羅漢(han)果菊(ju)花枸杞茶的做法
做法一
材料：羅漢果20g、菊花10g、枸杞子5g。
做法(fa)：將羅漢果、菊花(hua)(hua)、枸杞(qi)(qi)子(zi)清(qing)洗干凈；茶壺放(fang)入(ru)清(qing)水(shui)，將羅漢果放(fang)入(ru)，中火煮(zhu)開(kai)；加入(ru)菊花(hua)(hua)和枸杞(qi)(qi)子(zi)，等(deng)再次(ci)煮(zhu)開(kai)即可(ke)。
功效：清肝明目(mu)、驅熱趕燥、舒肺潤喉。
做法二
材料：羅漢(han)果、干(gan)菊花、枸杞、水。
做法：將枸杞和菊花(hua)用(yong)清水泡(pao)下，浸出一些灰塵，羅(luo)(luo)(luo)漢(han)果敲(qiao)破，掰成(cheng)小塊；將羅(luo)(luo)(luo)漢(han)果連殼(ke)一起放入鍋中，加水煮沸(fei)40分(fen)鐘(zhong)左右即(ji)可關火；將煮沸(fei)的(de)羅(luo)(luo)(luo)漢(han)果水加入菊花(hua)枸杞中即(ji)可。
羅(luo)漢果菊花(hua)枸杞茶(cha)的功效
羅漢果(guo)含有(you)豐富的(de)甜味素和多(duo)種(zhong)維生素，其甜度(du)是(shi)砂糖(tang)的(de)300-400倍，熱量(liang)卻(que)極低。因(yin)為羅漢果(guo)所含的(de)大(da)量(liang)糖(tang)份(fen)不是(shi)葡萄糖(tang)，而是(shi)“萜(tie)配糖(tang)體”及少(shao)量(liang)果(guo)糖(tang)。
由于小腸(chang)不會(hui)吸(xi)收(shou)萜配糖(tang)(tang)體，而被(bei)完全排出體外，因此(ci)自然不會(hui)被(bei)轉(zhuan)化成熱量。萜配糖(tang)(tang)體亦(yi)能(neng)發揮(hui)像纖維一樣的(de)作用(yong)，減慢(man)葡萄糖(tang)(tang)到(dao)達小腸(chang)的(de)時間，進食后血糖(tang)(tang)值不會(hui)急升，因而適合(he)喜甜食但(dan)想減肥，又(you)需要控(kong)制糖(tang)(tang)分攝取(qu)量的(de)人。
而菊(ju)花具有(you)清(qing)熱(re)去火，疏散風熱(re)、清(qing)肝明目的功(gong)效。枸杞則能具有(you)促進免(mian)疫、抗衰老、抗腫瘤(liu)、清(qing)除自由(you)基(ji)。
該茶具有(you)治療和緩(huan)解傷風感冒癥狀(zhuang)、清熱潤肺、清肝明目、消暑解渴、潤腸通便的(de)功效，且一(yi)年四季都適合(he)飲用(yong)。
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