我們(men)日常(chang)生活中可以吃到(dao)的(de)(de)美(mei)(mei)味食物是(shi)比較多(duo)的(de)(de),核桃(tao)(tao)仁(ren)(ren)就是(shi)一(yi)種非常(chang)常(chang)見的(de)(de)美(mei)(mei)味食物,大(da)多(duo)數吃過核桃(tao)(tao)仁(ren)(ren)的(de)(de)朋友們(men)都是(shi)非常(chang)喜歡吃核桃(tao)(tao)仁(ren)(ren)的(de)(de),當然,經常(chang)吃核桃(tao)(tao)仁(ren)(ren)的(de)(de)好處也是(shi)非常(chang)多(duo)的(de)(de),下(xia)(xia)面(mian)我們(men)了解(jie)一(yi)下(xia)(xia)吃核桃(tao)(tao)仁(ren)(ren)的(de)(de)好處。
健腦益智
在生活中經常性的(de)(de)(de)食用一些核桃(tao)仁,對于促(cu)進(jin)我們人(ren)體的(de)(de)(de)腦(nao)部的(de)(de)(de)健(jian)康是很有幫(bang)助(zhu)的(de)(de)(de),并(bing)且還(huan)可以起到不錯的(de)(de)(de)健(jian)腦(nao)益智的(de)(de)(de)功效。核桃(tao)含(han)有豐富(fu)微量元(yuan)素的(de)(de)(de)鋅和錳,這(zhe)是腦(nao)垂體的(de)(de)(de)重要成(cheng)分,而且核桃(tao)中所含(han)的(de)(de)(de)油脂(zhi)是大腦(nao)基(ji)質的(de)(de)(de)需要,所以,常吃(chi)核桃(tao)可以給大腦(nao)補充(chong)更(geng)(geng)多的(de)(de)(de)營養,讓你(ni)的(de)(de)(de)大腦(nao)更(geng)(geng)健(jian)康而且更(geng)(geng)加的(de)(de)(de)聰明。
預防心腦血管疾病
另外(wai),核(he)桃(tao)仁(ren)這種(zhong)美味(wei)的(de)食(shi)物還(huan)(huan)可(ke)(ke)以(yi)幫助(zhu)我們人預防(fang)心腦血管疾(ji)病(bing)的(de),尤其是心腦血管不(bu)好的(de)朋友們,經常食(shi)用核(he)桃(tao)仁(ren)可(ke)(ke)以(yi)有(you)效(xiao)的(de)改(gai)善身體的(de)。核(he)桃(tao)中油脂是一種(zhong)亞油酸甘油酯,它(ta)不(bu)僅(jin)不(bu)會使(shi)膽固(gu)醇(chun)升(sheng)高,相反還(huan)(huan)會使(shi)得膽固(gu)醇(chun)在(zai)腸道的(de)吸收減少,所以(yi),可(ke)(ke)以(yi)有(you)效(xiao)的(de)控制膽固(gu)醇(chun)的(de)含量。所以(yi),可(ke)(ke)以(yi)預防(fang)因(yin)為膽固(gu)醇(chun)升(sheng)高而導致的(de)心腦血管疾(ji)病(bing)的(de)發生。
防治神經衰弱
如果(guo)我(wo)們大(da)家(jia)日常生(sheng)活中(zhong)出現了神(shen)經(jing)(jing)衰(shuai)弱的情(qing)況(kuang)了,那么我(wo)們也不要著急(ji),每天(tian)堅(jian)持(chi)食用一(yi)些核(he)桃仁,可以有效的促進身體的健(jian)康。很多老年人很容易神(shen)經(jing)(jing)衰(shuai)弱,睡眠不好、失眠、頭暈、頭痛、渾身無力等,這些癥(zheng)狀也會(hui)嚴重影響健(jian)康,建議(yi)每天(tian)吃1—2顆核(he)桃仁,堅(jian)持(chi)一(yi)段時(shi)間,這些癥(zheng)狀就會(hui)緩解甚至消除(chu)。
我們已經(jing)詳細的(de)(de)了(le)解了(le)經(jing)常(chang)吃核(he)桃仁的(de)(de)好處,核(he)桃仁具有非常(chang)不錯的(de)(de)健腦益智的(de)(de)功效,并且還可以幫助我們防治一些病癥的(de)(de),比如(ru)預防心腦血管疾病以及防治神經(jing)衰弱的(de)(de)效果(guo)都是非常(chang)好的(de)(de)。
核桃又名胡桃,在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外,即推中國。核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”;在國內享有“萬歲子”、“長壽果”、“養人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值,已經為越來越多的人所推崇。
核桃的藥用價值很高,中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述,核桃仁“食之令肥健,潤肌,黑須發,多食利小水,去五痔。”明代李時珍著《本草綱目》記述,核桃仁有“補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風”等功效。
現代醫學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。
核桃(tao)是(shi)食療(liao)(liao)佳品。無論是(shi)配藥用,還(huan)是(shi)單(dan)獨生吃、水煮、作糖(tang)(tang)蘸(zhan)(zhan)、燒菜,都(dou)有補(bu)血養(yang)氣、補(bu)腎(shen)填精(jing)(jing)、止咳(ke)平(ping)喘、潤燥通便等(deng)良(liang)好功效。核桃(tao)的食法很多,將核桃(tao)加適量(liang)鹽水煮,喝(he)水吃渣可(ke)治腎(shen)虛腰痛、遺(yi)精(jing)(jing)、陽(yang)萎、健忘(wang)、耳鳴、尿頻(pin)等(deng)癥(zheng)。核桃(tao)與薏仁、栗子等(deng)同(tong)煮作粥吃,能治尿頻(pin)、遺(yi)精(jing)(jing)、大便溏瀉(xie)、五更瀉(xie)等(deng)病癥(zheng)。核桃(tao)與芝麻、蓮(lian)子同(tong)做(zuo)糖(tang)(tang)蘸(zhan)(zhan),能補(bu)心健腦,還(huan)能治盜汗。生吃核桃(tao)與桂圓肉、山楂(zha),能改善(shan)心臟(zang)功能。核桃(tao)還(huan)廣泛(fan)用于治療(liao)(liao)神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等(deng)癥(zheng)。
多吃核桃對人體有哪些好處?
這六大好處你要知道:
1.健腦益智
經常食用核桃能夠補充大腦所需的營養,起到健腦益智的作用。因為核桃含有豐富的亞油酸及DHA,是大腦和視覺功能發育所必須的營養成分;其含有的微量元素鋅、錳等都是大腦中腦垂體的重要成分。
2.抗衰老
核桃中含有豐富的維生素E,維生素E是醫學界公認的抗衰老物質。它能夠消除身體中的自由基,幫助身體細胞免受自由基的損害,保持細胞的活力。
3.防便秘
多吃核桃能(neng)夠刺激(ji)腸(chang)道運動,從而達到(dao)治療便秘的效果(guo)。核桃內含有(you)豐富的核桃油(you)(you),還(huan)有(you)大量的粗纖維。核桃油(you)(you)能(neng)軟化大便,潤滑腸(chang)道。
4.降血糖
經常吃核桃能夠有效降低身體血糖含量。核桃中含有的大量不飽和脂肪酸,能有效減輕身體對于胰島素的抵抗,同時對于2型糖尿病的風險能夠起到降低預防的作用。
5.助睡眠
多吃核桃能夠促進褪黑激素分泌,幫助改善睡眠狀況。核桃中含有相當多的褪黑激素,能夠幫助人體入眠。褪黑激素是一種能夠幫助調節人體睡眠的激素,它會在晚上進行較多的分泌以幫助人進入睡眠。
6.預防心腦(nao)血管疾(ji)病
核桃中(zhong)還含(han)有大量的亞麻酸、馬亞油酸等(deng)等(deng)不(bu)飽和脂(zhi)肪酸物質(zhi),能夠幫助降低血(xue)液(ye)中(zhong)膽(dan)固醇(chun)含(han)量,凈化血(xue)液(ye),有效預防(fang)心腦(nao)血(xue)管疾病。
此外神經衰弱、營養不良、病后虛弱、動脈硬化等等人群都可以吃核桃來促進身體健康恢復。
不過核桃雖好(hao),但是(shi)也(ye)不宜多吃,有的(de)人體質也(ye)是(shi)不適合(he)吃核桃的(de)。
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