南瓜對我們來說不會陌生，在平時很多人都愛吃南瓜，這是非常美味的食物，而且我們吃南瓜還能起到一個養生作用，再加上吃南瓜可以補充維生素等營養物質，因此我們推薦大家去吃南瓜，那么具體吃南瓜要注意的情況有哪些，一起看看吧。
吃南瓜是對我們健康有好處的，但是在吃南瓜的時候也會有注意事項，首先我們在煮南瓜的時候要注意，由于南瓜的外皮含有大量營養，不宜削皮，這樣做同時還可以在南瓜煮得過爛時，保持其口感。煮前如局部表皮有潰爛或切開后有酒精味兒，則應先切掉再烹調，這樣才會讓南瓜吃起來的味道更好，這一點我們要清楚。
同時吃南瓜還會有禁忌人群，首先要小心的就是對南瓜過敏的人了，這是不宜食用南瓜的。而且南瓜也有可能成為過敏原的，如果是對南瓜過敏的話，食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用南瓜，否則容易因為吃南瓜導致健康受阻。
而且我們會發現，南瓜是性溫的一種食物，在平時我們多吃南瓜就會助長濕熱，所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者應少吃，同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食才行，這一點是我們吃南瓜要小心的情況，而且吃南瓜的時候南不可加羊肉一起煮食，同食后易引起腹脹、便秘等疾，所以吃南瓜要注意。
在平時我們吃南瓜是對健康有一定好處的，但是我們吃南瓜的時候也會有注意事項，我們不能盲目的去吃南瓜，上面介紹的情況是我們吃南瓜要注意的，大家必須要學會合理吃南瓜，這樣才會更好的促進我們健康，這一點我我們要清楚。
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