山楂銀花減肥湯

原(yuan)料：取山楂30克，金銀花6克，白糖(tang)20克。

做法(fa)：先將山(shan)楂、金銀花放在勺內，用文火(huo)炒熱，加入白糖，改(gai)用小(xiao)火(huo)炒成糖餞，用開水沖(chong)泡，日服一劑(ji)。

功效(xiao)(xiao)：山楂有破氣散瘀之(zhi)功，銀花(hua)有清(qing)熱(re)解毒之(zhi)功效(xiao)(xiao)。

山楂的功效

開胃消食

防(fang)治心(xin)血(xue)管疾(ji)病(bing)、軟(ruan)化血(xue)管

降血壓、降膽固醇

利尿、鎮靜

活血化淤

平喘化痰、抑(yi)制細菌、治療(liao)腹(fu)痛腹(fu)瀉

山楂的營養價值

山(shan)楂(zha)片含(han)多種維生素、山(shan)楂(zha)酸、酒石酸、檸檬(meng)酸、蘋果(guo)酸等(deng)(deng)，還含(han)有(you)黃酮類、內酯(zhi)、糖(tang)類、蛋白質、脂肪(fang)和(he)鈣(gai)、磷、鐵等(deng)(deng)礦物(wu)(wu)質，所含(han)的(de)(de)解脂酶能(neng)促進脂肪(fang)類食(shi)物(wu)(wu)的(de)(de)消(xiao)化。促進胃液(ye)分泌和(he)增加胃內酶素等(deng)(deng)功(gong)能(neng)。中醫認為(wei)，山(shan)楂(zha)具有(you)消(xiao)積化滯、收(shou)斂止痢、活(huo)血(xue)(xue)(xue)化淤(yu)等(deng)(deng)功(gong)效(xiao)。主治飲食(shi)積滯、胸膈脾滿、疝氣血(xue)(xue)(xue)淤(yu)閉經(jing)等(deng)(deng)癥。山(shan)楂(zha)中含(han)有(you)山(shan)萜(tie)類及黃酮類等(deng)(deng)藥物(wu)(wu)成分，具有(you)顯著的(de)(de)擴張血(xue)(xue)(xue)管及降壓作用(yong)，有(you)增強心(xin)肌(ji)、抗心(xin)律(lv)不齊、調節血(xue)(xue)(xue)脂及膽固醇(chun)含(han)量的(de)(de)功(gong)能(neng)。

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