)開始(shi)運(yun)動，譬如飯后一小時？
答：餐后隔一段時(shi)間再從事運動是有理由的(de)(de)(de)，因為在進(jin)食及消化(hua)作用(yong)進(jin)行的(de)(de)(de)初始階段，人體(ti)會將供(gong)應肌(ji)肉的(de)(de)(de)血液轉(zhuan)調給消化(hua)系統的(de)(de)(de)各個器官。
如果(guo)你在(zai)(zai)這段期間就(jiu)開始做激烈(lie)(lie)的(de)運動，人體(ti)的(de)優先選(xuan)擇(ze)便會改變而使(shi)血(xue)液(ye)流至(zhi)肌(ji)肉；這種情(qing)形也會在(zai)(zai)人體(ti)承受壓力時(shi)發(fa)(fa)生，因(yin)而引發(fa)(fa)一串連鎖反應(ying)(ying)以備(bei)身體(ti)從事(shi)激烈(lie)(lie)運動（即戰斗或(huo)逃遁反應(ying)(ying)）。最糟的(de)情(qing)況通(tong)常發(fa)(fa)生在(zai)(zai)餐后不(bu)(bu)久就(jiu)游(you)泳(yong)，因(yin)為此(ci)時(shi)血(xue)液(ye)不(bu)(bu)僅必需同時(shi)供應(ying)(ying)肌(ji)肉與消(xiao)化系統，它還(huan)必需使(shi)水(shui)中(zhong)的(de)身體(ti)保(bao)持一定的(de)溫度(du)，所(suo)以最保(bao)守的(de)結果(guo)是：肌(ji)肉的(de)血(xue)液(ye)供應(ying)(ying)不(bu)(bu)足而導致抽筋，暫時(shi)不(bu)(bu)能再游(you)泳(yong)啦！
餐(can)后與運(yun)動(dong)(dong)前(qian)的(de)間(jian)隔(ge)時(shi)間(jian)長短，大半要依餐(can)點及(ji)用量而(er)定，其它決定性(xing)因素(su)還包(bao)括年齡、體(ti)能(neng)條件及(ji)運(yun)動(dong)(dong)強度(du)。假設這位讀者是一(yi)般的(de)中年人吧(ba)！如果你(ni)運(yun)動(dong)(dong)前(qian)的(de)用餐(can)量很(hen)大，而(er)且多(duo)半是以(yi)(yi)含(han)有高量蛋白質及(ji)脂肪為(wei)(wei)主(zhu)的(de)食(shi)(shi)物間(jian)隔(ge)時(shi)間(jian)應為(wei)(wei)兩(liang)小時(shi)以(yi)(yi)上；如果用餐(can)量較少且以(yi)(yi)碳水(shui)化合物為(wei)(wei)主(zhu)，間(jian)隔(ge)時(shi)間(jian)可(ke)以(yi)(yi)縮短為(wei)(wei)30分(fen)鐘(zhong)至1小時(shi)。任(ren)何改(gai)變最(zui)好(hao)都采取漸進的(de)方(fang)式，但如果出現(xian)任(ren)何肌(ji)肉上或消(xiao)化上的(de)問(wen)題(ti)，就得暫停。問(wen)：我每(mei)星期(qi)有五天騎(qi)腳踏(ta)車運(yun)動(dong)(dong)，每(mei)天約騎(qi)半小時(shi)，且總是在餐(can)后兩(liang)小時(shi)才開始我的(de)運(yun)動(dong)(dong)，需要這樣嗎？或是我可(ke)以(yi)(yi)早點開始運(yun)動(dong)(dong)，譬如飯后一(yi)小時(shi)？ 答：餐(can)后隔(ge)一(yi)段時(shi)間(jian)再從事運(yun)動(dong)(dong)是有理由的(de)，因為(wei)(wei)在進食(shi)(shi)及(ji)消(xiao)化作用進行的(de)初始階段，人體(ti)會將供應肌(ji)肉的(de)血(xue)液轉(zhuan)調給消(xiao)化系統的(de)各個(ge)器官(guan)。
如(ru)果(guo)你在這(zhe)段期間(jian)就開始做激(ji)烈的(de)運動，人(ren)體的(de)優先選擇便會改變而使血(xue)液(ye)流至肌(ji)(ji)肉；這(zhe)種情形也(ye)會在人(ren)體承(cheng)受壓力(li)時(shi)發(fa)(fa)生，因而引發(fa)(fa)一串(chuan)連鎖反(fan)應以備身體從事激(ji)烈運動（即戰斗或逃遁反(fan)應）。最糟的(de)情況通(tong)常發(fa)(fa)生在餐(can)后不(bu)久就游泳，因為(wei)此(ci)時(shi)血(xue)液(ye)不(bu)僅必(bi)需同時(shi)供應肌(ji)(ji)肉與(yu)消化系統，它還必(bi)需使水(shui)中的(de)身體保持(chi)一定的(de)溫度，所以最保守的(de)結(jie)果(guo)是：肌(ji)(ji)肉的(de)血(xue)液(ye)供應不(bu)足而導致抽筋，暫時(shi)不(bu)能再游泳啦！
餐后與運動(dong)前的間(jian)隔時(shi)(shi)(shi)間(jian)長短，大(da)半(ban)(ban)要依餐點及(ji)(ji)用(yong)量(liang)而定，其它(ta)決定性因素還包括(kuo)年齡(ling)、體能條件及(ji)(ji)運動(dong)強度。假設這位讀者是一般的中年人吧！如果(guo)你運動(dong)前的用(yong)餐量(liang)很大(da)，而且(qie)多半(ban)(ban)是以(yi)含有高量(liang)蛋(dan)白(bai)質及(ji)(ji)脂肪(fang)為主的食物(wu)間(jian)隔時(shi)(shi)(shi)間(jian)應為兩小時(shi)(shi)(shi)以(yi)上(shang)；如果(guo)用(yong)餐量(liang)較(jiao)少且(qie)以(yi)碳(tan)水(shui)化合物(wu)為主，間(jian)隔時(shi)(shi)(shi)間(jian)可以(yi)縮短為30分鐘(zhong)至1小時(shi)(shi)(shi)。任(ren)何改變最好都采取(qu)漸進的方式，但如果(guo)出現任(ren)何肌肉上(shang)或消化上(shang)的問(wen)題，就得暫停。
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