本文關(guan)鍵詞:秋(qiu),霜降,
粳米 : 半杯
銀魚 : 4大匙
鹽 : 適量
蔥花 : 少許
枸杞子 : 少許
1.粳(jing)(jing)米(mi)洗凈,加水浸泡1小時;銀魚(yu)沖洗后(hou)瀝干水分(fen),備用(yong)。2.鍋中放(fang)入(ru)粳(jing)(jing)米(mi)、枸杞(qi)子、水和銀魚(yu),用(yong)武(wu)火(huo)煮(zhu)開后(hou),改文火(huo)煮(zhu)至米(mi)粒(li)稠爛,再加鹽調味。3.起鍋前撒上(shang)蔥花拌一下即可。
佐餐食用。
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