材料
用料(liao)(liao)原材料(liao)(liao)：蓮子(zi)10克，龍骨150克，母雞200克，姜10克，清水1200克。調味料(liao)(liao)：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、將(jiang)雞斬件汆水，龍骨斬件汆水，蓮子洗凈(jing)，姜(jiang)切片待用。
2、取凈鍋上火(huo)，放入清水、龍骨、母雞、姜片、蓮子，大火(huo)燒開轉(zhuan)小火(huo)燉45分鐘調味即成(cheng)。
功效
蓮子含有(you)豐富的淀粉、糖、蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪、多(duo)種維生素(su)、荷葉堿以(yi)及鈣(gai)、磷、鐵等營養成(cheng)分，具有(you)補脾止瀉、益腎固精(jing)、養心(xin)安神之功(gong)效(xiao)，適(shi)用(yong)于(yu)對(dui)虛煩失眠、心(xin)悸不安、遺精(jing)、淋濁、帶(dai)下、脾虛等癥(zheng)。
愛心提示
一般人群皆可食用
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