九(jiu)九(jiu)重陽(yang)節話菊花養生
農(nong)歷九(jiu)月初九(jiu),是中(zhong)國傳統節日(ri)重(zhong)(zhong)陽(yang)(yang)節。“九(jiu)”數在(zai)《易經》中(zhong)為陽(yang)(yang)數,“九(jiu)九(jiu)”兩陽(yang)(yang)數相(xiang)重(zhong)(zhong),故曰“重(zhong)(zhong)陽(yang)(yang)”;“九(jiu)”諧音“久(jiu)”,二(er)“久(jiu)”相(xiang)重(zhong)(zhong),是長壽的象(xiang)征,故重(zhong)(zhong)陽(yang)(yang)節又為“老年節”。
重陽(yang)節正值菊(ju)(ju)花(hua)盛開之(zhi)時,賞菊(ju)(ju)已成為(wei)度重陽(yang)不可(ke)或(huo)缺的(de)(de)習俗,也為(wei)人們帶來多(duo)重的(de)(de)精神享受。自古文人墨(mo)客多(duo)好菊(ju)(ju)。偉大的(de)(de)愛國主(zhu)義詩人屈原寫下(xia)了(le)“朝飲木蘭之(zhi)墜露兮,夕餐秋菊(ju)(ju)之(zhi)落英”的(de)(de)名句;歸隱田園的(de)(de)陶淵明鐘情于“采菊(ju)(ju)東籬(li)下(xia),悠然(ran)見南山”的(de)(de)生活(huo);蘇東坡有詩曰:“輕肌(ji)弱骨(gu)散(san)幽葩(pa),真是青(qing)裙兩髻(ji)丫(ya);便(bian)有佳名配(pei)黃菊(ju)(ju),應緣霜后(hou)苦無(wu)花(hua)”,贊(zan)美菊(ju)(ju)花(hua)清奇多(duo)彩的(de)(de)風(feng)貌。
菊花是一種藥食同源植物。《神農本草經》記(ji)載(zai)其“久服輕身延(yan)年”。菊(ju)(ju)(ju)花(hua)藥膳更是類型多(duo)樣,如菊(ju)(ju)(ju)花(hua)糕(gao)、菊(ju)(ju)(ju)花(hua)粥、菊(ju)(ju)(ju)花(hua)炒雞(ji)蛋(dan)等。慈(ci)禧愛吃(chi)白菊(ju)(ju)(ju)花(hua)以養(yang)顏(yan)。做法是將花(hua)瓣在(zai)礬(fan)水中浸泡1分多(duo)鐘(zhong),再(zai)用溫水洗凈后(hou)瀝干。煮食(shi)時,在(zai)小鍋中放入(ru)原汁雞(ji)湯(tang),投入(ru)薄薄的(de)魚肉片(pian)、雞(ji)肉片(pian)后(hou),再(zai)加(jia)(jia)入(ru)菊(ju)(ju)(ju)花(hua),約煮5~6分鐘(zhong),掀開(kai)蓋(gai)子,加(jia)(jia)入(ru)佐料,即可食(shi)用。
菊(ju)花泡(pao)茶,是上等(deng)(deng)的養生(sheng)保健飲(yin)料,常(chang)飲(yin)菊(ju)花茶可(ke)延年益壽。東晉(jin)葛洪(hong)著《抱樸(pu)子》中(zhong)記載:“南陽酈縣山中(zhong)有(you)(you)甘谷(gu)(gu),水(shui)所以甘者,谷(gu)(gu)上左右皆(jie)生(sheng)菊(ju)花,谷(gu)(gu)中(zhong)居(ju)民(min),悉食甘谷(gu)(gu)水(shui),無不長壽。”《本草綱目(mu)拾遺》中(zhong)寫菊(ju)花“治(zhi)諸風(feng)頭(tou)眩(xuan),解酒毒療(liao)腫”,又(you)說黃(huang)菊(ju)花“明(ming)目(mu)祛風(feng),搜(sou)肝氣,治(zhi)頭(tou)暈目(mu)眩(xuan),益氣潤容,入血(xue)(xue)(xue)分(fen)”,白菊(ju)花有(you)(you)“通肺(fei)氣,以咳逆(ni),清三焦郁火(huo),療(liao)肌熱,入氣分(fen)”等(deng)(deng)功(gong)效(xiao)。常(chang)喝(he)菊(ju)花茶可(ke)鎮靜中(zhong)樞神經,對冠心(xin)病(bing)、高血(xue)(xue)(xue)壓和高血(xue)(xue)(xue)脂癥等(deng)(deng)心(xin)血(xue)(xue)(xue)管系統疾病(bing)均有(you)(you)較好的治(zhi)療(liao)作(zuo)用(yong)。菊(ju)花還(huan)可(ke)釀制成(cheng)菊(ju)花酒,甘甜爽口,具有(you)(you)滋補氣血(xue)(xue)(xue)、美容養顏、明(ming)目(mu)養肝、延緩衰老(lao)等(deng)(deng)功(gong)效(xiao)。
此外,還可用菊(ju)(ju)花(hua)(hua)制成(cheng)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)枕(zhen)。將菊(ju)(ju)花(hua)(hua)干品1000克(ke),川芎400克(ke),丹皮、白芷各(ge)200克(ke),裝入(ru)枕(zhen)套(tao)內,使(shi)(shi)藥(yao)物緩慢揮發,可連續使(shi)(shi)用半(ban)年左右,對高血(xue)壓(ya)、頭暈、頭痛、目赤、耳鳴有較好(hao)療(liao)效。常用菊(ju)(ju)花(hua)(hua)枕(zhen),會(hui)感到(dao)神清氣爽(shuang),精神飽(bao)滿。
===================================================
1、打開微信--點(dian)擊右上角“+”--“添(tian)加朋(peng)友(you)”--查(cha)找(zhao)公眾號--搜索“ ”--點(dian)擊關注即可。
2、打(da)開微信--發現--掃一掃--掃描下(xia)圖二(er)維碼點擊關注(zhu)即可:
現(xian)在不(bu)養(yang)(yang)(yang)生(sheng)(sheng),將(jiang)來養(yang)(yang)(yang)醫生(sheng)(sheng)。千萬別贏了事業,輸(shu)了健康(kang)。關注(zhu)我,學點老祖宗(zong)的養(yang)(yang)(yang)生(sheng)(sheng)知識,對您有(you)益無害!
本文地址://n85e38t.cn/yinshiyingyang/61582.html.
聲明: 我(wo)們(men)致力于保(bao)護作(zuo)(zuo)者版(ban)權(quan),注重分享,被刊用文(wen)章因無法核(he)實真實出處,未能及(ji)時(shi)與作(zuo)(zuo)者取得聯系,或有(you)(you)版(ban)權(quan)異議的(de),請聯系管理(li)(li)員,我(wo)們(men)會立即處理(li)(li),本站部分文(wen)字與圖片資(zi)源來自于網(wang)絡,轉載是出于傳(chuan)遞更多信息之目(mu)的(de),若有(you)(you)來源標注錯誤或侵(qin)犯了您(nin)的(de)合法權(quan)益(yi),請立即通(tong)知我(wo)們(men)(管理(li)(li)員郵箱:),情(qing)況(kuang)屬實,我(wo)們(men)會第一(yi)時(shi)間予(yu)以刪除,并同時(shi)向(xiang)您(nin)表示歉意(yi),謝謝!
上一篇: 人(ren)參(can)(can)、西洋參(can)(can)別(bie)混用選錯當心傷身(shen)體
下(xia)一(yi)篇: 重(zhong)陽節吃(chi)什么?漫(man)話重(zhong)陽美食