本文關鍵詞:秋,霜(shuang)降(jiang),
雪梨 : 50g
山藥片 : 30g
糯米 : 30g
枸杞子 : 適量
冰糖 : 適量
1.山(shan)藥(yao)片、糯(nuo)米洗凈；雪(xue)梨洗凈，切塊(kuai)。2.山(shan)藥(yao)片、糯(nuo)米、雪(xue)梨一同放入(ru)砂鍋(guo)內，加適量水，煮成稀粥，調入(ru)枸(gou)杞子、冰糖稍煮即可。
佐餐食用。
冬(dong)天(tian)因為(wei)寒冷，往往為(wei)了身體保暖都會穿(chuan)厚(hou)衣服(fu)、烤(kao)火(huo)、吃溫補的食物(wu)，所以冬(dong)天(tian)極(ji)易(yi)上(shang)火(huo)，特別是吃火(huo)鍋、燒(shao)烤(kao)、滋補湯或是烤(kao)火(huo)、穿(chuan)太厚(hou)得衣服(fu)都會引起上(shang)火(huo)，上(shang)火(huo)有很(hen)多癥狀(zhuang)，例如皮膚干燥、早晨起來(lai)咽喉痛、鼻涕帶點(dian)血絲等等。
冬天上火吃水分多的綠葉蔬菜，如菜薹、白菜、萵苣等等，這些蔬菜可以很好的給人補充水分和各種維生素，也可以吃豆制品去如豆腐、千張、干子等等，這些(xie)食材對于清火有(you)一定的幫助。
除了多吃蔬菜還建議多吃水果，特別是梨、香蕉、蘋果、獼猴桃、橙子都有清火、補水、補充維生素等效果(guo)，所(suo)以冬(dong)天多吃水果(guo)也是很(hen)必要的。
另外多吃蔬菜、水果、豆制品、肉類等食材，豐富的營養也可以增加人的抵抗力，在(zai)寒冷的(de)冬(dong)季也可以(yi)少生病，起(qi)到預(yu)防感冒的(de)作(zuo)用。
秋(qiu)季(ji)是一個(ge)需要(yao)(yao)滋補(bu)的(de)季(ji)節，這(zhe)個(ge)季(ji)節要(yao)(yao)多吃一些滋陰(yin)潤燥的(de)食物(wu)，這(zhe)樣(yang)的(de)話才能讓(rang)身體保持健康(kang)的(de)狀態(tai)。吃什么比較好(hao)呢，百(bai)合粥(zhou)就是不錯的(de)選擇呢，下面來看看這(zhe)道雪梨百(bai)合粥(zhou)的(de)做法，秋(qiu)季(ji)滋陰(yin)潤燥，止咳(ke)化痰(tan)。
百合雪梨粥
食療功效:滋(zi)陰潤(run)肺、止咳化痰(tan)
營養價(jia)值:蛋白質(zhi)、B族維生(sheng)素、維生(sheng)素C、糖(tang)類(lei)、胡蘿卜素、脂肪(fang)、糖(tang)類(lei)、淀粉、鈣(gai)、磷、鐵
適宜(yi)人群:一般人群皆可食用，尤(you)其適合肺熱、咳嗽痰多者
百合雪梨粥所需材料
主要食(shi)材糯米.雪梨(li).百合.冰(bing)糖
百合雪梨粥的做法
1雪梨去皮洗(xi)凈(jing)，切片;百合洗(xi)凈(jing)、清水浸泡至軟;糯米淘洗(xi)干凈(jing)，浸泡半(ban)小時(shi)。
2鍋內加水煮(zhu)沸，放入糯米、百合煮(zhu)至米粒綻開。
3放入(ru)雪梨，改用(yong)小火煮至粥成，放入(ru)冰糖融(rong)化，攪拌均勻即可。
百合雪梨粥的功效與作用
雪(xue)梨(li)具有(you)祛痰止(zhi)(zhi)咳(ke)、保護心臟(zang)和(he)肝臟(zang)、滋陰(yin)潤燥(zao)和(he)幫(bang)助器官凈化(hua)和(he)排毒的功(gong)效(xiao)(xiao)。百合(he)具有(you)止(zhi)(zhi)咳(ke)、潤肺清(qing)涼和(he)養(yang)心安神的功(gong)效(xiao)(xiao)。糯米具有(you)補中(zhong)益氣，健脾養(yang)胃，止(zhi)(zhi)虛汗之(zhi)功(gong)效(xiao)(xiao)，對食欲不佳，腹脹(zhang)腹瀉有(you)一定緩(huan)(huan)解(jie)作用。百合(he)雪(xue)梨(li)粥此粥具有(you)滋陰(yin)潤肺、止(zhi)(zhi)咳(ke)化(hua)痰、養(yang)心安神、健脾養(yang)胃功(gong)效(xiao)(xiao)。雪(xue)梨(li)具有(you)清(qing)熱去火的作用，而且還可(ke)以緩(huan)(huan)解(jie)咳(ke)嗽和(he)咳(ke)痰等情況，百合(he)可(ke)以滋陰(yin)潤燥(zao)，對于秋季養(yang)胃來說是不錯之(zhi)選，大(da)家(jia)都可(ke)以食用。
百(bai)合雪梨(li)粥的(de)(de)具(ju)體(ti)的(de)(de)做法，是不是已(yi)經都了解了呢，對于它的(de)(de)好處和(he)營(ying)養的(de)(de)功(gong)效，上面也已(yi)經給大家具(ju)體(ti)的(de)(de)介紹了，可(ke)以說(shuo)它是很(hen)有(you)營(ying)養，而(er)且具(ju)有(you)滋(zi)補作用的(de)(de)一種吃法，秋季養胃滋(zi)陰潤燥(zao)止(zhi)咳化痰，適(shi)合各類(lei)的(de)(de)人群(qun)，對身體(ti)健康(kang)有(you)幫助(zhu)。
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