一、山藥豬骨青菜粥

原料：豬骨湯1.5升、山藥100克(ke)、大米100克(ke)、青菜1～2棵、鹽和胡椒(jiao)粉(fen)適量。

做法：

1。大米淘(tao)洗干凈(jing)后(hou)清(qing)(qing)水浸(jin)泡(pao)1小時(shi)；山藥去皮切丁浸(jin)入清(qing)(qing)水里；青菜洗凈(jing)切絲。

2。鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開，放入浸泡(pao)后的大(da)米(mi)。

3。大火煮(zhu)(zhu)開后轉小(xiao)火繼續煮(zhu)(zhu)15分(fen)鐘，加(jia)入(ru)山藥(yao)丁煮(zhu)(zhu)15分(fen)鐘，再(zai)加(jia)入(ru)菜絲煮(zhu)(zhu)滾，加(jia)入(ru)鹽、胡椒粉(fen)，調勻(yun)即可。

二、五谷燕麥紫菜金槍魚粥

原料：五(wu)谷(gu)燕麥、白米、袋裝金(jin)槍魚、紫(zi)菜(cai)、鹽、味精。

做法：

五谷(gu)燕麥(mai)和白米淘洗凈(jing)后用清水(shui)先泡上10分鐘。

三、南瓜雜糧粥

原(yuan)料：南瓜(gua)、糙米(mi)、玉米(mi)碴、小米(mi)、大(da)米(mi)。

做法：

1。糙(cao)米提前浸泡(pao)12小時，南瓜去(qu)(qu)皮去(qu)(qu)籽(zi)，切成(cheng)丁狀。

2。將所(suo)有食材放入鍋(guo)中，加入適量水煮成(cheng)一定稠度的粥(zhou)即可。

2。白米加上3～4倍(bei)的水(shui)，放(fang)入煮鍋，大(da)火(huo)燒開后，轉小火(huo)煮。

3。煮至(zhi)粥(zhou)8成(cheng)熟時，倒(dao)入紫菜，用(yong)筷(kuai)子劃開著煮。

4。煮至粥完全熟時，倒入適量(liang)的金槍魚肉(rou)同粥攪(jiao)拌勻再煮10分鐘，加鹽、味精調味即可(ke)關火。

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