含水量高達百分之九十五的(de)(de)生菜(cai),有著(zhu)綠色的(de)(de)光澤,鮮(xian)嫩的(de)(de)口感,清(qing)脆爽口。它(ta)的(de)(de)纖維和(he)維生素C也遠遠高于白菜(cai)。生菜(cai)具有清(qing)熱解毒,安神養胃,補充營(ying)養的(de)(de)功效,那么(me),孕婦能不(bu)能吃呢?
錯誤的認知——孕婦不能吃生菜
很多人(ren)提到(dao)孕婦吃(chi)生(sheng)菜,都紛紛表示,必須say no。為什么呢?因為生(sheng)菜作為生(sheng)冷(leng)食物,生(sheng)菜上含有(you)大量的(de)細菌和(he)農藥,生(sheng)吃(chi)的(de)話(hua),容易(yi)腹瀉,對(dui)胎兒不(bu)利(li),所以絕大多數的(de)人(ren)都拒絕孕婦吃(chi)生(sheng)菜。
孕(yun)婦(fu)真的不(bu)能(neng)吃生菜(cai)(cai)么,答案當然是否定的,只要(yao)你(ni)(ni)科學的清(qing)洗生菜(cai)(cai),完全去(qu)除農藥等有害物質,無論你(ni)(ni)是孕(yun)婦(fu)還是產婦(fu),營養美味(wei)的生菜(cai)(cai),都是你(ni)(ni)可(ke)以的選擇。
野生、深色、新鮮——孕婦該選的生菜
野外生(sheng)(sheng)長的(de)生(sheng)(sheng)菜,一般來說抗蟲害能力比較強,可能沒有(you)被施用過農(nong)藥,選(xuan)擇(ze)它,可以減少攝入農(nong)藥殘跡的(de)可能性。顏色深的(de)生(sheng)(sheng)菜,其中蘊含的(de)胡蘿卜素(su)和維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)都比較高,所以,營(ying)養(yang)價(jia)值也高于(yu)其他顏色略淺(qian)的(de)。當然,生(sheng)(sheng)菜,最好(hao)在當季食用。新鮮(xian)時令的(de)生(sheng)(sheng)菜,才有(you)著(zhu)最高的(de)營(ying)養(yang)價(jia)值和最美的(de)味道(dao)。
清洗生菜——孕婦吃生菜的必須前提
孕婦當(dang)然可(ke)(ke)以吃生菜(cai)(cai),但是(shi),畢竟生菜(cai)(cai)是(shi)生冷食物(wu)(wu),而孕婦肩(jian)負著2個生命的(de)營養和健康,生菜(cai)(cai)在食用前(qian),必須進行深層的(de)清理。首(shou)先,在清水(shui)中(zhong)浸泡(pao)半個小時。然后,可(ke)(ke)以用淘米水(shui)再浸泡(pao)生菜(cai)(cai)10分(fen)鐘,專家(jia)指出,淘米水(shui)中(zhong)的(de)生物(wu)(wu)堿可(ke)(ke)以有效(xiao)溶解農藥(yao)等(deng)有害殘留物(wu)(wu)。10分(fen)鐘以后,再繼(ji)續用清水(shui)沖洗。
生菜搭檔——孕婦選擇的搭檔
生菜(cai)(cai)加魚肉,可以安胎(tai)保胎(tai)還能(neng)增加人體免疫。生菜(cai)(cai)加大蒜能(neng)清熱解毒(du),提(ti)高母體的抗病毒(du)能(neng)力(li)。生菜(cai)(cai)和(he)豆腐能(neng)夠排毒(du)養顏,孕婦作為(wei)最(zui)美(mei)的女性,當然也需要(yao)這款佳(jia)肴(yao)。
當(dang)然,孕婦,最好(hao)不(bu)要(yao)生(sheng)吃(chi)生(sheng)菜(cai)(cai)。畢竟有些生(sheng)菜(cai)(cai)的衛生(sheng)可能很難有所保障,例如(ru)殘(can)留的是高溫才能殺滅的蛔(hui)蟲(chong)卵。總之,作(zuo)為孕婦,要(yao)多注(zhu)意營養的搭(da)配,給(gei)(gei)自己,給(gei)(gei)寶寶一個健(jian)康的飲食。
你好;孕婦是可以吃煮熟的生菜的適量吃的話考慮沒有什么影響的。
意見(jian)建議:你好(hao);在懷孕期間一定要(yao)(yao)注意營養(yang)均衡用餐不要(yao)(yao)偏食,可以適當的(de)(de)(de)多吃點新鮮(xian)的(de)(de)(de)水(shui)果.蔬(shu)菜(cai).肉類.魚(yu)類.蛋類.奶(nai)類等(deng)營養(yang)豐富(fu)的(de)(de)(de)食物對寶寶有好(hao)處,另外要(yao)(yao)在醫生的(de)(de)(de)指導下做好(hao)孕檢。
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