蜂蜜(mi)(mi)是一種營養豐富(fu)的健康飲食佳品。蜂蜜(mi)(mi)中含(han)有(you)(you)單糖(tang)及少量(liang)的礦物(wu)質(zhi)(zhi)、維生素、蛋白質(zhi)(zhi)、有(you)(you)機酸、酶類等多種營養成份。用(yong)蜂蜜(mi)(mi)或蜂蜜(mi)(mi)與其它藥物(wu)配伍治療各種疾病并取得良好(hao)的療效。
喝蜂蜜有什么好處
1、治療心臟病
主要由于蜂蜜(mi)能營養心(xin)肌和改善心(xin)肌的代(dai)謝功能，蜂蜜(mi)能擴張冠狀動脈，所(suo)以它也能治療(liao)心(xin)絞痛(tong)；
2、治療呼吸系統疾病
結核病(bing)患者服蜂蜜后，血紅蛋白(bai)增加，血沉減慢，咳嗽逐漸減輕，食欲(yu)增強；
3、治療肝臟病
蜂蜜治(zhi)療肝臟病主要由于它(ta)的化學(xue)和(he)生物學(xue)上(shang)的成份所決定，此外也用它(ta)來治(zhi)膽囊(nang)病；
4、治療腸胃道疾病
由于蜂蜜有殺菌作用，且具有調節腸(chang)胃功能，治療(liao)胃及十二(er)指腸(chang)潰瘍有顯著效果，同(tong)時(shi)蜂蜜對結腸(chang)炎、習慣性(xing)便秘、老人和孕婦(fu)便秘及兒(er)童痢(li)疾等都有良好的療(liao)效。
5、美容作用
蜂(feng)蜜(mi)是皮(pi)(pi)膚(fu)細(xi)胞滋生劑，外(wai)(wai)用可(ke)增加表(biao)皮(pi)(pi)細(xi)胞的活(huo)動(dong)，改善皮(pi)(pi)膚(fu)的營養狀況，從(cong)而使(shi)皮(pi)(pi)膚(fu)保持自然(ran)的紅潤、白嫩，消除和(he)減(jian)少皺紋，有防止皮(pi)(pi)膚(fu)衰老的特(te)殊(shu)功效(xiao)。此外(wai)(wai)，蜂(feng)蜜(mi)對皮(pi)(pi)炎手足皸裂(lie)、口腔炎、凍傷、燙傷等疾(ji)患有一(yi)定的療效(xiao)。
有三種人不適合喝蜂蜜
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：
蜂蜜(mi)(mi)營(ying)養豐富，是大眾(zhong)飲食佳品。許多新媽(ma)媽(ma)也會在嬰幼(you)兒的輔食中加些蜂蜜(mi)(mi)來調節(jie)口味、增加營(ying)養價值。不過專家(jia)指出(chu)，1歲以內嬰幼(you)兒不適(shi)合食用蜂蜜(mi)(mi)。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜：
每百克(ke)蜂蜜碳水化(hua)合物中(zhong)葡(pu)萄糖(tang)(tang)約(yue)為35克(ke)，果(guo)糖(tang)(tang)40克(ke)左右，蔗糖(tang)(tang)約(yue)2克(ke)，糊(hu)精約(yue)1克(ke)。
葡萄糖(tang)和果糖(tang)均為單糖(tang)，進入腸道后無需消化可直接被吸(xi)收入血(xue)，使血(xue)糖(tang)升(sheng)高，蔗(zhe)糖(tang)和糊精略經水解后即可被吸(xi)收，因此，蜂(feng)蜜(mi)的(de)升(sheng)血(xue)糖(tang)作用(yong)特別明顯。從這一(yi)點來看(kan)，糖(tang)尿病人是(shi)不能服用(yong)蜂(feng)蜜(mi)的(de)。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜：
一(yi)般來說乙肝(gan)患者(zhe)非常(chang)適宜喝蜂(feng)(feng)蜜，因為蜂(feng)(feng)蜜提供的(de)(de)(de)單糖不(bu)需要肝(gan)臟分解合(he)成，可(ke)以降(jiang)低(di)肝(gan)臟的(de)(de)(de)負擔，但(dan)是肝(gan)硬化患者(zhe)卻不(bu)能喝蜂(feng)(feng)蜜，因為會加重肝(gan)臟的(de)(de)(de)纖維(wei)化。
蜂(feng)蜜，日(ri)常(chang)生(sheng)活很常(chang)見，但不是每個人都(dou)適合吃蜂(feng)蜜。
一定要知道未滿一歲的嬰兒是不宜吃蜂蜜及其制品的，還有患有糖尿病的人、肝硬化患者、還有正在服用感冒藥的人群都是不宜吃蜂蜜的。
未滿(man)一(yi)歲(sui)的(de)嬰(ying)(ying)兒(er)(er)(er)不(bu)宜(yi)吃(chi)蜂(feng)(feng)蜜嬰(ying)(ying)兒(er)(er)(er)一(yi)定要悉心照顧，一(yi)定不(bu)要在(zai)其(qi)未滿(man)1歲(sui)的(de)時候喂其(qi)吃(chi)蜂(feng)(feng)蜜及其(qi)制(zhi)品。蜂(feng)(feng)蜜在(zai)釀(niang)造、運輸(shu)和儲存的(de)過程中(zhong)(zhong)很容(rong)易受到肉毒(du)乳桿(gan)菌(jun)的(de)污染(ran)(ran)，而嬰(ying)(ying)兒(er)(er)(er)抵抗(kang)力弱，食入肉毒(du)乳桿(gan)菌(jun)后(hou)，會在(zai)腸道中(zhong)(zhong)繁殖(zhi)，產生毒(du)素，這(zhe)就會引起嬰(ying)(ying)幼兒(er)(er)(er)中(zhong)(zhong)毒(du)癥狀(zhuang)，小于六個月的(de)嬰(ying)(ying)兒(er)(er)(er)更是容(rong)易感染(ran)(ran)中(zhong)(zhong)毒(du)。
雖然(ran)嬰(ying)幼(you)兒(er)發生肉毒桿菌感染的可能性不是很大，但是畢(bi)竟是嬰(ying)兒(er)，中毒之后會讓嬰(ying)幼(you)兒(er)出現便秘(mi)、疲倦、食欲減(jian)退，更有可能會使嬰(ying)兒(er)哭聲(sheng)微弱、吸奶無力、呼(hu)吸困難。
為了嬰幼兒的健(jian)康，還是要建議在孩(hai)子沒有滿一歲以(yi)前，一定不要讓他吃蜂蜜及其制品。還有父母在日常購買蜂蜜，一定要去(qu)商場選擇正規合格的產品。
糖(tang)(tang)尿(niao)病人(ren)不宜服(fu)用蜂蜜(mi)蜂蜜(mi)，大家都知(zhi)道里面含(han)有大量(liang)的(de)(de)糖(tang)(tang)，糖(tang)(tang)的(de)(de)成(cheng)分很(hen)高(gao)。而糖(tang)(tang)尿(niao)病人(ren)主要是體內血糖(tang)(tang)過高(gao)，所(suo)以不能(neng)直接攝入糖(tang)(tang)。
蜂蜜里富含(han)的葡萄(tao)糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)均為單糖(tang)(tang)，進入(ru)腸道之后無(wu)需消(xiao)化(hua)就可以(yi)直接被吸入(ru)血(xue)使血(xue)糖(tang)(tang)增(zeng)高，升血(xue)糖(tang)(tang)的作用特別明顯，所以(yi)糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)人不宜食用蜂蜜。
肝(gan)(gan)硬(ying)(ying)化(hua)(hua)患(huan)者(zhe)不宜(yi)(yi)吃(chi)蜂蜜雖然蜂蜜提供的單糖不需要肝(gan)(gan)臟(zang)的分解，大(da)大(da)減少了肝(gan)(gan)臟(zang)的負擔(dan)，但是(shi)只(zhi)適合乙肝(gan)(gan)和慢性肝(gan)(gan)炎患(huan)者(zhe)食用，但是(shi)對(dui)于(yu)肝(gan)(gan)硬(ying)(ying)化(hua)(hua)患(huan)者(zhe)是(shi)不宜(yi)(yi)食用的，因為食用蜂蜜會加重肝(gan)(gan)臟(zang)纖維(wei)化(hua)(hua)，會使病(bing)情(qing)變得更嚴重。
肝臟病的(de)患者在日常生活(huo)中一(yi)定要避免食用蜂蜜(mi)及(ji)其(qi)制品。
正在服用(yong)(yong)感(gan)(gan)冒(mao)藥(yao)的(de)人群不宜食用(yong)(yong)蜂蜜蜂蜜的(de)中藥(yao)功(gong)效(xiao)雖然不錯(cuo)，具有潤(run)肺止咳的(de)作用(yong)(yong)，但是有很(hen)多(duo)感(gan)(gan)冒(mao)藥(yao)都會含有解熱鎮痛的(de)乙酰(xian)氨基酚，它遇到(dao)蜂蜜會形成一種復合(he)物，影響藥(yao)物的(de)吸收率，會減(jian)弱退燒的(de)作用(yong)(yong)。
還有在服用(yong)其他藥(yao)(yao)物(wu)的(de)病人也要(yao)注意看藥(yao)(yao)物(wu)的(de)服用(yong)說明書，如果告(gao)知在服藥(yao)(yao)期(qi)間不宜食用(yong)蜂蜜，也一定(ding)不要(yao)食用(yong)蜂蜜。
除(chu)了上面(mian)所說的(de)人群之外(wai)，其他一般人群都是(shi)適(shi)宜食用蜂(feng)(feng)(feng)蜜，蜂(feng)(feng)(feng)蜜是(shi)一種營養(yang)豐富且美(mei)味的(de)天(tian)然滋養(yang)食品，對(dui)婦、幼和老年(nian)人都有良好(hao)的(de)保健作用，具有滋養(yang)、潤(run)燥、解(jie)毒通便(bian)、美(mei)白養(yang)顏的(de)功(gong)效，對(dui)兒童(tong)咳(ke)嗽潤(run)喉的(de)治療(liao)功(gong)效蠻好(hao)。蜂(feng)(feng)(feng)蜜在日常美(mei)食飲品中也是(shi)應用十分廣泛(fan)，是(shi)一抹獨佳的(de)美(mei)味，喜(xi)歡蜂(feng)(feng)(feng)蜜的(de)人可以每天(tian)喝點蜂(feng)(feng)(feng)蜜飲品。
導語:“喝蜂蜜水能護肝，還有很多 養生 功效，但醫生建議:這類人不宜食用”。
喝蜂蜜水，可以說是日常生活中比較常見的一種飲食方式，但是這種飲食方式大家首先就會想到，喝蜂蜜水能緩解便秘。其實呀。喝蜂蜜水緩解便秘只是眾多好處中的一項！
一、常喝蜂蜜水能護肝，還有很多 養生 功效:
1.保肝護肝
喝蜂蜜泡的水，具有保護肝臟的目的，讓你提高肝臟代謝能力，不斷的刺激肝臟組織再生，遠離肝病損傷。
2.解酒
因為蜂蜜中的果糖可以有效地分解并吸收酒精，所以也有比較好的解酒的效果。除此之外，蜂蜜中的果糖可以改善我們血液的循環，從而可以緩解我們身上的一些疲勞感，有助于恢復體力。
3.止咳化痰
蜂蜜經常和雪梨搭配來食用，也能夠有止咳化痰的效果。因為蜂蜜就具有止咳化痰消炎等功效，而搭配上雪梨之后就可以更有效的治療感冒咳嗽的患者。
4.延緩衰老
蜂蜜確實有保養我們皮膚的功效，因為蜂蜜中具有很好的抗氧化的功能，而抗氧化就是延緩衰老。所以經常喝一些蜂蜜水也能夠達到美容養顏、延緩衰老的作用。
二、蜂蜜雖好，以下3類人禁止食用:
1.吃感冒藥的人
感冒的時候，人們除了吃藥之外，經常會感覺到口渴，所以會經常喝大量的水，這個時候有的人會通過喝點蜂蜜水來潤潤喉，注意感冒藥遇到蜂蜜，則會大大降低其藥性。
2.脾胃虛寒的人
經常患有脾胃虛寒的人群，最好是不要食用蜂蜜。如果大量食用蜂蜜，那么就會導致抑制身體內的胃酸，而如果少量則又會倒持胃酸大量分泌。
3.患有糖尿病的人
因為蜂蜜當中的糖分太高了，糖尿病人食用之后，不過經過腸道消化就會直接進入到血液當中，最后就會大幅度導致血糖升高。同時也會加重胰島器官的負擔，最后甚至會導致病情的加重和惡化。
喝蜂蜜水雖好，但是醫(yi)生建(jian)議:這3類人不宜食用，可(ke)別(bie)再瞎吃了！
1、沒滿一歲的寶寶不適合吃蜂蜜：純蜂蜜中會帶有肉毒素，可造成嬰兒食物中毒癥狀，低于6月的寶寶更非常容易感染。食物中毒癥狀常產生于吃了純蜂蜜或帶有純蜂蜜食品后的8～36鐘頭，病癥常包含便秘、疲憊、食欲不佳。盡管寶寶產生肉毒素感染的概率不大，但醫師還是建議：在小孩滿1歲之前，不必給他們吃蜂蜜以及產品。
2、糖尿病患者不可以服食純蜂蜜，每豪克純蜂蜜碳水化合物化合物中葡萄糖約為35克，葡萄糖40克上下，綿白糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和葡萄糖均為單糖，進到腸胃后不用消化吸收可立即被消化吸收入血，使血糖升高，綿白糖和糊精略經水解反應后就可以被消化吸收，因而，純蜂蜜的升血糖值功效非常顯著。從這一點看來，糖尿病患者是不可以服食純蜂蜜的。
3、肝硬化(hua)病人不(bu)(bu)可以喝(he)(he)蜂(feng)蜜(mi)。一般來(lai)說乙肝攜帶者十分(fen)適合喝(he)(he)蜂(feng)蜜(mi)，由于純蜂(feng)蜜(mi)出(chu)示的單糖不(bu)(bu)需(xu)要肝臟溶解生成，能(neng)夠減(jian)少肝臟的壓力，可是肝硬化(hua)病人卻(que)不(bu)(bu)可以喝(he)(he)蜂(feng)蜜(mi)，因為會加(jia)劇肝臟的纖維化(hua)。
蜂(feng)(feng)蜜(mi)是天(tian)然滋補營養食品，大部分人(ren)群是可(ke)以喝(he)蜂(feng)(feng)蜜(mi)水(shui)的。但是蜂(feng)(feng)蜜(mi)也有(you)一(yi)少部分人(ren)群是不宜(yi)喝(he)蜂(feng)(feng)蜜(mi)水(shui)的，例如(ru)：
1、糖(tang)尿病人不宜吃蜂蜜。
2、不滿1周歲和未添加(jia)輔食的嬰幼兒不宜吃蜂蜜。
除(chu)了以(yi)上不宜吃蜂蜜的(de)(de)人(ren)群以(yi)外(wai)，其他人(ren)群包括中(zhong)老(lao)年人(ren)、青少(shao)年兒童(tong)和孕(yun)婦是非常適(shi)合吃蜂蜜的(de)(de)。蜂蜜中(zhong)含有180多種營(ying)養物(wu)(wu)質(zhi)，老(lao)年人(ren)、青少(shao)年兒童(tong)和孕(yun)婦都需要大量的(de)(de)營(ying)養來補充身體(ti)。并且蜂蜜的(de)(de)營(ying)養物(wu)(wu)質(zhi)可以(yi)直接被人(ren)體(ti)吸收，不需要在人(ren)體(ti)中(zhong)再次(ci)轉化、分解(jie)，不會給身體(ti)增添負擔。
什(shen)么人(ren)不適合(he)食用(yong)蜂蜜？
2歲以下的(de)兒童是不能喝蜂蜜的(de)，因為(wei)蜂蜜在(zai)運輸釀造以及(ji)儲存的(de)過程中收到(dao)肉(rou)毒乳(ru)桿菌的(de)污染，孩子(zi)喝了之后(hou)會在(zai)腸道中繁殖(zhi)，產生毒素損傷寶寶的(de)健康。不適宜濕阻(zu)中焦(jiao)的(de)脘腹脹(zhang)滿(man)、苔厚膩者食用。糖尿(niao)病患者也(ye)是不可以食用蜂蜜的(de)，因為(wei)蜂蜜中含有的(de)果糖很(hen)容易升高血糖。
吃蜂(feng)蜜有(you)什么需要注意(yi)的地(di)方嗎？
蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)和(he)大(da)米不(bu)(bu)能一(yi)(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)吃，對胃不(bu)(bu)好。蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)和(he)洋蔥不(bu)(bu)能一(yi)(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)吃，回傷害眼睛。蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)和(he)韭(jiu)菜不(bu)(bu)能一(yi)(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)吃會(hui)引(yin)發心(xin)臟(zang)病(bing)的發作(zuo)。蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)和(he)豆漿不(bu)(bu)能一(yi)(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)喝(he)會(hui)導致窒息。蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)和(he)鯽魚一(yi)(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)吃會(hui)出現(xian)中毒(du)。蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)和(he)蒜(suan)不(bu)(bu)能一(yi)(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)吃會(hui)引(yin)起(qi)(qi)(qi)疳積(ji)。蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)和(he)大(da)蔥不(bu)(bu)能一(yi)(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)吃會(hui)出現(xian)中毒(du)。蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)和(he)萵苣不(bu)(bu)能一(yi)(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)吃，會(hui)出現(xian)胃腸不(bu)(bu)適以及腹(fu)瀉。
在空腹(fu)的(de)時候(hou)是不(bu)(bu)能(neng)夠喝蜂(feng)蜜水(shui)的(de)，因為會促進胃酸分(fen)泌，損傷胃粘膜，所(suo)以(yi)不(bu)(bu)可以(yi)空腹(fu)喝蜂(feng)蜜，吃完飯之后也不(bu)(bu)要馬上就喝蜂(feng)蜜水(shui)，因為食物還沒(mei)有(you)消(xiao)化進入(ru)小腸，這樣會造成不(bu)(bu)利(li)于食物的(de)消(xiao)化。
盡管蜂(feng)(feng)(feng)蜜有(you)眾(zhong)多益(yi)處(chu)，但部分人群仍要少(shao)食(shi)用(yong)或不(bu)(bu)食(shi)用(yong)蜂(feng)(feng)(feng)蜜。未(wei)滿(man)一歲(sui)的(de)嬰(ying)(ying)兒不(bu)(bu)宜吃蜂(feng)(feng)(feng)蜜，蜂(feng)(feng)(feng)蜜在(zai)釀(niang)造、運輸與儲存過程(cheng)中，易受到肉毒桿(gan)菌(jun)的(de)污染。嬰(ying)(ying)兒由于缺乏(fa)胃腸道(dao)(dao)正常(chang)菌(jun)群的(de)保護(hu)，食(shi)入(ru)肉毒桿(gan)菌(jun)芽孢后(hou)，則會在(zai)腸道(dao)(dao)中繁殖，并(bing)產生毒素(su)引起(qi)中毒。同(tong)時，糖尿病人應謹慎(shen)食(shi)用(yong)蜂(feng)(feng)(feng)蜜，嚴格控制(zhi)蜂(feng)(feng)(feng)蜜的(de)添加量，在(zai)血糖沒(mei)有(you)控制(zhi)穩定的(de)情況下不(bu)(bu)食(shi)用(yong)蜂(feng)(feng)(feng)蜜。
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