生活是一門學問,如果你能學著“偷懶”,也許會變得更有樂趣。今天就為大家整理了100條實用的生活小妙招,趕緊收藏起來,絕對用得到!
1檢驗雞蛋是否新鮮
驗證雞蛋是否新鮮,只需把它放在鹽水里,新鮮雞蛋會下沉,不新鮮的會漂浮。
2炒出鮮嫩的雞蛋
將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
3煮雞肉加黃豆
在煮雞的鍋中加入一些黃豆同煮,不僅肉嫩、熟得快,且提高營養。
4加水爆炒肉絲
炒肉絲、肉片時,加少許水爆炒,炒出的肉比不加水的鮮嫩。
5炒菜要加熱水
炒、煮蔬菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老、變硬、不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
6炒藕絲不變黑
炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
7讓土豆不發芽
買回來的土豆經常不注意就發芽了,下次可以在土豆堆里放個蘋果試試。
8輕松剝魚鱗
剝魚鱗之前把魚泡在鹽水里,魚鱗會很容易脫落。
9炸魚怎么去腥味
炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強鮮味。
10煮魚湯加牛奶
在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。
11炒出透明蝦仁
將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。
12炒茄子妙招
炒茄子前,用開水焯一下或用鹽腌出水,這樣就不吸油了。炒的時候放點醋,顏色更好看。
13燉湯放點醋
燉排骨或燉湯時,放點醋,有利于鈣的吸收。
14蒸鍋做飯加點鹽
用雙層蒸鍋做飯時,水里加點鹽,食物會熟得更快。
15煮面加匙油防溢
煮面時在水面加一湯匙油,面條就不會沾了,還能防止面湯起泡沫溢出鍋外。
16蒸米飯加點生油
蒸米飯時,在鍋里加幾滴生油并攪一攪。蒸出來的飯一粒一粒的且不粘鍋。
17烙餅不粘鍋竅門
烙餅時,在平底鍋上撒點鹽,就不容易粘鍋。
18洗黑木耳
洗黑木耳時,放一點點面粉,能洗得更干凈。
19煮綠豆先冰凍
綠豆、黃豆、赤豆等煮后冷卻再入冷凍室2小時,取出再煮能快速爛。
20巧剝大蒜
剝大蒜前,用水把整個蒜頭泡一下,剝起來會容易很多。
21巧去蒜味
喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
22飯后茴香
飯后嚼5~10粒茴香并咽下,可以防止口臭、清新口氣。茴香中的油還能幫助消化,去除消化道臭味。
23煮餃子不粘鍋
煮餃子時要添足水,待水開后加入少量的食鹽,攪勻后再下餃子,這樣能加面筋的韌性,餃子不會粘皮粘鍋,湯清餃香。
24巧取核桃肉
把核桃放進鍋里蒸10分鐘,取出放在涼水里再砸開,就能取出完整的桃核仁了。
25保存可樂
喝不完的大瓶裝可樂,倒過來放比較不容易漏氣。
26巧剝番茄
芒果在煤氣爐上轉幾秒,就很好剝皮了。番茄可用開水燙一下,皮也就容易剝下來了。
27鐵鍋怎么不粘鍋
普通的鐵鍋,需要煎東西時,先把鍋加熱,倒少量油,油熱后倒出,再倒入冷油,就變成不粘鍋了,煎魚、水煎包都不粘。
28切洋蔥不流淚
切洋蔥等蔬菜時,可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數小時后再切,就不會刺眼流淚了。
29切松花蛋有竅門
用刀切松花蛋,蛋黃會粘在刀上,可用絲線將松花蛋割開,既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切,也能切的整齊漂亮。
30切辣椒辣手怎么辦
切辣椒,辣手的話,可以試試用牙膏洗手,效果不錯。
31辣到流眼淚怎么辦
吃到辣,辣到流眼淚怎么辦?吃辣到流眼淚的食物,喝水并不能解辣,反而會更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以緩和辣感。
32衣服沾上了葡萄酒
衣服或桌布沾上了葡萄酒別著急,撒上鹽后用涼水漂洗一下即可。同樣,沾上咖啡的衣服可以用鹽清洗。
33怎么去除衣服上的火鍋味
噴壺中倒入清水,滴入1—2滴檸檬汁搖勻后,噴在外衣的外部。將衣服表面噴上一層水后,掛起來,放在通風的地方自然風干,味道就沒有了。
34衣服除皺
衣服皺巴巴,不僅顯舊,看上去也不整潔?教你個小竅門,往噴藥瓶里加一份醋三份水,噴到衣服上晾一會,晾干后褶子就奇跡般的消失啦!
35過期牛奶的妙用
牛奶過期不能喝時,可將抹布浸濕,用來擦桌子地板,很快就可以將污垢除去。
36冰箱頂部的清潔
冰箱的頂上貼一層保鮮膜,過段時間換一下,就可以保持冰箱頂部的清潔,省得天天去擦了。
37讓剪刀恢復銳利
利用鋁箔紙,將二、三張疊在一起,用剪刀剪一剪,就可以使剪刀恢復銳利。
38砧板的保養
新砧板在上下兩面及周邊涂上食用油,油干后再涂三四遍,這樣處理的砧板經久耐用。
39修復有裂痕的盤子
可將裂痕的盤子放進鍋里倒入牛奶,加熱四至五分鐘,取出盤子后裂痕幾乎消失不見。
40砂鍋的保養
新買的砂鍋首次使用,最好用來熬粥或煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。
41去除鐵銹
用切開的蔥頭、剛削下來的土豆片或蘿卜皮蘸一點鹽,用力地磨生銹的地方,能輕易去除鐵銹。
42美白牙齒
干牙刷上撒點鹽可以讓牙齒變白。
43清潔金首飾
金首飾表面發舊,蘸少許牙膏輕輕擦拭,既可光亮如新。
44自制安全高效清潔劑
往一個噴藥瓶里灌入三分之一的醋和三分之二的水,再加幾滴洗潔精,然后充分搖勻。一瓶安全高效清潔劑就誕生啦。
45去除杯子污漬
將小蘇打倒在百潔布上,滴上少許水,來回擦拭杯子內壁,就能將里面的污漬去掉了。
46防止鏡子起水霧
浴室鏡子上的水霧干濕毛巾都很難清理,可先在鏡子上涂一層香皂,再用干抹布抹干,鏡子很容易恢復清晰。
47清除布藝沙發、床單上的頭發
若用手清理,費時又費力,可在一根長條狀物體的表面,比如保鮮膜紙軸上,粘貼一圈雙面膠,在沙發或床單上滾動,可快速去除頭發。
48去除霉味
抽屜,壁櫥衣箱里有霉味的時候,在里面放塊肥皂,即可去除。
49灶臺油膩擦不干凈
將兩勺白醋與200毫升溫水混合,然后用海綿及環保絲瓜瓤,蘸取這種“熱醋水”清洗不銹鋼灶臺,即可使之光亮如新。
50清洗清洗油煙機
每次清洗油煙機后,可以在其扇葉、操作面板等表面涂一層液體膠水,待其晾干后再使用。這樣一來,油漬不僅不容易粘附在其表面,再次清洗時也方便得多,必要時還可以輕輕將膠水膜全部撕下,油煙機就煥然一新了。
1、吃了辣的東西,感覺就要被辣死了,就往嘴里放上少許鹽,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了。
2、牙齒黃,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分鐘,很有效。?
3、若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛。
4、經常裝茶的杯子里面留下難看的茶漬,用牙膏洗之,非常干凈。
5、仰頭點眼藥水時微微張嘴,這樣眼睛就不會亂眨了。
6、嘴里有潰瘍,就用維生素C貼在潰瘍處,等它溶化后潰瘍基本就好了。
7、眼睛進了小灰塵,閉上眼睛用力咳嗽幾下,灰塵就會自己出來。
8、洗完臉后,用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕按摩,然后再用清水沖洗,黑頭和粉刺就會清除干凈,毛細孔也會變小。
9、剛剛被蚊子咬完時,涂上肥皂就不會癢了。
10、買回來的土豆經常不注意就發芽了,下次可以在土豆堆里放個蘋果試試。
11、吹風機對著標簽吹,等吹到商標的膠熱了,就可以很容易的把標簽撕下來。
12、旅行帶衣服時如果怕壓起褶皺,可以把每件衣服都卷成卷。
13、把核桃放進鍋里蒸十分鐘,取出放在涼水里再砸開,就能取出完整的桃核仁了。
14、把蝦仁放進碗里,加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水沖洗,即能炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。
15、炒肉時,先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鐘,倒掉水,再入味,炒出來會很嫩滑。
16、將殘茶葉浸入水中數天后,澆在植物根部,可促進植物生長。
17、把殘茶葉曬干,放到廁所或者溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊子蒼蠅的功能。
18、夾生飯重煮法:可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜。
19、打打嗝時就喝點醋,立桿見影。
20、吃了有異味的東西,如大蒜、臭豆腐,吃幾顆花生米就好了。
21、炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強鮮味。
22、手腕長粗的MM想帶較細的手鐲,應把手上套上一個塑料袋再帶上手鐲,不會把手弄疼,取下也是同樣的方法。
23、栗子皮難剝,先把外殼剝掉,再把它放進微波爐轉一下,拿出后趁熱一搓,皮就掉了。
24、插花時,在水里滴上一滴洗潔精,可以維持好幾天。
25、巧除紗窗油膩:將洗衣服、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果真不錯。
26、只要在珠寶盒中放上一節小小的粉筆,即可讓首飾常保光澤。
27、桌子、瓶子表面的不干膠痕跡用風油精可以擦拭。
28、出門時隨時在包里帶一節小的干電池,若裙子帶靜電,就把電池的正極在裙子上面擦幾下即可去掉靜電。
29、在鞋子磨腳的地方涂一點點白酒,保證就不磨腳了。
30、烹調蔬菜時,如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣既保證營養,又使水餃餡味美有湯。
31、夏天足部容易出汗,每天用淡鹽水泡腳可有效應對汗腳。
32、夏天游泳后曬曬太陽,可防肌膚勞損等疾病發生。
33、夏天枕頭易受潮滋生霉菌,時常曝曬枕芯有利健康。
34、夏天擦拭涼席,用滴加了花露水的清水擦拭涼席,可使涼席保持清爽潔凈。當然,擦拭時最好沿著涼席紋路進行,以便花露水滲透到涼席的紋路縫隙,這樣清涼舒適的感覺會更持久。
35、爽身止癢洗頭或洗澡時,在水中加五六滴花露水,能起到很好的清涼除菌、祛痱止癢作用。
36、因外傷碰破皮肉時,在傷處涂上牙膏進行消炎、止血,再包扎,作為臨時急救藥,以藥物牙膏效果最為顯著。
37、及時補充水分但應少喝果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料,夏天應多喝白開水或淡鹽(糖)水。
38、每天早晨用豆腐摩擦面部幾分鐘,堅持一個月,面部會變得很滋潤。
39、空調室內溫差不宜超過五度,即使天氣再熱,空調室內溫度也不宜到24度以下。
40、加酶洗衣粉劑放在溫水中需要較長的分解時間才能使洗衣效果更佳。
41、頭痛時把蘋果磨成泥狀涂在紗布上,貼在頭痛處,癥狀可減輕。
1、 吹風機對著標簽吹,等吹到標簽的膠熱了,就可以很容易的把標簽撕下來了
2、 喝茶以后,杯子里面留下難看的茶漬,用牙膏洗茶漬,非常干凈
3、 剛剛被蚊子咬完的時候涂上肥皂就不會癢了,我一直這么做
4、 旅行帶衣服如果怕壓褶皺可以把每件衣服都卷成卷。
5、 炒肉的時候,先把肉用小蘇打水浸泡10幾分鐘,到掉水,再入味,炒出來會很嫩滑.
6、 不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳,你就在鞋子磨腳的地方涂一點點白酒,保證就不磨
7、 皮包上有了污漬或者是臟了的話,可以用棉花蘸風油精擦拭
8、 齒黃,可以把花生嚼碎然后含在嘴里,用它來刷牙~3分鐘~很有效~
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