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熟地常用藥膳

佚名 2024-03-06 20:32:11

熟地黃芪羊肉湯氣血(xue)(xue)雙補 材料:羊肉(rou)750克(ke)(ke)、當(dang)歸頭(tou)20克(ke)(ke)、白(bai)芍15克(ke)(ke)、熟(shu)地(di)、黃芪(qi)各(ge)50克(ke)(ke)、生(sheng)姜3片(pian)、紅棗5個。 烹制:羊肉(rou)洗凈(jing)切塊,用(yong)滾水拖過;紅棗去(qu)核(he),當(dang)歸頭(tou)切片(pian),白(bai)芍、熟(shu)地(di)、黃芪(qi)、生(sheng)姜均洗凈(jing)。把全部用(yong)料放入(ru)鍋內,加清水適量,武火煮開后(hou),改文火煲3小時,調味供用(yong)。 功效:氣血(xue)(xue)雙補,固(gu)本養顏。用(yong)于氣血(xue)(xue)不足(zu)(zu)而致(zhi)面色(se)蒼(cang)白(bai)或(huo)萎黃,頭(tou)暈目眩(xuan)、四肢倦怠、氣短懶言(yan)、心悸怔忡、食欲(yu)不振;或(huo)腎(shen)陽不足(zu)(zu)之腎(shen)虛(xu)肢冷、腰(yao)膝乏力、面部色(se)斑(ban)等(deng);或(huo)神經衰弱(ruo)、貧血(xue)(xue)、腎(shen)炎及病后(hou)屬氣血(xue)(xue)不足(zu)(zu)、腎(shen)陽虧損者。

熟地味甘微溫質潤,既補血滋陰,又能補精益髓。如熟(shu)(shu)地(di)配(pei)以當歸、白芍、川芎就(jiu)是(shi)大名鼎鼎的(de)治(zhi)療血(xue)(xue)虛癥的(de)四物(wu)湯。 熟(shu)(shu)地(di)配(pei)白芍能(neng)養肝,配(pei)柏(bo)子仁養心(xin),配(pei)龍眼(yan)能(neng)養脾,配(pei)麻黃(huang)則通血(xue)(xue)脈。 熟(shu)(shu)地(di),來源于玄參(can)科植(zhi)物(wu)地(di)黃(huang)的(de)干燥根,味甘微(wei)溫(wen)質潤,入肝腎二(er)經,既可補(bu)血(xue)(xue)滋陰,又能(neng)補(bu)精益髓。中醫有言,女性血(xue)(xue)主其身,所(suo)以對(dui)于女人(ren),熟(shu)(shu)地(di)即是(shi)微(wei)溫(wen)補(bu)血(xue)(xue)的(de)上好(hao)補(bu)藥。

熟地粳米粥熟地+ 粳米=堅韌骨骼。取熟地30克,用(yong)(yong)紗布包扎,加水(shui)300毫升,放入(ru)沙鍋內浸(jin)泡片刻,用(yong)(yong)文火先煮(zhu),經過(guo)數次沸騰后,見藥(yao)汁(zhi)呈棕(zong)黃色(se)、藥(yao)香撲鼻時(shi),漸轉為(wei)慢火。成微波形(xing)的(de)(de)沸騰時(shi),放入(ru)粳(jing)米40克烹煮(zhu)。待米仁開花、形(xing)成粥糜(mi)、呈稀(xi)薄粥時(shi),去掉熟地即可食(shi)用(yong)(yong)。滋補成效:由于血虛(xu)引(yin)起的(de)(de)面色(se)黃暗,骨(gu)蒸潮熱,不(bu)自覺地出虛(xu)汗,腰(yao)膝酸痛(tong),身怠無力。

熟地白酒盅熟地+白酒=烏黑頭發。熟地黃120克(ke)、枸杞子60克(ke)、檀香(xiang)2克(ke)、白(bai)酒(jiu)1.5升(sheng),以上的(de)藥物上藥研磨為(wei)粗粉末,用白(bai)布袋盛之(zhi),與酒(jiu)共置入(ru)凈器中,浸(jin)泡14日后(hou),開啟即可飲用。滋(zi)補成效:用于精血(xue)虧損的(de)輔(fu)助治療,對陰(yin)虛血(xue)枯所致的(de)須發早白(bai)也非常(chang)有效。

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