許多人都知(zhi)道對(dui)于糖尿病(bing)患者而言需要時刻控制好自身的血糖。如果一直(zhi)保持(chi)在高(gao)血糖就容易對(dui)身體造成危害。那么(me)常見的危害有哪(na)些呢(ni)？在日常生活中吃什么(me)能預防(fang)呢(ni)？下(xia)面給大(da)家介紹高(gao)血糖的危害及(ji)飲(yin)食推薦，供大(da)家參考。
高血糖有什么危害？
嚴(yan)重失(shi)(shi)水：由于高血糖引(yin)起滲(shen)透性利(li)尿，使尿量增加，尿糖排(pai)出(chu)增加，多尿可使機體失(shi)(shi)水。
滲(shen)透壓(ya)增(zeng)高：高血(xue)糖時細(xi)胞(bao)(bao)外液滲(shen)透壓(ya)增(zeng)高，細(xi)胞(bao)(bao)內液向(xiang)細(xi)胞(bao)(bao)外流動導致細(xi)胞(bao)(bao)內失(shi)水(shui)，當腦(nao)細(xi)胞(bao)(bao)失(shi)水(shui)時可引起(qi)腦(nao)功(gong)能紊亂，臨床上呈高滲(shen)性昏迷。
電(dian)解質(zhi)紊(wen)(wen)亂：高血糖時(shi)，大量排尿(niao)不僅失水而且從尿(niao)中帶(dai)走電(dian)解質(zhi)，使電(dian)解質(zhi)紊(wen)(wen)亂。
β細胞功能衰(shuai)(shuai)竭：長期高血糖對胰島β細胞不斷刺激，會使(shi)胰島β細胞功能衰(shuai)(shuai)竭，胰島素(su)分泌更少，使(shi)糖尿病更為(wei)惡化。
血(xue)管、神經(jing)并(bing)發(fa)癥惡(e)化(hua)：糖(tang)尿病患者長(chang)期高(gao)血(xue)糖(tang)會促使(shi)血(xue)管、神經(jing)并(bing)發(fa)癥的發(fa)生和(he)發(fa)展，使(shi)病情(qing)加重(zhong)。
尿糖增加(jia)：由于高血糖時(shi)尿糖增加(jia)，葡萄糖不(bu)能很(hen)好利用，體(ti)內脂肪、蛋白質分解供能，結果形體(ti)消瘦，體(ti)重(zhong)減輕。
遠離高血糖有“三三原則”
三多
多飲水(shui)：飲水(shui)可(ke)使(shi)血(xue)粘度(du)下降，改善(shan)機體(ti)脫水(shui)等現象，也(ye)有利于(yu)代(dai)謝產(chan)物的(de)(de)排泄；多膳食纖維：即纖維素高(gao)的(de)(de)食品，如蔬菜等，有利于(yu)血(xue)糖(tang)的(de)(de)控(kong)制；多補鈣：糖(tang)尿病患(huan)者往往并發骨質疏松(song)，可(ke)多飲牛奶、硬殼類海產(chan)品、大豆等。
三少
少(shao)甜：宜食(shi)低(di)(di)糖及低(di)(di)血(xue)糖指數的飲食(shi)。少(shao)鹽(yan)(yan)(yan)：即低(di)(di)鹽(yan)(yan)(yan)飲食(shi)。鹽(yan)(yan)(yan)量攝入1天(tian)不超(chao)過6克；不吃腌制(zhi)食(shi)品(pin)(pin)。少(shao)油(you)：即低(di)(di)脂飲食(shi)。如油(you)炸(zha)食(shi)品(pin)(pin)、動(dong)物油(you)脂制(zhi)作的食(shi)物等(deng)。
三禁
禁辣：不吃辛辣刺激性食(shi)物；禁煙：吸煙會(hui)破壞血管功能(neng)，加重(zhong)或(huo)引起(qi)(qi)胰(yi)島素抵(di)抗，危害神經(jing)系統功能(neng)，降低免疫力和影(ying)響呼吸系統功能(neng)；禁酒：飲(yin)酒易引起(qi)(qi)血糖(tang)波動。
哪些食物能降糖？
上(shang)述我們了(le)解(jie)了(le)遠離(li)高血糖(tang)的一(yi)些原則，那么吃什么食物好呢？
因為任何食(shi)(shi)(shi)物都帶有(you)能量，只要被人體消化后必定會使(shi)血(xue)糖(tang)上升，故不(bu)能說有(you)直(zhi)接(jie)降糖(tang)的食(shi)(shi)(shi)物。但是雖然不(bu)存在有(you)能直(zhi)接(jie)降糖(tang)的食(shi)(shi)(shi)物，卻可以利用一些有(you)緩(huan)慢升糖(tang)功效的食(shi)(shi)(shi)物佐(zuo)食(shi)(shi)(shi)，起到平穩升糖(tang)，輔助降低(di)血(xue)糖(tang)的效果。
1、苦(ku)(ku)瓜。古代文獻中就(jiu)有記載苦(ku)(ku)瓜具有治(zhi)療糖(tang)尿病(bing)的(de)(de)作(zuo)用(yong)，而在現(xian)代醫學(xue)研(yan)究中也有發現(xian)，苦(ku)(ku)瓜的(de)(de)粗提取(qu)物(wu)有類(lei)似胰島(dao)素的(de)(de)作(zuo)用(yong)，能(neng)降低血(xue)糖(tang)，對糖(tang)尿病(bing)有良(liang)好(hao)的(de)(de)防治(zhi)作(zuo)用(yong)。
2、洋蔥(cong)(cong)。洋蔥(cong)(cong)降血(xue)脂的(de)(de)功(gong)效(xiao)與其所含(han)有(you)的(de)(de)烯丙(bing)基二硫(liu)化(hua)物及(ji)少(shao)量(liang)硫(liu)氨基酸(suan)有(you)關，它能使血(xue)糖降到正(zheng)常之(zhi)后(hou)就不會(hui)再(zai)下降了，另外(wai)，洋蔥(cong)(cong)中特有(you)的(de)(de)槲(hu)皮酮具(ju)有(you)很(hen)強的(de)(de)抗氧化(hua)能力(li)，能有(you)效(xiao)地(di)抑制因血(xue)液黏稠造成的(de)(de)氧化(hua)，防止高(gao)血(xue)壓和動脈(mo)硬(ying)化(hua)的(de)(de)發展。
3、魔芋。魔芋的(de)分子量比(bi)較(jiao)大(da)，在腸道(dao)內(nei)排泄緩(huan)慢，能(neng)延(yan)緩(huan)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)的(de)吸收，能(neng)有(you)效地降(jiang)(jiang)低餐后血糖(tang)(tang)升高。其所含的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)甘露聚糖(tang)(tang)對降(jiang)(jiang)低血糖(tang)(tang)有(you)較(jiao)好的(de)效果，而且它的(de)吸水性比(bi)較(jiao)強，含熱能(neng)也(ye)比(bi)較(jiao)低，既能(neng)增加飽腹(fu)感，又能(neng)減輕體重，是糖(tang)(tang)尿病(bing)患者(zhe)的(de)理想食品。
4、豬(zhu)胰(yi)。豬(zhu)胰(yi)味甘、性平、無毒，有(you)健脾胃，助消化的作用。取豬(zhu)胰(yi)鮮用或(huo)搗碎干(gan)燥(zao)制成(cheng)粉劑備(bei)用，長期服用對降(jiang)血糖和維持血糖穩定(ding)有(you)明顯(xian)療效。
5、南瓜(gua)。南瓜(gua)中含有(you)豐(feng)富的鈷，能(neng)加快人體(ti)的新陳代謝，它還參與了人體(ti)內(nei)維生素(su)B12的合成，是(shi)人體(ti)胰(yi)島細胞所必需的微量元素(su)，能(neng)促進胰(yi)島素(su)的分(fen)泌，從而降低血糖(tang)。
6、紫(zi)(zi)菜(cai)(cai)。紫(zi)(zi)菜(cai)(cai)含有豐富的(de)紫(zi)(zi)菜(cai)(cai)多(duo)糖(tang)、蛋白(bai)質、脂肪、胡蘿卜(bu)素、維生素等，其中的(de)紫(zi)(zi)菜(cai)(cai)多(duo)糖(tang)能顯著降低血糖(tang)，糖(tang)尿(niao)病患者可于飯(fan)前(qian)食用紫(zi)(zi)菜(cai)(cai)，以降低血糖(tang)。
7、山藥(yao)。山藥(yao)含有薯蕷(yu)皂甙(dai)、多(duo)巴胺、鹽酸(suan)山藥(yao)甙(dai)、多(duo)種氨基酸(suan)等物質，其中多(duo)巴胺和薯蕷(yu)皂甙(dai)具有明顯的降糖作用，能夠(gou)抵(di)抗腎(shen)上腺素和葡(pu)萄糖引起(qi)的血糖升高。
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