吃柚子會上火(huo)嗎？柚子因其汁多(duo)味美(mei)，營養價值(zhi)高，是(shi)(shi)很多(duo)人(ren)喜愛的水果之(zhi)一。但(dan)是(shi)(shi)也有不少的人(ren)擔心(xin)吃柚子會上火(huo)，到底吃柚子上火(huo)還是(shi)(shi)下(xia)火(huo)呢？
中醫認為，柚子(zi)味(wei)甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是(shi)冬(dong)季養肺和(he)緩(huan)解(jie)感冒后咳嗽和(he)上火的(de)良(liang)好水果(guo)。
另外，除了下火以外，柚子還有以下營養價值：
1、柚子(zi)中含(han)有高(gao)血壓(ya)患(huan)(huan)者必需的天然微量元素鉀(jia)，幾乎不含(han)鈉，因此是患(huan)(huan)有心(xin)腦血管病及腎臟病患(huan)(huan)者（如(ru)果(guo)腎功能不全伴有高(gao)鉀(jia)血癥，則嚴禁食用）最佳的食療水果(guo)；
2、柚(you)中含有大(da)量(liang)的維生(sheng)素C，能降(jiang)低(di)血液中的膽固醇(chun)；
3、柚子的果膠不僅可(ke)降低低密度脂蛋(dan)白(bai)水平，而(er)且可(ke)以減少動脈壁的損壞程度；
4、柚子還有增(zeng)強體(ti)質(zhi)的功效，它幫助(zhu)身體(ti)更容易(yi)吸收入鈣及鐵質(zhi)，所含的天然葉酸，對于(yu)懷孕中的婦女(nv)們，有預防貧血癥狀發生和促進胎(tai)兒發育的功效；
5、新鮮的柚子肉中含有(you)作用類似于胰(yi)島(dao)素的成分鉻，能降低血(xue)糖。
柚子不能與藥同服
臨(lin)床發現，高脂血(xue)癥病(bing)人(ren)(ren)用一(yi)杯(bei)柚(you)子(zi)(zi)(zi)汁(zhi)(zhi)送服一(yi)片美(mei)降脂藥片，結果相當于用一(yi)杯(bei)水送服12～l5片同(tong)類藥的(de)(de)降血(xue)脂作用，病(bing)人(ren)(ren)會(hui)因此(ci)(ci)出現肌肉痛，甚(shen)至腎(shen)臟病(bing)變(bian)。一(yi)些病(bing)人(ren)(ren)在(zai)服用抗(kang)過敏藥特(te)非那(nei)定期間，若吃了(le)柚(you)子(zi)(zi)(zi)或(huo)飲了(le)柚(you)子(zi)(zi)(zi)汁(zhi)(zhi)，輕則出現頭昏(hun)、心悸(ji)、心律(lv)失常(chang)等(deng)，嚴重的(de)(de)可(ke)能猝死。與(yu)柚(you)子(zi)(zi)(zi)產(chan)生(sheng)不(bu)良作用的(de)(de)藥物還有：環孢素(su)、咖(ka)啡因、鈣拮(jie)抗(kang)劑、西沙必(bi)利(li)等(deng)。飲用一(yi)杯(bei)柚(you)子(zi)(zi)(zi)汁(zhi)(zhi)，與(yu)藥物產(chan)生(sheng)作用的(de)(de)可(ke)能性會(hui)維持24小時，因此(ci)(ci)，正在(zai)服藥的(de)(de)病(bing)人(ren)(ren)，尤其是老(lao)年人(ren)(ren)，最好不(bu)要吃柚(you)子(zi)(zi)(zi)或(huo)喝柚(you)子(zi)(zi)(zi)汁(zhi)(zhi)。
不宜吃柚子的人群：
服避孕藥的女性應忌食
美國一(yi)項(xiang)研(yan)究顯示，柚子對避(bi)(bi)孕藥(yao)的影響最為突出。專(zhuan)家稱(cheng)“如果服(fu)用了避(bi)(bi)孕藥(yao)的婦女，在(zai)性生活(huo)后食用1～2個柚子，或者(zhe)直接(jie)用一(yi)大杯柚子汁送(song)服(fu)避(bi)(bi)孕藥(yao)，那(nei)么她(ta)就(jiu)(jiu)有可能成為一(yi)名母親，原因就(jiu)(jiu)在(zai)于柚子阻礙了女性對避(bi)(bi)孕藥(yao)的吸收。”
身體虛寒的人不宜多吃
柚(you)子(zi)性寒(han)，脾虛(xu)泄瀉的(de)人吃(chi)了柚(you)子(zi)會腹瀉，故身(shen)體虛(xu)寒(han)的(de)人不宜多吃(chi)。
肝功能不好不宜吃柚子
柚子中(zhong)(zhong)含有(you)一種(zhong)不知名的活性物質，對人體(ti)腸道的一種(zhong)酶有(you)抑(yi)制(zhi)作用，使藥物正常代謝受(shou)到(dao)干(gan)擾(rao)，令血液(ye)濃度明顯增高。影響肝(gan)臟解毒(du)(du)，使肝(gan)功能(neng)受(shou)到(dao)損害(hai)，還可能(neng)引起其他不良反應(ying)，甚至發生中(zhong)(zhong)毒(du)(du)。
腎病患者不宜吃柚子
另外柚子中(zhong)含(han)有大量的鉀，腎(shen)病患者服用要在醫生指導下才可以(yi)。
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