中國經過了幾十年的發展，人們越來越追求一種高品質的生活。這種生活不僅僅是精致的生活，還是綠色環保養生的生活。養生已經成為了普羅大眾的主流話題，今天主要講講養生那點事兒。說起養生，不得不提及紅棗和黑棗。它們可是女性朋友的寵兒。
紅棗和黑棗的外觀區別
紅棗和黑棗不能只聽外觀顏色的區別。紅棗和黑棗它們不只是顏色的區別，它們還有其他的區別。紅棗和黑棗它們最大的區別就是成熟度。黑棗是根據其他紅棗加工而成的干制品，所以黑棗沒有紅棗新鮮。在外觀上紅棗比黑棗更光滑更有光澤，紅棗是大自然的產物。它在外貌上比紅棗更好看，紅棗主要就是紅色的棗，黑棗就是黑色的棗。從顏色上區別紅棗和黑棗是最簡單的一種方法。其實從包裝上也可以分別紅棗和黑棗。
紅棗和黑棗的營養價值區別
紅棗是大自然的產物，是自然生長的。黑棗是根據特殊工藝加工制成的干制品。黑藻前身很可能也是紅棗，不過經過了一系列特殊的加工。黑棗的營養價值變了很多，它可以很好的讓人了解棗類食物的營養價值。黑棗它的營養價值是非常豐富的，含有非常豐富的膳食纖維和果膠。我們大家都知道這兩種食物是可以幫助消化的，對于治療一些小毛病是很有效果的。黑棗中有大量的蛋白質脂肪和糖類等營養成分，它當中的成分是有很好的醫療作用。癌癥是身體健康的最大殺手，它對治療癌癥有神奇的作用。紅棗它的營養價值也是眾所周知的，它可以很好的保衛我們的脾胃，潤腸潤肺。紅棗對女性朋友調養氣色，排毒養顏有很好的作用。
紅棗和黑棗的吃法區別
紅棗是非常讓人愛不釋手的，因為紅棗是很好的養顏產品。很多女生非常愛吃，對我們人體的健康有很重要的作用。紅棗枸杞茶是非常讓愛不釋手的，對調理身體很有好處。女生有時候來月經，肚子痛的時候的可以多吃一些養顏補氣的東西。
紅棗和黑棗是兩種截然不同的食物，它們的外觀不同，營養價值不同。它們存在的理念是一樣的，它們都是為了給人類帶來健康。
黑棗和紅棗的營養價值的區別，就在于黑棗當中的花青素的含量，比紅棗當中的花青素的含量高3~5倍左右。
黑棗其性溫味甘，富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E，和磷、鈣、鐵等微量元素，有補腎與養胃的功效，并對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。
1、潤腸通便
黑棗的最大營養特點之一就是富含膳食纖維，膳食纖維一方面促進胃腸蠕動，另一方面增加消化液的分泌，因此起到良好的潤腸通便的作用，另外，膳食纖維還可以發揮降低血脂、降低血糖的功效。
2、降血壓
黑棗中的鉀元素含量非常之高，而鈉含量則相對低得多，這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出，同時鉀還具有軟化血管的作用，從而達到降低血壓的效果。
3、降膽固醇
膽固醇是血脂的主要成分，膽固醇升高就容易引發心腦血管，黑棗富含果膠，而果膠具有很強的吸水性而且難以消化，能有效阻止膽固醇與消化酶、膽汁酸及腸黏膜的接觸，同時束縛膽汁酸，阻斷膽固醇吸收，進而起到降低膽固醇的功效。
4、預防貧血
黑棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用。
5、提高免疫力
黑棗富含維生素C，這是維持人體健康的重要物質，維生素C和蛋白質結合就形成膠原蛋白，維持血管和皮膚的彈性，而且同時維生素C還可以預防牙齦萎縮和減輕動脈硬化，清除自由基，因此，經常吃黑棗能有效提升免疫力，還有預防癌癥的功效。
6、抗腫瘤
黑棗中含有單寧，屬于植物多酚類，能沉淀生物堿、明膠及其他蛋白質。單寧有利的方面在于單寧具有良好的抗菌抗病毒、清除自由抗氧化、抗突變抗腫瘤以及降血脂降血糖的作用。
營養價值
黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素C、核黃素、胡蘿卜素、13種氨基酸和36種微量元素等， 堪稱“天然的綜合維生素丸”，對于少女階段視力保健有極佳的效果。所以黑棗被稱為“營養倉庫”，經常食用可以幫助女性補氣養血、維持上皮細胞組織的功效。
紅棗可以補血，養胃，對女性大有好處，女性多喜歡在生理期食用紅棗。這個大家都知道，那黑棗是什么呢，有什么功效呢，和紅棗又有什么區別呢，小編帶你來看看紅棗和黑棗的功效區別。
紅棗和黑棗的功效區別
都是對身體很好的，只是黑棗的補血作用好些。
1、黑棗主要有兩種，是鮮棗的干制品。含有脂肪、糖類、多種維生素和蛋白質等。黑棗有很高的藥用價值，能夠作為補血和調理的藥物，對于貧血和失眠等有很好的療效。市面上的黑棗以這種品種居多。另一種黑棗也被叫做牛奶棗、丁香棗。屬於梅李科落葉喬木，簡單來說就是“西洋李子”的一種又稱為西洋棗，果粒像嬰兒拳頭大小，果肉相當厚美、核果較小，但氣味卻是非常的香甜喔!
2、紅棗最能滋養血脈，素被民間視為補氣佳品，可醫治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等癥。紅棗亦能防治貧血、紫癜、婦女更年期情緒煩躁。黑棗入藥雖不如紅棗廣泛，但常以補腎養胃見長。
3、黑棗的對于我們身體的保健作用要遠遠大于新鮮的棗子。并且相比與紅棗，黑棗的補血效果、補氣效果更強。黑棗中含有大量的維生素，能夠有效的增強身體的免疫力以及抗病能力，同時還能夠有效的預防各種癌癥、吐血等疾病。黑棗性寒，能夠有效的滋養內臟。
黑棗是怎么做出來的
一般是紅棗特殊加工的，還有一種就是黑色的棗，是另一種食物。
1、黑棗有兩種，一種是鮮棗(紅棗)經過特殊的加工(油煮、煙熏)之后制成的，屬于鮮棗的干制品;顏色烏黑，因此又有“烏棗”之稱，雖然這種黑棗也具有豐富的營養，但是仍屬于紅棗類，與傳統補腎食物“黑五類”中的黑棗完全是兩種東西。一種是廣泛分布于中國北方地區，雖然也叫棗，但其實不屬于我們通常認識的棗類，而是一種亞洲東北部原產的柿屬植物。
2、一般指的黑棗是鮮棗的干制品，是用新鮮的棗子在棉籽油以及松巖水中煮熟，然后用煙火熏烤而成的。不僅味道甜爽，同時還營養豐富，其中含有大量的蛋白質、脂肪、糖類以及各種維生素。
3、雖然這種黑棗也具有豐富的營養，但是仍屬于紅棗類，與傳統補腎食物“黑五類”中的黑棗完全是兩種東西。
4、相比與紅棗，黑棗的補血效果、補氣效果更強。黑棗中含有大量的維生素，能夠有效的增強身體的免疫力以及抗病能力，同時還能夠有效的預防各種癌癥、吐血等疾病。黑棗性寒，能夠有效的滋養內臟。
吃黑棗的好處
1、如果晚上視力比較不好的朋友,要可以嘗試用黑棗、青葙子、蜂蜜煎水喝治療夜盲癥。可以很大的改善夜盲癥。
2、黑棗富含膳食纖維。攝入膳食纖維可促進胃腸蠕動,同時增加消化液的分泌,起到良好的潤腸通便的作用。因此,便秘患者常食黑棗,可以起到軟便、通腸的功效。
3、黑棗中的礦物質含量也相當豐富，尤其是鉀元素含量非常之高，而鈉含量則相對低得多，這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。因為長期高鹽飲食會導致高血壓的發生。雖然專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克，但絕對多數人實際生活中根本無法做到。
4、所以，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出，同時鉀還具有軟化血管的作用，從而達到降低血壓的效果。
棗泡酒的功效與作用
1、黑棗性微溫味甘，有平胃健脾、滋陰補血補腎等作用。黃酒度數不高，且含有豐富的氨基酸，若再加上熟地、枸杞，補血作用更為明顯。
2、中醫認為，黑棗可以調和百藥、解毒;而酒能通行血脈、活絡筋骨、提神御寒。兩者結合，滋補功效更為明顯。
3、在寒冷的冬天喝上一杯黑棗泡酒，可去除寒氣，暖身滋補，還有提神的功效。
4、咽喉不舒服的，可以在釀制過程中加入少許冰糖。冰糖能養陰潤肺、止咳嗽，治療咽喉疼痛，亦可補益中氣。
5、黑棗泡酒特別適合老年人冬季滋補，因老年人氣血、關節已經不太靈便、舒暢，常飲此酒，便可達滋陰健脾，活絡舒筋之功效。一些冬天怕冷，經常手腳冰涼、氣血不足的年輕人也可以吃一些。
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