飲用普洱茶的8項禁忌有哪些
1、禁忌飲(yin)(yin)用濃茶:濃茶中含(han)有大量(liang)的(de)咖啡因(yin)、茶堿等,刺激性很強(qiang),飲(yin)(yin)濃茶可導致失眠、頭痛、耳鳴,眼花,對腸胃也(ye)是不好的(de),有的(de)人會產(chan)生嘔(ou)吐感。
2、禁忌(ji)飲用霉變茶:含有大量毒素。
3、禁忌飲用串味茶:有的(de)味道(dao)是有毒的(de),如油(you)漆(qi)、樟腦等(deng)。
4、禁忌飲用焦味茶:炒制過火的茶葉,營養已(yi)經喪失,味道也不好了。
5、禁(jin)忌(ji)飲用(yong)隔(ge)夜茶(cha)(cha):特別是變(bian)(bian)味(wei)了的(de)茶(cha)(cha),既使(shi)還嘗不出(chu)來變(bian)(bian)味(wei),內中也多(duo)半滋生、繁殖了大(da)量(liang)的(de)細菌等。茶(cha)(cha)葉內含有大(da)量(liang)的(de)蛋(dan)白(bai)質,大(da)部分(fen)均(jun)不溶解于熱水(shui)(shui),殘留在茶(cha)(cha)葉中。當水(shui)(shui)溫高時,茶(cha)(cha)葉上的(de)蛋(dan)白(bai)質便會(hui)腐爛,放置一晚(wan)后,便會(hui)有一種酶(mei)菌生成,同時在茶(cha)(cha)中殘留大(da)量(liang)的(de)丹寧(ning)酸。經氧(yang)化后,這(zhe)些丹寧(ning)酸會(hui)變(bian)(bian)成具有刺激的(de)強烈氧(yang)化物,對腸(chang)胃會(hui)造成刺激,引發炎癥。所以,隔(ge)夜茶(cha)(cha)不宜飲用(yong)。
6、禁忌飲用久泡茶:茶葉泡的(de)過久,內中很多對人體不(bu)利的(de)物質被泡了(le)出來。
7、禁忌飲用冷茶(cha)(cha):茶(cha)(cha)宜溫熱而飲,冷茶(cha)(cha)有滯寒(han)、聚痰之弊。
8、禁忌飲(yin)用燙(tang)茶(cha):茶(cha)一般都(dou)是(shi)(shi)用高溫(wen)的(de)水沖泡(pao)的(de),但是(shi)(shi)不能在過熱時飲(yin)用。過熱的(de)東(dong)西,對(dui)人的(de)腸胃(wei)是(shi)(shi)極(ji)為不利的(de)。
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