紅參并不是自然界本身就存在一種滋補佳品，它是由人參經蒸制、曬干所形成，其對人體的補益效果非常明顯，那么紅參怎么吃，達到滋補效果最好呢?下面就簡單介紹幾種紅參常見的食用方法。
1、燉煮服用
紅參味苦，與其它食材，如烏雞、豬瘦肉、牛肉、羊肉等搭配進食，可中和紅參的苦味，適當進食可提高機體免疫力，及抗病毒能力。
2、蒸制食用
蒸制是指將紅參切成薄片，放入可密封瓷碗中，加水，放入燉盅中，隔水蒸制半小時后食用，可改善紅參的口味，最大程度保證紅參的滋補功效。
3、煮水飲用
煮水代茶飲是指紅參切成薄片，放入杯中加開水沖泡。此方法是紅參最簡便的食用方法，可被大多數人所接受。
4、煮粥食用
煮粥食用是指將紅參與小米或粳米等煮熟后食用，可改善紅參的口味，起到健脾養胃、強身健體的功效。
5、咀嚼食用
咀嚼食用是將紅參切片后，直接含服、咀嚼吞服。此方法可有效保證紅參的功效不受其它食物的影響。
6、磨粉沖調食用
磨粉沖調食用可減少紅參吞咽時，咽喉部哽咽感，但一定要控制服用量。
紅參是參的熟用品,有能大補元氣,復脈固脫,益氣攝血功效。下面就具體來了解下吧。紅參的功效 大補元氣，復脈固脫，益氣攝血。用于體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克的功效。 紅參還俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等功效。這些作用紅參與白參沒有嚴格的區別，但在補虛方面一般認為紅參強于白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。紅參適合于老人、久病體虛者，紅參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，醫藥上治療虛脫或強補多用紅參。紅參的作用 1、紅參對心肌及血管有直接作用，一般在小劑量時興奮，大劑量時抑制。10%紅參浸液1毫升/公斤給貓(或兔)灌胃，對心肌無力有一定的改善作用。復溫期間有相當程度的恢復。亦有抗過敏性休克及強心的作用。紅參對大鼠心肌細胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。 2、紅參對中樞神經系統具有興奮作用，而大量時反而有抑制作用。能加強動物高級神經活動的興奮和抑制過程。并能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力，能減少疲勞感。 3、對因腎上腺素引起的高血糖動物有降低血糖的作用;對糖尿病患者除能自覺改善癥狀外，還有輕微的降血糖作用，并與胰島素有協同作用。
巴拿基隆長白山人參的日常用法很多,可以切片在嘴里含一會兒后嚼服,泡茶飲,研末吞服,也可煎湯,燉用.其中含嚼是最簡單的服用方法,將紅參切成薄片,取2—3片（3克左右）含于口中片刻,待口中唾液豐富之時細嚼咽下.或可泡茶飲用,即切成薄片,取2—3克放在碗內或杯中,加開水沖泡,悶蓋5分鐘后即可服用,反復幾次后將參片嚼服咽下
紅參粉服用法是每天3次，一次1克，用溫水或者冷水沖泡服用即可。
紅參粉以2~3片人參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。
人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。另外，無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急，過量服食。
擴展資料：
服用紅參粉的介紹如下：
紅參須就是人參的須，也具有很好的滋補作用，但是功效要比人參差一些。但是因為紅參須性熱，所以比較適合陰虛的人服用，如果是熱癥病人，比如發燒、脾氣暴躁、高血壓等癥的人最好是不要食用的，以免導致自己出現上火的癥狀，或者讓病情更加的嚴重。
即使自己是陰虛病人，也不要天天都食用紅參須，以免出現矯枉過正的情況。因為紅參性熱比較適合陰虛的人服用，紅參有多種滋補效能。經常食用紅參須促進血液循環。
-紅參
鳳凰網-紅參怎么吃？紅參的功效作用及食用方法
本文地址://n85e38t.cn/yinshiyingyang/5309.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯系，或有版權異議的，請聯系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 干鍋滑子菇的做法
下一篇: 茄子蒂能吃嗎
