山楂湯
材料:山楂500克,冰(bing)糖100克。
做法:洗凈山楂(zha),去(qu)籽,用水(shui)把山楂(zha)煮到(dao)爛(lan)熟。放(fang)入冰糖,飲(yin)湯。
這款湯味道很(hen)不(bu)錯,酸酸甜甜。
山楂蘿卜瘦身湯
材料:白(bai)蘿卜(bu)1斤、山楂片3錢、陳(chen)皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗(zao)4粒、鹽、胡椒粉各(ge)適量
做法:
1、瘦豬肉洗凈、切片(pian),放入滾水中川(chuan)燙、撈起(qi);白(bai)蘿(luo)卜(bu)洗凈、去皮,切塊。
2、水(shui)煮(zhu)滾,加入(ru)以上(shang)所有調味(wei)料,用大火煮(zhu)十分鐘,再轉(zhuan)小(xiao)火煲煮(zhu)兩(liang)個半小(xiao)時,加入(ru)鹽(yan)、胡(hu)椒粉即可。
保健功效:白蘿卜(bu)能幫助消(xiao)化,含有豐富的維他命(ming)C、A等(deng)營養(yang)素,可(ke)以消(xiao)積減肥、利水消(xiao)腫、去(qu)除多余脂肪,但(dan)因為它性冷,不適合過度食用(yong),所以要酌量(liang)利用(yong)此道(dao)料理(li)。
山楂茶
材料:山(shan)楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。
做法:將以上的材料(liao),一(yi)起研成(cheng)細末(mo),分為(wei)10包。用開水(shui)每日沖一(yi)包喝。
這種茶雖說有點麻煩,可(ke)效果好得不得了。每天(tian)飯后(hou)喝一(yi)杯(bei),可(ke)以去油、潤腸、通(tong)便,還可(ke)以把小肚子(zi)消除掉。
山楂銀菊飲
山楂(zha)、銀(yin)花、菊花各(ge)10克。將山楂(zha)拍碎,與銀(yin)花、菊花共同放入(ru)杯中代茶(cha)沖(chong)飲(yin),為一日量。
山楂瓜皮飲
山楂20克(ke)(ke),冬瓜皮30克(ke)(ke),首(shou)烏、槐樹角各(ge)10克(ke)(ke)。將(jiang)以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘,濾汁飲用。
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