本文關鍵(jian)詞:前(qian)列腺(xian)炎,男,前(qian)列腺(xian)病(bing)
香菇(gu) : 100g
草菇 : 100g
西紅柿 : 150g
白蘭花(hua) : 10g
黃瓜 : 1根
清湯 : 適量
鹽 : 適量
味精 : 適量
香油 : 適量
1.香(xiang)菇、草菇分別洗凈(jing)，備用；西(xi)紅(hong)柿(shi)洗凈(jing)，切成小塊。
2.黃瓜洗凈，切(qie)片。
3.鍋內加水，放(fang)(fang)少許鹽煮沸，放(fang)(fang)入香菇(gu)和草菇(gu)氽燙一下(xia)，撈(lao)出沖涼備用。
4.鍋洗凈，加(jia)入清湯(tang)煮(zhu)沸，放入白(bai)蘭花(hua)、香菇(gu)、草菇(gu)、西紅柿塊、鹽同煮(zhu)，加(jia)入黃瓜片煮(zhu)熟，加(jia)味精(jing)調味，淋少許香油即(ji)可。
佐餐食用。
西(xi)紅柿是(shi)維(wei)生素C之王，我(wo)們日常生活中也是(shi)經常吃西(xi)紅柿，生吃，炒(chao)菜都適合(he)，而(er)且營養(yang)特(te)別豐(feng)富(fu)。香菇也是(shi)一(yi)種營養(yang)價值非常高的菌類(lei)美食，這兩種健康營養(yang)的美食加在一(yi)起，真是(shi)非常完美，好吃還不長(chang)胖，養(yang)顏瘦身(shen)，真是(shi)最(zui)佳搭(da)配。下面我(wo)們一(yi)起來看看西(xi)紅柿香菇湯的做(zuo)法(fa)。
一(yi)、食材：西紅柿 2個、香(xiang)菇 100克(ke)、蒜 適(shi)量(liang)、淀粉 適(shi)量(liang)、胡(hu)椒粉 適(shi)量(liang)、食鹽 適(shi)量(liang)、植物油 適(shi)量(liang)、白砂糖 少許(xu)
二、方法與步驟：
1、把我們要用的食(shi)材(cai)：西紅柿、香(xiang)菇清洗(xi)干凈，大蒜去皮洗(xi)凈。
請點擊輸入圖(tu)片描(miao)述
2、把香菇擠干水(shui)分后，切(qie)成(cheng)小塊的薄(bo)片，蒜(suan)切(qie)成(cheng)碎丁。
請(qing)點擊輸(shu)入圖片描述(shu)
3、把(ba)香(xiang)菇(gu)放入碗(wan)中，用少許的淀粉(fen)和胡椒粉(fen)、食鹽腌(a)制(zhi)10分鐘左(zuo)右，方便入味。
請點(dian)擊輸入圖片(pian)描述
4、把西紅柿切成(cheng)小塊(kuai)（做(zuo)湯的西紅柿可(ke)以(yi)去皮(pi)也可(ke)不去皮(pi)，根(gen)據個人(ren)喜好來定）。
請點擊輸(shu)入圖片(pian)描述
5、鍋中倒(dao)入少許植物(wu)油，燒熱后，把蒜末倒(dao)入鍋中爆香。
請(qing)點(dian)擊輸入圖片描(miao)述
6、蒜炒香后，把西(xi)紅柿倒入鍋中翻炒至(zhi)出汁(zhi)。
請點(dian)擊輸(shu)入圖片描述
7、西紅(hong)(hong)柿炒出西紅(hong)(hong)柿汁后(hou)，倒入適量的(de)清水，大火(huo)燒開。
請(qing)點(dian)擊(ji)輸入圖片描述
8、水開后(hou)，放入香菇，再(zai)次燒開后(hou)轉小(xiao)火燉(dun)10分鐘左右，加入適量的食鹽和(he)少許的白砂糖，即(ji)可盛出，美(mei)味營養(yang)的西紅(hong)柿香菇湯就(jiu)做好了。
請點擊輸(shu)入(ru)圖片描述
請點擊輸入圖(tu)片(pian)描述
三、注意事項：
1、清洗香(xiang)菇(gu)的時候(hou)，一(yi)定要仔細(xi)一(yi)點，因為香(xiang)菇(gu)背面的褶里藏了很多(duo)臟東(dong)西。
2、喜歡吃(chi)濃(nong)一點的西紅柿香菇湯的朋友(you)，可以增加一些番茄醬來調制更(geng)濃(nong)郁(yu)的湯。
夏(xia)天(tian)煲什(shen)么湯比較好
夏(xia)(xia)天(tian)煲(bao)什么(me)湯(tang)比較(jiao)好，炎熱的(de)(de)夏(xia)(xia)天(tian)是非(fei)常容(rong)易上(shang)火的(de)(de)，上(shang)火就需要降火，降火的(de)(de)方法有(you)很多(duo)，其中人(ren)們可以煲(bao)一些有(you)降火作用的(de)(de)湯(tang)幫助緩(huan)解上(shang)火的(de)(de)癥狀，那夏(xia)(xia)天(tian)煲(bao)什么(me)湯(tang)比較(jiao)好呢？
夏天煲什么湯比較好1 【山藥黃骨魚湯】
原料：鐵棍山藥 黃(huang)骨魚(yu) 姜片 蔥花 油鹽
制作：燒熱(re)鍋(guo)放入(ru)少(shao)許油(you)，姜黃骨(gu)魚放進(jin)鍋(guo)中去煎將魚表面(mian)金黃，翻面(mian)再(zai)將另一面(mian)也煎至金黃； 加(jia)入(ru)少(shao)姜片(pian)進(jin)鍋(guo)煎一下， 一次性加(jia)入(ru)足量的水，中小火煮，加(jia)入(ru)鐵(tie)棍山藥片(pian)進(jin)鍋(guo)去煮至魚湯(tang)色奶白，加(jia)入(ru)適(shi)量的鹽調味，再(zai)撒上(shang)少(shao)許蔥花即可。
【香菜紫菜蛋花湯】
原(yuan)料：干蝦仁 紫菜 雞蛋 香(xiang)菜 蔥(cong)花 油(you)鹽
制作(zuo)： 雞蛋(dan)加入(ru)(ru)(ru)少許鹽(yan)打散備用； 熱鍋(guo)涼(liang)油，加入(ru)(ru)(ru)干蝦(xia)仁進鍋(guo)炒香，再加入(ru)(ru)(ru)水燉(dun)煮三分鐘，加入(ru)(ru)(ru)1小把紫菜進鍋(guo)煮上一分鐘，倒入(ru)(ru)(ru)雞蛋(dan)液(ye)煮好后形(xing)成蛋(dan)花關火，加入(ru)(ru)(ru)少許鹽(yan)調(diao)味(wei)，最后放入(ru)(ru)(ru)少許蔥花即(ji)可。
【蝦仁豆腐莧菜湯】
原料： 莧菜 豆腐(fu) 鮮蝦 姜(jiang)末 料酒 淀(dian)粉 油鹽(yan)
制作： 將鮮蝦去(qu)殼后(hou)(hou)從蝦背上挑出蝦線， 蝦仁(ren)放入(ru)少許(xu)鹽、淀粉(fen)、姜末和料(liao)酒(jiu)等調味(wei)料(liao)拌均勻；熱鍋涼油，加入(ru)蝦殼煸炒出紅油后(hou)(hou)將蝦殼先(xian)盛出來(lai)，放入(ru)3碗(wan)水燉煮(zhu)，加入(ru)腌(a)制好的蝦仁(ren)和豆腐塊進鍋去(qu)煮(zhu)上三分(fen)鐘，加入(ru)洗(xi)凈的莧菜煮(zhu)至變色，最后(hou)(hou)加入(ru)鹽調味(wei)即可。
【西紅柿雙菇湯】
原料： 西(xi)紅柿 口蘑 海鮮(xian)菇 蒜末 蔥花(hua) 油鹽
制作(zuo)：熱鍋(guo)涼(liang)油，先(xian)加(jia)(jia)入蒜末進鍋(guo)爆(bao)香，加(jia)(jia)入西(xi)紅柿塊進鍋(guo)炒(chao)至微(wei)微(wei)出汁；加(jia)(jia)入海鮮菇和口蘑片(pian)進鍋(guo)翻炒(chao)； 加(jia)(jia)入水燉煮三分(fen)鐘，再加(jia)(jia)入少許鹽調味，最后撒(sa)入蔥花即可。
【香菇菠菜雞蛋湯】
原(yuan)料：菠菜 香菇 雞蛋 油鹽
制(zhi)作： 雞(ji)蛋加入(ru)1小勺(shao)鹽后(hou)攪打(da)均(jun)勻；熱(re)鍋涼油(you)， 倒入(ru)打(da)散的蛋液炒至定型(xing)后(hou)化成(cheng)小塊(kuai)； 加入(ru)3碗(wan)水煮開，將香菇片放進鍋中去(qu)煮上2分鐘(zhong)，加入(ru)菠菜段煮至變色嗎，最(zui)后(hou)加入(ru)少許鹽調味即可。
【冬瓜薏仁棒骨湯】
原料(liao)(liao)：冬瓜(gua) 棒骨 薏仁 姜 料(liao)(liao)酒 蔥花 胡椒粉(fen) 鹽
制作：先將(jiang)棒骨(gu)放入(ru)(ru)冷水(shui)(shui)鍋(guo)中(zhong)(zhong)焯煮， 加(jia)入(ru)(ru)幾(ji)片(pian)姜(jiang)和(he)料酒；將(jiang)棒骨(gu)放入(ru)(ru)電燉(dun)(dun)鍋(guo)中(zhong)(zhong)， 加(jia)入(ru)(ru)1把薏米，一次性(xing)加(jia)入(ru)(ru)足量的水(shui)(shui)，放入(ru)(ru)幾(ji)片(pian)姜(jiang)，加(jia)蓋后(hou)按下(xia)電燉(dun)(dun)鍋(guo)上燉(dun)(dun)骨(gu)湯的功(gong)能鍵； 還剩下(xia)20分(fen)鐘時(shi)加(jia)入(ru)(ru)冬瓜塊進鍋(guo)去煮； 時(shi)間到， “冬瓜薏仁棒骨(gu)湯”燉(dun)(dun)好了，加(jia)入(ru)(ru)鹽和(he)胡椒粉調味即可。
夏天煲什么湯比較好2 一、山藥泥鰍湯
夏天正是(shi)吃(chi)泥(ni)鰍的(de)好季(ji)節，此時(shi)的(de)泥(ni)鰍肉質肥美，營養豐(feng)富，低脂肪、高蛋(dan)白，比(bi)一般(ban)的(de)魚蝦營養更(geng)為全面，因(yin)此常(chang)有(you)“天上的(de)斑鳩，地下的(de)泥(ni)鰍”的(de)美譽，既是(shi)美味(wei)佳肴(yao)又是(shi)夏日的(de)滋補佳品，夏季(ji)經常(chang)出汗、身體虛弱的(de)`朋友不(bu)如在家常(chang)做泥(ni)鰍湯來(lai)喝，效果還(huan)是(shi)不(bu)錯的(de)。
所(suo)需食(shi)材：泥鰍，山藥，薏米，蓮(lian)子(zi)，茯苓，生姜。
1、泥鰍用開水沖掉外(wai)表的粘液(ye)，處理干凈備(bei)用，山藥(yao)去皮切成(cheng)段(duan)，生(sheng)姜切片，蓮(lian)子、茯苓、薏(yi)米提前浸泡(pao)。
2、炒鍋(guo)中加入少許油，油熱(re)加入泥鰍、姜片、小(xiao)火煎至泥鰍焦黃定型。
3、加入適量的清水(shui)，大火煮至湯(tang)色奶白后加入山藥塊，浸泡好的薏(yi)米、蓮(lian)子、茯苓。
4、中小火煮(zhu)至山(shan)藥軟爛，加入適量的鹽、胡椒粉調味，一碗鮮美滋補的山(shan)藥泥鰍湯就(jiu)出鍋了。
二、苦瓜蝦皮湯
苦瓜(gua)雖味道苦，不大招(zhao)人喜(xi)歡，但(dan)好在(zai)有(you)著清熱下火，降暑止(zhi)渴的(de)(de)功效，是夏天(tian)不可錯(cuo)過的(de)(de)時令蔬菜(cai)，將苦瓜(gua)煲湯味道極好，再加入少許(xu)蝦皮(pi)(pi)，紫菜(cai)來輔助，保留食材(cai)中(zhong)的(de)(de)營養物質，做出來的(de)(de)湯鮮美(mei)無比，味道比排骨湯都(dou)要鮮，隔三差五喝(he)一碗，感覺神清氣爽，皮(pi)(pi)膚都(dou)更滑嫩了(le)。
所需食材：苦瓜，冬瓜，紫菜(cai)，小蔥，蝦皮。
1、苦(ku)瓜(gua)洗凈切(qie)成段，中間的芯去掉，以(yi)免湯(tang)味發苦(ku)，冬瓜(gua)去皮切(qie)片。
2、無水無油的鍋中，倒(dao)入1把蝦皮，小火翻炒，至蝦皮發黃(huang)焦(jiao)香后盛出備(bei)用。
3、鍋中少油倒入苦瓜、冬瓜，翻炒至斷(duan)生加入炒好(hao)的(de)蝦(xia)皮，倒入足(zu)量的(de)清水。
4、中火煮5分鐘(zhong)后(hou)，加入適量(liang)的鹽、胡椒粉和(he)雞精，攪拌均(jun)勻關火后(hou)撒入紫菜和(he)小蔥(cong)即可(ke)，解(jie)暑爽口的苦瓜蝦皮湯就做好(hao)了。
三、蛤蜊姜湯
俗話說“冬吃蘿卜(bu)夏吃姜”，夏天(tian)適合喝一(yi)(yi)些姜湯，姜能(neng)中和(he)(he)寒食帶來(lai)的腸(chang)胃(wei)壓力，能(neng)幫助消化(hua)趕走體內的燥熱，對(dui)于清熱降暑有很大的好處，蛤(ha)(ha)蜊(li)肉質(zhi)豐腴，細嫩爽(shuang)口，有“天(tian)下第(di)一(yi)(yi)鮮(xian)”的美譽，并且價格實惠，用(yong)生姜和(he)(he)蛤(ha)(ha)蜊(li)搭配，熱量低、鮮(xian)美解暑，夏天(tian)喝再好不過(guo)了。
所(suo)需食材：干(gan)蛤蜊肉，干(gan)蝦仁，生姜，蟹味菇，冬(dong)瓜。
1、蛤蜊肉清洗干凈，摘去(qu)沙囊， 蟹味(wei)菇(gu)洗凈，生姜(jiang)洗凈去(qu)皮切(qie)片，冬瓜去(qu)皮切(qie)片。
2、炒鍋中加入少(shao)(shao)許油，倒(dao)入處理好的蛤(ha)蜊肉、蝦仁(ren)，少(shao)(shao)許姜片和小蔥，翻(fan)炒出香(xiang)味。
3、倒入(ru)蟹味菇、冬瓜后加入(ru)兩碗清(qing)水，大火煮(zhu)沸，轉中火再(zai)煮(zhu)5分鐘。
4、煮至湯色發(fa)白后，加(jia)入少許鹽、胡椒粉，簡(jian)單調味即(ji)可出鍋(guo)，適合(he)夏天喝(he)的蛤蜊姜湯就(jiu)做好了(le)。
夏天煲什么湯比較好3 夏日必喝5大神湯
1、清熱解毒、止渴消暑“綠豆湯”
夏(xia)季當推綠豆湯(tang)。綠豆湯(tang)可(ke)清熱解(jie)毒、止(zhi)渴(ke)消暑，是中(zhong)國傳統的(de)夏(xia)季解(jie)暑飲品。另外，綠豆湯(tang)中(zhong)還可(ke)以(yi)加入(ru)少(shao)量冰糖食用，更(geng)加好喝。
2、養胃生津、降胃火“冬瓜湯”
冬瓜性寒，能清(qing)降胃(wei)火，養(yang)胃(wei)生(sheng)津，使(shi)人食(shi)量減少，促使(shi)體(ti)內淀汾、糖轉化為熱能，而不變(bian)成脂(zhi)肪。同時冬瓜有抗衰(shuai)老的(de)(de)作用(yong)，久(jiu)食(shi)可保(bao)持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保(bao)持形體(ti)健美。最重要的(de)(de)，冬瓜還有良好的(de)(de)清(qing)熱解(jie)暑功效。
3、潤肺、養顏“銀耳百合湯”
銀(yin)耳(er)百合(he)湯(tang)(tang)有滋陰，潤肺，養顏(yan)，暖胃的(de)功(gong)效(xiao)，長期飲(yin)用銀(yin)耳(er)百合(he)湯(tang)(tang)，可以(yi)達到調理肺、脾(pi)、腎(shen)叁(san)臟的(de)作用。
4、清熱解暑、減肥瘦身“冬瓜海帶湯”
有人說，冬(dong)瓜(gua)海(hai)(hai)帶(dai)湯，集減肥瘦身雙重(zhong)功效於一身。海(hai)(hai)帶(dai)能增鈣降(jiang)鈉，利於膽固(gu)醇的排泄(xie)，而冬(dong)瓜(gua)能清(qing)(qing)熱解暑(shu)，兩者搭配(pei)在一起做成很清(qing)(qing)淡(dan)的冬(dong)瓜(gua)海(hai)(hai)帶(dai)湯，不但營養，而且解暑(shu)。
5、清熱潤燥、生津解毒、降低血脂“魚頭豆腐湯”
豆腐的(de)蛋白質和(he)(he)鈣含量豐富，有(you)清熱(re)潤燥、降低血脂(zhi)的(de)作用，魚頭豆腐具有(you)補(bu)虛弱，暖脾(pi)胃(wei)的(de)功效，建議大家在做魚頭豆腐湯的(de)時候，盡量做的(de)稍微清淡些，豆腐的(de)鮮嫩和(he)(he)魚的(de)鮮美就會融合在一起，很新鮮。
注意喝湯的正確時間和量
老(lao)話說“飯(fan)前(qian)先喝(he)湯，勝過(guo)良藥方”，其(qi)實，這(zhe)話是(shi)有道理的。吃飯(fan)的時候(hou)，食物是(shi)經(jing)過(guo)口腔、咽喉、食道最后到胃的，這(zhe)就像(xiang)一條通道。
吃飯前(qian)先喝口湯，等于是將這(zhe)條通道(dao)疏(shu)通了以便于干(gan)硬(ying)的食物通過，而不會刺激消化道(dao)黏膜(mo)。進湯時間以飯前(qian)20分鐘左右為(wei)好，吃飯時也可緩慢少量進湯。
雖然飯前(qian)喝湯對健康(kang)有益，但并不是(shi)說(shuo)喝得越多越好，一般情(qing)況(kuang)，早(zao)餐可適當喝多些，因為(wei)早(zao)晨人們經過一夜睡眠，損失(shi)水分較多。中晚餐前(qian)喝湯以半碗為(wei)宜，尤其(qi)是(shi)晚上要少喝，否(fou)則頻(pin)頻(pin)夜尿影(ying)響睡眠。
夏天喝什么滋補湯
夏天(tian)喝(he)什(shen)么滋補(bu)湯(tang)，俗話說，“藥補(bu)不如(ru)食補(bu)，食補(bu)不如(ru)湯(tang)補(bu)”，在炎(yan)熱的(de)夏季要適當(dang)地喝(he)一些湯(tang)，不然(ran)易(yi)流失水(shui)分，嚴重(zhong)影響食欲，也容易(yi)上火、中暑。以下分享(xiang)夏天(tian)喝(he)什(shen)么滋補(bu)湯(tang)？
夏天喝什么滋補湯1 第一道：【海帶綠豆鴨肉湯】
食材(cai)：海帶適(shi)量(liang)，綠豆適(shi)量(liang)，鴨肉1斤，香葉1小(xiao)片，生姜3片，蔥花適(shi)量(liang)，食鹽少許
1、將海(hai)帶提(ti)前準備(bei)好，如(ru)果是干(gan)(gan)海(hai)帶需要提(ti)前泡好，并且洗(xi)干(gan)(gan)凈，切成小(xiao)塊。綠豆(dou)淘洗(xi)干(gan)(gan)凈，提(ti)前浸(jin)泡半個小(xiao)時備(bei)用(yong)。
2、把鴨肉中的(de)血(xue)水(shui)洗凈，然后冷水(shui)下鍋，加入姜片，煮出浮(fu)沫以后撈出來。
3、把所(suo)有的食(shi)材，包(bao)括鴨肉，海帶，綠豆，香葉和生姜，全(quan)部放入(ru)電鍋中，加入(ru)足量的清水(shui)，選擇煲湯鍵即可。
4、電鍋停止工作后(hou)，打開(kai)，就(jiu)可以盛入(ru)碗中(zhong)了，調入(ru)一(yi)些食鹽，撒上(shang)蔥(cong)花，就(jiu)可以享用了。
第二道：【紫菜蝦滑湯】
食材：紫菜半張(zhang)，鮮蝦仁200克，雞蛋(dan)1個(ge)，胡椒粉少(shao)許(xu)(xu)，蔥花姜片適量(liang)，食用油少(shao)許(xu)(xu)，食鹽(yan)適量(liang)
1、首先(xian)來做準備工作，雞蛋打(da)入碗中，將蛋清(qing)與蛋黃(huang)分類，蛋清(qing)和蛋黃(huang)分別攪(jiao)散(san)備用(yong)。
2、把新鮮的蝦仁剝(bo)出，然后(hou)剁成蝦泥(ni)，放(fang)入(ru)碗中，加入(ru)蛋(dan)清，食鹽，胡椒粉，接著用筷子朝著一個方向攪拌(ban)，一直攪拌(ban)至上(shang)勁，然后(hou)放(fang)入(ru)冰(bing)箱冷藏(zang)一個小(xiao)時左(zuo)右備用。
3、把紫(zi)菜準備(bei)好，需要清洗的話(hua)清洗干(gan)凈，然后撕成小(xiao)塊備(bei)用。蔥花姜片準備(bei)好。
4、在鍋中淋入(ru)少許無(wu)色無(wu)味的(de)食(shi)用油，放入(ru)姜片炒香，然后加入(ru)一碗清水，然后開大火(huo)煮沸。
5、把火(huo)(huo)調小，將(jiang)蝦泥(ni)從冰箱(xiang)里取出，準備一個勺子，舀一些蝦泥(ni)，然后在(zai)虎口(kou)處團圓，放入(ru)(ru)鍋中。將(jiang)所有的蝦泥(ni)都下鍋以后，轉大火(huo)(huo)煮(zhu)至(zhi)飄起，這時候加(jia)入(ru)(ru)紫菜，鹽，最后撒入(ru)(ru)蔥花，就可以關火(huo)(huo)盛(sheng)出。
第三道：【蛤蜊冬瓜姜湯】
食材：干蛤蜊(li)肉(rou)，干蝦仁，生姜，蟹(xie)味菇，冬瓜
1、蛤蜊肉清(qing)洗干凈(jing)，摘(zhai)去(qu)(qu)沙囊(nang)， 蟹味菇洗凈(jing)，生姜洗凈(jing)去(qu)(qu)皮切片(pian)，冬瓜(gua)去(qu)(qu)皮切片(pian)。
2、炒(chao)鍋中加入少許油，倒(dao)入處理好的蛤蜊肉(rou)、蝦仁，少許姜片和(he)小(xiao)蔥，翻炒(chao)出香(xiang)味(wei)
3、倒(dao)入蟹味菇、冬瓜后加入兩碗(wan)清(qing)水，大火(huo)煮沸，轉中(zhong)火(huo)再煮5分鐘。
4、煮(zhu)至(zhi)湯色發白后(hou)，加入少許鹽、胡(hu)椒粉，簡單調味即可出鍋，適合夏天喝的(de)蛤(ha)蜊姜湯就做好了(le)。
第四道：【蓮藕綠豆豬骨湯】
食材：
蓮藕、豬龍骨、綠豆、鹽、料酒
1、把豬骨清洗(xi)干凈(jing)，冷(leng)水下鍋，放入(ru)一(yi)勺料酒，大火開始煮，煮開后繼(ji)續煮1-2分鐘，把血(xue)水煮出(chu)來(lai)。很多(duo)剛下廚(chu)的朋(peng)友往(wang)往(wang)用了(le)熱水或者開水下鍋，這樣會導致肉質收縮(suo)，血(xue)水出(chu)不(bu)來(lai)，影響(xiang)湯的鮮香味(wei)。
2、蓮藕去皮，對(dui)半切開后(hou)用刀背拍幾下，再切成(cheng)小塊；綠豆抓洗(xi)(xi)兩三次洗(xi)(xi)干凈。在蓮藕湯(tang)中加入綠豆的(de)(de)做(zuo)法，是老廣(guang)們的(de)(de)煲(bao)湯(tang)秘訣，煲(bao)出(chu)來的(de)(de)湯(tang)營(ying)養更豐富，喝(he)起來更香。也(ye)有一(yi)些朋友喜歡加花(hua)生(sheng)和蓮藕煲(bao)湯(tang)，另一(yi)種美味也(ye)是很不錯(cuo)的(de)(de)。
3、把(ba)蓮藕、綠豆、豬骨放(fang)入電飯鍋內膽中，加入適量(liang)的清水。按下烹飪鍵(jian)，聽到提示音響起(qi)時就(jiu)搞定。
5、湯煮好后，加入(ru)適量的(de)鹽調(diao)味(wei)，攪拌幾(ji)下(xia)，就可以喝了。這時候(hou)的(de)'綠(lv)豆(dou)非常的(de)粉糯，看不到(dao)完整一粒(li)粒(li)，香味(wei)融入(ru)到(dao)湯中，好香啊。
第五道：【苦瓜黃豆排骨湯】
食(shi)材：苦瓜1根、黃豆40克(ke)、排(pai)骨(gu)、姜2片、鹽(yan)適量
1、黃豆提前一個小時泡發(fa)，這(zhe)樣更容易燉煮，洗干(gan)凈備用(yong)。苦瓜(gua)洗凈后對半剖開去籽，切大塊備用(yong)。
2、洗干凈的排骨冷水(shui)下鍋，煮至水(shui)開約(yue)2分鐘后，夾出排骨，沖凈浮沫。
3、苦瓜(gua)、豬骨、黃豆(dou)、蜜棗、生姜一起放入湯鍋(guo)中，放入適量的清水，大(da)火煮(zhu)開后，蓋蓋轉(zhuan)小(xiao)火燉煮(zhu)；
4、煮至大約(yue)1小時后再(zai)放入苦瓜，繼(ji)續煮30分(fen)鐘，最后根據自己(ji)口(kou)味加(jia)適量鹽調味即可，入口(kou)回甘哦
夏天喝什么滋補湯2 【山藥黃骨魚湯】
原料(liao)：鐵棍山藥 黃骨(gu)魚(yu) 姜(jiang)片 蔥花 油鹽
制作：燒熱(re)鍋放(fang)入(ru)少許(xu)油，姜黃骨魚(yu)放(fang)進(jin)鍋中去煎(jian)將(jiang)(jiang)魚(yu)表面(mian)金黃，翻(fan)面(mian)再將(jiang)(jiang)另一(yi)面(mian)也煎(jian)至金黃； 加(jia)入(ru)少姜片進(jin)鍋煎(jian)一(yi)下， 一(yi)次性(xing)加(jia)入(ru)足量(liang)的水，中小(xiao)火煮，加(jia)入(ru)鐵棍山藥片進(jin)鍋去煮至魚(yu)湯(tang)色奶白，加(jia)入(ru)適量(liang)的鹽(yan)調味，再撒上少許(xu)蔥花即可。
【香菜紫菜蛋花湯】
原料：干(gan)蝦仁(ren) 紫菜(cai) 雞蛋 香菜(cai) 蔥花 油鹽
制(zhi)作： 雞(ji)蛋加入(ru)(ru)少(shao)許(xu)鹽(yan)打散備用； 熱鍋(guo)涼油，加入(ru)(ru)干蝦仁進鍋(guo)炒香，再加入(ru)(ru)水燉(dun)煮三分鐘，加入(ru)(ru)1小把紫(zi)菜進鍋(guo)煮上一分鐘，倒(dao)入(ru)(ru)雞(ji)蛋液煮好后形成蛋花關火，加入(ru)(ru)少(shao)許(xu)鹽(yan)調味，最后放入(ru)(ru)少(shao)許(xu)蔥(cong)花即可。
【蝦仁豆腐莧菜湯】
原料(liao)： 莧菜 豆(dou)腐 鮮蝦 姜末 料(liao)酒 淀粉 油鹽
制作： 將鮮(xian)蝦(xia)(xia)去(qu)殼后(hou)從蝦(xia)(xia)背上(shang)挑出蝦(xia)(xia)線(xian)， 蝦(xia)(xia)仁(ren)放入少許鹽、淀粉、姜末和(he)料酒(jiu)等調味料拌均勻；熱鍋涼油(you)，加入蝦(xia)(xia)殼煸炒出紅油(you)后(hou)將蝦(xia)(xia)殼先盛出來，放入3碗水燉煮，加入腌(a)制好的蝦(xia)(xia)仁(ren)和(he)豆腐塊(kuai)進鍋去(qu)煮上(shang)三分鐘，加入洗(xi)凈的莧菜煮至變色(se)，最后(hou)加入鹽調味即可。
【西紅柿雙菇湯】
原料： 西紅柿 口蘑(mo) 海鮮菇 蒜末 蔥花 油鹽
制作：熱(re)鍋(guo)(guo)涼油，先加(jia)入(ru)蒜末進(jin)鍋(guo)(guo)爆香，加(jia)入(ru)西紅柿塊進(jin)鍋(guo)(guo)炒至微微出汁；加(jia)入(ru)海鮮菇和口蘑片進(jin)鍋(guo)(guo)翻炒； 加(jia)入(ru)水燉煮三分鐘，再加(jia)入(ru)少許(xu)鹽調味，最后撒(sa)入(ru)蔥花即可(ke)。
【香菇菠菜雞蛋湯】
原料：菠菜 香菇 雞蛋 油鹽
制作： 雞(ji)蛋加入(ru)(ru)1小勺(shao)鹽后(hou)攪(jiao)打(da)均勻；熱(re)鍋涼油， 倒入(ru)(ru)打(da)散的蛋液炒至定(ding)型(xing)后(hou)化(hua)成小塊； 加入(ru)(ru)3碗水煮開，將香菇片放(fang)進鍋中(zhong)去煮上2分(fen)鐘，加入(ru)(ru)菠菜段(duan)煮至變色嗎(ma)，最后(hou)加入(ru)(ru)少許(xu)鹽調味即可。
【冬瓜薏仁棒骨湯】
原料：冬瓜 棒骨 薏仁(ren) 姜 料酒 蔥花 胡椒粉 鹽
制作：先將棒(bang)(bang)骨(gu)放入(ru)(ru)冷(leng)水鍋(guo)(guo)中(zhong)焯煮， 加入(ru)(ru)幾片姜和料酒(jiu)；將棒(bang)(bang)骨(gu)放入(ru)(ru)電燉(dun)(dun)鍋(guo)(guo)中(zhong)， 加入(ru)(ru)1把薏米，一次性加入(ru)(ru)足量的水，放入(ru)(ru)幾片姜，加蓋(gai)后按(an)下(xia)電燉(dun)(dun)鍋(guo)(guo)上燉(dun)(dun)骨(gu)湯(tang)的功能鍵； 還(huan)剩下(xia)20分鐘時加入(ru)(ru)冬(dong)(dong)瓜(gua)塊進(jin)鍋(guo)(guo)去煮； 時間到， “冬(dong)(dong)瓜(gua)薏仁棒(bang)(bang)骨(gu)湯(tang)”燉(dun)(dun)好了，加入(ru)(ru)鹽和胡椒粉(fen)調味即可。
夏天喝什么滋補湯3 1、百合綠豆湯
百合綠豆(dou)(dou)湯是一種香甜可(ke)口、清熱解暑(shu)的(de)(de)消(xiao)暑(shu)湯品(pin)，具有生津(jin)止渴、消(xiao)暑(shu)除(chu)煩(fan)的(de)(de)作用。取鮮百合100克、綠豆(dou)(dou)200克，洗凈后一同放(fang)入(ru)砂鍋內(nei)，燉煮至綠豆(dou)(dou)和百合熟爛后即可(ke)加入(ru)適量白糖(tang)放(fang)涼食(shi)用，還可(ke)以根據(ju)個人口味(wei)加入(ru)蓮子、薏仁等食(shi)材，豐(feng)富湯品(pin)的(de)(de)口感。
2、冬瓜排骨湯
將200克排骨洗凈、切塊、焯(zhuo)水后，與(yu)250克冬瓜一同放入砂鍋(guo)中燉煮至軟(ruan)爛(lan)，出鍋(guo)前(qian)依據個人(ren)口味(wei)(wei)加入適(shi)量(liang)的蔥花、鹽、雞(ji)精(jing)等調味(wei)(wei)品進(jin)行調味(wei)(wei)即(ji)可食(shi)用。夏季食(shi)用冬瓜排骨湯(tang)能夠清熱(re)解毒、利濕化(hua)滯(zhi)，可以起到降(jiang)(jiang)脂降(jiang)(jiang)壓(ya)、清熱(re)消(xiao)暑的作用。
3、椰子雞湯
椰子雞湯廣東地區流傳開來的一到著名(ming)粵菜，具有補腎健(jian)腦、益氣(qi)安神(shen)、滋潤皮膚的作用。將雞去(qu)除內(nei)臟后切成小(xiao)塊(kuai)，加入適量姜(jiang)絲與椰肉、椰汁(zhi)共同(tong)燉(dun)煮(zhu)，大火煮(zhu)至(zhi)熟透后再以文火慢燉(dun)三至(zhi)四小(xiao)時，放入適量鹽調味后即可食用。
4、銀耳百合湯
取鮮(xian)百(bai)合20克(ke)、銀耳30克(ke)以及枸杞(qi)、紅(hong)棗、冰糖等(deng)輔料適量，將所有材料洗凈泡發后(hou)一(yi)同放入鍋中加(jia)水開大火燉(dun)煮(zhu)(zhu)，待(dai)水稍收至濃稠后(hou)轉文火繼續燉(dun)煮(zhu)(zhu)20分鐘至半小時左(zuo)右，放涼后(hou)即(ji)可飲用。銀耳百(bai)合湯味道甜美、制(zhi)作簡單，能夠潤肺消暑、美容養顏，是適合夏(xia)季食(shi)用的湯品之一(yi)。
5、淮山老鴨湯
淮山(shan)老鴨湯具有(you)潤肺去(qu)火、補中(zhong)益氣的作用，夏季(ji)食用可以滋補身體(ti)、去(qu)熱除煩。將老鴨洗凈切(qie)塊，焯水(shui)后與去(qu)皮切(qie)塊的淮山(shan)、玉竹、生姜等輔(fu)料一同放(fang)入砂(sha)鍋中(zhong)，大火煮開后小火煲煮三(san)小時左右即成，出鍋前根據個人口味加入精鹽調味即可食用。
結語： 夏天喝什么湯(tang)(tang)最好?主要(yao)還是推薦飲用一些消(xiao)暑除濕、生津利尿的湯(tang)(tang)品，比如百合綠豆湯(tang)(tang)、冬(dong)瓜排骨(gu)湯(tang)(tang)、椰子(zi)雞湯(tang)(tang)、銀耳百合湯(tang)(tang)、淮山老鴨湯(tang)(tang)等，都是適合夏季(ji)飲用的家常湯(tang)(tang)。
本文地址://n85e38t.cn/yinshiyingyang/55175.html.
聲明： 我們致力于保護作者(zhe)版(ban)權，注重分(fen)享(xiang)，被刊用文(wen)章因無(wu)法核實(shi)真實(shi)出處，未能及(ji)時與(yu)作者(zhe)取得聯系，或(huo)(huo)有版(ban)權異議(yi)的(de)，請聯系管(guan)理員，我們會立(li)即處理，本站部分(fen)文(wen)字與(yu)圖片資源(yuan)來(lai)自(zi)于網絡，轉載是(shi)出于傳遞更多信息之目(mu)的(de),若有來(lai)源(yuan)標注錯誤或(huo)(huo)侵犯了您的(de)合法權益，請立(li)即通知我們(管(guan)理員郵箱：)，情況屬實(shi)，我們會第一時間予(yu)以刪除，并同時向(xiang)您表示(shi)歉意,謝謝!
上一篇: 西(xi)紅柿(shi)冬瓜草魚湯的功(gong)效(xiao)與作用,西(xi)紅柿(shi)···
下(xia)一篇(pian): 山技根(gen)酒的功效與作用,山技根(gen)酒怎么(me)做(zuo)
