清(qing)香宜(yi)人的甘(gan)菊適(shi)合泡茶(cha)飲(yin)用，蘇杭(hang)一(yi)帶產的白菊更是上選(xuan)。泡飲(yin)菊花(hua)茶(cha)時(shi)，最好(hao)用透明(ming)的玻璃(li)杯(bei)，每(mei)次放(fang)上四、五粒，再用沸水(shui)沖(chong)泡2-3分(fen)鐘(zhong)即可。待水(shui)七八成熱(re)時(shi)，可看到茶(cha)水(shui)漸(jian)漸(jian)釀成微黃色。每(mei)次喝時(shi)，不要一(yi)次喝完，要留下三分(fen)之一(yi)杯(bei)的茶(cha)水(shui)，再加上新茶(cha)水(shui)，泡上片刻，而后再喝。
飲(yin)(yin)菊(ju)花(hua)茶時可在茶杯中放入幾顆(ke)冰(bing)糖，這樣喝(he)起來味更甘。菊(ju)花(hua)茶其實不加其它茶葉，只將干(gan)燥后的(de)菊(ju)花(hua)泡(pao)水或煮來喝(he)就可以，冬(dong)天(tian)熱飲(yin)(yin)、夏天(tian)冰(bing)飲(yin)(yin)都是很好的(de)飲(yin)(yin)料。
菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著，如以下幾種菊花茶飲。
1、菊花山楂茶：
取菊花(hua)10克，加(jia)山楂、金銀花(hua)各10克，代茶(cha)飲用，能化淤消脂，清涼降壓降壓、減(jian)肥輕(qing)身，適用于肥胖癥(zheng)、高血(xue)(xue)脂癥(zheng)和高血(xue)(xue)壓患者。
2、三花茶：
菊(ju)花，金銀花，茉莉花均少許，泡水(shui)作茶飲，可(ke)(ke)清熱解毒，適(shi)用于防治風熱感(gan)冒、咽喉腫(zhong)痛、癰瘡等，常服更可(ke)(ke)降(jiang)火(huo)，有寧神靜(jing)思(si)的效(xiao)用。
3、菊花蜜飲：
菊花50克，加(jia)水20毫升(sheng)，稍煮后(hou)保溫30分鐘(zhong)，過(guo)濾(lv)后(hou)加(jia)入(ru)適量蜂蜜，攪勻(yun)之后(hou)飲用。具(ju)有養肝明目、生津止渴(ke)、清心健腦(nao)、潤腸等(deng)作用。由白(bai)菊茶(cha)和(he)上(shang)等(deng)烏龍茶(cha)制成(cheng)的(de)(de)(de)菊花茶(cha)，是每天接(jie)觸電子污染的(de)(de)(de)辦公(gong)一族(zu)必備的(de)(de)(de)一種茶(cha)。因為此茶(cha)具(ju)有去毒的(de)(de)(de)作用，對體內(nei)積存(cun)的(de)(de)(de)有害(hai)性的(de)(de)(de)化學和(he)放射(she)性物(wu)質、都有抵抗(kang)、排除的(de)(de)(de)療效。
4、取菊花(hua)10克，茶(cha)葉3克，一并沖泡，可防治(zhi)早期高血壓。
5、取菊花10克(ke)，桑葉、枇(pi)杷葉各5克(ke)，研成粗末，用沸水(shui)沖泡代茶飲，可防秋澡，適(shi)于因秋燥犯肺引起的發熱、咽(yan)干唇燥、咳(ke)嗽等病癥后食用。本方尚有預防流(liu)感、流(liu)腦、乙(yi)腦、腮腺炎、水(shui)痘等作用。
6、甘(gan)菊(ju)，其(qi)味不苦，尤以蘇杭(hang)一帶所生的大(da)白(bai)菊(ju)或小白(bai)菊(ju)最佳，每次(ci)用(yong)3克(ke)左右泡茶飲用(yong)，每日3次(ci)。
也可用(yong)菊花加金(jin)銀花、甘(gan)草同煎代茶飲用(yong)，有平肝明目、清熱(re)解毒之效。
7、每日餐后，用五、六朵杭菊花(hua)沖泡飲服，能解渴生津。
8、取野(ye)菊(ju)花15克(ke)（鮮品(pin)加(jia)倍），沸(fei)水沖泡(pao)10分(fen)鐘，入冰糖20克(ke)溶(rong)化即可。每日(ri)2劑，代茶飲用(yong)，沖至無(wu)味。清熱解毒、涼血明目(mu)。用(yong)于防治(zhi)鼻(bi)咽癌。
9、八寶菊花茶：
金銀花10克、陳皮5克、胖大(da)海一(yi)個、少許(xu)冰糖、少許(xu)山(shan)楂、5克有機綠茶、兩(liang)個紅棗(zao)，用(yong)沸水泡至(zhi)5分鐘既可食(shi)用(yong)，如果閑(xian)麻(ma)煩可到(dao)附近大(da)型超市中買(mai)取已包(bao)裝(zhuang)好的就可以節(jie)省時間。
10、枸杞菊花茶：
枸(gou)(gou)杞(qi)10克，菊(ju)花(hua)(hua)8朵(duo)，用(yong)開水沖服，枸(gou)(gou)杞(qi)子功能補腎益腦，菊(ju)花(hua)(hua)清(qing)涼明目，經常服用(yong)枸(gou)(gou)杞(qi)菊(ju)花(hua)(hua)茶可以有效地(di)改善和保護電腦工作者的視力。
現(xian)代科學(xue)已(yi)能提取(qu)菊花(hua)中的(de)有效成(cheng)(cheng)份，制成(cheng)(cheng)菊花(hua)晶(jing)、菊花(hua)可樂等飲(yin)品，讓(rang)喜愛快捷省時的(de)人飲(yin)用起(qi)來更為(wei)方便。菊花(hua)茶是老少皆宜的(de)茶飲(yin)品。健康(kang)的(de)人平常(chang)也可當開水飲(yin)用。
菊花茶的副作用
脾胃虛寒少喝
現代研究認為，菊花含有(you)多(duo)種(zhong)營養物質(zhi)，具有(you)抗(kang)菌、抗(kang)病毒、解熱(re)、抗(kang)衰老(lao)等(deng)作用(yong)用(yong)菊花泡茶，不宜長期連續(xu)飲用(yong)，一般3~5天(tian)即(ji)可。而體質(zhi)偏寒的人不妨放點枸杞(qi)與，而脾胃(wei)虛寒的人最好少喝。
陽(yang)虛體質(zhi)的人(ren)，如果(guo)一(yi)味地喝(he)具(ju)有(you)清熱瀉(xie)火(huo)功效的菊花茶，容(rong)(rong)易損傷正氣，越喝(he)越虛，尤其是(shi)脾胃虛寒(han)的人(ren)，多喝(he)性(xing)涼的菊花茶還容(rong)(rong)易引起胃部不適，導致反酸。可見，用(yong)菊花茶來降(jiang)火(huo)清熱也是(shi)有(you)選擇的，不能(neng)千人(ren)一(yi)方。
加冰糖要注意
喝菊花(hua)(hua)茶(cha)(cha)時(shi)，有人(ren)喜(xi)歡加上幾顆冰(bing)(bing)糖(tang)(tang)(tang)(tang)以增(zeng)加口(kou)感。菊花(hua)(hua)茶(cha)(cha)加冰(bing)(bing)糖(tang)(tang)(tang)(tang)是可以的(de)，但(dan)是對(dui)于患(huan)有糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)或血糖(tang)(tang)(tang)(tang)偏高(gao)的(de)人(ren)，最好別加糖(tang)(tang)(tang)(tang)，單喝菊花(hua)(hua)。此外，還(huan)有一些脾虛(xu)的(de)人(ren)也不(bu)(bu)宜加糖(tang)(tang)(tang)(tang)，因(yin)為(wei)過甜的(de)茶(cha)(cha)會導(dao)致這類人(ren)口(kou)黏(nian)或口(kou)發酸、唾液增(zeng)多，感到不(bu)(bu)適。所以，不(bu)(bu)清(qing)楚自(zi)己體質的(de)人(ren)喝菊花(hua)(hua)茶(cha)(cha)還(huan)是別加冰(bing)(bing)糖(tang)(tang)(tang)(tang)為(wei)好。沖泡(pao)(pao)菊花(hua)(hua)茶(cha)(cha)時(shi)直接(jie)以熱(re)水沖泡(pao)(pao)即可。
選小且顏色泛黃
菊花(hua)容易發霉、長(chang)蟲，市場上菊花(hua)質量(liang)參差不齊，不懂門道的人會選擇花(hua)朵白且大(da)朵的菊花(hua)。其實(shi)又(you)小又(you)丑且顏(yan)色(se)泛黃的菊花(hua)反而是上選。
此外，選菊花(hua)(hua)最(zui)好選花(hua)(hua)萼偏綠色的(de)菊花(hua)(hua)，這表明剛開的(de)時候(hou)就摘下(xia)來了。選購時，先用手摸一摸，松軟的(de)、順滑的(de)菊花(hua)(hua)質量(liang)比較好。
需(xu)要注意(yi)的是(shi)，野(ye)菊花性苦(ku)寒(han)，長(chang)期服用(yong)(yong)或用(yong)(yong)量過大(da)時會傷(shang)及(ji)脾胃(wei)陽氣(qi)，出(chu)現胃(wei)部不(bu)適、胃(wei)納欠佳(jia)、腸鳴(ming)、大(da)便稀溏(tang)等不(bu)良反應，因此(ci)，脾胃(wei)虛寒(han)者及(ji)孕婦(fu)都(dou)不(bu)宜用(yong)(yong)。
本文地址://n85e38t.cn/yinshiyingyang/76515.html.
聲明： 我們(men)(men)致力于保(bao)護作者版權(quan)，注(zhu)重分(fen)享，被刊用文(wen)章因(yin)無法(fa)核(he)實真實出處(chu)，未能及(ji)時與作者取(qu)得聯系(xi)，或有(you)版權(quan)異議的(de)，請聯系(xi)管(guan)理員，我們(men)(men)會(hui)立即處(chu)理，本站(zhan)部分(fen)文(wen)字(zi)與圖片資源(yuan)來(lai)自于網絡，轉載是出于傳遞(di)更(geng)多信息(xi)之目的(de),若有(you)來(lai)源(yuan)標注(zhu)錯誤或侵犯了您的(de)合(he)法(fa)權(quan)益，請立即通(tong)知(zhi)我們(men)(men)(管(guan)理員郵箱：)，情(qing)況屬實，我們(men)(men)會(hui)第一(yi)時間予以刪(shan)除，并同時向您表示歉意,謝(xie)謝(xie)!
上一篇: 菊(ju)花(hua)茶和蜂蜜一起喝有什么好(hao)處(chu)
下一(yi)篇(pian): 菊(ju)花(hua)茶(cha)和玫瑰花(hua)茶(cha)
