中國人早餐(can)習慣(guan)比較喜歡吃(chi)油條，包子，粥類的這(zhe)些食(shi)物(wu)，但這(zhe)些食(shi)物(wu)都(dou)是高升糖(tang)的食(shi)物(wu)，很不適合糖(tang)尿(niao)病人食(shi)用(yong)。下(xia)面介(jie)紹一些適合糖(tang)尿(niao)病作為早餐(can)的食(shi)物(wu)。
牛奶、酸奶
牛(niu)奶(nai)(nai)應選擇(ze)純牛(niu)奶(nai)(nai)更好的是低脂牛(niu)奶(nai)(nai)，不要選擇(ze)有其他配料(liao)的奶(nai)(nai)制品(pin)，在買牛(niu)奶(nai)(nai)的時候可以看下配料(liao)表(biao)(biao)就名表(biao)(biao)了。
瘦肉、魚(yu)肉、蛋類(lei)、豆制品
瘦肉、魚肉、蛋類(lei)、豆(dou)制品屬于高營(ying)養低(di)糖類(lei)食(shi)物(wu)，很適合糖友早上食(shi)用，及補充了(le)蛋白(bai)質(zhi)，有提高了(le)身體攝入的(de)營(ying)養指標，有不(bu)會出(chu)現(xian)血糖高的(de)問題。
蔬菜(cai)、蘑菇、木耳菌藻類
早上吃一(yi)(yi)定(ding)量的(de)(de)蔬菜，既(ji)能提供微量元素又能對一(yi)(yi)整天的(de)(de)血(xue)(xue)糖(tang)起到平(ping)穩的(de)(de)作用，蘑菇、木耳菌(jun)藻類含有(you)多糖(tang)營(ying)養物質充足，尤其(qi)對血(xue)(xue)糖(tang)有(you)很好的(de)(de)調節作用，并且對血(xue)(xue)脂、血(xue)(xue)壓(ya)以及并發癥都有(you)好處(chu)。
粗糧、雜糧
糖尿病人要少吃精(jing)米精(jing)面類食(shi)物，對血糖控制十分(fen)不利(li)，平時(shi)建(jian)議主(zhu)(zhu)食(shi)以雜糧為主(zhu)(zhu)，既能(neng)提高營(ying)養又能(neng)延緩血糖的上升(sheng)。
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