橘子色彩鮮艷、酸(suan)甜可口,是秋冬季常見的(de)(de)美(mei)味佳(jia)果。橘子味甘酸(suan)、性涼,入肺(fei)、胃經(jing),具有開(kai)胃理氣,止渴潤肺(fei)的(de)(de)功效。橘子營養(yang)豐(feng)富,尤其是維生素C、黃酮類化(hua)合(he)物、果膠、有機酸(suan)等物質含量高,具有降血脂、抗動脈(mo)粥樣硬化(hua)等作用,對于預(yu)防(fang)心血管疾病的(de)(de)發生大有益處。
橘子的功效:
橘子(zi)具有美(mei)容、減肥功效。
橘子含有豐富的檸檬酸,具有消除疲勞的作用,還可(ke)預防便(bian)秘,促進通(tong)便(bian),并且可(ke)以降低膽(dan)固醇。
橘子橘皮預防心(xin)血管疾病、抑制癌細胞等藥用功(gong)效。
孕婦能吃橘子嗎?
能吃。
但是桔子性溫,多吃(chi)會出現口舌生(sheng)瘡、咽喉干痛(tong)等(deng)“上火”癥狀,孕婦宜少吃(chi)。
產婦能吃橘子嗎?
能吃。
橘子中含維(wei)生素C和鈣質較多,維(wei)C能增強血管壁的彈性(xing)和韌性(xing),防止出(chu)血,產婦吃橘子,可防止產后繼續出(chu)血。且橘絡(橘子瓣上的白絲(si))有通乳(ru)作用,產婦可食用橘子,但注意不要過量。
嬰幼兒能吃橘子嗎?
能吃。
嬰兒可食用橘子。
選購攻略
好的橘子(zi)(zi)呈色澤閃(shan)亮的橘色或深黃色;橘子(zi)(zi)底部是灰色的小圓(yuan)圈;從側面看,有長(chang)柄的那一端是凹進(jin)去的。
過(guo)于成熟(shu)的蒼黃(huang)色(se)、青澀(se)的綠色(se)以及表皮有孔的橘子都是不及格的。
底部不是(shi)小圓(yuan)圈而是(shi)小圓(yuan)點的(de)(de)以及長柄(bing)那端是(shi)突出(chu)的(de)(de)一般都是(shi)比較酸的(de)(de)。
皮薄,透過橘(ju)皮能聞(wen)見陣陣清香,用(yong)手輕(qing)捏表皮會(hui)冒一些油出(chu)來的(de)也是(shi)好橘(ju)子。
食用技巧
橘子不(bu)宜與螃蟹同食,令患軟癰。
風寒咳嗽(sou)者(zhe)、痰飲咳嗽(sou)者(zhe)不宜食用。
飯前(qian)或空腹時(shi)不宜食(shi)用。
橘子不(bu)宜多吃(chi),吃(chi)完應(ying)及(ji)時刷牙漱口,以免對口腔牙齒(chi)有害(hai)。
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